A pesar de que el móvil es el dispositivo más importante de nuestras vidas desde hace varios años, con el paso del tiempo han seguido apareciendo nuevos usos tanto para aquellos Android como para los iPhones, lo cual ha provocado que en muchos casos aparezca la sensación de que la duración de la batería no da abasto para emplear el teléfono en todas las labores deseadas. Y es que sí, si hay una gran perjudicada por la creciente versatilidad de estos aparatos, esa es justamente la batería.
Como ya lo hemos mencionado en casos anteriores, la batería es el componente más importante del móvil, pues sin un funcionamiento correcto por parte de este elemento, el smartphone no rendirá como se debe y su autonomía se quedará corta en reiteradas ocasiones a lo largo del día. Por esta razón, el día de hoy te explicaremos de qué forma deberías configurar tu teléfono Android o iOS para conseguir que la batería te dure un poco más.
Haz esto con tu móvil Android o iOS para obtener más autonomía
Según un estudio reciente elaborado por Holafly, compañía encargada de comercializar tarjetas eSIM, aplicaciones como Uber, Disney+ y YouTube suelen ser las que más batería consumen en nuestro móvil Android o iOS. Asimismo, otras herramientas como Google Maps, TikTok y Amazon Prime Video también se ubican en los primeros puestos del top conformado por aquellas apps que suelen acabar más rápido con nuestro porcentaje de carga.
Teniendo en cuenta que estamos hablando de aplicaciones que probablemente no estás dispuesto a dejar de emplear, resulta necesario encontrar alternativas diferentes para aplacar el consumo de batería de este tipo de plataformas. Una de ellas consiste en ajustar el brillo de la pantalla, pues según los expertos, reducir esta opción puede extender la duración de la pila hasta en un 20 %. Además, activar el Modo Oscuro o el brillo automático también podría ser de gran ayuda en este sentido.
Asimismo, activar funciones como el Bluetooth, Wi-Fi e incluso el servicio de localización o GPS solo cuando necesitamos emplearlas también contribuye al ahorro de batería, pues cada una de ellas consume un porcentaje significativo de pila mientras están habilitadas. Configurar las notificaciones de las aplicaciones para que solo te aparezcan las de aquellas apps que te interesan también podría ser útil, ya que el funcionamiento en segundo plano que ejecuta el móvil para entregarte estos avisos también consume batería.
Modo Ahorro de Batería
Por último, tenemos la alternativa más efectiva de todas, el Modo Ahorro de Batería. Por medio de esta función, tu teléfono Android o iOS logra reducir automáticamente el rendimiento del procesador, disminuir el brillo de la pantalla y limitar el funcionamiento de apps en segundo plano; una sumatoria de medidas que podría representar entre un 10 y 25 % de aumento de la duración de la batería.
Si tienes en cuenta estas recomendaciones podrás evidenciar cómo empieza a durar más la pila de tu dispositivo Android o iOS, aunque, eso sí, en algunos casos tendrás que sacrificar comodidad y rendimiento para lograrlo. Si estas dispuesto a hacerlo, adelante, de lo contrario, te verás obligado a priorizar el uso del móvil para las cosas más importantes y dejar de utilizarlo en aquellas actividades de ocio que tanta batería suelen consumir.
Si hay una marca de zapatillas que se destaca por la comodidad que brindan, esa es Skechers. A diferencia de otras compañías, el objetivo principal de esta firma estadounidense radica en hacer que sus clientes se sientan más cómodos que nunca con sus sneakers, ofreciendo además diseños bastante atractivos sobre todo para aquellas personas que prefieren optar por apuestas más discretas y hasta, por qué no, elegantes en lo referido a las zapatillas.
El día de hoy hablaremos particularmente de las zapas de Skechers que están pensadas para caminar todo el día con ellas sin sentir la más mínima molestia o sensación de incomodidad, y que además se destacan por brindar un diseño lo suficientemente neutro como para ser combinadas tanto con tus outfits para correr como con tus looks informales e incluso elegantes. Sin duda alguna, es una de las mejores opciones que tienes para tu día a día.
Las Skechers Summits son las zapatillas que no te querrás quitar nunca
Si buscas una mezcla perfecta entre comodidad y estilo para tu cotidianidad, las zapatillas Skechers Summits son la opción perfecta para ti. Su diseño ligero y flexible, así como su composición sin costuras y el tejido transpirable con el que cuenta, hacen de esta moderna zapatilla una alternativa ideal para cualquier clase de entrenamiento físico y para las caminatas más largas que puedas imaginar. Además, su apariencia minimalista y sencilla permite combinarlas con cualquier conjunto casual e incluso con looks un tanto más formales.
Para explicar la comodidad que brindan estas Skechers, debemos centrar nuestra atención en su suela con tecnología de memoria de espuma, la cual brinda una amortiguación inigualable, ya que logra adaptarse a la forma del pie para ofrecer una sensación de bienestar personalizada. De esta forma, estas zapatillas se encargan no solo de hacerte sentir cómoda, sino también de cuidar la salud de tus pies, disminuyendo la fatiga generada por largas jornadas de ejercicio físico.
Unas zapatillas sin cordones
Por otra parte, al no tener cordones, esta zapatilla cuenta con un sistema de elásticos que les permite ajustarse correctamente al pie, lo cual facilita enormemente su colocación y retiro. Esta característica combinada con las mencionadas anteriormente, son las que hacen de este modelo un par perfecto para las personas que priorizan su comodidad y rapidez por encima de cualquier otra cosa cuando se trata de su calzado cotidiano.
Actualmente, las Skechers Summits se encuentran agotadas de forma temporal enAmazon, aunque se encuentran trabajando para volver a tenerlas disponibles. Una vez suceda esto, su precio rondaría los 55,20-64,95€; un chollo si lo comparamos con la enorme funcionalidad que ofrece este modelo.
En muchas ocasiones nos encontramos que la iluminación exterior es insuficiente, más allá de una terraza, un jardín o un pequeño balcón. Así, y para conseguir un ambiente acogedor, nos hemos acercado a Amazon hacia las que son una serie de opciones de las que ahora se encuentran con precios asequibles.
De esta forma, y como vamos a conocer desde nuestro portal de MERCA2, tenemos una selección completa de disposiciones de iluminación exterior solar, que serán del todo eficientes para aportar una luz agradable en estas zonas concretas del hogar. Verás desde simples focos convencionales hasta guirnaldas de luces o sistemas solares de pared.
GUIRNALDA DE LUCES EXTERIOR PARA JARDÍN, EN AMAZON
💡【Crea una Atmósfera Cálida】30+3 Guirnalda luces...
💡【IP44 Impermeables y Conectable】Luces led exterior jardin...
💡【Conveniente y fácil de instalar】Guirnaldas Luminosas...
💡【Durable y Seguro】Luz Exterior Jardin cable está hecho...
💡【Amplia aplicación】Cadena de Luces adecuada para...
La primera opción, y como una de las muestras más interesantes que contamos desde Amazon en cuanto a la que puede ser la iluminación de jardín y otros decorativos, vemos esta especial cadena de luces, para exterior.
Fabricadas con material de PVC duradero y de alta calidad, estas pequeñas y luces de bola de cristal prometen una vida útil más larga, siendo más duraderas. Un gran accesorio para tu jardín como punto decorativo.
Con ocho modos de iluminación diferentes, incluyen los de combinación, luciérnagas parpadeando, olas, desvanecimiento, persecución, destello, centelleo y destello y encendido constante… serán diferentes atmósferas para tu vida de jardín. Se presenta con un panel solar de ángulo ajustable y batería recargable que se carga durante 6-8 horas en el día. Puedes comprarlas aquí.
Actualización 72 LED y 1500 mAh Batería: Las LOTMOS luces...
IP65 Impermeable: Hechas de material ABS superior, las focos led...
Ahorro de Energía y Eficiencia: Completamente alimentado por...
3 Modos de Iluminación: Las focos solares exterior jardin están...
Función 2 en 1 y 2 Vías de Instalación: las luces solares led...
La siguiente alternativa de Amazon son 4 focos de luz de Amazon diseñados para instalar en zonas abiertas, por lo que disponen de un nivel de protección IP65 que los hace resistentes al sol, al agua y a otros agentes de la intemperie.
Cada uno goza de una piqueta integrada para instalar de forma sencilla anclando al terreno o a las macetas del jardín o la terraza, además, se cargan directamente con la luz del sol gracias a un panel solar integrado y a una batería de 1500 mAh que logran una tasa de conversión de un 22%. Lo podemos comprar aquí.
【OPERACIÓN CON ALIMENTACIÓN SOLAR】: Las luces solares,...
【MATERIAL】: La carcasa de la lámpara solar para exteriores...
【Autocarga/funcionamiento】: batería de 1000 mAh. La lámpara...
【Impermeable y duradero】: las luces solares tienen un diseño...
【Fácil instalación】: Las luces solares para exteriores se...
Otro sistema de iluminación solar que tenemos en Amazon es un foco diseñado para iluminar áreas externas y que se instala a nivel de la pared de forma rápida y sencilla gracias a sus orificios posteriores creados al efecto.
Cuenta con un nivel de resistencia IP65 que lo protege del agua, del sol, de las nevadas y de otros agentes de la intemperie, además, se carga con un panel solar incorporado de 105 x 145 mm, el cual proporciona una autonomía de uso de 6 a 8 horas con un proceso de carga de 8 a 10 bajo el sol intenso.
Se enciende y se apaga de forma automática gracias a su sensor de luz natural, pero también goza de un botón interruptor ubicado en la cara posterior. Por otro lado, ha sido fabricado en PVC, es de color negro y pesa 410 gramos. Se puede comprar desde aquí.
CONJUNTO DE LUCES LED SOLARES CON LUZ SUPERBRILLANTE, EN AMAZON
【Actualización de las SEZAC Luces Solares Led Exterior...
【Inalámbrico y Fácil de Instalar】: No se necesitan cables...
【3 modos de trabajo inteligentes】: estas focos led exterior...
【Sensor PIR + Sensor nocturno CDS】: 2 sensores ayudan a que...
【Gran Capacidad de Almacenamiento de Energía】: SEZAC luz...
Este conjunto de luces LED solares de la marca Sezac están equipadas con 218 perlas LED cada una de ellas para ofrecer una luz superbrillante que consiga una correcta iluminación de cualquier superficie.
Funcionan con una batería de iones de litio de 2.200 mAh que se recarga mediante el panel solar monocristalino integrado en su parte superior.
No tendrás que hacer complicadas instalaciones eléctricas ni pagar ni un céntimo más en la factura de la luz, tan sólo cerciorarte de que las pones en un lugar a pleno sol para que se carguen por completo. Lo puedes comprar aquí en Amazon.
LUCES EXTERIORES LED COLGANTES Y DECORATIVAS, EN AMAZON
Linternas solares al aire libre – Paquete de 4 luces solares de...
Tipo de producto: LÁMPARA
Marca: SUNACE
Si lo que buscamos es aportar una iluminación exterior que también sea atractiva y de buen color, desde la tienda de Amazon también podemos hacernos con este genial pack de 4 luces a modo de decoración.
Se tratan de unas luces solares para el jardín y terraza que pueden cargarse completamente en 4-6 horas si hay suficiente luz solar y se pueden usar de 8 a 10 horas en la oscuridad. Son más económicas y ecológicas.
Para su funcionamiento, estas se cargarán durante el día y se encenderán automáticamente por la noche. En las mismas se encuentra un interruptor de encendido y apagado detrás de la tapa. Impermeable y duradero, evita también que el agua de lluvia ingrese dentro del cristal. No tienes tampoco que preocuparte por el mal tiempo. Colgantes, puedes comprarlas aquí.
☀ Bombillas LED Inteligentes WiFi – 5W 470 lúmenes bombilla...
☀ Control Remoto - Puede controlarlas con su móvil o tableta...
☀ Control por Voz - Controla bombillas inteligentes e14 con...
☀ Cambia de Colores con Ritmo de Música -Lampada inteligente...
☀ Alta calidad - Ante cualquier duda de conectar o otros...
En este aspecto, y como el otro de los inventos que mejor puedes adaptar en tu vida diaria, son este tipo de bombillas inteligentes, y que se diferencian de las anteriores en su función con Alexa.
Sí, porque ahora con ellas podremos ahorrar hasta un 85% en nuestro consumo energético. Estas tienen la particularidad de que cambiarán de colores al tiempo que entablamos su función.
Y es que podremos controlarlas por voz a partir de Alexa (Echo, Echo Dot) y Google Assistant, con instrucciones de voz para encenderlas, apagarlas y aumentar o reducir su brillo, incluso cambiar su tono especificado el que podamos necesitar. También pueden combinar automáticamente según el ritmo de música, por ejemplo. Las podemos comprar desde aquí.
Son 2 focos de fácil instalación que aportan una luz cálida perfecta para ambientar jardines, terrazas o balcones, ambos cuentan con sistemas de iluminación LED de bajo consumo y se cargan con los rayos solares.
Tienen un nivel de protección IP55 impermeable, son rectangulares y cada uno de ellos dispone de las siguientes dimensiones: 12,8 cm de largo, 7,6 cm de ancho y 3 cm de alto.
Están hechos de acero inoxidable con ciertos componentes de plástico de buen aguante, incluyen paneles solares de carga de 12,7 x 7,8 cm, son resistentes a la corrosión y a la oxidación y ofrecen una autonomía de uso de 8 a 10 horas. Por otro lado, vienen con sensores de luz inteligentes que le permiten apagarse y encenderse de forma automática, brindando con ello un 23% de eficiencia. Las podemos comprar aquí.
【ENERGÍA SOLAR Y SÚPER BRILLANTE】Nuestras luz colgante...
【4 MODOS CON SENSOR DE MOVIMIENTO】① MODO 1: Detecta...
【CONTROL REMOTO Y 6 NIVELES DE BRILLO】Nuestra luz solar...
【DISEÑO PARA INTERIOR Y EXTERIOR】La lámpara colgante solar...
【IP65 Y FÁCIL INSTALACIÓN】La resistencia al viento y al...
Esta pack de dos lámparas colgantes cuenta con un panel solar y ambas tienen baterías recargables de 4400mAh, que se cargan durante el día y se encienden automáticamente por la noche. Por lo que, son ideales tanto para exteriores como para interiores.
El panel solar recargará la batería durante el día y por la noche darán luz gratis. Además, cuentan con 4 modos de funcionamiento y seis niveles de brillo. También disponen de sensores de presencia y mando a distancia. Se puede comprar desde aquí.
El fenómeno del ‘Sunshine Guilt’ ha emergido como un tema de interés creciente entre los jóvenes en España, especialmente entre los millennials y centennials. Este síndrome, que preocupa a toda España, refleja una sensación de culpa o ansiedad que experimentan las personas al no aprovechar al máximo los días soleados. En una sociedad donde el bienestar y la productividad están altamente valorados, esta nueva forma de estrés está afectando a una generación que se siente constantemente presionada por cumplir con ciertas expectativas sociales.
La combinación de factores como las redes sociales, las exigencias laborales y el deseo de mantener un equilibrio entre la vida personal y profesional ha contribuido al surgimiento del ‘Sunshine Guilt’. Pero, ¿qué es exactamente este síndrome que sufren millennials y centennials y por qué está generando tanta preocupación en España? En este artículo, exploraremos en profundidad este fenómeno, sus causas y cómo está impactando en la salud mental de las nuevas generaciones.
‘SUNSHINE GUILT’: EL SÍNDROME QUE SUFREN MILLENNIALS Y CENTENNIALS EN ESPAÑA
El ‘Sunshine Guilt’, o «culpa por el sol», es un término que describe la sensación de malestar que sienten algunas personas al no aprovechar plenamente los días soleados. En España, donde el clima soleado es habitual, este síndrome está ganando relevancia entre los millennials y centennials que sienten una presión constante por ser productivos y disfrutar al máximo del buen tiempo.
Este síndrome que preocupa a toda España se manifiesta cuando los jóvenes se sienten culpables por quedarse en casa o dedicarse a actividades consideradas menos productivas durante los días soleados. La idea de que deben estar siempre activos y aprovechar el buen tiempo genera ansiedad y estrés, afectando su bienestar emocional.
Además, el ‘Sunshine Guilt’ refleja la presión social que sufren millennials y centennials para cumplir con ciertos estándares de vida. La necesidad de mostrar en redes sociales una vida llena de actividades al aire libre y experiencias emocionantes contribuye a este sentimiento de culpa cuando no se cumple con esas expectativas.
LAS CAUSAS DETRÁS DEL ‘SUNSHINE GUILT’ EN LAS NUEVAS GENERACIONES
Una de las principales causas del ‘Sunshine Guilt’ entre millennials y centennials es la influencia de las redes sociales. Estas plataformas muestran constantemente imágenes de personas disfrutando del sol y realizando actividades al aire libre, lo que crea una percepción distorsionada de la realidad y genera comparaciones constantes.
La cultura de la productividad es otro factor clave que alimenta este síndrome que preocupa a toda España. Las nuevas generaciones sienten la necesidad de ser productivas en todo momento, incluso durante su tiempo libre. Esto les lleva a pensar que no aprovechar los días soleados es un desperdicio y, por ende, a experimentar sentimientos de culpa.
Por último, la presión social y las expectativas culturales en España contribuyen al ‘Sunshine Guilt’. Existe una tradición arraigada de disfrutar del buen tiempo en compañía de amigos y familiares. Los millennials y centennials pueden sentir que si no participan en estas actividades, no están cumpliendo con las normas sociales establecidas.
EL IMPACTO DEL ‘SUNSHINE GUILT’ EN LA SALUD MENTAL DE LOS JÓVENES
El ‘Sunshine Guilt’ no es solo una sensación pasajera; puede tener un impacto significativo en la salud mental de los millennials y centennials. La ansiedad y el estrés asociados a este síndrome que sufren estas generaciones pueden derivar en problemas más graves como depresión o trastornos de ansiedad.
Además, este sentimiento constante de culpa puede afectar la autoestima y el bienestar general de los jóvenes. Al sentir que nunca es suficiente lo que hacen, pueden entrar en un ciclo negativo de autoexigencia que perjudica su calidad de vida.
Es importante destacar que el ‘Sunshine Guilt’ también puede llevar a una desconexión con las propias necesidades y deseos. Los millennials y centennials pueden priorizar actividades para cumplir con expectativas externas en lugar de centrarse en lo que realmente les aporta satisfacción y descanso.
ESTRATEGIAS PARA SUPERAR EL ‘SUNSHINE GUILT’ Y MEJORAR EL BIENESTAR
Para combatir el ‘Sunshine Guilt’, es fundamental que los millennials y centennials tomen conciencia de este síndrome que preocupa a toda España y reconozcan cómo les afecta. Practicar la autoempatía y permitirse descansar sin culpa es un primer paso esencial para mejorar su salud mental.
Otra estrategia eficaz es establecer límites con el uso de las redes sociales. Reducir la exposición a contenidos que generan comparaciones y sentimientos de insuficiencia puede aliviar la presión y disminuir el ‘Sunshine Guilt’ que sufren estas generaciones.
