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martes, 16 diciembre 2025
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Inquietud en COPE por la irrupción de Herrera a la carrera a presidir la RFEF

Pedro Pérez Bozal
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Inquietud en COPE por la irrupción de Herrera a la carrera a presidir la RFEF

La Real Federación Española de Fútbol celebrará a inicios de 2024 las elecciones a presidir esta organización que sufre en eterna crisis, ya que de la controvertida gestión de ‘Pablo, Pablito, Pablete’ pasó al encausado Ángel María Villar y a este lo hizo bueno el torrentiano y ahora suspendido Luis Rubiales.

El interino Pedro Rocha optará a la presidencia tras haber anunciado que no lo iba a hacer después de dejarse apuntalar por la habilidosa Marisa González, sombra perenne de Alberto Ruiz-Gallardón y la ‘acuchillada’ Cristina Cifuentes.

HERRERA ENTRA EN LA CARRERA

Contra Rocha se presentará el locutor Carlos Herrera, que ha desmentido que su candidatura sea una broma, tal y como barruntaron en antena días atrás sus compañeros de COPE Juanma Castaño y Paco González.

El director de ‘Tiempo de juego’ fue el más vehemente sobre el asunto: «Si mis compañeros de profesión publican esto como algo serio, yo no soy de esta profesión. Es que están todos de la cabeza. Es que estoy flipando con que medios serios lo publican como noticia seria».

La falta de comunicación entre Herrera y las estrellas de Deportes COPE se evidenció cuando el primero confirmó su paso adelante en un vídeo grabado en la finca de José Ramón de la Morena en Brunete junto al periodista deportivo Roberto Gómez.

«Si cumplo los requisitos establecidos en los estatutos, me presentaré a presidente de la Federación. Quiero ayudar en todo lo que pueda al fútbol español. Aspiro a concentrar en mi candidatura las ansias de muchos deportistas españoles, gente del fútbol, aficionados y en general a todos aquellos que sepan qué es un balón», aseguró.

DISCURSO ANTICASTA, PERO NO IGUALITARIO

El azote de Podemos quiere desprenderse de la etiqueta de señorito que le persigue y en el vídeo enarboló un discurso anticasta que comulga poco con su ideario: «Tengo la aspiración de devolver el fútbol a la sociedad, de desproveer al fútbol de un casta que ha hecho del fútbol casi casi un negocio privado, prácticamente algo del que viven unas personas que trabajan y se mantienen encima».

«Hay que abrir esa puerta. Creo que lo podemos hacer y conseguir los éxitos del fútbol español que pasan por un campeonato del mundo, pero también que todos los niños tengan un campo de fútbol. Cuando hablo de niños utilizo el lenguaje normal, que quiere decir niños y niñas», añadió la estrella de la radio de los obispos.

«Yo cuento por ahora con un equipo que no puedo desvelar. Cuento con Roberto Gómez, cuento con Mami Quevedo. Yo cada día quiero explicitar uno de los apoyos y de las personas que quieran incorporarse a la candidatura. Tengo de tiempo hasta enero y quiero trabajarlo con rigor y tranquilidad», explicó.

Herrera necesita avales para ser designado candidato: «Me hacen falta avales para conseguir los 21 que me permiten acceder a esa candidatura. Es decir, aquellos que crean en este proyecto que les tengo que explicar, que me lo hagan saber. Les necesito y cuento con ustedes».

Resulta al menos llamativo que la estrella de COPE, sin ninguna experiencia laboral previa en el mundo del fútbol y cuyos comentarios machistas contra Irene Montero, Anna Gabriel o Carmen Calvo son célebres, crea que puede ser la solución para un organismo tan dañado por una gestión tan ayuna de políticas igualitarias.

Cabe recordar que Herrera salió en defensa de Dani Carvajal cuando el futbolista, que niega vínculos con Vox o los Ultra Sur, se puso de perfil ante los excesos de Luis Rubiales contra Jenni Hermoso.

INQUIETUD EN COPE

El paso adelante de Herrera ha pillado a contrapié a COPE, ya que fuentes de la emisora señalan a MERCA2.es que se enteraron de la decisión del locutor por la prensa pese a que tiene contrato con la emisora de Ábside Media hasta 2025.

Las labores propias de la presidencia de la RFEF requieren mucho tiempo y realizar multitud de viajes que serían difíciles de compatibilizar con un programa diario matinal. Además, ser designado para un cargo que se presta a tantas controversias podría afectar a la recaudación publicitaria de ‘Herrera en COPE’.

Cabe recordar que otro de los posibles candidatos a la presidencia de la RFEF es un colaborador de ‘Tiempo de juego’ y ‘El Partidazo de COPE’, el exárbitro Antonio Mateu Lahoz.

Te contamos antes que nadie lo que va a pasar esta semana en ‘Hermanos’

Raquel Sanchez
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Te contamos antes que nadie lo que va a pasar esta semana en ‘Hermanos’

Como parte de su firme apuesta por las series turcas, Antena 3 continúa emitiendo ‘Hermanos’, una de sus propuestas más exitosas. Cada lunes y martes la cadena nos ofrece nuevas entregas en prime time, cosechando más de un millón de espectadores por emisión.

Así, la ficción otomana se sitúa por encima de otras opciones de la competencia, llegando a superar a la famosa ‘Entrevías’, de Telecinco. Y es que las enrevesadas aventuras de los hermanos Eren han conquistado al mundo entero con sus emotivas tramas y sus giros de guion. Avanzamos lo que va a ocurrir en los próximos episodios.

¿Qué pasó el lunes en ‘Hermanos’?

Hermanos Asiye Merca2.es

La última semana estuvo llena de sorpresas y emociones fuertes para los seguidores de ‘Hermanos’. El lunes comenzó con la caída de Leyla, por la que sufrió una gravísima hemorragia en la cabeza. Sarp, que lo presenció todo, le indicó a Süsen que dijera que acababa de salir del baño y se había encontrado a la joven tirada en el suelo.

Inmediatamente, Sarp llamó a emergencias y gritó pidiendo ayuda. Cuando Tolga vio a su hermana en ese estado quedó devastado. Una vez en el hospital, le preguntó a Sarp si había visto cómo se había caído su hermana, pero el joven negó haber presenciado nada y Süsen, asustada, le siguió la corriente.

En este episodio de ‘Hermanos’ veíamos a Süsen entrar en pánico tras el accidente, pues tras tomarle declaración los agente de policía, le comentaron que iban a revisar las cámaras de seguridad del club; su mentira quedaría al descubierto. Por ello llamó a Akif, quien desconectó las cámaras y borró las pruebas.

Sin embargo, quedó un cabo suelto, y es que cuando Leyla despertara podría contar lo que había averiguado sobre la muerte de Kadir. Por ello, Akif sobornó a una de las enfermeras con el fin de que le avisara cuando despertara la muchacha ante que a nadie. Además, Sarp le pidió a Süsen que le explicara la razón de su pelea con Leyla, y ella confesó toda la verdad. Sarp prometió guardarle el secreto.

Mientras tanto, Orhan seguía en shock tras contarle Gönül que estaba embarazada. Sengül, por su parte, seguía esperando a su ex, convencida de que le iba a pedir el divorcio a Gönül. Pero en realidad se trata de una estrategia de la mujer de Orhan para que siga con ella: su embarazo es una farsa.

Por otro lado, cuando Aybike le explicó a Sengül que Leyla se había caído por las escaleras y fue Süsen quien la encontró, sospechó que todo había debido ocurrir por el vídeo de su teléfono, que acabó accidentalmente en sus manos.

Además, en ‘Hermanos’, Asiye se mostraba celosa de la nueva familia de Ömer. Éste, advirtiendo la incomodidad de su hermana, le dijo que no era necesario que fueran a vivir con los Yilmaz si no quería. Por su puesto, a la mujer de Ahmet y a Sarp no les pareció una buena idea.

La muerte de Leyla: la tragedia que marca un antes y un después

Hermanos Leyla Merca2.es

En el capítulo del martes día 24 de octubre de ‘Hermanos’, mientras Leyla estaba en el hospital debatiéndose entre la vida y la muerte en el hospital, Asiye y Doruk comenzaron a trabajar en un taller de costura. Este último ha comenzado a esforzarse más que nunca, pues ahora que vive con Tolga y Leyla debe ganar dinero.

Asimismo, Ahmet seguía decidido a lograr que Ömer y sus hermanas fueran a vivir con él, juntos, como una familia. Sin embargo, no le quedó más remedio que comprender que Asiye no aceptara la oferta, al menos de momento. La joven no se siente cómoda con los Yilmaz.

El odio de Sarp por los Eren se despertó aún más cuando presenció que su padre le hacía un maravilloso regalo de cumpleaños a Ömer: una moto, pero no una cualquiera, precisamente la que más deseaba Sarp.

Paralelamente, debido a un pequeño accidente en un restaurante, Orhan descubrió la farsa de su mujer sobre su embarazo. Ante esto, no dudó en pedir el divorcio. Por otro lado, veíamos a Nebahat pedirle perdón a Ayla y explicarle que la muerte de Resul fue un accidente, pero Ayla todavía no ha tomado una decisión.

En este último episodio también presenciamos una de las mayores tragedias de ‘Hermanos’: la muerte de Leyla. Tras entrar en muerte cerebral, sólo quedó la opción de donar sus órganos, algo que hizo pensar a Tolgan en la hermana pequeña de su vecina, que está muy enferma.

Finalmente, Süsen, tras la noticia, corrió hacia la casa de Sarp buscando consuelo. Mientras él la abrazaba, vieron cómo Yasmin y Ömer salían fuera para enterarse de la triste noticia.

Avanzamos lo que va a pasar esta semana en ‘Hermanos’

Hermanos Suzen y Sarp Merca2.es

Tres semanas después de la muerte de Leyla, los Eren comienzan a sentir el frío del invierno, pero hasta que Ömer no cobre su sueldo no podrán comprar carbón. Afortunadamente, Ahmet les sorprende con una buena noticia: va a comprar una casa para ellos. Además, le dice a su hijo que puede dejar su trabajo en el club, ya que él se encargará de pasarle un dinero mensualmente. No obstante Asiye no está convencida de aceptar la oferta. Además, cuando Sevval y Sarp se enteran, tratan de boicotear la compra de la nueva vivienda.

