El chocolate. Ese producto tan codiciado y temido al mismo tiempo. También desconocido, y por ello a veces denostado y erradicado de nuestra dieta. Pero, como la mayoría de los productos naturales, el daño no depende del alimento sino del hábito de su consumo. Es más, la Ciencia ha demostrado en numerosas ocasiones los múltiples beneficios de comer chocolate y cacao siempre que sea de forma moderada y en productos con proporciones adecuadas de cacao en el caso de los chocolates. De estos precisamente ha elaborado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) un ránking para conocer cuáles son los mejores chocolates que se pueden comprar en el supermercado. De todos los chocolates a la taza del mercado, el organismo se valorado los briks de chocolate a la taza listo para calentar y tomar.
4CHOCOLATE VALOR EN BRIK, MÁS CARO PERO MÁS SALUDABLE
Por supuesto, no podía faltar entre los mejores chocolates a la taza de la OCU el representante de Valor, casa del cacao en todas sus formas con una alta calidad. Sin embargo, en el caso del brik listo para tomar, nos encontramos con la paradoja de que uno de los chocolates con un aroma más característico, lo pierde, según los catadores, en esta versión. A su favor, y el motivo de que esté entre los tres mejores, su menor aporte calórico y de azúcares añadidos. Eso sí, la diferencia de precio con el resto es notoria: cuesta 2,45 euros.