Por último, fomentar una cultura de bienestar que valore el equilibrio personal por encima de las expectativas sociales puede ayudar a superar este síndrome. Promover espacios de conversación abiertos sobre el ‘Sunshine Guilt’ y la importancia de atender las propias necesidades contribuirá a que los millennials y centennials en España vivan de manera más plena y satisfactoria.
¿Quieres saber cuáles son los mejores restaurantes de España? Nuestro país es hogar de algunos de los mejores restaurantes del mundo, reconocidos por su innovación, calidad y respeto por las tradiciones culinarias. Ciudades como San Sebastián, Barcelona y Madrid destacan por su oferta gastronómica de alta cocina, con chefs galardonados como Ferran Adrià, los hermanos Roca y Martín Berasategui. España es famosa por su creatividad culinaria, su pasión por los productos locales y su rica diversidad regional. Además, la cocina española se beneficia de ingredientes frescos y únicos, desde los pescados del norte hasta los productos mediterráneos, consolidando su posición como referente mundial en el arte gastronómico. Pero como son un poco caros, en este artículo te contamos cuáles son los mejores restaurantes de España en los que comer muy bien pero sin arruinarte.
Los mejores restaurantes tampoco tienen por qué ser caros
Los mejores restaurantes no siempre tienen que ser caros. En muchas ciudades y regiones, hay locales que ofrecen una excelente calidad culinaria a precios accesibles. La clave está en el uso de ingredientes frescos, locales y de temporada, así como en la creatividad del chef para transformar platos sencillos en experiencias inolvidables. España, por ejemplo, es famosa por sus bares de tapas, donde se pueden degustar auténticas delicias sin gastar mucho. Algunos de los restaurantes más valorados apuestan por una cocina honesta y accesible, demostrando que la alta calidad no siempre está ligada a precios elevados. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de España que no son para nada caros.
La Sanabresa es uno de los mejores restaurantes de España en los que comer sin arruinarte
La Sanabresa, con más de medio siglo de historia, es uno de los mejores restaurantes de Madrid para comer bien sin gastar mucho. Ubicada en Antón Martín, esta casa de comidas ofrece una amplia carta con especialidades como berenjenas rebozadas, pimientos rellenos, pochas con gambas y los tradicionales callos a la madrileña. Destaca por la calidad de sus ingredientes y su excelente servicio, lo que la convierte en un referente de la gastronomía madrileña. Ideal para disfrutar de una comida casera y deliciosa, a precios asequibles.
Restaurante Puerto Rico también es muy buena opción
El Restaurante Puerto Rico, ubicado a pocos metros de la plaza de Callao, es una excelente opción para disfrutar de tapas y cocina española en un ambiente rústico. Entre los platos más recomendados por los comensales destacan el pulpo, la sopa de pescado, la merluza a la vasca y el codillo. Este restaurante se caracteriza por ofrecer productos frescos y de gran calidad a precios muy competitivos. Es un lugar ideal para quienes buscan disfrutar de la auténtica gastronomía española sin gastar demasiado, en pleno centro de Madrid. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de España que no son para nada caros.
Tucco Real Food es otro de los mejores restaurantes de España en los que comer sin arruinarte
Tucco Real Food, situado a un minuto de la Basílica de la Merced en Barcelona, es un restaurante artesanal ideal para disfrutar de comida casera sin arruinarse. Especializado en pasta tradicional italiana, este local destaca por su apuesta por ingredientes frescos y de calidad, evitando el uso de productos industrializados. Su menú ofrece opciones deliciosas y auténticas a precios muy accesibles, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan una comida sabrosa, artesanal y asequible en el corazón de Barcelona.
A tu bola también es muy buena opción
A Tu Bola, ubicado en el distrito de Ciudad Vella en Barcelona, es una opción original y deliciosa para disfrutar de una comida diferente. Este acogedor y animado local se especializa en servir comida en forma de bola, siendo sus croquetas uno de los platos más populares. Además, los clientes tienen la posibilidad de personalizar sus propias bolas, eligiendo entre una variedad de ingredientes y acompañamientos. Es una experiencia divertida y sabrosa, ideal para quienes buscan algo distinto y a buen precio en el centro de la ciudad. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de España que no son para nada caros.
La Rita también uno de los mejores restaurantes de España en los que comer sin gastar demasiado
La Rita, ubicada cerca del Arco del Triunfo de Barcelona, es otro de los mejores restaurantes donde se puede comer bien sin gastar demasiado. Con un ambiente que recuerda a un bistró neoyorquino, este encantador local ofrece platos deliciosos como bacalao con pisto a la catalana y confit de pato a la canela. La Rita es conocida por combinar la calidad de sus platos con precios muy asequibles, convirtiéndose en una excelente opción para quienes buscan una experiencia gastronómica memorable sin romper el presupuesto. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de España que no son para nada caros.
Los Coloniales también es otra buena opción
Los Coloniales, situado en pleno centro de Sevilla, es una excelente opción para disfrutar de la cocina tradicional andaluza a precios muy económicos. Este popular local es famoso por sus generosas tapas, entre las que destacan el salmorejo, el entrecot de buey y los chocos fritos, que son algunos de los platos más solicitados de su carta. Con un ambiente acogedor y auténtico, Los Coloniales es el lugar perfecto para saborear las delicias locales sin gastar demasiado, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria típica en la capital hispalense.
Entre Pedras es uno de los mejores restaurantes de España en los que comer sin arruinarte
Entre Pedras, ubicado junto al Mirador A Costa Vella en Santiago de Compostela, es uno de los mejores restaurantes donde disfrutar de una comida deliciosa sin arruinarse. Este acogedor local se especializa en comida vegetariana, ofreciendo platos destacados como torradas de anacardos, hamburguesas de frutos secos, patatas alioli y bolas de falafel. Su menú combina sabores ricos y saludables con ingredientes ecológicos, todo en un ambiente agradable y amigable. Con precios asequibles, Entre Pedras es una opción ideal para quienes buscan una alimentación respetuosa y sabrosa en el corazón de Santiago. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de España que no son para nada caros.
Shahi también es muy buena opción
Shahi, ubicado en el barrio Beteró de Valencia, es un restaurante hindú familiar que destaca por su sobria decoración exótica. Ofrece una amplia variedad de platos indios a la carta, en buffet o mediante un menú especial. Este establecimiento es conocido por sus currys, panes indios y arroces, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad que te transportan a la esencia de Asia. Sus propietarios recomiendan disfrutar de sus especialidades, como el shahi grill platter, shahi cocktail curry y shahi biryani, todo a precios muy razonables.
Bodega Fila – El Labrador es otro de los mejores restaurantes de España en los que comer sin arruinarte
Bodega Fila – El Labrador es un restaurante imperdible en Valencia, ideal para quienes buscan comer bien sin arruinarse. Este local tradicional destaca por su vino de elaboración propia, exhibido en barriles y botellas, y ofrece una selección de bocados típicos de la región. Entre sus platos estrella se encuentran el jamón, quesos, embutidos, salazones y una variedad de encurtidos como aceitunas y guindillas. En este acogedor lugar, podrás disfrutar de una gastronomía sencilla pero fundamental en la cultura española, todo a precios muy asequibles. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de España que no son para nada caros.
Hay alimentos imprescindibles para esta época. En otoño, el cuerpo suele experimentar una bajada de defensas debido a varios factores. El cambio de temperatura es uno de los principales, ya que las variaciones entre el calor y el frío pueden debilitar el sistema inmunológico. Además, la menor exposición al sol reduce los niveles de vitamina D, que es esencial para mantener las defensas altas. El aumento de virus estacionales, como los resfriados y la gripe, también contribuye a que el organismo se vea más expuesto. Además, el estrés que a menudo acompaña el retorno a las rutinas tras el verano puede afectar negativamente al sistema inmune. Por eso, a lo largo de este artículo te contamos los mejores alimentos para que tengas una salud de hierro este otoño.
Las setas son uno de los alimentos imprescindibles para tener una salud de hierro este otoño
Las setas son un alimento imprescindible para mantener una salud de hierro este otoño. Ricas en nutrientes, aportan vitaminas del grupo B, vitamina D y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico, especialmente durante la temporada de resfriados y gripe. Su bajo contenido calórico las convierte en una excelente opción para quienes buscan cuidar su peso. Además, las setas son versátiles en la cocina y se pueden incluir en ensaladas, guisos o salteados. Incorporarlas en la dieta otoñal ayuda a disfrutar de sus beneficios mientras se saborean deliciosos platos.
Las verduras de hoja verde tampoco deberían faltar en tu dieta para tener una salud de hierro este otoño
Las verduras de hoja verde son esenciales para mantener una salud de hierro este otoño. Ricas en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el hierro y el calcio, estas verduras refuerzan el sistema inmunológico y contribuyen a una buena salud ósea. Además, su alto contenido en fibra promueve una digestión saludable y ayuda a controlar el peso. Incorporar espinacas, acelgas, col rizada y lechuga en ensaladas, batidos o guisos asegura que obtengas los nutrientes necesarios para enfrentar el cambio de temporada con energía y vitalidad.
La calabaza es otro de los alimentos imprescindibles para tener una salud de hierro este otoño
La calabaza es un alimento imprescindible para mantener una salud de hierro este otoño. Rica en antioxidantes como el beta-caroteno, la calabaza fortalece el sistema inmunológico y combate los radicales libres. Además, su alto contenido de fibra ayuda a la digestión y a mantener un peso saludable. Este versátil alimento se puede incorporar en sopas, guisos, purés o incluso en postres, ofreciendo una deliciosa forma de aprovechar sus beneficios. Su riqueza en vitaminas y minerales la convierte en una opción ideal para disfrutar durante los meses más frescos del año. Uno de los alimentos imprescindibles para el otoño.
Los higos tampoco deberían faltar en tu dieta para tener una salud de hierro este otoño
Los higos son un alimento que no debería faltar en tu dieta para mantener una salud de hierro este otoño. Ricos en fibra, antioxidantes y minerales como el calcio y el potasio, los higos ayudan a regular el sistema digestivo y fortalecen el corazón. Además, su contenido en vitamina C y polifenoles refuerza el sistema inmunológico, protegiendo el cuerpo de enfermedades estacionales. Ya sea frescos o secos, los higos son una deliciosa opción para añadir a ensaladas, yogures o simplemente disfrutar como un snack saludable, brindando energía y nutrientes esenciales. Uno de los alimentos imprescindibles para el otoño.
La manzana es también uno de los alimentos imprescindibles para tener una salud de hierro este otoño
La manzana es un alimento imprescindible para mantener una salud de hierro este otoño. Rica en fibra, especialmente pectina, ayuda a regular la digestión y a mantener niveles de colesterol saludables. Además, su alto contenido de antioxidantes, como la quercetina, refuerza el sistema inmunológico, protegiendo el organismo de enfermedades estacionales. Las manzanas también son una excelente fuente de vitamina C, que favorece la salud de la piel y mejora la absorción de hierro de otros alimentos. Versátiles y deliciosas, se pueden disfrutar frescas, en ensaladas, compotas o como parte de postres saludables. Uno de los alimentos imprescindibles para el otoño.
La mandarina tampoco debería faltar en tu dieta para tener una salud de hierro este otoño
La mandarina es una fruta que no debería faltar en tu dieta para mantener una salud de hierro este otoño. Rica en vitamina C, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejora la absorción de hierro de otros alimentos, lo que es crucial en esta temporada. Además, su contenido de antioxidantes y fibra favorece la digestión y mantiene la piel saludable. Las mandarinas son refrescantes y fáciles de llevar, lo que las convierte en un snack ideal. Incorporarlas en ensaladas o como postre aporta un toque dulce y nutritivo a tus comidas otoñales. Uno de los alimentos imprescindibles para el otoño.
Las castañas son uno de los alimentos imprescindibles para tener una salud de hierro este otoño
Las castañas son un alimento imprescindible para mantener una salud de hierro este otoño. Ricas en carbohidratos complejos y fibra, son una fuente de energía sostenida y favorecen la digestión. Además, contienen vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo y la salud del sistema nervioso. Su alto contenido de minerales, como el hierro y el magnesio, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener los huesos fuertes. Puedes disfrutar de las castañas asadas, en purés o como parte de platos dulces y salados, añadiendo un toque nutritivo y delicioso a tus comidas. Uno de los alimentos imprescindibles para el otoño.
Los espárragos trigueros tampoco deberían faltar en tu dieta para tener una salud de hierro este otoño
Los espárragos trigueros son un alimento que no debería faltar en tu dieta para mantener una salud de hierro este otoño. Ricos en fibra, vitaminas A, C, E y K, así como en minerales como el hierro y el potasio, estos espárragos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y promueven una digestión saludable. Además, su bajo contenido calórico los convierte en una opción ideal para quienes buscan cuidar su peso. Versátiles en la cocina, se pueden disfrutar asados, al vapor o en ensaladas, aportando sabor y nutrientes a tus platos otoñales. Uno de los alimentos imprescindibles para el otoño.
El mango es otro de los alimentos imprescindibles para tener una salud de hierro este otoño
El mango es un alimento imprescindible para mantener una salud de hierro este otoño. Esta deliciosa fruta tropical es rica en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico y ayuda a la absorción de hierro de otros alimentos. También contiene antioxidantes como el beta-caroteno, que protege las células del daño. Su alto contenido en fibra favorece la digestión y contribuye a la sensación de saciedad. Además, el mango es versátil y se puede disfrutar fresco, en batidos, ensaladas o postres, aportando un toque exótico y nutritivo a tus comidas otoñales. Uno de los alimentos imprescindibles para el otoño.
Los rábanos tampoco deberían faltar en tu dieta para tener una salud de hierro este otoño
Los rábanos son un alimento que no debería faltar en tu dieta para mantener una salud de hierro este otoño. Ricos en vitamina C, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y favorecen la absorción de hierro. Su contenido de antioxidantes y fibra promueve una buena digestión y ayuda a regular los niveles de colesterol. Además, los rábanos son bajos en calorías, lo que los convierte en un excelente snack saludable. Se pueden disfrutar frescos en ensaladas, encurtidos o como guarnición, añadiendo un toque crujiente y picante a tus comidas de otoño. Uno de los alimentos imprescindibles para el otoño.
La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha emitido una alerta que ha conmocionado a muchos consumidores y profesionales de la salud: la retirada del mercado de dos reconocidas marcas de ibuprofeno, Ibuprofeno Mabo-Farma e Ibuprofeno Pensavital. Esta decisión se ha tomado tras la detección de irregularidades en la calidad de estos medicamentos, lo que ha llevado a la AEMPS a actuar con rapidez para garantizar la seguridad de los pacientes. En este artículo, analizaremos las razones detrás de esta retirada, las implicaciones para los consumidores y las recomendaciones a seguir.
La AEMPS ha señalado que la retirada de estos productos se debe a la identificación de problemas en el proceso de fabricación que podrían afectar la eficacia y seguridad del ibuprofeno. El ibuprofeno es un antiinflamatorio no esteroideo (AINE) ampliamente utilizado para aliviar el dolor y reducir la fiebre, y su calidad es fundamental para asegurar que los pacientes reciban el tratamiento adecuado. La decisión de retirar estos medicamentos del mercado es un recordatorio de la importancia de la vigilancia y control de calidad en la industria farmacéutica, así como del compromiso de la AEMPS con la salud pública.
Los consumidores que tengan en su posesión estos productos deben seguir las recomendaciones de la AEMPS, que incluyen no utilizar los medicamentos afectados y devolverlos a la farmacia donde fueron adquiridos. Además, se aconseja a los pacientes que consulten a su médico o farmacéutico si tienen dudas sobre su tratamiento o si han experimentado efectos adversos tras el uso de estos medicamentos. La AEMPS también ha instado a los profesionales de la salud a estar atentos a cualquier reacción adversa y a notificarla a la agencia para contribuir a la seguridad del sistema de salud.
Razones detrás de la retirada
La decisión de la AEMPS de retirar el Ibuprofeno Mabo-Farma e Ibuprofeno Pensavital se basa en la detección de irregularidades en la calidad de estos medicamentos. La agencia ha llevado a cabo una revisión exhaustiva de los procesos de fabricación y control de calidad de estas marcas, y ha encontrado que no cumplen con los estándares establecidos para garantizar la seguridad y eficacia de los productos farmacéuticos. Este tipo de acciones son fundamentales para proteger la salud de los pacientes y asegurar que los medicamentos que se encuentran en el mercado sean seguros y efectivos.
La calidad de los medicamentos es un aspecto crítico en la atención sanitaria, y cualquier desviación de los estándares puede tener consecuencias graves para los pacientes. En el caso del ibuprofeno, un medicamento que se utiliza comúnmente para tratar el dolor y la inflamación, es esencial que los consumidores puedan confiar en su eficacia y seguridad. La AEMPS ha actuado de manera proactiva para abordar esta situación y minimizar el riesgo para la salud pública.
Implicaciones para los consumidores
La retirada de estas dos marcas de ibuprofeno puede generar preocupación entre los consumidores que dependen de este medicamento para el manejo del dolor y la fiebre. Es importante recordar que existen otras alternativas disponibles en el mercado que cumplen con los estándares de calidad y seguridad. Los pacientes deben consultar a su médico o farmacéutico para obtener recomendaciones sobre otros productos que puedan utilizar en lugar de los retirados.
Además, esta situación pone de manifiesto la importancia de estar atentos a las alertas y recomendaciones emitidas por las autoridades sanitarias. La AEMPS realiza un trabajo fundamental en la supervisión de los medicamentos y en la protección de la salud pública, y es crucial que los consumidores sigan sus indicaciones para garantizar su bienestar.
Recomendaciones a seguir
Ante la retirada de Ibuprofeno Mabo-Farma e Ibuprofeno Pensavital, la AEMPS ha proporcionado una serie de recomendaciones para los consumidores. En primer lugar, se aconseja a aquellos que tengan estos productos en su hogar que no los utilicen y los devuelvan a la farmacia donde fueron adquiridos. Esto es fundamental para evitar cualquier riesgo potencial asociado con el uso de medicamentos que no cumplen con los estándares de calidad.
Asimismo, es recomendable que los pacientes consulten a su médico o farmacéutico si tienen dudas sobre su tratamiento o si han experimentado efectos adversos tras el uso de estos medicamentos. La comunicación abierta con los profesionales de la salud es clave para garantizar que los pacientes reciban la atención adecuada y puedan encontrar alternativas seguras y efectivas para el manejo de su dolor o fiebre.
En conclusión, la retirada de Ibuprofeno Mabo-Farma e Ibuprofeno Pensavital por parte de la AEMPS es una medida necesaria para proteger la salud de los consumidores. La vigilancia y control de calidad en la industria farmacéutica son fundamentales para asegurar que los medicamentos que se encuentran en el mercado sean seguros y efectivos. Los consumidores deben estar atentos a las recomendaciones de las autoridades sanitarias y actuar con responsabilidad para garantizar su bienestar.