Por otro lado, Tolga sigue devastado y sin querer salir de casa, que comparte don Doruk. Ni siquiera su amigo puede convencerle para que vuelva al colegio. Pero encuentra la que puede ser una nueva motivación para animarle: Bahar, la niña que lleva el corazón de Leyla. Pero tanto ella como su hermana mayor, Zehra, tienen una difícil situación, y es que viven con su hermano mayor y su mujer, que las maltratan. Además, van a obligar a Zehra a casarse y Tolga no está dispuesto a permitirlo.

Mientras, Ömer y Süsen están distanciados por culpa de Sarp, ya que éste no comprende por qué hay tanta complicidad entre ambos. Por ello, dificultará cualquier acercamiento. Asimismo, esta semana en ‘Hermanos’, Nebahat y Ayla volverán a ser amigas. Pero Nebahat acaba desvelando a Ayla que Akif pasó la noche con ella, siendo infiel a su mujer. Por ello Ayla traicionará a Nebahat mostrándole a Akif una polémica grabación que también compromete a Süzan.

En esta ocasión Akif consigue eliminar el mensaje del teléfono de Süzan antes de que lo vea, pero Ayla sigue siendo una amenaza, por lo que prepara un plan para deshacerse de las pruebas de su teléfono.

Por otro lado, Doruk y Asiye se verán en una difícil situación. En su trabajo para el taller son detenidos por la policía mientras hacen un reparto, pues en realidad la mercancía que transportan no es ropa. La policía cree su versión, pero siguen detenidos. Akif logra sacar a su hijo pagando una fianza, pero Doruk no piensa dejar que Asiye se quede ahí, por lo que hace un sacrificio que impresiona a los agentes.

Asimismo, esta semana en ‘Hermanos’ Sarp preparará un peligroso plan de venganza contra Ömer que acabará con el propio Sarp herido en el hospital. Sevval, como no podía ser de otra forma, culpa a Ömer de lo ocurrido, y no le ayuda que Sarp, al despertar, finja ser la víctima ante su padre. Por ello, Ahmet rechaza a Ömer y elige a Sarp. Cambia de opinión y decide no reconocerle oficialmente como hijo. Más tarde, Ömer le devuelve la motocicleta que su padre le regaló por su cumpleaños.

Deuda corporativa de los mercados emergentes: un activo incomprendido

Jóse Julián Martín
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Deuda corporativa de los mercados emergentes: un activo incomprendido

Artículo de Diogo Gomes, senior CRM de UBS AM Iberia, explica que la deuda corporativa de los mercados emergentes es una clase de activo muy incomprendido, ya que las ideas imperantes no se corresponden con la realidad.

Cuando se trata de invertir en mercados emergentes (ME), existen supuestos y prejuicios arraigados que a menudo no se cuestionan. Y ahora que es probable que en los próximos 12-18 meses aumenten los defaults tanto en los mercados desarrollados como en los emergentes, los inversores necesitarán lucidez y visión de futuro.

Diogo Gomes UBS AM baja Merca2.es

Por ejemplo, la deuda corporativa de los mercados emergentes, que ha crecido a la sombra del mercado de bonos soberanos y en divisas fuertes de dichos mercados, se ha expandido significativamente desde la crisis financiera global. Desde una base inicial de aproximadamente 500.000 millones de dólares estadounidenses en 2008, esta clase de activos se ha multiplicado por cinco hasta alcanzar los 2,5 billones de dólares a finales de 2022.

Gráfico 1: Los bonos corporativos externos de mercados emergentes son una clase de activo importante

1 Deuda corporativa de los mercados emergentes un activo incomprendido Merca2.es

Fuente: JP Morgan, finales de 2022

Actualmente, es mayoritariamente un mercado con grado de inversión. Los sólidos fundamentales, la atractiva valoración y la mejora de los volúmenes de negociación en el mercado secundario también han propiciado una ampliación de la base de inversores. Sin embargo, muchos siguen atribuyendo erróneamente ciertas dinámicas, factores y planteamientos deficientes a una clase de activos que ha evolucionado claramente en los últimos años.

¿DEUDA CORPORATIVA DE ALTA CALIDAD?

Es cierto que más del 70% de la deuda emitida por empresas de mercados emergentes tiene calificación de grado de inversión, lo que la hace mucho menos nicho de lo que ha sido históricamente. De hecho, los últimos datos de rentabilidad sugieren que las empresas de mercados emergentes con calificación de grado de inversión se mueven más en línea con sus homólogas de mercados desarrollados con grado de inversión que con las empresas de mercados emergentes con calificación high yield; algo que se refleja en la correlación entre ambas clases de activos.

Industrias básicas como el petróleo y el gas, así como los metales y la minería, han tenido una gran ponderación en el índice de referencia. Sin embargo, a medida que ha ido madurando, el riesgo de concentración de estos dos sectores se ha visto mitigado por unas mayores ponderaciones de los bienes de consumo/productos básicos, la industria, las infraestructuras y los servicios públicos.

Brasil2 pexels
Brasil2 pexels

Por regiones, son los emisores asiáticos los que más han crecido. A finales de 2008, representaban poco más de un tercio del volumen total de deuda y ahora suman algo más de la mitad (a finales de 2022). Esto no es sorprendente, dado el crecimiento económico relativamente fuerte de la región durante ese periodo. Y mientras que el peso de Latinoamérica, Oriente Medio y África apenas han variado, el de Europa emergente se ha reducido de más de una cuarta parte a una décima parte del total.

El desarrollo y crecimiento de los mercados de capitales domésticos en Europa emergente ha llevado a que los bonos en moneda local y el crédito bancario sustituyan a la deuda corporativa en una divisa fuerte como el dólar estadounidense.

¿DEUDA CORPORATIVA DE SÓLIDOS FUNDAMENTALES?

Cierto. El apalancamiento neto de esta clase de activos ha pasado de 1,4 veces en 2012 a alrededor de 2,5 veces. Esta evolución se debe en gran medida a acontecimientos idiosincrásicos ocurridos en Latinoamérica en 2015-2016 y se ha estabilizado de nuevo en 1,4 veces a finales de 2022. Los márgenes brutos se han mantenido estables en el rango medio del 20%, mientras que la ratio de cobertura de intereses, a pesar de las subidas de los tipos de interés en EE.UU., se encuentra en su nivel más alto en 10 años, por encima de 11 veces.

En general, las empresas de los mercados emergentes, especialmente las calificadas con grado de inversión, han aumentado sus ingresos y beneficios a un ritmo más rápido que sus homólogas de los mercados desarrollados. Las expectativas de impago para las empresas de los mercados emergentes han descendido desde los elevados niveles observados en 2021 y 2022, que estuvieron dominados por el sector inmobiliario chino, y ahora están más en línea con los niveles históricos.

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El mayor productor de papel y celulosa de Latinoamérica puso de manifiesto que las empresas de los mercados emergentes pueden perforar los techos de crédito soberanos. Esta empresa brasileña tiene una calificación BBB-, un rating de grado de inversión que está tres escalones por encima de la calificación soberana de Brasil, BB-.

Además, la clase de activo se ha mostrado resistente incluso en casos de impagos soberanos.

Por ejemplo, Argentina y Ucrania en 2020 y 2022, respectivamente. Aunque los bonos corporativos cayeron inicialmente al mismo ritmo que los respectivos bonos soberanos, evitaron el impago o se reestructuraron con tasas de recuperación generalmente superiores a las de sus respectivos soberanos.

¿DEUDA CORPORATIVA DE VALORACIONES ATRACTIVAS?

Cierto. A pesar de sus mejores fundamentales, los bonos corporativos de los mercados emergentes tienden a cotizar con descuento respecto a sus homólogos de los mercados desarrollados. A mediados de agosto de 2023, los bonos corporativos de mercados emergentes con grado de inversión cotizaban aproximadamente 50 puntos básicos por encima de sus homólogos estadounidenses, mientras que el diferencial de los bonos high yield se sitúa actualmente en torno a los 100 puntos básicos.

Las agencias de calificación crediticia siempre han sido más conservadoras con sus calificaciones de las empresas de los mercados emergentes, lo que sugiere que, ajustado a las calificaciones, el diferencial de los spreads es aún más favorable. Las compañías de los mercados emergentes se han visto penalizadas en la mayoría de las métricas simplemente por estar en el código postal equivocado.

Gráfico 5: La brecha de diferenciales de los mercados emergentes es mayor que la de los mercados desarrollados

2 Deuda corporativa de los mercados emergentes un activo incomprendido Merca2.es

Fuente: Bank of America, agosto de 2023

Además de unas valoraciones atractivas y unas tasas de impago más bajas, los factores técnicos también han sido favorables últimamente. Para 2022 y lo que llevamos de 2023, la emisión de bonos neta de amortizaciones, pagos de cupones y acciones corporativas ha sido negativa, creando así un sesgo alcista en los precios de los bonos existentes.

¿MEJORA DE LA LIQUIDEZ?

Cierto. Históricamente, una vez que se compraba un bono emitido por una empresa de un mercado emergente, había que mantenerlo hasta su vencimiento, ya que el mercado secundario no tenía mucha profundidad o, en algunos casos, sencillamente no existía. A medida que el mercado y la base de inversores han ido madurando, los volúmenes de negociación de los bonos corporativos de los mercados emergentes, que actualmente ascienden a 2.750 millones de dólares diarios según los datos de TRACE, han mejorado ciertamente, pero todavía no alcanzan los niveles de sus homólogos de los mercados desarrollados.

Por regiones, las emisiones de bonos de empresas latinoamericanas son las que más se negocian, seguidas de las asiáticas y, por último, las de Europa, Oriente Medio y África. El auge de plataformas de negociación electrónica como MarketAxess y TradeWeb, que ofrecen un conjunto diversificado de liquidez, también está contribuyendo a impulsar los volúmenes de negociación.

¿RENTABILIDAD AJUSTADA AL RIESGO?

