En un momento en el que gran parte de la sociedad ya es consciente de la importancia de llevar una vida saludable que combine el ejercicio moderado y una dieta equilibrada, resulta curioso que todavía se fabriquen alimentos hipercalóricos capaces de tumbar la dieta de cualquier nutricionista en una sola porción. Y también resulta cuando menos contradictorio que sea precisamente en Mercadona, un supermercado que cada vez más apuesta por productos bajos en calorías, e incluso muchos productos para vegetarianos y veganos, donde todavía cuenten con este tipo de “alimentos” tan poco favorecedores para nuestra salud. ¿No sabes de qué te estamos hablando? Pasa y mira esta lista de alimentos prohibidos.
Profiteroles
Seguro que conoces los profiteroles, esos pastelitos helados rellenos de nata o vainilla y cubiertos de chocolate cuyo origen es francés. Y la propia etimología de la palabra profiterol, nos dice que es algo que si comemos, debemos hacerlo con cuidado en términos de salud o de vida saludable. Profit es provecho o beneficio, pero en esta palabra se entiende como propina, y es que se trata de una propina gastronómica que comemos, cuando en realidad ya no necesitamos comer más. Un capricho gastronómico, que diríamos en España. Pero este capricho, nos supone, unas 230 calorías la unidad tratándose de los profiteroles del Mercadona, que aunque a priori no parezcan mucho, si pensamos que se comen de un bocado es una auténtica barbaridad.