Desde su estreno en abril de 2016, hemos visto desfilar a millones de personas por el restaurante de ‘First Dates’. Todas ellas muy diferentes, desde los más modernos en busca de aventuras amorosas sin prejuicios hasta los más clásicos en busca del amor. Y también rostros conocidos, pues todo programa de telerrealidad que se precie acaba contando con ediciones VIP. Repasamos la lista de famosos que han pasado por el restaurante más romántico de la televisión; algunos de ellos seguro que te sorprenderán.
‘First Dates’, el dating show por excelencia
‘Lo que necesitas es amor’, ‘Me gustas tú’, ‘Estoy por ti’… Son muchos los programas en los que las citas y la búsqueda del amor han sido los protagonistas a lo largo de la historia de nuestra televisión. Pero pocos han tenido tanto éxito y han sido tan longevos como ‘First Dates’, que continúa en antena ocho años después de su estreno.
Inspirado en el programa británico de mismo nombre, este espacio de telerrealidad se estrenó en Cuatro en abril de 2016, y se ha mantenido en la cadena hasta febrero de este mismo año, momento en que se ha mudado a Telecinco con un formato nuevo, pues ha cambiado su clásico restaurante por un hotel de lujo. Sin embargo, en Cuatro podemos seguir disfrutando de antiguas reposiciones que siguen cosechando una buena audiencia.
En cada entrega diez desconocidos son elegidos para participar en el espacio, a quienes la organización empareja para que tengan una cita a ciegas. Una vez llegan al restaurante de ‘First Dates’, forman cinco parejas que se conocen y cenan para conocerse mejor. Una vez finalizadas las cenas, ambos deciden si desean tener una segunda cita o no. Esto da lugar a momentos surrealistas y divertidos que han hecho de este programa uno de los más exitosos del panorama actual.
Los famosos que han buscado el amor en ‘First Dates’
Si bien la gran mayoría de los programas de ‘First Dates’ ha tenido concursantes anónimos, hay que recalcar que algún que otro rostro conocido ha querido probar suerte y tener alguna cita a ciegas en este famoso restaurante/plató. Ofrecemos una lista con aquellos que más sorprendieron al público.
Leticia Sabater: la famosa más atrevida
En la primera temporada de ‘First Dates’, en el año 2016, la polifacética Leticia Sabater se lanzó a la piscina y quiso buscar el amor en este programa. Ya conocemos a Leticia, y como era de esperar, no se cortó un pelo a la hora de dar espectáculo insinuándose a su cita, un hombre llamado Juan Miguel, a quien llegó a plantarle un inesperado beso.
Juan Miguel, con 31 años por aquel entonces, se definía como “religioso, friki, infantil y divertido”, unos adjetivos que el equipo del formato consideró ideales para una cena con Leticia. “Me casé y me duró seis meses, luego estuve con un novio y desapareció, y desde 2008 no me he vuelto a enamorar”, aseguró la artista. La cita comenzó con mal pie, pues nada más llegar tiró una copa por accidente.
Durante la cena, Leticia no paró de dejar frases para el recuerdo, como “se me ha olvidado ponerme ropa interior, no me he puesto ni braguitas ni nada”. Además, no tuvo reparo en preguntarle a su cita sobre el tamaño de su pene ni en comérselo a besos cuando lo creyó oportuno. “¿Tú en las primeras citas qué haces? ¿Juegas a las canicas o qué?”, espetó Leticia. Sin embargo, en la decisión final aseguró que “no tendría una segunda cita con Juan para ser el hombre de mi vida, como hombre se me queda pequeño”.
Carmen Lomana, elegancia en estado puro
Para alguien tan sofisticado como Carmen Lomana, ‘First Dates’ se esforzó en encontrar una cita que estuviera a la altura. Y al parecer, lo consiguió en abril de 2017. Nada más verse, ambos se deshicieron en halagos, y ambos hablaron sin censura de temas tan controvertidos como la política; eso sí, siempre con educación y guardando las formas.
A ella le gustó especialmente que su cita le dijera que es más guapa en persona. “Yo creo que no voy a salir más en la tele, debo salir horrorosa”, dijo la socialité en referencia a las muchas veces que le habían hecho este mismo comentario. Después de la cena, ambos bailaron el tan sonado ‘Despacito’, y saltaron chispas entre ambos.
A la hora de la decisión final, los dos apostaron por una segunda cita; de hecho Carmen llegó a asegurar que ya había pensado en un restaurante en Málaga para su próximo encuentro. “En la vida hay que estar abierta de mente”, dijo. Sin embargo, a día de hoy no sabemos qué pasaría con la pareja…
Ana Obregón, la gran sorpresa de ‘First Dates’
Todo comenzó como una broma personal entre Carlos Sobera y Ana Obregón, con ella diciéndole a su amigo que a ver cuándo la llevaba al programa. Así lo confesó ella misma, aunque también aseguró que la primera vez que la llamaron dijo que no, pero acabaron por convencerla y finalmente acudió a una divertida cita al restaurante de ‘First Dates’. Fue hace mucho tiempo, en febrero de 2017, el mes del amor.
Aquel programa era un especial por San Valentín en el que la mitad de los participantes eran famosos, y cenaban con anónimos. Ana Obregón fue uno de los rostros conocidos que disfrutó de una agradable cita. “No habré hecho cosas en la tele, que me faltaba el Telediario, El Tiempo y esto», bromeó la explosiva presentadora.
Para su cita, Ana no exigió demasiados requisitos. Solo pedía un hombre “íntegro, noble y con sentido del humor”, que no se mirara al espejo más que ella y que no fuera un “musculitos de gimnasio”. El elegido por el programa fue Franck, un pintor con el que tenía algo muy importante en común: ambos perdieron a los amores de su vida en accidentes de tráfico. “Lo que más me ha gustado de Ana ha sido su normalidad» ya que «habla con claridad”, afirmó el hombre. La cita fue viento en popa y ambos salieron juntos del restaurante.
Víctor Sandoval, un encuentro positivo
Aquella misma noche en la que los famosos celebraron San Valentín en ‘First Dates’, también acudió Víctor Sandoval. Como bien sabemos, el colaborador es un torbellino, muy conocido por su espíritu nervioso y su carácter pasional. Quizá por ello el equipo del programa decidió que tuviera una cita con otro hombre llamado Víctor, muy tranquilo y sereno, capaz de ofrecer un encuentro muy agradable al presentador.
Ambos hablaron de varias cosas, como las aplicaciones para ligar. “Eso es un puterío, es imposible conocer a alguien decente por ahí que no busque solo sexo”, dijo Sandoval quien, fiel a su estilo, habló mucho, mientras su cita le escuchaba atenta y pausadamente. También le confesó que estaba pasando por un momento muy duro psicológicamente, una sinceridad que agradeció el otro Víctor. La cita terminó con un beso y la promesa de un segundo encuentro.
Yurena, Malena Gracia, Yola Berrocal, Amor Romeira y Kiko Matamoros son otros de los famosos que han querido vivir la experiencia de ‘First Dates’, enfrentándose a una cita a ciegas ante miles de espectadores. Ahora que el programa ha pasado a organizar sus citas en un hotel de lujo, veremos si más rostros populares se lanzan a la piscina.
Con la llegada de nuevos electrodomésticos, muchos se preguntan cuál es la opción más segura y efectiva para descongelar sus alimentos: ¿la freidora de aire o el microondas? Esta elección es fundamental para mantener la calidad y la seguridad en la cocina, especialmente cuando se busca comodidad y rapidez. La descongelación de alimentos, cuando se realiza incorrectamente, puede poner en riesgo la salud de los comensales y causar malestar gastrointestinal. Este riesgo se debe a la proliferación de bacterias que pueden ocurrir en los alimentos si no se descongelan adecuadamente.
EFICIENCIA EN EL PROCESO DE DESCONGELACIÓN
Una de las principales ventajas de la freidora de aire es su capacidad para realizar un calentamiento uniforme. Gracias a su tecnología de circulación de aire caliente, los alimentos se descongelan de manera más uniforme que en un microondas, que muchas veces calienta de manera irregular. Esto significa que, al optar por la freidora de aire, se minimiza el riesgo de que algunas partes de los alimentos queden parcialmente congeladas mientras otras se calientan demasiado.
Además, la freidora de aire no solo descongela los alimentos, sino que también permite cocinarlos sin necesidad de esperar un largo proceso adicional. Por ejemplo, al descongelar pollo o pescado, el mismo electrodoméstico puede continuar cocinando los alimentos una vez que han alcanzado una temperatura segura, ahorrando tiempo y mejorando la eficiencia de la preparación. Así, la freidora de aire se presenta como una opción versátil que cumple la función de descongelación y cocción en un solo paso.
PREVENCIÓN DE LA PROLIFERACIÓN BACTERIANA
Uno de los principales riesgos asociados con la descongelación de alimentos es la proliferación de bacterias. Los microondas tienden a calentar los alimentos de manera desigual, lo que puede llevar a que algunas partes de los alimentos alcancen temperaturas peligrosas para la salud. Esto puede fomentar el crecimiento de bacterias patógenas como Salmonella y E. coli, que pueden causar enfermedades alimentarias. En contraste, la freidora de aire calienta los alimentos de manera más uniforme y controlada, lo que reduce la probabilidad de que se desarrollen bacterias dañinas durante la descongelación.
Al utilizar la freidora de aire, se puede establecer una temperatura adecuada que asegura que la parte más fría del alimento alcance una temperatura que desactive a las bacterias, lo que mejora la seguridad alimentaria. Este aspecto es fundamental no solo en la descongelación de carnes, sino también en otros alimentos como las verduras y los mariscos, que también son propensos al crecimiento bacteriano si no se manejan adecuadamente.
FACILIDAD DE USO Y MANTENIMIENTO
La freidora de aire es un electrodoméstico relativamente fácil de usar. A diferencia de muchos microondas que pueden tener una variedad de configuraciones complicadas para diferentes tipos de alimentos, las freidoras de aire tienden a tener controles más simplificados que permiten establecer rápidamente la temperatura y el tiempo de cocción. Esta simplicidad es especialmente beneficiosa para las personas que no son expertas en la cocina y que buscan una forma rápida y efectiva de descongelar sus alimentos.
Asimismo, la limpieza y el mantenimiento de una freidora de aire es generalmente más sencillo que el de un microondas. Muchos modelos de freidoras de aire tienen partes que son aptas para lavavajillas, lo que ahorra tiempo en la limpieza después de su uso. En comparación, los microondas pueden acumular salpicaduras y residuos que requieren una limpieza más thorough y a menudo tediosa. La facilidad de uso y mantenimiento de la freidora de aire la convierte en una alternativa atractiva para quienes buscan simplificar su experiencia culinaria.
VERSATILIDAD EN LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
A diferencia del microondas, que se utiliza principalmente para calentar y descongelar alimentos, la freidora de aire ofrece una amplia gama de posibilidades en la cocina. Con este dispositivo, es posible no solo descongelar, sino también asar, hornear y freír sin necesidad de grandes cantidades de aceite. Esta versatilidad permite a los usuarios explorar diversas recetas y técnicas de cocción, lo que contribuye a una dieta más saludable y variada.
Además, la capacidad de la freidora de aire para cocinar alimentos de manera crujiente y dorada convierte a este electrodoméstico en una opción popular para quienes desean disfrutar de platos que normalmente se preparan en freidoras tradicionales, pero sin las grasas adicionales. Esto es especialmente útil en la descongelación de alimentos como papas fritas o nuggets de pollo, que pueden hacerse más sabrosos y con mejor textura al utilizar la freidora de aire, contribuyendo a una experiencia culinaria más placentera.
CONSUMO ENERGÉTICO Y SOSTENIBILIDAD
La elección de un electrodoméstico también puede estar influenciada por su eficiencia energética. Las freidoras de aire tienden a utilizar menos energía que los microondas, lo que las convierte en una opción más sostenible y amigable con el medio ambiente. Además, al poder realizar múltiples tareas en un solo aparato, la freidora de aire contribuye a reducir la cantidad de electrodomésticos necesarios en la cocina, lo que también se traduce en menos consumo energético en general.
A medida que la conciencia sobre el impacto ambiental de nuestros hábitos de consumo crece de forma constante, optar por una freidora de aire puede ser una decisión consciente y responsable que beneficia no solo a nuestras cocinas modernas, sino también al planeta en su conjunto. La eficiencia energética de estos innovadores dispositivos se suma a sus múltiples funcionalidades, convirtiéndolos en una opción sumamente responsable y útil para cualquier hogar que busque reducir su huella ecológica.
Al evaluar cuidadosamente las opciones disponibles para descongelar alimentos de manera eficaz, la freidora de aire se destaca claramente como la alternativa más segura y eficiente en comparación con los microondas tradicionales. Su notable capacidad para calentar de manera uniforme, prevenir la proliferación bacteriana, y su impresionante facilidad de uso y mantenimiento, junto con su versatilidad en la preparación de alimentos variados, y su destacada eficiencia energética, la convierten en una elección preferible para quienes buscan optimizar su experiencia culinaria diaria.
Como hemos comentado en no pocas ocasiones, para concursar en ‘MasterChef’ no solo es necesario contar con ciertas habilidades culinarias. Superar las difíciles pruebas que impone el jurado conlleva rapidez, astucia, imaginación y sangre fría, requisitos que no cumplen algunos participantes. La cosa se complica aún más cuando las condiciones son adversas. Es el caso de la última prueba de la edición celebrity, que ha levantado múltiples críticas entre el público.
‘MasterChef Celebrity’, de polémica en polémica
Si bien las ediciones de ‘MasterChef’ con concursantes anónimos no suelen estar exentas de polémicas, las versiones con famosos se llevan la palma. Son muchos los participantes que, tras su paso por el programa, han querido dejar claro que la experiencia no ha sido agradable, e incluso han apuntado a engaños y fraudes para beneficiar a otros concursantes.
Xuso Jones, Patricia Conde, Fernando Tejero y Jesús Castro son algunos de los famosos que no han quedado conformes con su paso por el programa. La última celebrity en pronunciarse sobre ello ha sido el actor Rubén Ochandiano, quien abandonó el concurso estando nominado hace algunas semanas. Cuando el jurado se dispuso a decir el nombre el expulsado, él aseguró que prefería irse y salvar a sus compañeros: “Me voy a ir yo, porque he dejado de pasármelo bien y quiero quedarme con lo más rico, prefiero marcharme”, dijo.
El problema surgió al día siguiente de la emisión de este programa de ‘MasterChef’, cuando Ochandiano, a través de sus redes sociales, aseguró que su discurso final había sido censurado. “Al editar el programa de anoche a Macarena Rey se le olvidó incluir una frase que repetí hasta en dos ocasiones», escribió el actor en referencia a la CEO de Shine Iberia, productora del formato. Según el exconcursante, esta frase era “Me voy porque ha llegado un punto en que me resulta imposible respetarme a mí mismo y respetar la dinámica del programa«. Además, concluyó que “Me parece justo incorporarla al relato”.
La ultima controversia de ‘MasterChef’: cocinar entre fuego
Fue el lunes pasado cuando ‘MaserChef Celebrity’ tuvo que hacer frente a una nueva controversia, esta vez debido a una difícil prueba que incluso el jurado se vio obligado a parar ante el peligro que podían sufrir los concursantes. En un homenaje al famoso evento culinario ‘Chefs on Fire’, el programa se trasladó a la ciudad portuguesa de Cascai y propuso la prueba del día a los concursantes: cocinar a fuego vivo.
Conociendo el riesgo al que se enfrentaban, la organización puso a su disposición un equipo de bomberos por si ocurrían incidentes. El mayor problema, además del peligro lógico, fue que ese día hacía mucho viento en la zona. En esas condiciones comenzaron el reto los dos equipos, uno liderado por Francis Lorenzo y el otro por Luitingo.
Las gafas protectoras que llevaban los participantes no eran suficientes para enfrentarse al humo que se formó en pocos minutos. Hay que recalcar que las celebrities se mostraron positivas ante el desafío, pero no tardaron en ver que no podían llevarlo a cabo: “Es imposible cocinar”, comentó Francis Lorenzo. Al final, el jurado de ‘MasterChef’ tuvo que reunirse y tomar una drástica decisión.
Un juego muy peligroso en ‘MasterChef’
Si bien el jurado de ‘MasterChef Celebrity’ suele caracterizarse por la dureza de sus veredictos y palabras, esta vez tuvo que alzar la voz a favor de los concursantes. “Estamos con muchas hogueras y con un viento constante hacia ellos, se están ahogando. Tiene mucho mérito cocinar como lo están haciendo”, dijo Jordi Cruz a sus compañeros refiriéndose al equipo azul.
Fue entonces cuando el jurado paró la prueba, pero al contrario de lo que muchos pensaron, decidieron seguir con ella. Esta pausa era para ser “equitativos” y cambiar a los equipos de sitio, pues en la zona del equipo azul había más humo. Esto supuso que el equipo azul terminara los platos que había empezado al rojo y viceversa, complicando aún más las cosas.
Mientras tanto, podíamos escuchar frases como “casi me mareo, no puedo más”, de boca de Hiba Abouk. “No sabemos por dónde nos sopla el viento, pero sí el humo, en toda la cara», decía Marina Rivers. Entre toses, ambos equipos lograron culminar la prueba ante un público que observaba atónito la escena a través de sus pantallas. Al día siguiente las redes sociales de ‘MasterChef Celebrity’ se llenaron de críticas a la organización, acusándola de priorizar el show antes que la seguridad de sus concursantes.
Las anguilas de ‘MasterChef Junior’
Esta polémica nos ha recordado a otras que el programa de TVE ha protagonizado a lo largo de los años. Una de las más sonadas tuvo lugar en el año 2017 cuando en la edición infantil, ‘MasterChef Junior’, la organización obligó a uno de los niños concursantes, Juan Antonio, a matar y cocinar una anguila.
Con solo 10 años, el pequeño concursante se asustó cuando vio que su “ingrediente” se movía. Empezó a gritar nervioso “¡Que la mate alguien!”, mientras el jurado se reía y le quietaba importancia al asunto. “Aquí tenemos un producto fresquísimo, se tiene que mover”, dijo Jordi Cruz. “¡Yo no la mato, que eso me muerde!”, gritaba Juan Antonio mientras el animal se retorcía sobre la mesa.
“A ver Juan Antonio, lo pones encima de la mesa y lo cortas, como un chef. No pasa nada”, intervino Samantha Vallejo-Nájera. Finalmente, entre los miembros del jurado animaron al niño a matar a la anguila y cocinar el plato que se le había exigido. El pequeño no pudo evitar hablarle a la cámara: “Yo creo que en la pescadería te la dan muerta, ¿no?”. Al día siguiente de la emisión, las redes sociales ardían.
Cocinar caballo: un drama para Ofelia
En 2021 tuvimos un nuevo drama en ‘MasterChef’ relacionado con la carne de un animal. En esta ocasión fue una mala jugada de un concursante llamado Dani a su compañera Ofelia, que siendo consciente del dilema moral que suponía para ella, decidió intencionadamente que ese sería el ingrediente principal de la prueba.