Cierto. La ratio de Sharpe, que describe el exceso de rentabilidad que se recibe por la volatilidad de mantener un activo de mayor riesgo, para las empresas de los mercados emergentes es significativamente superior a la del mercado soberano de divisas fuertes de los mercados emergentes. Esta clase de activo ha arrojado tires positivas en 17 de los últimos 21 años.

Mexico pexels Merca2.es

Además, el universo de compañías de mercados emergentes que representa el CEMBI de JP Morgan registra la mayor ratio de Sharpe de los últimos 20 años en comparación con una amplia gama de clases de activos. El perfil de rentabilidad es atractivo, pero lo que lo hace aún más interesante es que se ha logrado con una volatilidad más baja.

ASPECTOS POSITIVOS, PERO NO EXENTOS DE RIESGOS

Al analizar las oportunidades de inversión en los mercados emergentes, los inversores deben juzgar el crédito por sus características subyacentes, no por su código postal. Los fundamentales de las empresas de los mercados emergentes son sólidos, con ratios de apalancamiento neto en mínimos históricos, fuertes márgenes de beneficio y ratios de cobertura de intereses saludables. Las rentabilidades de esta clase de activo han sido atractivas y las valoraciones actuales parecen ofrecer un buen punto de entrada.

El contexto macroeconómico también parece benigno: los principales bancos centrales están más cerca de poner fin a su ciclo de subidas de tipos, la tesis del aterrizaje suave está adquiriendo fuerza y no se pueden descartar nuevos estímulos por parte de China. La inflación, que ha sido un problema clave en los dos últimos años, parece tender a la baja en todo el mundo. Las condiciones económicas, según los índices de gestores de compras, indican una expansión en todas las regiones.

Sin embargo, existen riesgos idiosincrásicos como los del sector inmobiliario chino, por lo que es prudente invertir con un gestor de inversiones activo que cuente con una profunda experiencia a lo largo del ciclo crediticio. Para desarrollar una visión matizada del conjunto de oportunidades corporativas de los mercados emergentes, es vital contar con gestores de cartera experimentados y un equipo de analistas sobre el terreno.

Estos son los 10 consejos que necesitas para dejar de fumar: lo conseguirás en menos de un mes

Victor Ruiz
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Estos son los 10 consejos que necesitas para dejar de fumar: lo conseguirás en menos de un mes

¿Estás cansado de la lucha interminable contra el cigarro? ¿Sientes que es hora de liberarte del hábito del tabaco y abrazar un futuro libre de humo? Dejar de fumar puede ser un desafío, pero con el enfoque adecuado y el apoyo necesario, es posible lograrlo.

En este artículo, te presentamos 10 consejos efectivos para dejar de fumar y recuperar tu salud y bienestar.

1. Comprende tu Motivación

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Antes de comenzar tu viaje para dejar de fumar, es crucial entender por qué deseas hacerlo. ¿Es por razones de salud? ¿Para ahorrar dinero? ¿Para mejorar tus relaciones interpersonales? Identificar tus motivaciones te ayudará a mantener el rumbo cuando enfrentes momentos difíciles.

2. Establece una Fecha de Corte

Una vez que hayas comprendido tu motivación, elige una fecha para dejar de fumar. Asegúrate de que sea una fecha significativa para ti, como el inicio de un nuevo mes o un aniversario personal. Marcar esta fecha en el calendario te dará un objetivo concreto para trabajar.

3. Busca Apoyo

No estás solo en esta lucha. Busca el apoyo de amigos, familiares o grupos de apoyo para dejar de fumar. Compartir tu objetivo con otros te brindará un sistema de apoyo y responsabilidad, lo que aumentará tus posibilidades de éxito.

4. Considera Terapias y Medicamentos

Existen terapias y medicamentos diseñados para ayudar a las personas a dejar de fumar. Terapias como la terapia de reemplazo de nicotina (parches, chicles, inhaladores) y medicamentos recetados pueden reducir los síntomas de abstinencia y aumentar tus posibilidades de éxito. Habla con un profesional de la salud para determinar qué opción es la adecuada para ti.

5. Identifica tus Desencadenantes

¿Hay situaciones, emociones o actividades que te llevan a encender un cigarrillo? Identificar estos desencadenantes te permitirá tomar medidas para evitarlos o desarrollar estrategias para enfrentarlos de manera saludable.

6. Mantén las Manos y la Mente Ocupadas

Durante el proceso de dejar de fumar, es común sentir la necesidad de mantener las manos ocupadas. Encuentra actividades alternativas para distraer tu mente y tus manos. Puedes probar con rompecabezas, juegos de palabras, manualidades o ejercicios físicos. Mantener ocupada la mente y el cuerpo puede reducir la ansiedad.

7. Establece una Rutina Alternativa

El hábito de fumar generalmente forma parte de una rutina diaria. Para romper este patrón, establece una nueva rutina que no incluya fumar. Por ejemplo, en lugar de fumar después de comer, puedes dar un paseo o masticar chicle sin nicotina.

8. Sé Paciente y Tolerante Contigo Mismo

Dejar de fumar no es fácil, y es probable que enfrentes recaídas en el camino. Lo más importante es no castigarte por estos retrocesos. En lugar de eso, reconoce que las recaídas son parte del proceso y úsalas como oportunidades para aprender y fortalecerte.

9. Celebra tus Éxitos

A medida que avances en tu camino para dejar de fumar, celebra tus éxitos, sin importar cuán pequeños sean. Cada día sin fumar es un logro que merece ser reconocido. Puedes recompensarte con algo especial, como un día de spa, una cena con amigos o un regalo para ti mismo.

10. Visualiza un Futuro Libre de Humo

Cierra los ojos e imagina un futuro en el que no dependas del tabaco. Visualiza una vida más saludable, con más energía, mejor respiración y menos preocupaciones por la salud. Esta imagen mental positiva puede motivarte a seguir adelante.

El Camino hacia la Libertad

Dejar de fumar es un proceso que requiere esfuerzo, determinación y apoyo. Si estás decidido a dejar de fumar, recuerda que no estás solo en esta travesía. Busca apoyo de amigos, familiares o profesionales de la salud, y utiliza estos consejos como herramientas para tu éxito.

A medida que avanzas en tu camino hacia un futuro libre de humo, mantén tus metas en mente y visualiza los beneficios que te esperan: una mejor salud, más energía y una sensación de logro. Dejar de fumar es un regalo que te haces a ti mismo, y cada día que te alejas del tabaco te acerca más a un futuro más saludable y feliz. ¡Adelante, estás en el camino hacia la libertad!

Resultados Elecnor: los analistas ven un potencial del 70% para la acción

Jóse Julián Martín
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Resultados Elecnor: los analistas ven un potencial del 70% para la acción

Elecnor presenta los resultados correspondientes al tercer trimestre el 30 de octubre. Sin embargo, aun antes de conocerse las cifras de la compañía, algunas firmas de inversión han actualizado sus informes y determinado que sus acciones ofrecen un potencial superior al 70% desde los precios de cotización actuales (15,5 euros).

Los tres grandes catalizadores para el valor, según Bestinver Securities, serían las últimas ofertas recibidas por Enerfín durante el pasado mes de agosto, entre las que se encontraba la china Three Gorges. Las noticias apuntan a una valoración de Enerfín de 1.200 millones de euros y que el acuerdo podría cristalizar para finales de año.

En segundo lugar, Celeo tiene nuevas oportunidades de crecer en Latinoamérica como los últimos contratos que consiguió en Chile, algunas líneas de transmisión en construcción y las nuevas subastas esperadas para este año.

En tercer lugar, Elecnor está controlada por Cantiles XXI, un vehículo que combina las participaciones de nueve familias fundadoras y que controla el 52,76%. Al crecer la compañía y pasar las familias a su tercera generación, esta estructura podría cambiar, lo que aumentaría la liquidez a medio plazo.

Elecnor 1 Merca2.es

Para los analistas de la firma, Elecnor tiene un largo histórico gestionando tres actividades diferentes: Servicios y Proyectos, Renovables (Enerfín) y Concesiones (Celeo) que generan un modelo de negocio sólido con fuertes sinergias y se centra el alcanzar las grandes tendencias globales.

La firma tiene una capitalización de mercado de unos 1.300 millones de euros, pero la valoración de Bestinver lo lleva hasta los 2.500 millones (acciones a 29,8 euros) en base a múltiplos de mercado, transacciones y el cash Flow. El motivo de que exista tal infra valoración de Elecnor son la pobre comunicación sobre su estrategia, escasa liquidez de las acciones, poca transparencia contable de Celeo y la exposición a América.

Por último, recuerdan que Elecnor no ofrece objetivos financieros, pero pretende crecer manteniendo una política financiera prudente. Esperamos que los ingresos crezcan al 16% y que pague dividendos con una ratio de payout entre el 35% y el 40%.

ELECNOR APUESTA POR LA ELECTRIFICACIÓN Y LAS RENOVABLES

En GVC Gaesco explican, por su parte, que Elecnor es una clara apuesta por la electrificación y la generación de renovables. Un 43% de las ventas proceden del sector de la electricidad y el 30% de la generación de energía. El resto proviene de una variada gama de actividades que va desde las telecomunicaciones – servicios espaciales (8%), construcción, medioambiente, agua (9%), mantenimiento y eficiencia energética de todo tipo de instalaciones (9%), construcción de instalaciones (7%), petróleo, gas (5%) y ferrocarril (3%).

Chile istockphoto Merca2.es
Skyline of Santiago de Chile at the foots of The Andes Mountain Range and buildings at Providencia district.

En su informe, recuerdan que a finales del 2022 Enerfín poseía 1.141 MW operativos, a los que se añaden 518 MW actualmente en construcción en España (139+46), Brasil (68 MW), Colombia (129 MW), Canadá (136MW) y 4MW contabilizados por puesta en equivalencia. De los 1.141MW el grueso está en Brasil (632MW), seguido de España (410MW) y por último Canadá (100MW).

Y que el total de los activos operativos son eólicos. En desarrollo estaban 6.236 MW a finales de 2022 de los cuales 5.022 MW son eólicos y 1.214 fotovoltaicos. Por último, en estudio hay otros 2.253 MW.

