Entre el 1 y el 2% de la población española son celiacos. La celiaquía es un trastorno sistémico y puede afectar a cualquier órgano o aparato. En los adultos es más habitual que los síntomas sean extradigestivos.
La única forma de saber si somos celiacos al 100% es ir al médico y que te hagan rápidamente un análisis serológico. Además, si tienes familiares de primer grado con celiaquía existen aún más posibilidades de que lo seas.
Los celiacos no toleran una proteína llamada gluten, que se encuentra en los cereales (trigo, avena, cebada, centeno).
Los doce síntomas digestivos más comunes si eres celiaco son…
Familiares directos
La celiaquía necesita de antecedentes genéticos para desarrollarse.
Cuando llega un diagnóstico de celiaquía a una casa, se deben realizar las pruebas al resto de la familia. Y es que heredamos el riesgo a desarrollar la celiaquía. Aunque también puede que no se manifieste, que el gluten no nos provoque síntomas, pero sí lesione nuestro intestino. Son los llamados celiacos asintomáticos y necesitan el mismo tratamiento, dieta sin gluten estricta y de por vida.
Los síntomas de la celiaquía no son iguales en todos los pacientes y no tienen que darse todos a la vez.