“No voy a cocinar esta carne. Prefiero irme”, declaró Ofelia con lágrimas en los ojos. La joven explicó que, cuando era una niña, tenía problemas de hiperactividad, y comenzó a montar a caballo a modo de terapia. Esto la ayudó enormemente y desde entonces mantiene un vínculo especial con este animal. “Es que no es justo. Yo no quiero cocinar caballo. Lo comenté mil veces que yo no quiero cocinar caballo”.
La concursante de ‘MasterChef’ se desahogó ante las cámaras criticando la actitud de Dani: “Entiendo que es una competición pero lo que yo no esperaba es que contarle mis intimidades a mis compañeros las fuesen a utilizar para pelear en el concurso en mi contra. A mí eso no se me pasaría por la cabeza”. Incluso llegó a amenazar con abandonar el concurso.
“A mí el caballo es un animal que me ha aportado muchísimo. Me ha dado estabilidad, ha sido de mucha ayuda, me ha sacado de muchas cosas y a mí no me parece justo”. Al final, Ofelia decidió cocinar el plato para continuar en el programa, pero pasó unos minutos terribles cocinando la carne del animal que tanto amaba. Aunque la mala idea vino por parte de un compañero, el público criticó duramente que la organización de ‘MasterChef’ permitiera esto.
No hay dos desinversiones de Private Equity iguales. Una coyuntura económica difícil, junto con unos tipos de interés más altos y un mercado de OPVs debilitado, han creado un panorama complejo para la desinversión, explican en Federated Hermes.
Desbloquear efectivamente el valor de un fondo y devolver ese valor a los inversores es la fase final del ciclo del capital riesgo.
En un mercado en el que las salidas están bloqueadas, en el que los periodos de tenencia de los fondos de capital riesgo/inversión (Private Equity) se están ampliando y en el que la desconexión entre las valoraciones de compradores y vendedores sigue siendo obstinadamente amplia, el sector del capital riesgo/inversión debe recurrir a una serie de habilidades y estrategias para devolver el efectivo a los inversores.
El valor global de las salidas respaldadas por adquisiciones se redujo un 66% en 2023 frente a 2021, lo que deja al sector con unos 3,2 billones de dólares en activos sin salir en las carteras de los General Partners (GP). En el primer trimestre de 2024, las salidas de capital riesgo alcanzaron su nivel más bajo en tres años.
La inactividad del mercado de salidas está dejando a los inversores sin efectivo para comprometerse con nuevas oportunidades, estancando las asignaciones de capital riesgo dentro de las carteras de los inversores. A pesar de las expectativas de mejora de las condiciones macroeconómicas, se prevé que 2024 sea el segundo peor año para las salidas desde 2016. En este difícil contexto, creemos que los gestores que se preparen para las salidas y sean capaces de ofrecer soluciones c reativas de liquidez estarán entre los más exitosos.
En Federated Hermes Private Equity, un principio básico de nuestra estrategia de inversión es dar salida a las inversiones en los momentos óptimos del ciclo de vida de nuestros fondos, para lo cual recurrimos a una serie de estrategias.
Como inversores y coinversores de fondos, no solemos controlar la salida final de una inversión. Como tal, el mercado secundario crea una plataforma para que participemos en la gestión proactiva de la liquidez.
La solidez de nuestro enfoque se ve respaldada por nuestro historial: desde 2010, hemos distribuido 2.200 millones de dólares entre los inversores a través de ventas secundarias proactivas. Esto nos diferencia en un sector en el que los fondos permanecen cada vez más tiempo sin liquidez. Intentamos mantener una de las ratios de distribuciones sobre capital desembolsado (DPI) líderes del sector (una medida de las distribuciones acumuladas pagadas por un fondo de Private Equity a sus Limited Partners).
Operaciones secundarias: facilitar la liquidez
Las operaciones secundarias consisten en la venta o refinanciación de activos de capital inversión existentes. Las ventas pueden realizarse a nivel de fondo (indirectas) o a nivel de activo (directas) y pueden ser iniciadas por el gestor (dirigidas por el GP) o por el inversor (dirigidas por el LP). Los compradores secundarios suelen ser otros fondos de capital riesgo especializados en activos secundarios.
Los GP pueden crear un «fondo de continuación» o refinanciar dentro de fondos existentes para generar liquidez. Un fondo de continuación es un nuevo vehículo creado específicamente para adquirir un único activo de la cartera o varios activos de un fondo predecesor, creando liquidez para los LP que deseen «retirar efectivo», mientras que el GP sigue generando valor en los activos para los inversores entrantes.
En la actualidad, los secundarios desempeñan un papel cada vez más importante en el sector, con un aumento significativo de los volúmenes, ya que los propietarios de activos utilizan cada vez más el mercado secundario como vía de salida en un contexto de dificultad de los mercados de salida tradicionales. En 2023, el mercado secundario global registró el segundo mayor año de su historia, con 114.000 millones de dólares en operaciones.
Private equity: el momento oportuno para una salida óptima
En Federated Hermes, no sólo nos centramos en realizar grandes inversiones y asociarnos con GP líderes; prestamos especial atención a las salidas. Nos preparamos para las salidas durante todo el periodo de propiedad, aplicando un enfoque disciplinado. Además de apoyar a nuestros GP asociados en las realizaciones a nivel de activos, nuestro equipo secundario supervisa nuestros fondos a lo largo de su ciclo de vida en tres fases:
Trimestralmente, nuestro equipo de fondos secundarios elabora una previsión para los fondos pertinentes con el fin de evaluar lo que supondría una venta secundaria para los inversores y el precio probable que obtendríamos de posibles compradores secundarios basándonos en factores de mercado y a nivel de activos. Evaluamos la rentabilidad que esperamos obtener de seguir manteniendo los activos del fondo en diversos escenarios de inversión y de mercado, frente a la liquidez inmediata que podríamos generar de una transacción secundaria.
Nos centramos especialmente en las carteras más maduras con posiciones que están pasando de rendimientos alfa a rendimientos beta. La identificación del momento óptimo para vender, facilitada por el uso de nuestras propias herramientas de supervisión, es esencial para nuestra capacidad de tomar decisiones de liquidez informadas que cumplan los objetivos de nuestros clientes.
Conclusión
Desarrollar una estrategia de salida clara y personalizada de un Private Equity es tanto una ciencia como un arte. Nuestro experimentado equipo de operaciones secundarias ha desarrollado una amplia red de compradores y un sólido historial en la maximización y agilización de los rendimientos para los inversores.
Como uno de los pocos equipos internos dedicados a desbloquear la liquidez a través del mercado secundario, nuestro objetivo es ofrecer una solución diferenciada a uno de los mayores retos del Private Equity.
Los analistas de Jefferies inician con Puig una calificación de compra y precio objetivo de 25,65 euros. Se puede oler un atractivo punto de entrada para invertir en el todavía fuerte mercado de las fragancias, tras el retroceso de los resultados del primer semestre de la compañía de fragancias, maquillaje y cuidado personal.
«Con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8.5% en términos interanuales y más apalancamiento operativo, esperamos una revalorización de las acciones de Puig frente a la valoración actual (o aproximadamente el 20%) con descuento frente a sus competidores, a medida que aumenta la credibilidad en la compañía de lujo», analizan los expertos.
No obstante, tras un decepcionante informe del primer semestre, los expertos creen que la reacción de las acciones, que han bajado aproximadamente un 12%, es una situación a su parecer un tanto ‘exagerada’, y ofrece una oportunidad para comprar acciones. Es verdad, que el mercado se vio asustado por la desaceleración secuencial de ventas comparables en el primer trimestre, del 9,7% al 7% del segundo trimestre.
LOS INVERSORES ANALIZAN EL NEGOCIO Y LAS ACCIONES DE PUIG
En este sentido, el prestigioso mercado de la belleza, actualmente se encuentra apalancado en el crecimiento. Sin ir más lejos, los inversores europeos tienen ahora acceso a un prestigioso juego de belleza en Puig, pero que sigue apalancado en algunas de las categorías de mayor crecimiento de su negocio, como pueden ser tanto las fragancias como toda la categoría de dermatología.
El propietario dealgunas de las mejores marcas del sector, como Charlotte Tilbury o Byredo, ha logrado un crecimiento de ventas comparables en los últimos años, y los expertos esperan que siga creciendo. En cuanto a la brecha, permanecerá a medida que el crecimiento del mercado de la belleza en general se desvanezca.
EN 2023 LA DISTRIBUCIÓN DE VENTA DE FRAGANCIAS DE PUIG ALCANZÓ UN 68%
Por otro lado, para algunas marcas propias de Puig como Paco Rabanne, Carolina Herrera, Jean-Paul Gaultier y Nina Ricci, la compañía ha firmado licencias que otorgan a terceros el derecho a fabricar y distribuir determinados productos limitados, entre estos productos se habla de gafas, ropa y accesorios. Un hecho que ha proporcionado al grupo unos ingresos por royalties de unos 26 millones de euros en 2023, que se contabilizan en los ingresos netos.
En este caso, todas las subcategorías han experimentado un crecimiento acelerado en un entorno de precios fuera de lo normal. Las fragancias han asumido una posición destacada después de la COVID. Y es que, en un mercado en desaceleración, los perfumes siguen siendo un punto brillante con un crecimiento de dos dígitos. El crecimiento se desaceleró ligeramente en 2023, en comparación con los niveles de 2021 y 2022, pero sigue siendo la subcategoría de belleza que crece más rápido dentro del negocio de Puig.
Nina Ricci, uno de los perfumes del portafolio de Puig.
«La categoría de fragancias es única dentro de la belleza, si bien, es la categoría más pequeña, es inusualmente premium, y su penetración varía ampliamente entre geografías. Otra peculiaridad de la categoría es una gran variación regional en términos de relevancia dentro de la belleza total, que va desde el 5% de la categoría en Asia-Pacífico hasta un tercio de la categoría en América Latina», citan los expertos de Jefferies.
VALORACIÓN DE JEFFERIES PARA PUIG
En este contexto, la empresa debe captar consumidores a lo largo de toda la cadena valor, pero también participar en el segmento de nicho de mayor crecimiento. El crecimiento del mercado se está normalizando, al igual que el resto de la industria, a medida que los niveles de precios fuera de lo normal disminuyen.
«La acción ha caído casi un 20% desde su salida a Bolsa en mayo a 24,50 euros. Creemos que el nivel actual representa un punto de entrada atractivo y un nivel de valoración más sensato para un nuevo fondo público no probado. Puig cotiza actualmente con un descuento del 20% respecto de la valoración promedio de sus rivales de belleza relevantes», señalan los expertos, ante la posibilidad de Puig para expandirse a medida que el modelo avanza.
Las OPV se descongelan, pero se mantienen las dudas con Puig y el mercado español.
«Creemos que la propiedad de Puig de marcas que representan el 95% de sus ingresos por fragancias debería brindar un mayor respaldo a la valoración en comparación con sus rivales, que principalmente manejan carteras con licencia, como Coty (60% de fragancias, todas con licencia). Al poseer las marcas en su totalidad, se elimina el riego de perder la licencia o de pagar un precio significativo para renovarla al vencimiento», certifican desde Jefferies.
Sin ir más lejos, los analistas valoran a Puig con un múltiplo de ebitda objetivo de 14,6 veces, resultante de una valoración hecha de todos los negocios de la compañía combinada. En cuanto a la valoración de los negocios de maquillaje y cuidado de piel en 13 veces y 12 veces, respectivamente, con buenas tendencias de crecimiento y marcas, pero operaciones de escala inferior en la actualidad. Por otro lado, los expertos de Jefferies valoran el negocio de fragancias y moda en 15 veces, por encima de la media de valoración del grupo, lo que refleja tendencias de crecimiento mejores que la medida, así como una prima por propiedad de marca.
MetLife Iberia ha anunciado hoy la incorporación de Iñigo Ortiz Arraiza como director de Transformación, Estrategia y Delivery, un nueva área de negocio que la entidad ha puesto en marcha y que estará operativa a partir de este mes de octubre.
Esta dirección integrará diferentes áreas interconectadas entre sí, entre las que se incluyen estrategia y proyectos, soporte de negocio (incluyendo reporting e implementaciones), business intelligence y call centers.
La creación de esta división responde a diferentes cambios realizados en la estructura de la organización de MetLife y que están orientados a optimizar recursos, definir su modelo de distribución y maximizar los desarrollos, procesos e implementaciones.
Ortiz cuenta con cerca de 25 años de experiencia en la industria financiera, tanto en consultoría estratégica como en los sectores de banca y seguros. Ha trabajado en compañías como Accenture, Barclays y SegurCaixa Adeslas en las que ha liderado iniciativas estratégicas y de transformación de negocio con un claro enfoque en los datos.
Ortiz es licenciado en Empresariales y Derecho por ICADE, cuenta con un MBA en el Instituto de Empresa (IE) y ha cursado programas formativos relacionados con el desarrollo de capacidades en el ámbito de la IA generativa, así como de nuevas tecnología, como Cloud, IA, Blockchain, RPA, 5G, Metaverso.
Mercadona, conocida por su capacidad de ofrecer productos innovadores y asequibles, ha vuelto a ser el centro de atención con su nuevo plato preparado que está causando sensación en las redes sociales. En esta ocasión, se trata de un irresistible combo de patatas fritas con carne de kebab y salsa, un producto que ha conquistado tanto a los amantes de la comida rápida como a quienes buscan opciones prácticas y deliciosas sin complicaciones. Este plato no solo ha captado la atención de los consumidores por su sabor, sino también por su increíble precio: tan solo 3,50 euros por una ración de 370 gramos.
El éxito de este plato ha sido tal que muchos clientes han compartido sus experiencias en redes sociales, provocando una verdadera ola de opiniones y reseñas positivas. Desde TikTok hasta Instagram, influencers han sido clave para que este producto se convierta en un fenómeno viral. La gente está literalmente haciendo cola para probarlo, y no es para menos, pues Mercadona ha logrado ofrecer una experiencia culinaria de alta calidad a un precio accesible para todos.
Una combinación que no falla: patatas fritas, carne de kebab y salsa
Lo que realmente hace que este plato preparado de Mercadona sea un éxito es su combinación de sabores y texturas. Las patatas fritas crujientes se complementan perfectamente con la carne de kebab sazonada, mientras que la salsa añade un toque especiado que equilibra todo el plato. Este mix convierte una comida rápida en una experiencia sabrosa y satisfactoria.
La carne de kebab que acompaña las patatas es de alta calidad y ha sido sazonada para imitar el sabor auténtico de la gastronomía turca. Mercadona ha sabido captar a la perfección ese toque exótico, permitiendo que sus clientes disfruten de un plato internacional desde la comodidad de sus hogares. Si te gustan las comidas con personalidad, este plato seguramente te va a encantar.
Fácil de preparar, ideal para días sin tiempo
Uno de los puntos fuertes de este producto es lo fácil que es prepararlo. Si tienes una freidora de aire, en solo unos minutos puedes tener las patatas listas y crujientes, mientras que la carne de kebab y la salsa se pueden añadir al final para darle el toque final. ¿No tienes freidora de aire? No te preocupes, también puedes calentarlo en el microondas, lo que lo convierte en una opción ideal para los días en los que no tienes tiempo o ganas de cocinar.
Este aspecto práctico es lo que ha hecho que muchas personas se vuelquen hacia este plato. Es la solución perfecta para quienes buscan una comida rápida, pero que aún se siente «hecha en casa». Y todo ello sin complicaciones ni largas horas en la cocina.
El precio que enamora: solo 3,50 euros
Con un precio de 3,50 euros, este plato de patatas fritas con carne de kebab y salsa se ha posicionado como una de las opciones más económicas dentro de la oferta de platos preparados de Mercadona. En un contexto en el que muchos consumidores buscan productos de calidad sin que esto implique un gasto elevado, Mercadona ha sabido encontrar el equilibrio perfecto entre accesibilidad y sabor.
Este precio asequible, combinado con la calidad del producto, ha hecho que se convierta en una opción recurrente para muchos hogares. No es difícil imaginar por qué tanta gente está haciendo cola para llevarse este plato preparado, ya que ofrece una excelente relación calidad-precio.
La influencia de las redes sociales en el éxito del producto
El impacto de las redes sociales ha sido un factor clave en el éxito de este plato. La viralización del producto comenzó cuando varios influencers, compartieron su experiencia probando las patatas con kebab de Mercadona. Gracias a sus reseñas positivas y su interacción con el público, el producto ganó popularidad rápidamente y se convirtió en un éxito de ventas.
Este tipo de fenómeno no es nuevo para Mercadona, que ha sabido aprovechar el poder de las redes sociales en repetidas ocasiones para dar a conocer sus productos más virales. En esta ocasión, las patatas con kebab se han convertido en la última tendencia, y parece que seguirán en el centro de atención durante mucho tiempo.
El kebab, un clásico que no pasa de moda en Mercadona
Mercadona ya había explorado anteriormente el mundo del kebab con su carne de kebab de pollo en la sección de congelados. Esta opción, disponible por 3,25 euros, ha sido muy popular entre aquellos que desean preparar kebabs en casa de forma rápida y sencilla. La carne viene precocinada y no requiere descongelación previa, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan rapidez sin renunciar al sabor.
La inclusión de la carne de kebab en este nuevo plato de patatas no es solo una continuación de esa estrategia, sino también una evolución, al combinar este clásico de la comida rápida con patatas y salsa para crear una experiencia aún más completa.
Conclusión: ¿Merece la pena probarlo?
Si eres de los que buscan un plato sabroso, rápido de preparar y asequible, el plato preparado de patatas fritas con carne de kebab y salsa de Mercadona es sin duda una opción que deberías considerar. Su combinación de sabores, la facilidad de preparación y su precio lo hacen ideal para cualquier ocasión en la que necesites una comida rápida pero satisfactoria.
Además, el furor que ha causado en redes sociales no es en vano. Muchos consumidores han elogiado el producto por su sabor auténtico y su comodidad, lo que demuestra que Mercadona sigue estando a la vanguardia cuando se trata de satisfacer las necesidades de sus clientes. Si aún no te has sumado a la locura por este plato, quizás sea hora de hacerlo y descubrir por ti mismo por qué está arrasando en todas partes.
La economía estadounidense y mundial siguen resistiendo a la espera de las próximas elecciones presidenciales en Estados Unidos. Sin embargo, por lo que respecta al crédito, la fragilidad económica de Europa plantea dificultades, pese al apoyo que brinda la relajación de los tipos de interés.
Dennis Shen, director de ratings soberanos de Scope Ratings, habla sobre el impacto de las elecciones estadounidenses en la economía mundial.
A medida que nos adentramos en el cuarto trimestre de 2024, el crecimiento de la economía mundial sigue resistiendo los múltiples retos de los últimos años. El último de ellos es la reevaluación del riesgo de los mercados de deuda soberana de la eurozona tras las elecciones anticipadas en Francia y la brusca caída de los mercados mundiales de renta variable a principios de agosto por la inquietud que suscita una posible recesión en EEUU y una política monetaria excesivamente restrictiva.