Por todo ello, consideran que Elecnor cotiza con un abultado descuento, fruto de un perfil bajo de comunicación (pero que está mejorando) y de una reducida liquidez, que podría incrementarse si vendiera su autocartera (2,7%).

Como conclusión, el precio objetivo para ellos es de 21,4 euros. El precio de consenso de los analistas que recoge Bloomberg es el 27 de octubre de 21,75 euros.

Iluminación contaminada: 10 formas sostenibles de lograr un cielo nocturno perfecto

Diego Servente
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Iluminación contaminada: 10 formas sostenibles de lograr un cielo nocturno perfecto

La iluminación contaminada afecta al cielo nocturno y la vida silvestre. Se produce cuando se emite luces artificiales o luz difusa de manera innecesaria o excesiva desde luminares urbanos, destellos de televisión y pantallas de teléfonos móviles. Esta luz artificial afecta la vida silvestre de muchas maneras, desde alterar los ciclos de actividad hasta interesar el apareamiento de animales.

Además, la luz artificial reflejada en el cielo nocturno puede enturbiar la visibilidad, excluyendo la posibilidad de ver los cosmólogos y astros. La contaminación lumínica disminuye la calidad de vida humana en áreas urbanas, debido a la pérdida de un ambiente nocturno natural y relajante. Esto afecta a las actividades recreativas, como escuchar la naturaleza y bucear en el cielo.

Para restablecer la luz natural nocturna, se deben adoptar medidas para minimizar la contaminación lumínica. Aquí hay algunas de estas medidas:

APAGAR LAS LUCES EN LUGARES QUE NO LAS NECESITEN

APAGAR LAS LUCES EN LUGARES QUE NO LAS NECESITEN

La contaminación lumínica se puede prevenir al apagar eficientemente las luces que no son necesarias. Esto incluye luminarias, destellos de televisores, dispositivos electrónicos o pantallas de teléfonos móviles. También debe considerarse el aclarado de ciertos parques, plaza y áreas parques recreativas nocturnas. Esto garantizará que los árboles produzcan suficiente sombra para disminuir la contaminación lumínica. Reducir el uso de luces desde edificios, despachos y viviendas contribuiría a la conservación del ecosistema y la biodiversidad nocturnos.

Las luces nocturnas también deben ser menos intensas para que así se ahorre energía. Si es necesario ofrecer luz de seguridad en un lugar, se recomienda instalar luces subterráneas con sensores de movimiento y temporizadores que apaguen la luz cuando no sea necesaria. De esta manera se hará un uso mucho más eficiente de la energía eléctrica.

OPTAR POR LUCES DE BAJO CONSUMO O LED SEGÚN SEA NECESARIO

OPTAR POR LUCES DE BAJO CONSUMO O LED SEGÚN SEA NECESARIO

Se debe optar por luces de bajo consumo o led según sea necesario. Esto significa que se debe optar por luminarias especializadas de alta calidad que estén controladas por temporizadores para garantizar su apagado en momentos determinados. Estas luces son más caras que los modelos tradicionales, pero tienen el potencial de durar entre 15 y 20 años. Por lo tanto, en el largo plazo, esta podría ser una solución más económica.

Una opción similar sería utilizar luminarias de bajo consumo de energía disminuyendo así el consumo total. También estas luminarias tienen la opción de ser controladas por temporizadores o sensores de movimiento. Esto garantizará, el ahorro de energía, ya que nada se apagará hay luz donde no sea necesaria.

USAR REFLECTORES PARA REDUCIR LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA

USAR REFLECTORES PARA REDUCIR LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA

Los reflectores alrededor de los disipadores de luz permiten que la luz se dirija hacia abajo en lugar de la luz dispersada a nuestro alrededor, como suele ser el caso. Esto asegura que los observadores del espacio exterior, tengan la misma oportunidad de ver los astros, ya que reduce la luz dispersa en el cielo.

También se pueden utilizar tecnologías avanzadas para asegurar la eficiencia de la luz artificial. Esto incluye la reducción de ángulos y áreas de deslumbramiento prohibidas. Usar reflectores también puede ayudar a disminuir el flujo lumínico, especialmente en áreas urbanas. Esto es especialmente, beneficioso para la fauna nocturna, como los búhos, y los humanos, ya que ayuda a reducir la luz dispersada donde se acumulan cientos de desechos plásticos.

PROHIBIR LA UTILIZACIÓN DE FUENTES DE LUZ DE ALTO NIVEL

PROHIBIR LA UTILIZACIÓN DE FUENTES DE LUZ DE ALTO NIVEL

Se debe prohibir el uso de fuentes de luz de alto nivel como los focos halógenos o las luces LED energizadas directamente. Estas luces son comparativamente más incandescentes que otras formas de luz que se utilizan comúnmente, como la luz del sol. Estas luces emite mayores niveles de luz dispersa. Esto enfrenta al observador del espacio exterior con una amenaza para ver los cosmólogos, ya que puede cubrir parcialmente una porción del cielo.

Además, se deben reducir al mínimo las señales de tráfico emitidas desde luminarias. Esto no solo contribuirá a la disminución del flujo lumínico, sino también a que queden menos desaparecimientos por la carretera, lo que ayudará a los animales a evitar problemas mayores. Esto también contribuye a la seguridad en la carretera, ya que la luz del tráfico disminuye la visibilidad de los conductor.

MANTENER EL EQUILIBRIO ENTRE EL CIELO NOCTURNO Y EL ALUMBRADO URBANO

MANTENER EL EQUILIBRIO ENTRE EL CIELO NOCTURO Y EL ALUMBRADO URBANO

Cuando se usan luminarias de alta calidad, se pueden hacer ajustes en la dirección y la configuración de la luz. Esto ayudará a mantener un equilibrio entre los límites del alumbramiento urbano y el ecosistema nocturno, manteniendo los efectos de la luz a un nivel aceptable.

Por ejemplo, una iluminación estrictamente controlada puede ayudar a reducir el impacto de la luz artificial en las áreas naturales protegidas o en áreas recreativas. Esto ayuda a preservar el cielo nocturno mucho tiempo más.

UTILIZAR LUCES AMARILLAS PARA MINIMIZAR EL IMPACTO

UTILIZAR LUCES AMARILLAS PARA MINIMIZAR EL IMPACTO

Se recomienda utilizar luces amarillas bajas para minimizar el impacto de la luz en la vida nocturna. Las luces de bajo nivel amarillas, tienen menos tonalidades azules que las luces blancas y dispersan menos luz. Esto ayudará con la pérdida de luz en el interior de los bosques o en los columpios de los parques.

Además, estas luces de bajo nivel son mucho más eficientes energéticamente. Esto significa que aun cuando se usan por largos periodos de tiempo, no generan mucho calor. Esto significa que las criaturas de la naturaleza pueden acceder a sus áreas de alimento, camuflaje y de refugio sin estar afectadas por la luz dispersada.

UTILIZAR LUCES “FRIENDLY” PARA LA VIDA SILVESTRE

UTILIZAR LUCES “FRIENDLY” PARA LA VIDA SILVESTRE

Se recomienda el uso de luces que sean amigables para la vida silvestre. Esto significa que, cuando se utilicen dispositivos de iluminación en sitios naturales, se debe considerar si existen grupos de animales sensibles a la luz que estén presentes. Si es así, se debe optar por luminares que sean amigables con la vida silvestre, como la luz débil. Estas luces tienen la capacidad de reducir el impacto de la luz en áreas de vida natural donde el ojo humano no puede ver la diferencia. Esto significa que los animales no se sentirán exaltado por la luz artificial y encontrarán la seguridad en su alrededor.

También se pueden instalar, en estos sitios, luminarias direccionales que luzcan solo en los ángulos necesarios. Esto ayuda a que los animales encuentren seguridad y refugio en lugares oscuros. Estas luces se deben controlar de manera eficiente, restringiendo su uso solo cuando sea necesario.

REDUCIR EL USO DE LUCES URBANAS EN LAS ÁREAS DE REPRODUCCIÓN DE LA FAUNA

REDUCIR EL USO DE LUCES URBANAS EN LAS ÁREAS DE REPRODUCCIÓN DE LA FAUNA

Se recomienda reducir el uso de luces urbanas en áreas donde se cree que la vida silvestre se está reproduciendo. En estas áreas, la luz artificial alteraría los patrones de actividad de los animales, interrumpiendo así el equilibrio de la vida silvestre.

Reducir el uso de luces urbanas en estas áreas ayudará a proteger la vida silvestre, ya que la luz artificial interferiría con los ciclos de vida, especialmente la caza de alimento nocturna y el apareamiento. Si la vida silvestre no tiene la oportunidad de interactuar con un ambiente natural nocturno sin luz artificial, esto afectará su nivel de supervivencia.

Además, también se recomienda el diseño apropiado de los luminarias urbanos. Esto significa que los disipadores de luz se deben diseñar de tal manera que la luz se dirija directamente hacia abajo, en lugar de dispersarse alrededor. De esta manera, las luces urbanas no coartarán el área natural de la vida silvestre.

REALIZAR MONITOREO DE LA CALIDAD DE LA LUZ

REALIZAR MONITOREO DE LA CALIDAD DE LA LUZ

Para conocer realmente el impacto de la luz y la contaminación lumínica, se recomienda hacer un seguimiento de la calidad de la luz. Esto permite determinar el grado de la luz artificial y el impacto de la luz en los patrones de la vida silvestre. Los puntos de referencia se pueden establecer comparando los datos anteriores con los datos recolectados del sitio.

El monitoreo de la calidad de la luz idealmente debe realizarse en diferentes momentos del día y en diferentes condiciones ambientales. Esto permitirá establecer patrones de comportamiento de luces, y determinar si estas luces están causando un impacto negativo, en la vida silvestre. También podrá determinarse si se requiere algún ajuste en la luz artificial para garantizar el equilibrio de la vida nocturna.

ILUMINACIÓN CONTAMINADA: RESUMEN

En resumen, la contaminación lumínica se debe atar con el fin de proteger el cielo nocturno, la vida silvestre y los seres humanos.

