La cadena de supermercados Mercadona ha logrado posicionarse en lo más alto del sector gracias a sus productos con una magnífica relación calidad-precio, la confianza que transmiten, con algunos productos que han reventado las ventas. Han sabido captar clientela que adora sus marcas blancas, y por eso no es de extrañar que cuenten con una cuota de mercado del 25%.
Esas cifras en el ámbito de de la alimentación hacen que los valores de Día (8.7%), Carrefour (8.7%), Lidl (5.6%), Eroski (4.9%), y Grupo Auchan (3.5%), estén muy por detrás de las cifras de la cadena de Roig. Cifras que dejan aún más asombrado si se tiene en cuenta que cerraron 2019 con 25.500 millones de euros en ventas (un 5% más que 2018), con unos beneficios netos de 623 millones recaudados en sus 1635 tiendas…
Los productos más exitosos de Mercadona
Claras de huevo
Los huevos son uno de los productos que más se demandan en cualquier supermercado. Pero, en ocasiones, no siempre se necesita todo el huevo completo.
Por ejemplo, los deportistas buscan solo claras de huevo para tomar proteínas sin las calorías de la yema. Otros buscan estas claras de huevo para repostería, ya que algunas recetas no necesitan de las yemas…
Sea por lo que sea, Mercadona ha dado en la tecla vendiendo claras de huevo pasteurizadas y en botes. Un producto muy cómodo y que ha sido un éxito total de ventas.