Sin embargo, al contrario de lo que se cree, la economía estadounidense no está en recesión ni al borde de ella. Sigue creciendo a una tasa anualizada superior a su potencial, en torno al 3% inter trimestral, según los últimos datos del fiable modelo GDPNow del Banco de la Reserva Federal de Atlanta. En Scope estimamos un potencial de crecimiento anual de EE.UU. -o la tasa de crecimiento tendencial- más moderado, en un 2%,. Aunque ha aumentado la tasa de empleo debido a una mayor participación de la población activa, sigue siendo históricamente baja, lo que refleja la resistencia del mercado laboral.
Los mercados financieros se estabilizaron tras la caída de principios de agosto y los índices bursátiles estadounidenses alcanzaron nuevos máximos. El PER de Shiller se mantiene claramente por encima de los niveles anteriores a la crisis financiera mundial. Cada vez hay más pruebas que respaldan la tesis que sostenemos desde hace tiempo de un aterrizaje suave de las economías estadounidense y mundial, a pesar de las subidas de tipos más pronunciadas registradas hasta la fecha.
En muchos sentidos, algunos elementos de este ciclo han sido extraños, como por ejemplo la forma tan limitada en que las economías han respondido a las importantes subidas de tipos junto a las falsas profecías que auguraban una recesión a partir de una curva de tipos invertida. Sin embargo, la resistencia de la economía ha sido muy distinta a la de las crisis financieras que han cerrado los ciclos de subidas de tipos más importantes del pasado.
Esto puede sugerir que se han producido cambios en la economía y adaptaciones del sistema bancario desde la crisis financiera mundial de 2008 y la adopción de Basilea III, incluso aunque algunos de los cambios puedan haber reducido la eficacia de la transmisión monetaria.
No obstante, como la economía estadounidense demuestra una y otra vez que las previsiones de recesión del mercado y del consenso económico son erróneas, mantiene un nivel de inflación que probablemente se conserve por encima de las tasas anteriores a la crisis del coste de la vida a medio plazo. La inflación subyacente del IPC se situó en el 3,2% interanual en agosto, a pesar de haberse moderado sustancialmente desde sus máximos. Estimamos un IPC medio para EE.UU. del 2,9% este año y del 2,5% en 2025.
Aunque lo más probable es que la inflación siga disminuyendo con el tiempo, los riesgos a medio plazo para el objetivo de inflación simétrica del 2% pueden estar hoy más sesgados al alza.
Esto podría suponer un reto para la Reserva Federal, que se propone recortes de 250 puntos básicos en conjunto para 2026. Los efectos agregados de la relajación monetaria, una política fiscal expansiva y una economía estadounidense ya sobrecalentada pueden complicar el camino para una relajación monetaria significativa, especialmente teniendo en cuenta la inflación persistente en el sector servicios y el crecimiento salarial.
Las elecciones serán decisivas para las perspectivas económicas
Las elecciones estadounidenses de noviembre serán decisivas para las perspectivas económicas mundiales de 2025 y más allá.
La retirada del presidente Joe Biden cambió radicalmente el cariz de la contienda y, a estas alturas, parece que el resultado de las elecciones será una carrera muy reñida entre la vicepresidenta Kamala Harris y el expresidente Donald Trump (gráfico 1). Es probable que el partido que consiga la presidencia esté en mejor posición para hacerse con la Cámara Baja (Cámara de Representantes), mientras que el Partido Republicano podría tener ventaja en la Cámara Alta (Senado), dado el mayor número de escaños demócratas en juego este año.
Tanto la presidencia de Harris como la de Trump serán reflacionistas a pesar de sus diferentes objetivos económicos, políticas fiscales y prioridades de gasto. No obstante, las promesas de Trump de aumentar los aranceles en general hasta el 10%-20%, junto con una imposición mínima del 60% sobre las importaciones procedentes de China, sugieren que las implicaciones a corto plazo para la subida de los precios podrían ser más significativas con Trump.
Una victoria de Harris en noviembre ofrecería probablemente una mayor continuidad de las tendencias económicas existentes, manteniendo el actual equilibrio de riesgos y favoreciendo que los tipos sigan bajando gradualmente. Por el contrario, una victoria de Trump podría dar al traste con las expectativas existentes y obligar a replantearse las perspectivas económicas y de inflación, así como el calendario y la velocidad de la relajación de los bancos centrales.
En tal caso, los aranceles y el endurecimiento de la política de inmigración podrían ralentizar el crecimiento de la producción, aunque la inflación suba temporalmente. Además, el hecho de que Trump cuestione la independencia de la Reserva Federal (abogando por un mayor papel del presidente en la política del banco central) podría exacerbar la incertidumbre en torno a la inflación y la trayectoria de los tipos de interés si vuelve a ocupar el cargo.
A medio plazo, cualquier presidencia de Trump puede introducir mayores riesgos de crédito a nivel mundial, lo que eleva el riesgo financiero de la desregulación y las incertidumbres geopolíticas, aunque las implicaciones a corto plazo pueden ser más variadas debido a las políticas favorables a las empresas.
Es improbable que los bancos vuelvan a tipos ultra bajos
El importante recorte de tipos acometido por la Reserva Federal el 18 de septiembre en respuesta a las presiones del mercado cambia los cálculos de otros bancos centrales, independientemente de que lo reconozcan o no públicamente. Aun así, mientras los bancos centrales sigan bajando los tipos, es poco probable que vuelvan a las cifras ultra bajas de durante y antes de la crisis pandémica.
La aplicación de tipos más altos durante más tiempo -o de los denominados tipos neutrales más altos que antes de la crisis del coste de la vida, una vez concluidos los ciclos de recortes de tipos- supone reconocer que la relajación se produce en un contexto de crecimiento mundial superior al potencial del 3,3% para este año y del 3,4% para el próximo. Nuestras cifras de crecimiento mundial superan en 0,2 puntos porcentuales las previsiones de finales del año pasado.
No obstante, la intervención de los bancos centrales sigue siendo crucial, especialmente en regiones como la eurozona, cuyas perspectivas económicas se han debilitado considerablemente. El índice compuesto de directores de compras del bloque cayó a 49 en septiembre (gráfico 2), situándose por debajo de la línea de expansión-contracción por primera vez desde enero de este año, al desvanecerse el impulso temporal de los Juegos Olímpicos de París.
La recuperación de la zona euro se ha visto lastrada por el sector manufacturero y la atonía de la economía alemana
La crisis de gobernanza en Francia («rating» soberano AA/perspectiva negativa) ha minado la confianza en su economía. No obstante, los movimientos de los diferenciales franceses en los últimos tiempos parecen responder a una situación bastante idiosincrásica, lo que supone un menor riesgo de contagio para los demás mercados europeos en comparación con las primeras fases de la crisis. Mientras tanto, las economías periféricas de la eurozona siguen obteniendo mejores resultados debido a la desigual recuperación europea.
Esto subraya la urgencia de que el Banco Central Europeo se plantee volver a flexibilizar los tipos este trimestre. Con todo, el hecho de que los tipos de interés sigan siendo elevados, aunque los tipos a corto plazo se reduzcan gradualmente, podría respaldar los ratings de las instituciones financieras europeas. Por otra parte, unos tipos estables más elevados, unidos a una economía frágil, suponen un reto para los ratings de la mayoría de los sectores europeos.
Este lunes el Banco Europeo de Inversiones (BEI), dirigido por la ex ministra de economía española Nadia Calviño, ha propuesto ayudar a cerrar la brecha de financiación y retener a las empresas emergentes más innovadoras que buscan crecer en Europa a través del apoyo a los mercados de capital de riesgo y capital privado de la UE. las iniciativa se ha presentado a los ministros de finanzas para que con su aprobación eviten que las empresas más innovadoras de Europa emigren a Estados Unidos en busca de una financiación que en el área de los 27 resulta escasa.
Calviño ha lanzado el anzuelo en la reunión de los ministros de economía que tuvo lugar el pasado lunes en Luxemburgo, y lo que pretende es movilizar las finanzas europeas para desarrollar sus mercados de capital y que la eurozona resulte atractiva para las startups que no ven futuro inversor en casa.
La propuesta del BEI se basa en un plan de dos pilares. El primero es la ampliación de la Iniciativa Europea de Campeones Tecnológicos (European Tech Champions), creada en 2023 para proporcionar financiación a empresas tecnológicas en fase de crecimiento. El segundo es la creación de una nueva «plataforma de salida» (exit platform) que ayude a financiar la adquisición y cotización en bolsa de empresas tecnológicas de nueva creación para que, una vez desarrolladas, permanezcan en Europa.
Calviño quiere crear un nuevo fondo dedicado a financiar adquisiciones y cotizaciones en bolsa de nuevas empresas tecnológicas por parte de empresas europeas
El BEI ha explicado que tiene la intención de financiar el crecimiento de los unicornios europeos (empresas con ideas únicas y potencial de crecimiento) mediante la expansión de la Iniciativa Europea de Campeones Tecnológicos, un fondo de fondos lanzado el año pasado que proporciona capital en etapa avanzada a innovadores europeos.
Cabe recordar que el banco que ahora dirige Calviño es propiedad de los 27 gobiernos de la UE, y que como si fuera un ‘hada’ del dinero destinado a desarrollar el tejido innovador tecnológico de la Unión Europea, también ha ofrecido impulsar las inversiones en capital, y deuda de riesgo. También quiere crear un nuevo fondo dedicado a financiar adquisiciones y cotizaciones en bolsa de nuevas empresas tecnológicas por parte de empresas europeas.
La promotora de toda esta fiesta de la inversión para que Europa y sus startups no se queden atrás respecto a Estados Unidos y los países asiáticos como China o Corea, explicó que su intención era «garantizar que las empresas europeas, las tecnologías que nacen en Europa, se queden en Europa, y que invirtamos en los campeones de Europa, en los unicornios de Europa, que reforcemos la competitividad de Europa a través de un mercado de capitales más fuerte.
Calviño sigue así las recomendaciones de los ya famosos y demoledores informes de Enrico Letta y Mario Draghi, que abogan por el establecimiento de una unión de mercados de capitales que permita a las empresas captar fondos y expandirse con el fin de estimular el crecimiento, crear empleo y mejorar la competitividad de la Unión.
Calviño quiere que las startups europeas se puedan financiar en la eurozona.
CALVIÑO VE FUTURO EN NUESTRAS STARTUPS
Es ya una necesidad, además de un obsesión, conseguir que las compañías emergentes tecnológicas cuenten con una estrategia de financiación que permita a la eurozona «seguir siendo competitiva frente a EE.UU y China, sobre todo en el ámbito de las nuevas tecnologías respetuosas con el clima que la Unión Europea necesita para alcanzar sus ambiciosos objetivos climáticos de cero emisiones netas de CO2 para 2050.
El BEI maneja informes que indican cómo las startups europeas pueden obtener hasta cinco veces más fondos en Estados Unidos que en sus países europeos de origen, y en todo nuestro continente, lo que acaba o bien en traslados, o en ventas a compradores extranjeros de envergadura, como las grandes tecnológicas de Silicon Valley.
Calviño señaló también en la reunión que existe «un acuerdo unánime a nivel técnico sobre la necesidad de profundizar los mercados de capitales de Europa y reforzar la integración de los mismos«, lo que según ella, «reforzará la competitividad de Europa y financiará a las empresas europeas de éxito. También hay un impulso político en este momento».
conseguir que las compañías emergentes tecnológicas cuenten con una estrategia de financiación que permita a la eurozona «seguir siendo competitiva frente a EE.UU y China,
Todo esto son palabras que tendrán que remitirse a cifras concretas cuando se decida qué cantidad de millones de euros se van a dedicar para poder tener ese pulso inversor necesario. Cabe recordar que ya en 2019 el BEI trató de impulsar el crecimiento de empresas innovadoras en España, por ejemplo, a través de su programa de venture debt.
Se trataba de un programa dotado de 600 millones de euros al año de financiación dirigido a apoyar el crecimiento de startups innovadoras. El «producto» combinaba «las ventajas de un préstamo a largo plazo con un modelo de remuneración basado en los resultados de la empresa, y ayuda a fortalecer la estructura de capital del prestatario sin diluir en exceso las participaciones de sus inversores o fundadores», según se explica en la web de la institución bancaria.
Como ahora, entonces se trataba de responder al déficit de financiación existente en el mercado europeo de capital-riesgo, y contó con capital que provenía del Fondo Europeo para Inversiones Estratégicas (EFSI por sus siglas en inglés), el pilar financiero del Plan Juncker, desarrollado en Europa antes de 2019.
En el último mes, el BEI ha aprobado un préstamo de 100 millones de euros para el proyecto fotovoltaico Marquesa, de 387 megavatios pico (MWp), desarrollado por Spanish Power en varias provincias españolas, y otro de 166 millones de euros a la empresa productora de energía BNZ para desarrollar hasta 1,7 GW en España, Italia y Portugal, en el ámbito de la energía.
En septiembre, Calviño anunció que se había firmado la primera «contribución» económica de la plataforma para reforzar los servicios de atención primaria de salud, lanzada hace un año por la Organización Mundial de la Salud (OMS), y que su objetivo es «movilizar 1.500 millones de euros» para los sistemas sanitarios. Junto con el ICO ha destinado también este pasado mes de septiembre otros 500 millones de euros para financiar las exportaciones de las pequeñas y medianas empresas españolas (pymes).
La semana que entre viene habrá reunión del BCE y Bank of America ha dejado por escrito que discrepa del calendario de tipos que está descontando el mercado.
De la rapidez a la distancia y el BCE
“Con la presidenta del BCE, Christine Lagarde, abriendo la puerta a un recorte en octubre, el BCE parece haber abierto la puerta a recortes reunión por reunión. Por ahora, esto responde a la pregunta de qué tan rápido recortará el BCE. Hasta dónde llega sigue siendo la pregunta más interesante para nosotros”, señalan el economista jefe de Bank of America para Europa y el estratega de tipos de Bank of America, Rubén Segura Cayuela. La respuesta de BofA es que el recorte irá “mucho más lejos de lo que espera el consenso y más lejos de lo que los mercados están valorando”.
Según Cayuela, “en primer lugar, existen escenarios de riesgo razonables en los que la economía de la eurozona necesita estímulos, lo que requiere un mínimo de los tipos muy por debajo de la neutralidad”. Agrega, en segundo lugar, que, para ellos, “no es nada obvio por qué el 2% se ha convertido en la estimación de tipos neutrales del Consejo de Gobierno del BCE.
Los modelos anteriores a la pandemia veían esto como un límite superior”. “En tercer lugar, hay poco apoyo teórico para una tasa neutral más alta en la eurozona, y la mayoría de los factores estructurales pesan tanto sobre la demanda como sobre la oferta, por lo que se requieren datos para responder a lo que es una pregunta empírica. En cuarto lugar, los datos apuntan claramente al hecho de que el eurozona hoy ahorra más e invierte menos. Si las tasas neutrales en la región se han movido en relación con los niveles previos a la pandemia, corren el riesgo de haber caído”.
Según Cayuela, “en primer lugar, existen escenarios de riesgo razonables en los que la economía de la eurozona necesita estímulos, lo que requiere un mínimo de los tipos muy por debajo de la neutralidad»
Según Ralf Preusser y Rubén Segura, “nos cuesta mucho argumentar con convicción que la tasa de interés de equilibrio del mercado para esta economía está por encima de la observada en 2019. Y no se necesitaría mucho para argumentar a favor de una tasa más baja. Por lo tanto, creemos firmemente que el neutral en la eurozona es, en el mejor de los casos, del 1,5%”
EL DESACUERDO
Según dicen, “por lo tanto, no estamos de acuerdo con los precios de mercado para el ciclo de recortes del BCE. Tras la venta masiva posterior a las NFP, la curva ESTR está valorando un mínimo justo por debajo del 2%, lo que implica una tasa de ‘depo’ que nunca llega al 2%».
«En sí mismo, esto hace que las tarifas sean baratas. También llama la atención, sin embargo, lo poco que el mercado diferencia entre el ciclo de recortes esperado de la Fed y el BCE, a pesar de que estas dos economías no podrían ser hoy más diferentes de lo que son”.” Nos mantenemos fundamentalmente optimistas en los tipos europeos, creyendo que la valoración del ciclo de recortes del BCE ofrece una propuesta de valor fundamental a los inversores”, finalizan.
La hoja de ruta del Banco Central Europeo (BCE) contempla una bajada de los tipos de interés de 0,25 puntos cada trimestre hasta dejarlos en el 2,5% en otoño de 2025, según han revelado fuentes conocedoras a elDiario.es. En junio, empezó el principio del fin del ciclo de austeridad monetaria. Desde entonces, ha recortado el ‘precio’ oficial del dinero dos veces, del 4% al 3,5%.
Desde hace ya un par de años, el icónico actor Robert De Niro, tomó la decisión de llevar su prestigiosa carrera, por el camino de la comedia, logrando protagonizar grandes éxitos, como el caso de la saga de Los padres de ella; en las últimas semanas, Movistar Plus ha sumado a su flamante catálogo de películas internacionales, una comedia de De Niro, la cual ha logrado conquistar a los fanáticos de El diablo viste de Prada, ya que su historia, se centra dentro de un ambiente laboral relacionado con a industria de la moda.
Esta nueva comedia de Movistar Plus, durante su año de estreno, logró impresionar a la crítica, por la química actoral que logró forjar Robert De Niro, con una querida actriz hollywoodense, que curiosamente, formó parte del elenco de El diablo viste de Prada; por otro lado, esta divertida cinta, forma parte de la carrera de una prestigiosa directora estadounidense, que impresionó al mundo con sus exitosas comedias románticas.
Ben Whittaker conquista los usuarios de Movistar Plus
A comienzos de este año, Movistar Plus ha sumado a su catálogo de películas, la comedia norteamericana, El becario, la cual, poco a poco, ha comenzado a convertirse en el nuevo furor dentro de la plataforma; esta divertida historia, se centra en la vida de Ben Whittaker, un viudo de 70 años, el cual ya no trabaja y para lograr distraer su mente, ha tomado la decisión de vivir una vida muy activa, donde viaja a diferentes puntos turísticos, practica yoga, practica diferentes idiomas, entre otras actividades que lo mantienen alejado de pensamientos depresivos, relacionados con la soledad.
Durante los primeros minutos de la película, Ben revela que aunque está ocupado durante gran parte de su vida, no puede evitar sentirse cada vez más solo durante las noches; para lograr sumar un trabajo importante en su día a día, decide aceptar una pasantía para personas sobre la tercera edad, convirtiéndose en el asistente personal de Jules Ostin, una joven empresaria, líder y fundadora de una reconocida empresa de comercio electrónico de ropa.
Una película dirigida por Nancy Meyers, una exitosa mujer dentro del género de la comedia
Este nuevo estreno de Movistar Plus, lleva el sello personal de la productora y directora norteamericana, Nancy Meyers, la cual tomó la decisión de centrar su carrera en Hollywood, dentro del género de humor, en especial, comedias románicas; la carrera profesional de Nancy como directora, comenzó en el año 1998, ya que ella fue la responsable de dirigir la clásica comedia, Tú a Londres y yo a California, la cual además fue el inicio de la carrera de la polémica Lindsay Lohan.