En resumen, la contaminación lumínica se debe atar con el fin de proteger el cielo nocturno, la vida silvestre y los seres humanos. Esto puede lograrse mediante el uso de iluminación inteligente con luces de bajo dale, la adopción de luces amigables para la vida silvestre, la restricción del uso de luces en áreas protegidas y el seguimiento de la calidad de la luz artificial.

Si toma estas medidas, cientos de miles de personas podrán disfrutar de la naturaleza y la belleza nocturnas por generaciones futuras.

Somos Conexión logra que se multe a Iuris Nowel por cómo obtenían datos personales

Marian Alvarez
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Somos Conexión logra que se multe a Iuris Nowel por cómo obtenían datos personales

Somos Conexión, la mayor cooperativa de telecomunicaciones sin ánimo de lucro española, ha conseguido la primera sanción emitida por la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) contra la utilización de «patrones oscuros». La resolución multa con 12.000 € a la plataforma de servicios en Internet, Iuris Now, una plataforma también española especializada en ofrecer servicios de abogados, por utilizar la fatiga del usuario y la ocultación de información como medios para obtener el consentimiento para el tratamiento de datos personales.

A través de su servicio de defensa de usuarios «membrana de datos» han podido investigar un claro caso de utilización de «patrones oscuros». Estos son técnicas de persuasión utilizadas en los menús de privacidad de sitios web que inducen a los usuarios a seleccionar opciones perjudiciales para la protección de sus propios datos personales.

Tal y como ha explicado el consejero especializado de Somos Conexión, Manuel Manceras, «estas prácticas son comunes en empresas que obtienen ingresos a través de la venta de datos online. Por esta razón, la sanción impuesta a Iuris Now establece un nuevo estándar en el diseño de menús de privacidad e interfaces de usuario en la web». El procedimiento de la AEPD afectará a la gran mayoría de páginas web en Internet y va a suponer un golpe significativo para las empresas que ofrecen servicios gratuitos, pero cuya verdadera actividad se centra en la subasta automatizada de datos con fines publicitarios.

va a suponer un golpe significativo para las empresas que ofrecen servicios gratuitos, pero cuya verdadera actividad es la subasta automatizada de datos con fines publicitarios

Para este experto, «esta decisión demuestra que la utilización de ‘experiencias de usuario destinadas a influenciar en el comportamiento y en las decisiones de las personas‘, que resulten perjudiciales para la protección de datos personales, viola los principios de licitud, lealtad y transparencia establecidos en el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD)» que, como se recordará, es una legislación europea de obligado cumplimiento desde el mes de mayo de 2018.

Además, esta sanción también representa un hito para la Membrana de Datos, el primer servicio colectivo de defensa de usuarios enfocado a la protección de datos a gran escala, que une bajo un mismo paraguas a miles de personas. La Menbrana de datos busca garantizar que sus preferencias de privacidad sean respetadas por cualquier operador económico que maneje su información personal, independientemente de su actividad, localización o tamaño. «A pesar de que el RGPD lleva solo cinco años en funcionamiento, su impacto en la forma en que interactuamos en internet es innegable», detalla Manceras, aunque está claro que todavía hay empresas que no lo respetan en absoluto.

Con la evolución de tecnologías como la Inteligencia Artificial (IA), el 5G y la nueva regulación europea de Internet sobre Servicios y Mercados digitales, se prevé un ambiente propicio para el crecimiento de estas maneras de defensa colectiva en la sociedad tecnológica actual. Según Manceras, «estos cambios son positivos, pero es importante remarcar que el RGPD establece que las decisiones basadas en la IA que afecten significativamente a las personas deben ser transparentes y lícitas». La actividad que realizaba esta página de servicios legales no cumpli con estos requisitos a la hora de recopilar datos personales de clientes e interesados.

Somos Conexion uso niños tecnología
Somos Conexión ha elaborado Despantállame, una guía para educar sin pantallas.

SOMOS CONEXIÓN COMO TELECO ALTERNATIVA

La cooperativa Somos Conexión, que entiende que las comunicaciones son un servicio esencial para la sociedad, es un proyecto colectivo creado en 2015 inicialmente con 931 contratos y cooperativistas que buscan construir con una alternativa real en el campo de las telecomunicaciones, para que el consumo de la telefonía e internet pueda realizarse de otra manera. Durante algunos años, la cantante Rosalía era la imagen oficial de la cooperativa, de la que es socia. Quieren «transformar un modelo de negocio injusto, insolidario e insostenible que maltrata a las personas y está acabando con los recursos del planeta», según figura en su descripción.

La cooperativa da servicio en todo el Estado español y sigue creciendo con la intención de difundir con ellos otras formas de consumo y transformación social. Los socios, como miembros de la cooperativa, no solo obtienen sus líneas de móvil o de fibra a un precio competitivo, si no que participan en las decisiones de manera conjunta con el resto de usuarios. Como empresa, Somos Conexión prevé cerrar el año 2023 con unos ingresos de 3,5 millones de euros, un incremento interanual del 6% en comparación con los 3,3 millones de euros del pasado ejercicio, 2022 y tiene la aspiración, más que factible, de conseguir una facturación total de 10 millones de euros para 2027.

Somos Conexión prevé cerrar el año 2023 con unos ingresos de 3,5 millones de euros

La cooperativa ha experimentado un crecimiento notable, ya que ha conseguido un total de 20.944 contratos de telefonía móvil e internet en 2023.Su crecimiento de este año no ha sido tan grande como cabría esperar, porque ha bajado los precios a todos los clientes, aunque ha celebrado el incremento del número de usuarios. Para 2023, la cooperativa tiene previsto crecer con 6.500 contratos y superar los 27.000 clientes. La empresa no posee infraestructura propia y destina el 70% de sus ganancias a pagar a proveedores. El resto de los beneficios se encargar de mejorar sus servicios, razón por la que no reparte dividendos.

En su intención de ofrecer servicios más sostenibles y socialmente responsables, a principios de este mes de octubre la socia fundadora de la cooperativa, Mercè Botella, presentó una nueva guía para «criar sin pantallas» dirigida a familias y colegios llamada «Despantállame», con consejos y recomendaciones para criar a los peques sin pantallas, que advierte sobre los reisgos del uno escesivo y la sobreexposición de las tecnología en niños y niñas menores de tres años.

Shein se adelanta a las rebajas de Temu para incrementar sus ingresos

Mireia Martinez
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Shein se adelanta a las rebajas de Temu para incrementar sus ingresos

El gigante chino de la moda ‘low cost’, Shein, no deja de sorprender a todos los consumidores y está trazando nuevas estrategias para seguir en primera posicióny que no le adelante ni le quite clientes Temu, otro marketplace chino, propiedad de PDD Holdigns, un conglomerado chino con sede en Shanghai y que cotiza en el estadounidense Nasdaq.

En este contexto, el e-commerce está creciendo en España gracias a plataformas como AliExpress, Shein y ahora con Temu. El sector del comercio electrónico crece de forma acelerada y está alcanzando a sus vecinos europeos. Un auge que creció y se incrementó por la pandemia, que animó a un gran número récord de consumidores a realizar compras en línea y a que muchas empresas se sumaran al comercio electrónico.

Según datos de Statista, de los 47 millones de habitantes en España, el 93% utiliza Internet. Este número solo ha aumentado en 300.000 usuarios en comparaciones con 2021. El 67% de la población española realiza compras online, gastando una media de 121 euros al mes. Hay que destacar que durante los tres primeros meses del año las ventas del e-commerce han aumentado un 19% durante los tres primeros meses del año.

Las copias de Aliexpress y Shein triunfan en el mercado
Las copias de Aliexpress y Shein triunfan en el mercado

LAS REBAJAS ADELANTADAS DE SHEIN

Ante este incremento, Shein no ha querido esperar a las rebajas, y ha decidido emprender su camino por solitario y adelantar promociones y descuentos para incrementar tanto el número de ventas como los ingresos. Las tres vías que está realizando el gigante chino son las siguientes: hasta un 70% en ropa y accesorios, hasta un 50% en artículos para el hogar, y ‘300K Mejores Hallazgos’ con descuentos hasta el 11 de noviembre. Unas estrategias que solo tienen la intención de seguir llamando la atención de los usuarios.

Unos descuentos de lo más llamativos en artículos señalados. Sin ir más lejos, unos leggings de deporte por 2,82 euros, un top básico de yoga por 5,95 euros, un par de guantes fitness por 2,70 euros y faldas por menos de 14 euros. Una gran cantidad de productos con los cuales podrás ahorrar una gran cantidad de dinero y una vez compres lo básico y necesario, cuando lleguen las rebajas en las otras firmas, el consumidor no comprará porque ya lo ha hecho antes.

LAS GRANDES PLATAFORMAS DE E-COMMERCE DE ORIGEN CHINO ESTÁN EXPERIMENTANDO UN IMPORTANTE AUMENTO EN SUS VENTAS EN ESPAÑA

Sin embargo, no todos los productos van a estar hasta el 11 de noviembre con ese descuento, es decir, los productos en oferta van a ir cambiando cada día, haciendo que el catálogo de artículos rebajados sea muy grande y que los clientes vayan comprando a medida que les interese un artículo u otro.

Algunos de los productos que se pueden ver en la página web de Temu
Algunos de los productos que se pueden ver en la página web de Temu.

TEMU SUPERÓ A SHEIN EN ESTADOS UNIDOS

Las ventas de Temu fueron más del doble que las de Shein en el país norteamericano. En mayor en EEUU le superó un 20%, los datos del consenso de Bloomberg es que ha ampliado ese liderazgo cada vez desde mayo y en septiembre registró más del doble de las ventas de Shein en EEUU.

Temu está creciendo gracias a replicar los precios bajos y la presencia en redes sociales, igual que hizo en su momento el gigante chino Shein. Y es que Temu cuenta con una amplia gama de productos en oferta, que es posiblemente el factor más importante para impulsar a Temu por delante de Shein.

TEMU HA CAZADO EMPLEADOS DE SHEIN OFRECIÉNDOLES TRIPLICAR SU REMUNERACIÓN Y HA INTENTADO TRABAJAR CON LOS PROVEEDORES DE SU COMPETENCIA

Sin embargo, que la oferta actual de envío gratuito sin necesidad de un gasto mínimo ha demostrado ser popular entre los consumidores, pero eso está perjudicando los márgenes del marketplace provocando una caída y una pérdida de beneficios de cara a 2025. A menudo se las agrupa, pero las dos empresas tienen diferencias significativas. Hasta ahora Shein ha operado principalmente bajo su propia marca y se especializa en moda, mientras que Temu actúa como intermediario que permite a los consumidores comprar cualquier cosa, desde vaqueros hasta cuchillos y auriculares, directamente de los proveedores.

Hay que recordar que su rivalidad ahora se desarrolla en los tribunales. En diciembre de 2022, Shein demandó a Temu en Estados Unidos, alegando infracción de derechos de autor y marcas registradas, así como prácticas comerciales falsas y engañosas. En julio de 2023, Temu demando a Shein, alegando que violó las leyes antimonopolio al utilizar amenazas e intimidación para impedir que los fabricantes de ropa trabajarán con la empresa. Temu ha tenido a Shein desde el principio en el punto de mira.

Raimundo Castilla (Makro): «Crecemos en torno a un 12 – 15 %»

Mireia Martinez
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Raimundo Castilla (Makro): «Crecemos en torno a un 12 – 15 %»

Ftalks Food Summit celebró su 5º aniversario con los mayores líderes globales en innovación alimentaria en el marco del Día Mundial de la Alimentación, los días 16 y 17 de octubre en Valencia. Una iniciativa impulsada por la Fundación KM Zero Food Innovation Hub de la mano de su CEO, Raúl Martín y con la presencia de Raimundo Castilla, director de Transformación e Innovación de Makro, al que MERCA2 tuvo la oportunidad de entrevistar.

Makro cuenta con más de 900.000 clientes, de los cuales más de 220.000 son hosteleros y cuenta con 37 centros distribuidos en 15 comunidades autónomas. La empresa ofrece al hostelero una experiencia de compra omnicanal con más de 42.000 productos, soluciones, y servicios adaptados a sus necesidades, apostando siempre por el producto local y por el producto fresco de calidad. Una empresa en la que no solo encontrarás productos como frutas, pescados, mariscos, carnes y bebidas; también equipamiento para la hostelería como menaje, electrodomésticos, entre otros artículos.

En este contexto, son muchas las cadenas de distribución que apuestan por la innovación y el desarrollo en una alimentación con mucho futuro por delante y que va a cambiar. La industria alimentaria cada vez es más consciente de la necesidad de cambiar sus modelos productivos, impulsando fórmulas de innovación abierta entre grandes compañías, startups y otros agentes del sector.

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Raimundo Castilla, director de Transformación e Innovación de Makro.

LA INNOVACIÓN INTERNA Y EXTERNA MAKRO

«En Makro llevamos innovando mucho tiempo, desde los primeros establecimientos hasta ahora, los centros han cambiado mucho. Nos hemos convertido en un operador multicanal, es decir, trabajamos en los centros, servimos a nuestros clientes en sus establecimientos, pueden comprar fuera y recoger en tienda», explica Raimundo. Esto para la empresa supone un cambio muy grande, pero bien es cierto, que como área de innovación que la han incorporado hace año y medio, montando un espacio concreto para desarrollar la innovación.

En este contexto, hablamos de Planta Think0, un espacio novedoso donde mejorar y crear productos y servicios junto con clientes y proveedores, basándose en los datos recogidos por la compañía y considerando las necesidades de la hostelería, las tendencias gastronómicas y tecnológicas del sector así como en un entorno emprendedor. Con Planta Think0, Makro impulsa la innovación como pieza clave en el proceso de transformación y crecimiento en el que se encuentra inmersa la compañía, con el objetivo de continuar en la vanguardia de la distribución mayorista en España. 

«DESDE DENTRO QUEREMOS CAMBIAR PROCESOS CON NUEVAS METODOLOGÍAS O DESARROLLANDO NUEVAS INICIATIVAS INTERNAS»

Raimundo Castilla, director de transformación e Innovación de Makro

Desde Makro con Planta Think0 ven la oportunidad de analizar en el mercado que es lo que hay, nuevas soluciones y nuevas propuestas a través de start-ups o nuevas tecnologías que tratan de entender y ver como lo encajan en la organización. En este contexto, es cuando vemos que KM Zero ha ayudado a la cadena de distribución en sus proyectos con start-ups.

«Desde Makro nos apoyamos mucho en KM Zero para tener esa visibilidad para saber qué pasa fuera, y KM Zero es una plataforma fantástica para aportarnos esa visión. Entonces tiene programas de innovación abierta muy interesantes que nos ayudan a tener acceso a todos estos nuevos productos o nuevas soluciones en el mercado que tenemos y queremos conocer, para ir incorporando poco a poco», añade el director de transformación e innovación de Makro.

LA SOSTENIBILIDAD Y LA INNOVACIÓN COBRAN IMPORTANCIA

En Makro desde hace años el Grupo Metro ha lanzado programas y ha tenido programas para desarrollar proyectos, especialmente en el ámbito de la digitalización. «Muchas de las opciones que ofrecemos hoy provienen de esos programas. Nuestros servicios digitales, algunos de ellos, provienen de estas iniciativas y ahora también en distintos ámbitos, desde startups del ámbito de la sostenibilidad o productos, o en el ámbito digital», especifica Castilla.

Para las acciones que ha ido desarrollando Makro se han dividido en distintas líneas de negocio, cuentan con una área de sostenibilidad, con un Comité de Sostenibilidad con los que trabajan en distintas líneas de actuación. «Trabajamos desde el desperdicio alimentario, el ahorro de plásticos, la eficiencia energética; pero también desde un punto de vista de producto, incorporando productos veganos, ‘plant based’, o productos desechables sin plásticos».

makro barajas polypal Merca2.es

La alimentación está cambiando y se le está dando importancia y prioridad a unas líneas que antes ni existían. «Las tendencias cada vez van a más, nosotros digamos que nuestro foco y nuestro cliente es el hostelero. Y en la hostelería al final es un punto de disfrute, y creo que va a primar más el disfrute y todo aquello que haga disfrutar como nuevas recetas o nuevos sabores, que digamos la propia composición vegana», certifica Raimundo.

LA INFLACIÓN EN LA HOSTELERÍA Y LOS NÚMEROS DE MAKRO

No hay que olvidar que Makro trabaja para un cliente enfocado totalmente en el sector hostelero. Un sector que ha visto de primera mano como los precios subían mientras las terrazas se vaciaban. «La inflación nos está afectando a todos. Lógicamente en nuestra cadena de distribución, en los precios de compra hay inflación y tenemos que repercutir en la medida que podamos esa inflación en nuestros precios».

«DESDE HACE MÁS DE 1 AÑO HEMOS INCORPORADO UNA ESTRATEGIA A MEDIO PLAZO DE TRANSFORMACIÓN Y CRECIMIENTO»

Raimundo Castilla

Un hecho que repercute a todos y que tenemos que convivir con ello, porque aunque creamos que va a desaparecer rápidamente no va a ser así. «Por suerte en la hostelería, a pesar de la inflación, sigue muy pujante. Nosotros también en nuestro negocio hemos tenido muy buenos resultados, producto de que el sector va bien y que supongo que hacemos bien las cosas también», añade Raimundo.

Makro tiene mucha ambición para transformar e innovar en clientes, logística y hasta lo digital. Una estrategia de transformación y crecimiento con iniciativas muy grandes como la cadena de suministro, con la que están mejorando, optimizando y creando nuevas plataformas para poder dar un mejor suministro y un servicio lo más excelente posible que es una de las bases de su negocio.

El año fiscal de Makro fue muy bien y como bien dice Raimundo, «estamos muy contentos, por encima digamos de las previsiones que teníamos este año. Estamos creciendo en torno a un 12 – 15 %. Un crecimiento que está por encima de la inflación, con lo cual estamos muy contentos».

EE.UU. presiona a España para no pagar rescates a los cibercriminales

Marian Alvarez
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EE.UU. presiona a España para no pagar rescates a los cibercriminales

Estados Unidos está presionando a España y a un grupo de gobiernos para que se comprometan públicamente a no pagar rescates a los cibercriminales, antes de una reunión anual de más de 45 naciones en Washington que se va a celebrar a finales de este mes. Los pagos a piratas informáticos están generando más ataques, y según la asesora adjunta de la Seguridad Nacional estadounidense, Anne Neuberger, tiene «increíbles esperanzas» en conseguir el apoyo para tal declaración, aunque reconoció que es una «decisión política difícil». La cumbre anual sobre ciberseguridad, en la que España participa desde el año 2021, pretende en esta ocasión llegar a una Iniciativa Internacional Contra el Ransomware (CRI).

Antes de la reunión de los Estados, si los miembros no pueden ponerse de acuerdo sobre la declaración, entonces se incluirá como punto de discusión para tratar el tema y buscar un acuerdo. La Casa Blanca va a instar a los gobiernos asistentes a emitir un compromiso político conjunto anunciando que no pagarán rescates a los ciberdelincuentes. El objetivo de la declaración es cambiar esa deriva, según ha manifestado Neuberger, quien ha afirmado con contundencia que «los pagos de rescate son lo que impulsa el ransomware. Esa es la razón por la que creemos que es tan necesario el acuerdo», y continuó afirmando que «hay que ir a la raíz del problema, porque la causa fundamental es el dinero».

A la reunión están convocados inicialmente Australia, Austria, Bélgica, Brasil, Bulgaria, Canadá, Croacia, República Checa, República Checa, Estonia, Francia, Alemania, India, Irlanda, Israel, Italia, Japón, Kenia, Lituania, México, los Países Bajos, Nueva Zelanda, Nigeria, Noruega, Polonia, República de Corea, Rumanía, Singapur, Sudáfrica, España, Suecia, Suiza, Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido, Estados Unidos, Ucrania y Bélgica, además de la Unión Europea como entidad global. Se espera que esta declaración se aplique a los gobiernos y no a las empresas que regularmente son víctimas de ataques de ransomware. Neuberger indicó que sería un primer paso hacia un esfuerzo más amplio para frenar los pagos de rescate a los piratas informáticos.