Dos años después del estreno de su primera película como directora, Meyers estuvo al frente de la dirección de la película ¿En qué piensan las mujeres?, donde tuvo el honor de dirigir a Mel Gibson y a la actriz Helen Hunt; en el año 2009, trabajó junto a Alec Baldwin y la leyenda viva del cine hollywoodense, Meryl Streep, siendo la directora de la comedia romántica, No es tan fácil; como productora de cine, Meyers (además de desempeñar este rol dentro de las películas que también dirigió) fue la responsable de producir El padre de la novia, del director Charles Shyer o la película romántica, Cuando menos te lo esperas, protagonizada por Jack Nicholson y dirigida por ella misma.
Robert De Niro: la leyenda de Hollywood que llevó su prestigiosa carrera por el camino del humor
Como ya se ha dicho anteriormente, esta comedia de Movistar Plus, está protagonizada por Robert De Niro, quien tuvo el trabajo de darle vida al simpático anciano Ben Whittaker, el cual, con el pasar de los días, logra forjar una poderosa amistad con su jefa; el mundo conoció a De Niro, en el año 1974, durante la película El Padrino 2, donde interpretó a Vito Corleone, interpretación con la cual logró conseguir su primer premio Óscar, donde el jurado lo coronó como mejor actor de reparto.
A partir del año 1976, el actor logró formar una prestigiosa amistad con el director Martin Scorsese, convirtiéndose además, en el actor más recurrente dentro de la carrera del director, siendo el protagonista de Taxi driver, Toro salvaje, Uno de los nuestros, El Irlandés, entre otros exitosos proyectos cinematográficos; a pesar de que Robert De Niro posee dentro de su filmografía diferentes comedias, las cuales no lograron llamar la atención, gracias a Ben Stiller, quien lo llamó para protagonizar la trilogía de Los padres de ella, su costado como actor humorístico, logró obtener una gran cantidad de fanáticos y desde allí, protagonizó con más frecuencias disparatadas comedias.
Anne Hathaway: la actriz que paso de asistente a jefa de una empresa
De manera curiosa, la compañera de Robert De Niro dentro de este divertido estreno de Movistar Plus, ha sido la actriz Anne Hathaway, la cual durante la película El diablo viste de Prada, interpretó a la inocente asistente de la empresaria protagonista de esta historia y que en esta trama, se pasó de lado, convirtiéndose en la prestigiosa empresaria Jules Ostin, quien al principio mantuvo una tensa relación con Ben, hasta que finalmente se convirtió en su mejor amiga, llegando al punto de que esta le confiesa todos los secretos y dramas de su vida privada.
La carrera profesional de Hathaway dentro de la industria de Hollywood, comenzó en el año 2001, donde tuvo el honor de darle vida a Mia Thermopolis, la protagonista de la comedia juvenil de Disney, Princesa por sorpresa, que 2 años después de su estreno, volvió a repetir su papel dentro de la secuela; gracias a sus habilidades actorales y como cantante, la actriz formó parte de los prestigiosos elencos de Los Miserables, Ocean’s 8, Interstellar o El caballero oscuro: La leyenda renace (donde interpretó a Catwoman) entre otros grandes exitos de Hollywood.
Una disparatada comedia que logró impresionó a la crítica especializada
Durante su primer año dentro de los mejores cines del mundo, El becario logró impresionar a gran mayoría de los críticos especializados de las más prestigiosas páginas webs dedicadas al cine y a la televisión; uno del los sitios que quedó hipnotizado con la película, fue Rotten Tomatoes, quien le otorgó 70% de crítica positiva y sostuvo que, a pesar de que la historia no es de las mejores del género, logra conseguir un gran prestigio todo gracias a la dupla actoral entre Robert De Niro y Anne Hathaway.
Un año después de su salida de las carteleras del mundo, donde logró cosechar un total de poco más de 250 millones de dólares, la película logró obtener diferentes nominaciones dentro de las ceremonias más prestigiosas del cine, además de los Premios Óscar; la película compitió por convertirse en la mejor comedia del año 2015, durante la ceremonia de los premios Teen Choice Awards, donde Hathaway también fue nominada para ganar el premio a mejor actriz de comedia y gracias a su rol en la película, Robert De Niro casi logra ganar el premio mejor actor de comedia, en la ceremonia de los Critics’ Choice Award.
La lucha contra la obesidad se ha convertido en una preocupación central en la salud pública global, con cifras alarmantes que indican su prevalencia en las sociedades contemporáneas. Según la Organización Mundial de la Salud, en 2022, una de cada ocho personas a nivel mundial padecía esta enfermedad compleja, que afecta a más de 650 millones de adultos y a 340 millones de niños y adolescentes. En este contexto, una de las sorpresas más agradables es esta fruta bioactiva, popularmente conocida como la aceituna. Este conocido aperitivo, especialmente común en España, no solo es delicioso, sino que investigaciones recientes han sugerido que tiene propiedades bioactivas que pueden ayudar a combatir el sobrepeso de forma eficaz y sin el temido efecto rebote.
LA OBESIDAD ES UN PROBLEMA DE SALUD MUNDIAL
La obesidad es una condición que se caracteriza por la acumulación excesiva de grasa corporal, evaluada comúnmente a través del índice de masa corporal (IMC), que se considera patológico a partir de un valor de 30 o más. Sin embargo, la comunidad científica ha comenzado a cuestionar la efectividad del IMC como única medida de salud, considerando que no abarca todos los aspectos que determinan el bienestar de un individuo.
Las estrategias habituales para combatir la obesidad, como la modificación de estilos de vida y las intervenciones en salud pública, han demostrado ser limitadas, y los medicamentos actuales para la obesidad son a menudo costosos y conllevan riesgos de seguridad a largo plazo. Por consiguiente, el desarrollo de soluciones naturales que puedan complementar estos métodos es esencial, y las aceitunas están emergiendo como una opción prometedora en este ámbito.
PROPIEDADES DE LA FRUTA BIOACTIVA
Un componente clave que ha captado la atención de los investigadores es el ácido elenólico, un compuesto presente de forma natural en las aceitunas y en el aceite de oliva virgen extra. Este ácido ha demostrado tener la capacidad de estimular la liberación de hormonas en el intestino que son fundamentales para la regulación del apetito y los niveles de glucosa en sangre, como el péptido YY (PYY) y el glucagón-like peptide-1 (GLP-1). Estas hormonas actúan como señales de saciedad, informando al cuerpo de que ha consumido suficientes alimentos y ayudando a regular el metabolismo de la glucosa.
Este descubrimiento es revolucionario porque sugiere que, a diferencia de muchos enfoques tradicionales para el control del peso, esta fruta bioactiva y su ácido elenólico pueden ofrecer un mecanismo natural y eficaz para ayudar a controlar la ingesta de alimentos. La presencia de estos compuestos bioactivos en un aperitivo tan común hace que su integración en la dieta sea accesible y práctica para un amplio público.
RESULTADOS PROMETEDORES DE LA INVESTIGACIÓN
La investigación realizada por un equipo de científicos de Virginia Tech ha puesto de manifiesto los efectos estimulantes del ácido elenólico sobre la liberación de hormonas que regulan el apetito. En estudios preclínicos realizados en modelos de ratones obesos, los investigadores comprobaron que la administración de este compuesto redujo eficazmente los niveles de glucosa en sangre. En comparación con tratamientos convencionales, esta fruta bioactiva mostró resultados tan buenos, o incluso mejores, que algunos medicamentos reconocidos para el control de la glucosa.
Los resultados preliminares de este estudio, presentados en el evento global NUTRITION 2024, sugieren que el ácido elenólico contenido en esta fruta bioactiva no solo podría ayudar a la pérdida de peso, sino que también podría ofrecer beneficios adicionales, como la mejora en la tolerancia a la glucosa y en la presión arterial en ayunas. Estos hallazgos son impactantes y validan la idea de que un enfoque basado en productos naturales puede ser una solución viable y más segura para combatir la obesidad.
MECANISMOS Y FUNCIÓN DEL ÁCIDO ELENÓLICO CONTENIDO EN ESTA FRUTA BIOACTIVA
El ácido elenólico contenido en esta poderosa fruta bioactiva parece actuar en el cuerpo promoviendo un balance hormonal que favorece la saciedad y la regulación del metabolismo. Al aumentar los niveles de PYY y GLP-1, el cuerpo recibe señales para reducir la ingesta de alimentos, lo que puede llevar a una pérdida de peso más sostenible en comparación con métodos tradicionales que a menudo resultan en efecto rebote.
Al considerar la aceptación del ácido elenólico como una opción para el manejo del peso, es crucial recordar que se necesitan más estudios para comprender plenamente sus efectos y determinar las dosis óptimas para el consumo humano. No obstante, la idea de que un alimento común como la aceituna pueda tener propiedades que ayuden a combatir la obesidad es un concepto alentador que podría transformar el enfoque actual hacia la salud y el bienestar.
LA FRUTA BIOACTIVA COMO ALIADO EFICAZ CONTRA LA OBESIDAD
El creciente interés en el uso de esta fruta bioactiva y su ácido elenólico en el tratamiento de la obesidad y enfermedades metabólicas marca un cambio notable en la forma en que se concibe la nutrición y la salud. A medida que más investigaciones se realicen y se validen los beneficios de estas frutas, es probable que veamos un aumento en su uso no solo en la dieta mediterránea, sino en dietas globales que buscan estrategias efectivas y naturales para combatir la obesidad.
El futuro parece prometedor: si se confirma que la inclusión de aceitunas en la dieta regular puede ayudar a controlar el peso y mejorar la salud metabólica, podríamos estar ante un cambio significativo en la forma en que se previene y se trata la obesidad. Sin embargo, es fundamental mantener un enfoque equilibrado que combine la ingesta de alimentos saludables, la actividad física y un estilo de vida positivo para lograr resultados duraderos.
Esta fruta bioactiva se presenta como una sorprendente y poderosa herramienta en la lucha contra la obesidad. Los hallazgos sobre el ácido elenólico y su capacidad para regular el apetito y mejorar la salud metabólica abren nuevas vistas en el tratamiento de esta epidemia global. Con la prevalencia de la obesidad afectando a millones de personas en el mundo, encontrar soluciones efectivas y naturales es más importante que nunca.
Las apariciones públicas de los miembros de la Casa Real, como la reina Sofía, suelen estar cargadas de simbolismo y sutilezas que muchos observadores se apresuran a descifrar. En esta ocasión, el foco se ha centrado en un episodio particular que no pasó desapercibido: el discurso de la ministra de Defensa, Margarita Robles, a la reina Sofía, cuyo contenido ha desatado una ola de análisis y especulaciones.
Lo que dijo Margarita Robles
Durante un evento reciente, Robles afirmó con firmeza: «Estamos con usted…», un enunciado que podría parecer, a primera vista, un simple gesto de apoyo, pero que ha generado un sinfín de interpretaciones en el panorama mediático y social.
A esta interacción se suma la imagen de la reina Sofía, quien, visiblemente incómoda y con un semblante distante, ha capturado la atención de los expertos en protocolo y análisis del comportamiento real. Aquellos que han tenido la oportunidad de observar su conducta no han tardado en compartir con el público una inquietante versión de los hechos: las tensiones internas y las controversias recientes que podrían haber influido en su estado de ánimo.
Las revelaciones escandalosas que ya todos conocen
En el trasfondo de esta escena se encuentra la reciente filtración de imágenes y audios relacionados con Bárbara Rey y el padre del actual rey, Juan Carlos I, lo que ha añadido un nuevo capítulo de drama a la ya compleja narrativa de la monarquía.
La situación se ha convertido en un verdadero fenómeno de interés mediático, que ha puesto sobre la mesa temas como la lealtad, la presión pública y las intrigas familiares. ¿Qué se esconde detrás de la actitud de la reina Sofía en este acto tan significativo? ¿!– /wp:paragraph –>
Este post se adentrará en el análisis de este momento tan particular, intentando desentrañar las emociones y las posibles tensiones que han marcado la interacción entre Margarita Robles y la reina Sofía. Acompáñanos a explorar no solo los acontecimientos, sino también el impacto que estos tienen en la percepción pública de la monarquía en España, un tema que sigue atrayendo tanto la curiosidad como la controversia entre ciudadanos y aficionados a la realeza.
El escándalo de Bárbara Rey y Juan Carlos I: impacto en la reina Sofía
El tema del entredicho amoroso entre Bárbara Rey y Juan Carlos I ha desatado una ola de especulaciones en los medios de comunicación, platós de televisión y redes sociales. Las imágenes confidenciales y audios comprometidos que giran en torno a esta relación han salido a la luz, y la intimidad compartida entre ambos ha conquistado la atención del público. Sin embargo, una figura central en esta historia es la reina Sofía, cuya reacción ante este torbellino mediático ha suscitado enorme interés.
La seriedad de la reina Sofía en momentos críticos
Recientemente, la reina Sofía fue vista en un evento institucional, y su actitud no pasó desapercibida. Con un semblante serio y una expresión que denotaba descontento, Sofía parece estar lidiando con un asunto que la afecta profundamente. Esta tensión es comprensible, considerando que las infidelidades de su esposo, el rey Juan Carlos I, están siendo objeto de un escrutinio público sin precedentes.
El impacto de este escándalo no se limita solamente a la reina Sofía. Su familia, incluidos sus hijos, también debe enfrentar la avalancha de críticas y rumores que circulan a su alrededor. Los comentarios y juicios de valor se han disparado en la opinión pública, y cada aparición de la reina se convierte en un momento de especulación.
La opinión de expertos y consejeros
Un destacado comentarista sobre la monarquía y exmiembro del gabinete que trabajó estrechamente con la reina Sofía, José Luis Ortega, ha ofrecido su perspectiva sobre la situación. Durante una reciente videollamada en el programa ‘TardeAR’, Ortega analizó cómo la monarquía está lidiando con la repercusión de estos escándalos. Según él, es natural que la reina muestre una actitud reservada y grave, dado el contexto complicado en el que se encuentra.
A pesar de las circunstancias, es importante reconocer la resiliencia que ha demostrado la reina Sofía a lo largo de los años. Su capacidad para mantenerse firme y digna en situaciones adversas ha sido notable, lo que la convierte en una figura respetada no solo en España, sino también en el extranjero. A medida que los acontecimientos se desarrollan, su papel y su postura frente al escándalo de Bárbara Rey y Juan Carlos I serán observados con atención.
La controversia en el discurso de la Ministra de Defensa hacia la reina
Recientemente, un episodio en un evento oficial ha generado gran revuelo en la esfera pública, especialmente en la opinión de algunos analistas. La ministra de Defensa, Margarita Robles, ofreció un discurso en el que reconoció públicamente la dedicación de la reina, resaltando su apoyo a las Fuerzas Armadas y su compromiso con el país. Las palabras de Robles fueron:
«Estamos con usted con ese apoyo que siempre ha dado a las Fuerzas Armadas. Ha sido un ejemplo de entrega y solidaridad. Gracias a su trabajo. Estamos muy orgullosos de usted, de su hijo y de Leonor que sirven y han servido al país. Nuestro cariño a usted y nuestro agradecimiento».
Análisis crítico de José Luis Ortega
Sin embargo, esta declaración no ha pasado desapercibida para ciertas figuras del ámbito público. El periodista y analista, Ortega, ha cuestionado duramente la adecuación de estas palabras. Según Ortega, la actitud de la reina durante el acto era bastante seria, lo que, según él, insinuaba que «estaba esperando que alguien le hiciera una pregunta indebida». Esta interpretación pone de relieve una tensión palpable en el ambiente.
Ortega considera que el reconocimiento meramente hacia la reina puede parecer poco apropiado, señalando que «el agradecimiento debería ser a toda la familia real», ya que diversos miembros han contribuido notablemente a la labor de representación del país. Esta crítica sugiere que el discurso de Robles, más que un acto de apoyo, podría haber sido visto como un intento un tanto forzado de aliviar la carga emocional que la reina podría estar sintiendo en tiempos difíciles.
Más que un discurso: un reflejo de la situación actual
El contexto detrás de este intercambio es crucial para entender la relevancia de las palabras elegidas por la ministra. En un momento donde la familia real enfrenta retos significativos, las declaraciones de apoyo son más importantes que nunca. A pesar de las buenas intenciones que pueden haber estado detrás del discurso, Ortega enfatiza que estas palabras llegaron «fuera de lugar». Esta falta de adecuación a la situación emocional de la reina Sofía podría haber generado más confusión que consuelo.
Por otro lado, Ortega también menciona que a «Sofía no le ha agradado eso», lo que subraya una relevancia adicional: la reacción personal de la reina ante la intervención. Esto abre un debate sobre cómo los discursos públicos pueden ser percibidos de manera diferente según el contexto emocional del momento.
La revelación de las deslealtades de Juan Carlos: un análisis de la confianza y el cambio en la dinastía española
La historia reciente de la monarquía española está marcada por momentos de tensión y escándalos que han dejado huella en la sociedad. Un personaje clave en este relato es José Luis Ortega, quien ha compartido sus recuerdos sobre cómo se manejaban las deslealtades de Juan Carlos I, especialmente en el entorno del gabinete de la reina Sofía. A través de sus palabras, se desvela un entramado de rumores y certezas que atravesaron el tejido social de España.
Deslealtades a la vista: una realidad conocida
Ortega evoca un tiempo en el que las deslealtades del rey no eran solamente rumores; eran un secreto a voces. «No se trataba de una mera sospecha. La sociedad ya lo sabía», sostiene. Este testimonio indica que la infidelidad de Juan Carlos no se escondía del todo. Antes incluso de empezar su carrera profesional, el ambiente en las tertulias familiares ya hablaba de la inestabilidad emocional y personal del rey.
Ortega enfatiza que, a pesar de los murmullos constantes, había una confianza implícita en la discreción de los medios de comunicación de aquella época, que términos como «tabú» eran una forma de censura social ante un tema tan delicado.
«La prensa guardó silencio sobre ciertos asuntos, aunque todos sentíamos que existía una ‘bomba’ esperando a ser detonada», explica Ortega, aludiendo a que, si bien había una conciencia colectiva sobre la situación, existía un consenso tácito de no llevar esos rumores a la esfera pública. Este ambiente de complicidad alimentaba la sensación de que el escándalo era inevitable, pero nunca se anticipó la magnitud que finalmente tendría.
La transformación de Sofía: del amor a la distancia
Uno de los aspectos más intrigantes que José Luis Ortega destaca es el evidente cambio en la relación entre Juan Carlos y Sofía a lo largo de los años. Según sus observaciones, el matrimonio de los reyes pasó por varias etapas. «En sus inicios, la reina parecía estar profundamente enamorada de Juan Carlos. Sin embargo, con el tiempo, su actitud se volvió más distante», señala. Este cambio no solo refleja la evolución personal de Sofía, sino también el impacto de las deslealtades del rey en su vínculo emocional.