«los pagos de rescate son lo que impulsa el ransomware. Esa es la razón por la que creemos que es tan necesario el acuerdo»

Según la representante americana, «hoy en día no existe una norma global sobre esta pregunta: ¿Deben realizarse pagos de rescate durante un ciberataque?». Según añadió, creen que lo idóneo sería «llevar esto a un proceso de la ONU para una nueva norma, pero podemos tratar de trabajarlo directamente en esta asociación internacional. El objetivo de la reunión es «que un ataque no pueda repetirse una y otra vez», afirmó Neuberger.

The Record, la publicación de la firma de ciberseguridad Recorded Future, ya había informado con anterioridad sobre la presión de Estados Unidos para que los gobiernos emitan una declaración de no pagar rescates. Las secretaria de Seguridad nacional de EE.UU., que ha asistido a la recientemente celebrada Semana Cibernética Internacional de Singapur, también está presionando para que se divulguen más las transacciones de criptomonedas y así ayudar a frenar el lavado de dinero. Quiere ampliar el número de países que implementan reglas para romper el velo de trasparencia de las empresas de criptomonedas, al menos de forma voluntaria.

EE.UU. insta a España no pagar cibercriminales
Emblema de la Agencia de Ciberseguridad de EE.UU.

EL RANSOMWARE, LA MINA DE ORO DEL CIBERCRIMEN

El ransomware es un tipo de código malicioso que cifra los archivos de la computadora de una víctima, esencialmente dejándolos inútiles. Luego, los piratas informáticos exigen un pago para proporcionar una clave para desbloquearlos. Otro tipo popular de ataque de extorsión implica que los piratas informáticos roben documentos confidenciales de una víctima y exijan un pago para no publicarlos en línea. Estos ataques de rescate han ganado popularidad en los últimos años, en parte porque son muy rentables para los piratas informáticos, ya que las víctimas a menudo entienden que es más fácil pagar el rescate y restaurar las operaciones que rechazar las demandas de los piratas informáticos.

Según un informe de la Agencia Europea de la Ciberseguridad (ENISA), en el 94,2% de los incidentes, no sabemos si la empresa pagó el rescate o no. Sin embargo, cuando la negociación falla, los atacantes suelen exponer y publicar los datos en sus páginas web. Esto es lo que ocurre en general y es una realidad en el 37,88% de las incidencias estudiadas durante un año en 2022, lo que significa que el 62,12% restante de las empresas llegaron a un acuerdo con los atacantes o encontraron otra solución.

Según datos de la aseguradora Hiscox, el 49 % de las empresas españolas paragaron un rescate tras un ciberataque de ransomwere en 2022 en una o más ocasiones para recuperar los datos robados, y para evitar que datos confidenciales se publicaran pagó otro 42%. El coste medio de recuperación del ransomware para las empresas españolas, incluso sin incluir los pagos por los rescates, aumentó un 88% el año pasado, ya que pasó de 10.415 euros en 2021 a 19.549 euros de media. Ya en enero de este año, un

Los ataques que se dan a conocer suelen ser los que afectan a instituciones públicas, que no pueden ni deben ocultar sus efectos. En España este último año se han conocido el ciberataque al Hospital Clínic de Barcelona en marzo, por el que se pedía un rescate de alrededor de 4,25 millones de euros, o el más reciente ciberataque al Ayuntamiento de Sevilla en septiembre, por el que los ciberdelincuentes demandaban 5 millones de euros.

Ya en enero de este año, un informe de Chainalysis indicaba que las empresas y organizaciones españolas cada vez eran más vulnerables al cifrado de datos en un ataque de ransomware, por encima de la media mundial y que 8 de cada 10 entidades españolas fueron atacadas por ransomware en 2022, y de ellas el 81% vieron sus datos cifrados. Las estimaciones de esta plataforma de datos en 2021, se pagaron unos 722 millones de euros a nivel global, pero en 2022 bajó la cifra pago a algo más de los 430 millones de euros.

Las instituciones públicas tienen más difícil justificar estos pagos, porque manejan dinero público. Pero las empresas privadas hacen con su dinero lo que quieren, y antes que invertir en ciberseguridad paracen preferir pagar lucrativos rescates que fomentan que este tipo de cibercrimen se siga produciendo, aumente y sea más que rentable para los ciberdelincuentes. Avanzar en una legislación quie obligue a publicitar estos indidentes y que castigue el pago de los rescates podría llegar a mermar la incidencia del problema.

EE.UU. presiona a España y al mundo para no pagar rescates a los cibercriminales
El Ayuntamiento de Sevilla sufrió un ataque ransomware el pasado mes de septiembre.

ESPAÑA EN LA CUMBRE DESDE QUE SE CELEBRA

La administración Biden estableció una cumbre internacional anual para abordar el ransomware en 2021, una reunión de líderes de ciberseguridad de diferentes naciones que se reunieron para colaborar en formas de frenar los ataques. La primera cumbre se produjo meses después de un ciberataque contra Colonial Pipeline Co. interrumpió el suministro de combustible a lo largo de la costa este de EE. UU. y sirvió como una amplia llamada de atención sobre los peligros del ransomware. Desde la primera reunión, el número de participantes se ha ampliado de 31 países a más de 45.

Han pasado ya dos años del ataque a Colonial Pipeline, una serie de ataques de ransomware disruptivos en hospitales, industrias manufactureras y casinos en los últimos meses muestra que aún es necesario hacer más para frenar el crimen, y «vamos a erradicar el fantasma del Colonial Pipeline”, con lo que Neuberger explica la intención detrás de la reunión del finales de este mes de octubre, elegido como mes de la ciberseguridad en todo el mundo.

hay mucho más por hacer antes de que se puedan prohibir los pagos de extorsión. Las fuerzas del orden tienen que volverse más agresivas con los actores de amenazas y aplicarles justicia

Expertos como el director de tecnología de la consultora estafounidense Mandiant Consulting, Charles Carmakal, cree que una prohibición total aún está lejos de ser factible. Según declaró recientemente, «hay mucho más por hacer antes de que se puedan prohibir los pagos de extorsión. Las fuerzas del orden tienen que volverse más agresivas con los actores de amenazas y aplicarles justicia».

Desde la administración estadounidense admiten que los avances en los estándares de ciberseguridad, la preparación y las intervenciones más fuertes de las autoridades hacen que ahora sea más factible no pagar rescates. Cada vez más empresas están haciendo copias de seguridad para poder restaurar sus sistemas si son pirateados, y que las políticas de las compañías de seguros están incentivando estándares más altos de ciberseguridad.

El Reino Unido co-lidera un esfuerzo con Singapur para contrarrestar las finanzas ilícitas en su iniciativa contra el ransomware. Por su parte, Estados Unidos quiere que los gobiernos de todo el mundo establezcan estándares de etiquetado de ciberseguridad para que los consumidores puedan evaluar, antes de realizar compras, si son seguros son los dispositivos conectados a Internet, como monitores para bebés y alarmas domésticas. Por esta razón se anunció a principios de este año una propuesta para un esfuerzo voluntario de etiquetado de ciberseguridad para dispositivos conectados a Internet. El objetivo es tener etiquetas en estos dispositivos de Internet de las cosas” (IoT) en las tiendas a tiempo para la Navidad de 2024.

El mercado prevé para Endesa menos beneficios y más deuda

José Sánchez Mendoza
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El mercado prevé para Endesa menos beneficios y más deuda

De cara a la presentación de resultados trimestrales de Endesa, que tendrá lugar el martes 31 de octubre, los análisis preliminares no invitan a descorchar el champán. Los cálculos de la empresa de servicios financieros Renta 4 augura un descenso del 18% interanual en los beneficios de la eléctrica, desde los 1.406 millones de euros hasta 1.152 millones. Las malas noticias se extienden a la deuda y al EBITDA (beneficio antes de impuestos).

Renta 4 espera que los resultados muestren una «moderación» del negocio liberalizado de la empresa, con menores márgenes debido principalmente a las «menores producciones de las tecnologías convencionales», que conduce a «una mayor importancia del mercado mayorista en la tarea de cubrir la posición corta», explica la firma de analistas. Las renovables, por su parte, «deberían seguir mostrando una evolución positiva gracias a la mayor producción registrada y los elevados precios», por lo que se espera que cubran parte de este descenso.

«Calculamos que la deuda neta se incrementará, aún afectada por el deterioro del circulante por los precios de las materias primas y la estacionalidad del flujo de caja»

Renta 4

Toda esta evolución operativa se traslada al beneficio neto, que además se verá afectado por un mayor coste de la deuda. «Calculamos que la deuda neta se incrementará, aún afectada por el deterioro del circulante por los precios de las materias primas y la estacionalidad del flujo de caja».

En concreto, la compañía que preside José Sánchez-Calero estará un 4,6% más endeudada, pasando de deber 10.869 millones de euros en los tres primeros trimestres de 2022 a 11.371 millones, cumplidos los nueve primeros meses del presente año.

En cuanto al EBITDA, registrará un descenso ligeramente superior al 3%, alcanzando los 3.423 millones de euros de enero a septiembre frente a los 3.533 millones del mismo período del año pasado. Los analistas vaticinan que este indicador continuará con la moderación sostenida que mostró durante el segundo trimestre del presente ejercicio.

LOS ANÁLISIS SITÚAN EL PRECIO OBJETIVO DE LA ACCIÓN DE ENDESA A 12 MESES EN 22,63 EUROS, RECOMENDANDO MANTENER LA CARTERA

Las redes de distribución se convierten, de este modo, en el único apartado del que se espera una evolución positiva, subiendo un muy respetable 17,2%, de 1.132 millones de euros a 1.327 millones. El análisis señala como factor clave de este repunte «el registro de reliquidaciones en 2022».

Con vistas a la presentación oficial de resultados que la mercantil realizará el 31 de octubre, Renta 4 adelanta que «estaremos pendientes de posibles comentarios respecto a la evolución prevista para lo que resta de año y la capacidad para alcanzar los objetivos del plan estratégico; si bien es previsible que no den mucha visibilidad, a la espera de su actualización estratégica el próximo 23 de noviembre».