A pesar de las dificultades, Ortega apunta que nunca se ha registrado una mirada «extraña» de Sofía hacia Juan Carlos. Desde su infancia, la reina ha sido educada para encarnar los ideales de la monarquía, asumiendo un papel que, a pesar de las traiciones, jamás parece haber abandonado. Su fórmula de resiliencia es digna de admiración, a medida que se ha enfrentado a la presión de mantener la estabilidad de la institución monárquica en medio de crisis personales.
Las dinámicas de la Monarquía Española
Las revelaciones de José Luis Ortega ofrecen una perspectiva fascinante sobre las dinámicas internas de la familia real española. La mezcla de lealtades rotas y el papel del silencio mediático crean un entorno en el que es difícil discernir la verdad. Los cambios en la relación entre Sofía y Juan Carlos son un recordatorio de que, bajo la mirada pública, las heridas pueden ser profundas y difíciles de sanar.
En última instancia, este análisis no solo resalta la complejidad emocional de las relaciones familiares dentro de la realeza, sino que también pone de manifiesto la necesidad de transparencia y sinceridad en las instituciones que representan a una nación. La pregunta permanece: ¿podrá la monarquía española aprender de su pasado y encontrar su camino hacia una nueva era de confianza y autenticidad?
La cantante colombiana Shakira se ha unido a Code.org y Amazon para fomentar la educación tecnológica entre los jóvenes de todo el mundo, a los que mediante su figura, pretende animar a formarse en materias tecnológicas y sumarse al mundo de las tecnologías de la información, que van a ser parte de su futuro. Amazon inició su colaboración con Code.org en España en 2023, y desde entonces ya se han formado más de 300 profesores de primaria y secundaria en competencias digitales innovadoras, que han repercutido en el aprendizaje de más de 22.000 estudiantes en todo el país.
Shakira muestra una vez más su lado más solidario y comprometido con el futuro de los y las niñas y adolescentes del mundo, al unirse a través de su fundación Pies Descalzos (que persigue la escolarización allí dónde no se produce) a la iniciativa de Amazon, Code.org, una organización sin ánimo de lucro de innovación educativa dedicada a la visión de que todos los estudiantes de todas las escuelas tengan la oportunidad de aprender informática e inteligencia artificial (IA), como parte de su educación primaria y secundaria básica. Con Code.org colaboran, además de Shakira, personalidades del nivel de Barak Obama, Mark Zuckerberg, Bill Gates y figuras como los futbolistas Neymar o Sergio Ramos, po rejemplo.
La alianza tiene como objetivo promover la educación en habilidades digitales entre los jóvenes de habla hispana en todo el mundo. Esta iniciativa aprovecha, lógicamente, la influencia de la cantante colombiana, conocida por su compromiso con causas sociales, para sensibilizar a los estudiantes sobre la importancia de desarrollar competencias tecnológicas en un mundo en constante cambio.
Con esta alianza, Shakira quiere promover la educación en habilidades digitales entre los jóvenes de habla hispana en todo el mundo
El cofundador de Code.org, Hadi Partovi, ha puesto el foco en la importancia en el mundo actual de este tipo de educación en habilidades tecnológicas, para el futuro de la población infantil de todo el mundo. Según ha explicado, »la informática va más allá de la programación. Implica enseñar a los estudiantes las capacidades necesarias para la resolución de problemas, fomentar la creatividad y desarrollar el pensamiento crítico, aspectos imprescindibles en el mundo digital en el que vivimos hoy en día».
Sobre la colaboración con la estrella de pop internacional, Partovi, la considera «un elemento fundamental dentro de nuestro objetivo por formar a los estudiantes de todo el mundo para que puedan tener éxito en su futuro laboral», aunque el programa, inicialmente, va a expandir el acceso a la educación en TI para los estudiantes españoles.
A través de la Fundación Pies Descalzos, organización sin ánimo de lucro fundada por Shakira y dirigida a atender las necesidades educativas de los estudiantes tanto colombianos como de otros países del mundo, la cantante defiende desde hace tiempo la igualdad en la educación mediante infraestructuras sostenibles, la formación de profesores y la innovación en los planes de estudio.
Así, ante esta nueva labor planteada, la artista ha afirmado estar «encantada de colaborar con Code.org y Amazon para poner de manifiesto la importancia de la formación tecnológica y de sus diferentes aplicaciones, incluso en el mundo de la música, para contribuir a que los estudiantes españoles y latinoamericanos tengan acceso a esta rama del conocimiento que ha adquirido una enorme relevancia en el mercado laboral actual».
El proyecto no lleva solo su nombre y el de su fundación, si no que va más allá. La cantante ha donado la utilización de algunos de sus grandes éxitos en español, como Amarillo o Chantaje,entre otros, en Music Lab, la plataforma desarrollada por Code.org y Amazon en la que los estudiantes pueden aprender a programar a través de la composición interactiva de música mediante las canciones más populares de artistas de todo el mundo.
Shakira en un acto de su fundación «Pies Descalzos».
SHAKIRA, AMAZON Y LA EDUCACIÓN DIGITAL
El programa es un claro compromiso con la innovación en materia de educación y con el futuro de la enseñanza. La organización Code.org, con el respaldo de Amazon, ofrece cursos online diseñados para que el personal docente de centros educativos públicos y concertados de toda España adquiera habilidades en programación y pensamiento computacional.
El objetivo es que estos profesores no solo se formen en estas competencias clave, sino que también puedan integrarlas de manera efectiva en sus clases, transmitiendo este conocimiento a sus alumnos y preparándolos para los desafíos del mundo digital. Esta iniciativa busca empoderar a los docentes y contribuir al desarrollo de una educación más innovadora y acorde con las demandas tecnológicas actuales.
Amazon inició su su colaboración con Code.org en España en 2023, han formado más de 300 profesores de primaria y secundaria en competencias digitales innovadoras, que han beneficiado a más de 22.000 estudiantes en todo el país
El responsable global de Iniciativas Educativas de Amazon, Víctor Reinoso, ha afirmado que en la empresa fundada por Jeff Bezos ven con claridad que «el acceso a una educación de alta calidad en materia tecnológica es fundamental para que todos los estudiantes, y especialmente los de comunidades minoritarias, estén preparados para progresar en el mundo digital».
Desde el gigante de las ventas online se muestran orgullosos también de colaborar con Code.org, Shakira y la Fundación Pies Descalzos para ofrecer más oportunidades a los estudiantes españoles a la hora de aprender habilidades de programación. Mediante esta colaboración, «ayudamos a desarrollar el potencial de las próximas generaciones y a dotar a los jóvenes españoles de las competencias digitales necesarias para un futuro prometedor», insiste Reinoso.
Amazon inició su su colaboración con Code.org en España en 2023, y desde entonces han formado más de 300 profesores de primaria y secundaria en competencias digitales innovadoras. Gracias a esta formación, los docentes están incorporando habilidades STEM en sus clases, beneficiando directamente a más de 22.000 estudiantes en todo el país. Esta colaboración refuerza nuestro compromiso con la educación innovadora y el futuro del aprendizaje.
Con el paso de los años, Prime Video, gracias a sus proyectos audiovisuales exclusivos y su extenso catálogo, ha logrado convertirse en la segunda plataforma de streaming más utilizada en terreno español, pisándole los talones a Netflix; dentro de su catálogo, los usuarios de la plataforma han encontrado una miniserie, que narra la época de la esclavitud norteamericana, con ciertos toques de fantasía.
Esta exitosa miniserie de Prime Video, la cual ha logrado impresionar tanto a los jurados de los premios más importantes de la televisión norteamericana, como así también a la crítica especializada del mundo, está inspirada en una exitosa novela estadounidense, la cual tuvo el honor de ser adaptada en más de una ocasión en diferentes formatos; por otro lado, otro de los factores esenciales de siu éxito, es que cada uno de sus episodios, están dirigidos por uno de los recientes ganadores de los Premios Óscar.
Una emotiva y desgarradora historia que logró conquistar los corazones de los usuarios de Prime Video
En el año 2021, Prime Video estrenó dentro de su catálogo, la miniserie de drama y fantasía, El ferrocarril subterráneo, la cual hasta el día de hoy, sigue siendo una de las grandes favoritas de los usuarios de la plataforma, los cuales aún la mantienen dentro del top de las miniseries más vistas de los últimos años; durante sus 10 episodios, los espectadores de esta historia, se transportaran en plena etapa de la esclavitud de los Estados Unidos, donde serán testigos de los dramas que vivieron las personas negras.
Esta historia se centra en la vida de Cora, una joven esclava de una gran plantación de algodón de Georgia, la cual fue abandonada por su madre y debe soportar el dolor de su abandono, soportando además, el maltrato inhumano que le realiza su amo; un día, Cora conoce a César, un joven de Virginia, el cual le revela la historia de un misterioso ferrocarril subterráneo, el cual está llevando a los esclavos afroamericanos, hasta la libertad, es por este motivo, que ambos jóvenes escapan y se adentran en una peligrosa aventura, con el fin de descubrir este ferrocarril.
Una miniserie realizada por un ganador del premio Óscar
Esta emotiva historia de Prime Video, logró conseguir un gran número de reproducciones y fanáticos, todo gracias a que lleva el sello personal del director norteamericano, Barry Jenkins, el cual se caracteriza por tener una carrera cargada de series y películas, que tratan de dejar un mensaje sobre la historia y relaciones de la sociedad de las personas negras y esta miniserie, ha sido considerada como un gran homenaje que le ha realizado el director a sus antepasados.
Jenkins logró pisar fuerte dentro de la industria del entretenimiento hollywoodense, durante el año 2016, todo gracias al estreno de su segunda película, Moonlight, la cual explora la vida y los dramas que deben vivir las personas dentro del colectivo LGBT, quienes son doblemente discriminadas por la sociedad, por ser personas negras; un año después de su estreno, este film de Barry Jenkins logró cautivar a los jurados de los prestigiosos Premios Óscar, quienes le otorgaron al director el premio a mejor premio adaptado y coronaron a la cinta, como la mejor película del año 2016.
Una historia salida directamente de las páginas de un multipremiado bestseller norteamericano
Gracias a su trabajo dentro de este proyecto de Prime Video, Barry Jenkins ha demostrado una vez más que es un experto a la hora de adaptar una novela dentro de un formato audiovisual, pues para sorpresa de los fanáticos de esta miniserie, su historia es parte del bestseller del mismo nombre, escrito por el autor neoyorkino, Colson Whitehead, que al igual que Jenkins, toda su carrera se basa en la historia de sus antepasados.
Además de transformarse en uno de los bestselleres del año 2017, la novela de Colson logró llevarse más de un reconocimiento dentro de la industria literaria mundial; por un lado, logró obtener el Premio Nacional del Libro de los Estados Unidos y uno meses después de su salida, obtuvo el premio a mejor ficción literaria, que entrega el jurado de los Premios Pulitzer.
La adaptación más exitosa del bestseller
Para sorpresa de los amantes de esta exitosa miniserie de Prime Video, esta versión audiovisuales no ha sido la primera, ya que luego de la salida al mercado de la novela literaria, esta tuvo el honor de ser reversionada en diferentes formatos; 5 años antes del estreno de su versión producida por Amazon, El ferrocarril subterráneo obtuvo una limitada serie televisiva, la cual se transmitió en exclusiva para la cadena de televisión WGN America y este año, gran parte de su premisa fue adaptada en la historieta estadounidense Big Jim and the White Boy, la cual explora los grandes sucesos de la historia de los Estados Unidos.
Sin embargo, la adaptación más exitosa de esta emotiva historia, ha sido la miniserie de Jenkins, que no solo logró obtener un total de 94% de crítica positiva en cada uno de los sitios web dedicados a calificar y criticar series y películas, siendo uno de estos el sitio Rotten Tomatoes, sino que también, un año después de su estreno, tuvo el honor de obtener el premio a mejor miniserie del año, durante la ceremonia de los Premios Globo de Oro.
Thuso Mbedu: la actriz africana que fue seleccionada para ser la protagonista de la miniserie
Otras de las grandes sorpresas que lograron forjar el demoledor éxito de la miniserie, ha sido el trabajo de interpretación de la actriz africana, Thuso Nokwanda Mbedu, quien fue solicitada por los responsables detrás del proyecto, para darle vida a Cora; a pesar de que esta miniserie le otorgó a la actriz un gran reconocimiento mundial, Thuso ya había triunfado dentro del terreno de la televisión, todo gracias a su papel como Winnie Bhengu, en la serie Is’Thunzi.
Gracias a este papel, Mbedu fue coronada por el jurado de los premios Sudafricanos de Cine y Televisión, como la mejor actriz en una serie dramática y obtuvo una nominación en los premios Emmys; un año después de su participación en El ferrocarril subterráneo, Thuso logró obtener su primer gran papel dentro de una producción de Hollywood para el cine internacional, interpretando a Nawi, en la película La mujer Rey.
El sofrito perfecto es la clave para lentejas con calabaza irresistibles. Las lentejas son un plato tradicional que, a pesar de su simplicidad, puede convertirse en una experiencia culinaria memorable si se preparan adecuadamente. Pero, ¿qué es lo que realmente marca la diferencia entre unas lentejas sosas y unas que hacen que todos repitan? La respuesta está en el sofrito. Este proceso fundamental no solo añade sabor, sino que transforma los ingredientes en una sinfonía de aromas y texturas que despiertan el apetito.
Un buen sofrito es la base de cualquier receta
La importancia del sofrito en las lentejas con calabaza radica en su capacidad para resaltar los sabores naturales de cada ingrediente. Al utilizar una combinación de verduras frescas, especias aromáticas y un buen aceite de oliva, el sofrito se convierte en la base que eleva este plato a otro nivel. La calabaza, con su dulzura natural, complementa perfectamente las lentejas, creando un equilibrio ideal entre lo salado y lo dulce.
No se trata solo de mezclar ingredientes; se trata de cocinarlos a fuego lento, permitiendo que se desarrollen y fusionen sus sabores. Un sofrito bien elaborado no solo mejora el sabor, sino que también aporta una textura rica y una profundidad que hace que cada cucharada sea un placer. Ya sea que busques un plato reconfortante para un día frío o una comida nutritiva y sabrosa, el sofrito es el secreto que hará que tus lentejas con calabaza sean un éxito rotundo.
Te lo vamos a contar todo
En este post, exploraremos consejos prácticos y técnicas para preparar el sofrito perfecto. Desde la elección de las verduras hasta el momento ideal para añadir la calabaza, cada paso cuenta. Si quieres llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel y asegurarte de que tus lentejas sean siempre un triunfo, sigue leyendo. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
Las lentejas son un plato que, a simple vista, parece fácil de preparar. Sin embargo, muchas veces nos encontramos con que no salen como esperábamos. ¿Te ha pasado? La idea de simplemente añadir unas verduras, lentejas rápidas (sin necesidad de remojo por falta de tiempo) y un poco de chorizo, panceta o costilla cruda puede parecer suficiente, pero la realidad es que esto no garantiza el éxito.
La revelación del sofrito
A través de los valiosos consejos de mi abuela, chefs profesionales y amigas que son expertas en la cocina, hemos descubierto que la clave para transformar unas simples lentejas en un plato memorable está en elsofrito. Este proceso culinario no solo añade sabor, sino que también eleva el plato de un «bueno si lo comes» a un «no queda ni una gota en el plato».
Es una técnica de cocina que consiste en cocinar lentamente una mezcla de verduras y especias en aceite, creando una base rica y sabrosa. Al dedicar tiempo a esta etapa, se liberan los sabores y aromas de los ingredientes, lo que resulta en un caldo más sabroso y una experiencia culinaria mucho más satisfactoria.
¿Cómo preparar un sofrito excepcional?
Para lograr un sofrito que haga que tus lentejas sean irresistibles, sigue estos consejos:
Selecciona ingredientes frescos: utiliza verduras frescas como cebolla, ajo, pimiento y zanahoria. La calidad de los ingredientes marca la diferencia.
Cocina a fuego lento: tómate tu tiempo. Cocinar a fuego lento permite que los sabores se desarrollen plenamente. No te apresures; la paciencia es clave.
Añade especias y hierbas: un toque de pimentón, laurel o incluso un poco de comino puede transformar tu sofrito. Experimenta con diferentes combinaciones para encontrar tu favorita.
Incorpora la calabaza: si decides añadir calabaza, hazlo en el momento adecuado para que se cocine correctamente y aporte su dulzura natural al plato.
El resultado final
Una vez que hayas preparado un sofrito delicioso y aromático, mézclalo con las lentejas y deja que todos los sabores se integren. El resultado será un plato que no solo satisface el hambre, sino que también deleita el paladar. Tus lentejas pasarán de ser un acompañamiento a la estrella de la comida.
Así que la próxima vez que te encuentres cocinando lentejas, recuerda que el secreto está en un buen sofrito. No subestimes el poder de esta técnica; puede ser la diferencia entre un plato olvidable y uno que todos recordarán con gusto. ¡Atrévete a experimentar y disfruta del proceso!
¿Cómo preparar lentejas sabrosas en poco tiempo?
Cuando el tiempo es limitado, pero aún deseas disfrutar de un plato delicioso y nutritivo, las lentejas son una opción ideal. Sin embargo, es fundamental saber cómo maximizar el sabor sin complicarse demasiado en la cocina. Aquí te comparto un método sencillo y efectivo para lograr unas lentejas irresistibles, incluso en los días más ajetreados.
Utiliza verduras en trozos grandes
Una de las maneras más efectivas de enriquecer el sabor de tus lentejas es mediante la incorporación de verduras frescas. En lugar de picarlas finamente, corta hortalizas como zanahorias, puerros, tomates, ajos y cebollas en trozos grandes. Esta técnica no solo ahorra tiempo, sino que también permite que las verduras conserven su sabor y nutrientes durante la cocción.
Cocción inicial: agrega las verduras a la olla junto con las lentejas y el agua. Cocina a fuego lento hasta que todo esté tierno.
Extracción de verduras: una vez que el guiso esté cocido, retira las verduras enteras. Al no estar troceadas, son más fáciles de sacar y no se deshacen.
Creando un puré sabroso
Después de retirar las verduras, tritúralas hasta obtener un puré suave. Este puré se reincorpora al caldo de las lentejas, lo que le dará una textura más espesa y un sabor más concentrado. Esta técnica transforma el caldo, haciéndolo más rico y satisfactorio.
Sofrito exprés para aumentar el sabor
Si deseas un impulso adicional de sabor, considera preparar un sofrito exprés. Este método es rápido y fácil, ideal para aquellos días en que cada minuto cuenta.
Ingredientes básicos: en una sartén, añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Este tipo de aceite no solo es saludable, sino que también aporta un sabor excepcional.
Ajo y pimentón: agrega un par de dientes de ajo picados y una pizca de pimentón dulce de la Vera. Sofríe a fuego medio durante unos minutos hasta que el ajo esté dorado y fragante.
Incorporación al guiso: vierte este sofrito en la olla con las lentejas y el puré de verduras. El resultado será un plato aún más sabroso, lleno de matices que deleitarán tu paladar.
Preparar unas lentejas deliciosas no tiene que ser una tarea larga y complicada. Con estos consejos, puedes disfrutar de un plato nutritivo y lleno de sabor en poco tiempo. La combinación de verduras enteras y un sofrito exprés transformará tus lentejas en una comida memorable, perfecta para cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus seres queridos con un plato que les encantará!
¿Cómo preparar el sofrito perfecto para lentejas: guía completa?
El sofrito es la base fundamental que puede transformar un plato común de lentejas en una experiencia culinaria digna de un chef. Si deseas impresionar a tus amigos y familiares con un guiso sabroso y bien elaborado, dedicar tiempo a preparar un sofrito clásico es esencial. A continuación, te explicamos cómo hacerlo de manera efectiva, asegurando que cada bocado sea delicioso.
Un sofrito bien hecho no solo añade sabor, sino que también realza la textura y el aroma de las lentejas. La clave está en utilizar ingredientes frescos y de calidad, así como en tener paciencia durante la cocción.
Ingredientes esenciales para el sofrito
Para un sofrito clásico que complemente tus lentejas, asegúrate de incluir los siguientes ingredientes:
Zanahoria: aporta dulzura y color.
Puerro: añade un sabor sutil y delicado.
Cebolla: fundamental para el sabor base.
Ajo: un toque aromático que no puede faltar.
Tomate: aporta acidez y jugosidad.
Pimiento: para un extra de sabor y color.
Opcionales: patata y Arroz
La inclusión de patata es opcional y depende del gusto personal. Si decides añadirla, es recomendable hacerlo durante la cocción de las lentejas, no en el sofrito, para que se cocine adecuadamente. Si también deseas incorporar arroz, agrégalo al final, ya que necesita aproximadamente 15 minutos para cocerse.
Pasos para elaborar el sofrito perfecto
Preparación de las verduras: corta todas las verduras en trozos de tamaño similar. Esto asegura una cocción uniforme y permite que los sabores se integren mejor.
Cocción a fuego lento: en una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego lento. Agrega las verduras y sofríelas lentamente. La paciencia es clave; un sofrito bien hecho puede tardar entre 15 y 20 minutos.
Añadir líquido: una vez que las verduras estén tiernas y fragantes, añade agua o, mejor aún, caldo de verduras para enriquecer el sabor. Agrega una hoja de laurel y las lentejas.
Opciones de carne y sazonadores
Si prefieres un estilo más tradicional, puedes añadir chorizo, morcilla, costilla o panceta al guiso. Para un sabor más profundo, dora la carne por separado antes de incorporarla al sofrito. También puedes optar por hacer unas «lentejas viudas», que son simplemente con verduras, perfectas para una versión más ligera.
Toques especiales
Para darle un giro único a tu plato, considera añadir:
Azafrán: aporta un color dorado y un aroma distintivo.
Pimentón: un clásico que realza el sabor.
Pimiento choricero: para un sabor más intenso.
Especias innovadoras: si te sientes aventurero, prueba con un toque de curry o jengibre fresco rallado. Estas especias pueden dar un perfil de sabor completamente nuevo a tus lentejas.
El sofrito es una técnica que, aunque requiere un poco de tiempo y atención, puede marcar la diferencia en tus platos de lentejas. Con ingredientes frescos, paciencia y un poco de creatividad, puedes crear un guiso que no solo sea nutritivo, sino también excepcionalmente sabroso. ¡Anímate a experimentar y disfruta de la cocina!
Un pueblo español es siempre una buena opción para una escapada. Pero elegir un pueblo español que tiene una historia de fantasmas y espectros, es aún mucho mejor para los amantes de los esotérico. El territorio nacional posee algunos enclaves especiales en los que los habitantes cada vez son menores y tienen riesgo de desaparecer. Otros están abandonados y esconden historias que ponen los pelos de punta a todo el mundo.
Se trata de poblaciones abandonadas, con ruinas y pobladores que hacen de estos sitios lo más interesantes para los amantes de la aventura, aunque corran el riesgo de convertirse en verdaderas villas fantasmas. Los números son cada vez más preocupantes en este sentido y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) confirmó que hasta 5.000 municipios españoles se encuentran en “peligro de extinción”.
El pueblo más misterioso del territorio español
La Mussara es uno de los territorios del país que se destacan por su impresionante belleza y uno de los enclaves que está situado literalmente entre las montañas de Prades con vistas al Camp de Tarragona y que fue abandonado hace más de 65 años. En este pueblo se puede también obtener panorámicas del delta del Ebro y las Islas Baleares. Este sitio tiene espacios donde se llega hasta los 1.071 metros sobre el nivel del mar.
Dentro de sus maravillas naturales La Mussara también es foco de otros encantos que los ubican en la lista de los pueblos espectrales de España. Entre los innumerables mitos que lo rodean, se dice que esta villa tiene un portal que lleva a otra dimensión a través de la niebla, tal como sucede en la reconocida serie Stranger things de Netflix.
Los mitos alrededor del pueblo más escalofriante de España
Dentro de los mitos y leyendas que se cuentan de La Mussara se dice que la villa tiene una puerta a otras realidades. Esta creencia se fue esparciendo con el tiempo y comenzó gracias al dominio árabe que, según revelan, trajeron a este territorio algunas criaturas que habitan en una dimensión paralela, denominados los Yinn. Para poder llegar a ese «otro lado», los creyentes de estos relatos aseguran que hay que atravesar el portal ubicado en una piedra pegada al Risco de Les Airasses.
Las historias de terror tienen también un nombre y apellido y un protagonista de una historia triste que rodea de temor a todo el pueblo. Se trata de Enrique Martínez, quien habría desaparecido en el monte cuando estaba recogiendo algunas zetas con sus amigos. Estos nunca supieron nada de él y la policía no pudo hallarlo, ni siquiera seguir sus huellas. Años más tarde, sus colegas decidieron retomar su búsqueda en el mismo lugar y vivieron un encuentro paranormal en la iglesia del pueblo, cuando vieron las imágenes de unos monjes en uno de sus portales. Nunca más supieron nada de él.
Apariciones religiosas, otra de las leyendas de este pueblo mágico
Además de estas escalofriantes historias, La Mussara también es protagonista de una leyenda religiosa. Esta cuenta la historia de una joven que, caminando por las calles de la villa, se encuentra con un lobo que había atacado a una de sus ovejas. Al ver a este animal, la mujer decidió enfrentarlo sin temor aunque este decidió defenderse. Sin embargo, en medio de la afrenta, aparece un anciano que asusta al animal y provoca su huida repentina y escurridiza.
Una vez que el lobo desaparece, la joven fue asistida por el misterioso señor que le propició lo necesario para curar sus heridas. Nadie conocía ni sabía quién era ese enigmático personaje que apareció de la nada en el sitio y logró ahuyentar a la bestia. A pesar de las hipótesis de su identidad, muchos creyeron que ese anciano no era el mismísimo Dios, que merodeaba por la región bajo la piel de esta persona.
Cómo llegar a La Mussara, el pueblo más temible
Además de sus increíbles historias, La Mussara reviste de un interés especial a los amantes de este tipo de enclaves. El sitio está ubicado a 129 kilómetros de Barcelona lo que implica un viaje en coche de dos horas por la AP-7. Una vez llegado allí, es importante saber que hay que dirigirse a las montañas de Prades y recorrer un trayecto en coche repleto de curvas, que no posee un aparcamiento accesible.
Además de las historias antes mencionadas, los amantes de estos destinos destacan las ruinas es la iglesia de San Salvador, como una de las más emblemáticas que posee pinturas y dibujos satánicos. En este lugar la bruma ocupa un lugar importante y también se rumorea que cuando esta llega al pueblo en el campanario comienzan a sonar la inexistentes campanas de la iglesia.
Más de un pueblo: la lista de sitios más terroríficos de España
Dentro del vasto territorio no sólo La Mussara cuenta con historias macabras. La lista puede ser extensa y hay más de diez destinos que podrían incluirse en el ranking de los más temerosos. Uno de ellos es Castillo de Infierno en Barcelona. Muchos que se acercan a estas ruinas aseguran haber escuchado sonidos raros, como voces, sollozos, golpes , y hasta choques de espadas y cañonazos, como si se estuviese librando una verdadera batalla dentro de él. Los que lo visitaron aseguran que vieron piedras volar sin ningún sentido y también figuras espectrales como una niña de piel clara, con pelo largo y negro, un camisón de noche blanco y un disparo de bala en la frente.
Siguiendo en Barcelona, las Piscinas de Castellnou tienen un particular lugar en esta historia de sitios espectrales. Este lugar fue muy visitado durante la década de 1970 y 1980 hasta que la muerte de tres jóvenes (dos en 1971 y uno en 1981) que saltaron desde la parte superior del trampolín, logró opacar todo su éxito. Desde estos lamentables hechos, los visitantes comenzaron a vivir experiencias paranormales, sentirse incómodos y dejar de asistir al lugar por la horrible experiencia de estar allí. Ahora, se encuentran totalmente abandonadas y reciben la visita de los más curiosos.
Ya llegó la hora de decidir: ¿Cuándo debes decir adiós a la cerveza según los neurólogos? La cerveza ha sido durante siglos una bebida emblemática en diversas culturas, celebrada en festividades, reuniones sociales y momentos de relajación. Sin embargo, un creciente consenso entre los neurólogos sugiere que hay un momento crucial en la vida de cada persona en el que es necesario reconsiderar el consumo de esta popular bebida. Este llamado a la reflexión no se trata solo de una cuestión de salud física, sino también de bienestar mental y cognitivo.
La cerveza en cierto momento hace daño
A medida que envejecemos, nuestro cuerpo y cerebro pasan por cambios significativos. Los neurólogos advierten que, a partir de cierta edad, los efectos del alcohol, especialmente de la cerveza, pueden volverse más perjudiciales. Esto plantea una pregunta importante: ¿cuál es esa edad y por qué es tan crucial tomar esta decisión?
Dejar de beber cerveza puede parecer un desafío, especialmente en una sociedad donde el consumo de alcohol es a menudo celebrado y normalizado. Sin embargo, la ciencia detrás de esta recomendación es contundente. Los efectos del alcohol en el cerebro pueden influir en nuestra memoria, concentración y salud emocional. Por lo tanto, es esencial que tomemos decisiones informadas sobre nuestro consumo.
La cultura del alcohol en España: un vínculo social inquebrantable
En este post, exploraremos las razones detrás de esta recomendación de los neurólogos, así como los beneficios de reconsiderar nuestra relación con la cerveza a medida que avanzamos en la vida. Prepárate para descubrir no solo la edad a la que deberías considerar dejar la cerveza, sino también las implicaciones que esto puede tener en tu salud y calidad de vida.
En España, el ambiente social gira en torno a la calidez de los bares y restaurantes, donde las amistades se forjan y las relaciones se fortalecen en torno a una mesa. Este país, conocido como el paraíso de los bares, ha convertido el consumo de alcohol en una parte integral de su cultura. Desde una tranquila tarde con amigos hasta animadas comidas familiares, el alcohol se presenta como el compañero inseparable de cada encuentro.
El alcohol como parte de la vida social
En cada rincón de España, es común ver a grupos de personas disfrutando de una botella de vino, compartiendo jarras de cerveza o, cuando la noche avanza, optando por un ‘copazo’ o chupitos. Esta tradición no solo refleja un estilo de vida, sino también un profundo arraigo cultural que une a las personas. En este contexto, el alcohol no es simplemente una bebida; es un facilitador de la conversación, la risa y la camaradería.
Aunque la legislación establece que la edad mínima para consumir alcohol es de 18 años, la realidad en las calles y bares de España suele ser diferente. Muchos jóvenes comienzan a beber antes de alcanzar esta edad, y el consumo se convierte en un rito de paso que se normaliza a lo largo de la vida. Este fenómeno ha llevado a que el español promedio pase gran parte de su existencia rodeado de alcohol, ya sea en celebraciones, eventos deportivos o simplemente en la rutina diaria.
La normalización del alcohol
La aceptación del consumo de alcohol en la sociedad española es tan arraigada que quienes deciden abstenerse a menudo son vistos como «raros» o diferentes. Esta percepción puede crear una presión social que dificulta la elección de no beber, incluso si se trata de una decisión personal o de salud. La cultura del ‘tapear’ y compartir bebidas se ha convertido en un símbolo de la identidad española, haciendo que la abstinencia sea un camino poco transitado.
Si bien el alcohol puede ser parte de momentos festivos y agradables, es crucial considerar sus efectos a largo plazo en la salud física y mental. La normalización del consumo puede llevar a hábitos poco saludables, y es fundamental que los españoles reflexionen sobre su relación con el alcohol. Promover una cultura de consumo responsable podría no solo beneficiar la salud individual, sino también enriquecer la experiencia social, permitiendo que todos se sientan incluidos, independientemente de su elección de beber o no.
El impacto del alcohol en la memoria: consejos del Dr. Richard Restak
En un mundo donde el consumo de alcohol está tan arraigado en la cultura social, es fundamental considerar las advertencias de expertos en salud sobre sus efectos. El neurólogo Dr. Richard Restak, autor del libro Complete Guide to Memory: The Science of Strengthening Your Mind, ofrece una perspectiva reveladora sobre cómo el alcohol puede afectar no solo nuestra memoria, sino también nuestras funciones cognitivas en general.
El Dr. Restak destaca que el consumo de alcohol tiene un impacto negativo en la memoria y en la cognición en su totalidad. A diferencia de lo que muchos pueden pensar, el alcohol no discrimina entre las diversas funciones del cerebro; su consumo excesivo puede llevar a un deterioro mental progresivo. Con el tiempo, esto puede resultar en problemas serios, incluyendo la demencia. Por lo tanto, es crucial prestar atención a estos riesgos, especialmente en una sociedad que celebra el consumo de alcohol.
La importancia de preservar las neuronas
Según el Dr. Restak, la recomendación general es que las personas deberían considerar la abstinencia del alcohol antes de alcanzar los 70 años. A partir de los 65, el cuerpo humano comienza a perder neuronas a un ritmo más acelerado, lo que hace que sea vital conservar las que aún quedan.
«Es esencial eliminar el alcohol en una etapa de la vida en la que es crucial mantener la mayor cantidad de neuronas posible», enfatiza el neurólogo. Esta advertencia subraya la necesidad de tomar decisiones informadas sobre el consumo de alcohol, especialmente a medida que envejecemos.
Estrategias para un consumo responsable
Para aquellos que desean seguir disfrutando de la vida social sin comprometer su salud cognitiva, el Dr. Restak sugiere algunas estrategias. Reducir el consumo de alcohol es un primer paso importante. Optar por alternativas sin alcohol en reuniones sociales o limitar la frecuencia de las salidas a bares puede ser beneficioso. Además, es recomendable buscar actividades que no giren en torno al consumo de alcohol, como deportes, caminatas o reuniones familiares, donde la conexión emocional no dependa de una bebida.
La cultura del alcohol puede ejercer una fuerte presión social, pero es esencial que cada individuo reflexione sobre su relación personal con el alcohol. Al considerar los consejos del Dr. Restak, se abre la puerta a un estilo de vida más saludable que prioriza la preservación de la memoria y las funciones cognitivas. La decisión de reducir o eliminar el consumo de alcohol puede ser un acto de autocuidado que impacte positivamente en la calidad de vida a largo plazo.
La importancia de reducir el consumo de alcohol para proteger la salud cerebral
El consumo de alcohol es una parte arraigada de muchas culturas, pero sus efectos en la salud cerebral son una preocupación creciente que merece atención. El neurólogo Dr. Richard Restak, en su extensa investigación sobre el impacto del alcohol en el cerebro, destaca que sus efectos son acumulativos y afectan no solo la memoria, sino todos los procesos cognitivos.
El Dr. Restak enfatiza que los efectos negativos del alcohol no se limitan a la memoria; en realidad, afectan a diversas funciones cognitivas. Según sus observaciones, «hasta donde yo sé, no existe evidencia de que el alcohol afecte solo la memoria y deje ilesos otros procesos cognitivos». Esto significa que el consumo regular y excesivo de alcohol puede llevar a un deterioro generalizado de las capacidades mentales, lo que pone en riesgo la calidad de vida de las personas.
La vulnerabilidad de los mayores de 65 años
Particularmente preocupante es el impacto del alcohol en aquellos que han superado los 65 años. El Dr. Restak advierte que esta población debe ser especialmente consciente de su consumo de alcohol, ya que el riesgo de sufrir daños cerebrales irreversibles aumenta significativamente con la edad. A medida que envejecemos, el cerebro se vuelve más susceptible a los efectos nocivos del alcohol, lo que puede resultar en problemas cognitivos severos y enfermedades neurodegenerativas.
El mensaje del Dr. Restak es claro y contundente: aunque dejar el alcohol puede ser un desafío, especialmente en una sociedad que lo celebra, es esencial reconsiderar su consumo a partir de los 65 años. La toma de decisiones informadas sobre el alcohol puede marcar la diferencia entre una vida saludable y una llena de complicaciones cognitivas en el futuro.
Estrategias para reducir el consumo
Para aquellos que desean proteger su salud cerebral, existen varias estrategias efectivas para reducir el consumo de alcohol:
Establecer límites personales: definir un límite claro sobre la cantidad de alcohol que se consumirá semanalmente puede ayudar a mantener un enfoque saludable.
Optar por alternativas sin alcohol: probar bebidas sin alcohol durante eventos sociales puede permitir disfrutar de la compañía sin los efectos negativos del alcohol.
Participar en actividades alternativas: buscar actividades que no giren en torno al consumo de alcohol, como clases de arte, deportes o reuniones familiares, puede fomentar conexiones sociales sin la necesidad de beber.
Consultar a un profesional de la salud: hablar con un médico o un consejero sobre el consumo de alcohol puede proporcionar una perspectiva valiosa y estrategias personalizadas para reducirlo.
Piensa en tu salud a largo plazo
La protección de la salud cerebral es un tema crítico, especialmente para las personas mayores. Los efectos acumulativos del alcohol en el cerebro son significativos y pueden tener consecuencias duraderas. Al seguir los consejos del Dr. Richard Restak y adoptar un enfoque más consciente hacia el consumo de alcohol, es posible disfrutar de una vida más saludable y plena. La clave está en la educación, la reflexión y la toma de decisiones informadas que prioricen la salud mental y el bienestar a largo plazo.
![SEZAC Luz Solar Exterior [6 Paquete/3 Modes] 270° Súper Brillante Focos Led Exterior Solares con Sensor de Movimiento, IP65 Luces Solares Led exterior Jardin para Garajes, Caminos, Puertas Delanteras](https://m.media-amazon.com/images/I/51DfYuoO31L._SL160_.jpg "Ilumina tu terraza por las noches con las luces solares por menos de 30 euros en Amazon 10 Merca2.es")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F4b6%2Fa55%2F11c%2F4b6a5511ca013887e2bbe3d2dbb7aa6a.jpg "Los neurólogos se ponen de acuerdo y recomiendan que dejes la cerveza desde esta edad 125 Merca2.es")