En el apartado inversor, Renta 4 calcula un precio objetivo de la acción a 12 meses de 22,63 euros; y reitera la recomendación de «mantener» la cartera actual de participaciones.

ENDESA, ANTE UN CAMBIO DE CICLO

Los últimos meses han dejado sendas derrotas para Endesa frente a Iberdrola en dos jugosos contratos de suministro con la Administración: este verano, los de Ignacio Sánchez Galán se adelantaron a la compañía presidida por Juan Sánchez-Calero en la carrera por la provisión de luz al Canal de Isabel II, en la Comunidad de Madrid. El contrato, al que también optaban Acciona, TotalEnergies y Nexus Energía, asciende a 160,5 millones de euros y comenzará su vigencia en 2024.

Poco después, a principios de octubre, Iberdrola se apuntó otro tanto con una licitación de 883 millones de euros para suministrar electricidad de origen renovable a los centros de consumo de la Red de Energía de la Administración de la Junta de Andalucía (REDEJA), al que también aspiraba Endesa.

Estos reveses se suman a la estabilización de los precios del petróleo, los cuales, a expensas de un posible recrudecimiento del conflicto en Oriente Próximo, están muy lejos de los niveles mostrados en los meses inmediatamente posteriores al estallido de la guerra de Ucrania. Esta moderación en los precios de los hidrocarburos también se deja sentir en los balances de Endesa, que tienen otro frente abierto en el proyectado ‘cerrojazo’ nuclear de la alianza PSOE-Sumar.

Caixabank ‘cebará’ los préstamos al consumo al amparo de la morosidad

José María Lanseros
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Caixabank ‘cebará’ los préstamos al consumo al amparo de la morosidad

La previsión que hay en lo relacionado al mercado de hipotecas es que siga cayendo y Caixabank no va a aflojar en materia de préstamos al consumo como una de las vías de compensación, según ha deslizado el consejo delegado de la compañía, Gonzalo Gortázar. Una de las claves es la baja morosidad del segmento. Será una de las vías para cubrir la reducción de la demanda de hipotecas. El banco tiene mucho camino hasta igualar en Consumo la cuota que tiene, a nivel general, en créditos.

CAIXABANK Y LA DEMANDA DE FINANCIACIÓN AL CONSUMO

Hay demanda y la morosidad está baja. Son dos razones de peso de Caixabank para continuar ‘cebando’ una de las líneas más relevantes como es Consumo, un segmento en el que es fuerte y tiene tanto camino por delante, 5 puntos para llegar a la cuota que tiene en crédito de media, 20% frente al 25%. De ahí que no se descuiden en esta materia y pongan énfasis en que no es preocupante que el crédito al consumo haya crecido más que la concesión de hipotecas, en el caso de Caixabank.

«Los créditos que nosotros damos los damos porque encajan en nuestra política de crédito y nos gustan, naturalmente. Yo preferiría que crezca el consumo y que crezca el mercado hipotecario, porque, lógicamente, sería un entorno más favorable». «Tenemos una cuota de mercado en consumo del entorno del 20%, que ha crecido de manera muy sana durante los últimos años y, francamente, pues, somos en ese aspecto el líder de la financiación al consumo en España», afirmó el directivo.

«El 20% es inferior al 25% que tenemos en media, porque en el crédito al consumo compiten muchas más entidades que los bancos tradicionales, ¿no?, los establecimientos financieros de consumo, en particular», expuso el consejero delegado, Gonzalo Górtazar. «Estamos cómodos, desde luego, y con ganas de seguir creciendo apoyando al consumo. No estamos teniendo empeoramientos de la morosidad o del coste del riesgo en ese aspecto. Mantenemos criterios prudentes», dijo el CEO.

«Estamos cómodos, desde luego, y con ganas de seguir creciendo apoyando al consumo»

De este modo, el banco que preside José Ignacio Goirigolzarri, expuso cuál será línea seguir en materia de consumo. Respecto a la financiación a clientes, la cartera de crédito sana se sitúa en los 345.388 millones de euros, con una ligera caída del 1,7% en lo que va de año, en línea con la tendencia del sector. La evolución de la cartera de empresas y consumo ha compensado el descenso del crédito de adquisición de vivienda, que ha reducido su cartera un 3,9% en el año por amortizaciones, así como por la menor producción respecto al año anterior en un contexto de subida de tipos de interés”, explicó el banco.

EL CRECIMIENTO DE LA CARTERA

Al cierre del tercer trimestre la cartera de nueva producción de Consumo de Caixabank creció un 23% en relación con los nueve primeros meses de 2022, llegando a 7.700 millones de euros, mientras que el incrementó fue leve si se compara con septiembre del año pasado.

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Datos sobre nueva producción. Fuente: presentación de Caixabank.

Según los datos que constan en el informe financiero de Caixabank, el crédito al consumo creció un 1,3% frente a la caída del 3,9% de los préstamos para vivienda.

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Datos de préstamos. Fuente: presentación de Caixabank.

el crédito al consumo creció, mientras que cayeron las hipotecas

La buena situación del empleo da confianza al banco y hace que les sea mucho  más sencillo dar el visto bueno a las peticiones, porque con empleo el score siempre mejora, señalan desde Caixabank.  

En el informe financiero, Caixabank hace referencia a la economía española y sus datos.  Pese a las  perspectivas de debilitamiento de la actividad durante la segunda parte del año, la revisión al alza de los datos de crecimiento del PIB de los últimos trimestres efectuada por el INE ha permitido que apenas varíen las previsiones de crecimiento del PIB para el conjunto de 2023, que en el caso del Banco de España las sitúa en el 2,3% y de CaixaBank Research en el 2,4%.

No obstante, el banco pone énfasis en que no se relajan las exigencias para dar préstamos al consumo, un punto clave para detectar la capacidad de pago del cliente.

En este sentido, la situación económica se nota en los buenos datos de morosidad de la entidad, tanto en los generales como en los de consumo.

MOROSIDAD A LA BAJA

La ratio de morosidad se sitúa en el 2,7%, con lo que se mantiene estable en lo que va de año, gracias a la gestión activa y prudente del riesgo. Los saldos dudosos descienden hasta los 10.200 millones de euros tras la buena evolución de los indicadores de calidad de activo, tras caer en 490 millones de euros en el año.

En consumo la morosidad es algo superior. En septiembre, un 3,2%, tres décimas menos que en junio de este año y que en septiembre de 2022.

“El Grupo cuenta con una sólida ratio de cobertura, que aumenta hasta el 76% (74% a cierre de 2022) y el coste del riesgo -últimos 12 meses- se sitúa en el 0,3%. Asimismo, el fondo para insolvencias cierra septiembre en 7.725 millones de euros, de los cuales cerca de 1.100 millones de euros corresponden a provisiones no asignadas”.

El Grupo CaixaBank obtuvo un beneficio neto atribuido de 3.659 millones de euros entre enero y septiembre de 2023, frente a los 2.469 millones obtenidos en el mismo periodo de 2022, lo que supone un incremento del 48,2%.

Días de oro en El Corte Inglés: bolsos de primeras marcas con un 30% de descuento

Noemi A.
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Días de oro en El Corte Inglés: bolsos de primeras marcas con un 30% de descuento

El Corte Inglés es una de las principales cadenas de grandes almacenes y minoristas en España. Conocido por su amplia variedad de productos y su enfoque en ofrecer a los clientes una experiencia de compra de alta calidad. También organiza eventos de venta especiales, como los «Días de Oro», donde ofrece descuentos y promociones en una variedad de productos. Ahora, y hasta el 5 de noviembre podemos aprovechar los Días de Oro con descuentos del 30% en un montón de artículos de grandes firmas. Hoy queremos centrarnos en los bolsos, donde podemos encontrar marcas de prestigio a precios reducidos. Una oportunidad única para ampliar tu colección por menos dinero. A continuación te mostramos algunos de los grandes bolsos que te puedes llevar.

BOLSO HOBO DE ROBERTO VERINO

El Corte Inglés

Este bolso hobo de piel en tono marrón es una creación de la marca Roberto Verino. Presenta el distintivo logotipo RV grabado en su panel frontal y se asegura con una cremallera. Su asa de longitud media lo hace ideal para llevar al hombro, y en su interior encontrarás un práctico bolsillo con cremallera junto con otro bolsillo plano. Sus dimensiones aproximadas son 38 x 30,5 x 10,5 cm. Está confeccionado completamente en piel vacuna de alta calidad. Gracias a un descuento del 30% en El Corte Inglés, puedes adquirirlo por 168 euros.

BOLSO KADEN DE RALPH LAUREN

El Corte Inglés

Durante los Días de Oro de El Corte Inglés, tienes la oportunidad de adquirir este hermoso bolso bowling mediano Kaden en tono marrón con bandolera. Esta versión del bolso Kaden encarna la sofisticación atemporal con un toque de inspiración tradicional. Ha sido confeccionado con una piel grabada de alta calidad que presenta el distintivo monograma de Lauren, la marca de la casa, grabado en relieve.

Este elegante accesorio ha sido diseñado pensando en la versatilidad, ya que incluye una correa desmontable para el hombro que brinda opciones de uso flexibles. El bolso cuenta con un cuerpo espacioso y múltiples bolsillos, lo que lo convierte en la elección perfecta para tus escapadas de fin de semana y otras ocasiones. Cuenta con dos asas superiores con una longitud de 11,4 cm, cierre de cremallera en la parte superior, una etiqueta extraíble para equipaje, un bolsillo con cremallera y otro bolsillo abierto en el interior, así como dos bolsillos exteriores abiertos. El forro está confeccionado con poliéster y poliéster reciclado. Puedes obtenerlo en El Corte Inglés por 230,30 euros.

BOLSA DE LOLA CASADEMUNT

bolsa de viaje Merca2.es

Esta elegante bolsa de viaje es la elección perfecta para tus escapadas con estilo. Es un producto de la marca Lola Casademunt y destaca por su diseño acolchado con estampado de animal print y un logo grande lacado. La bolsa está equipada con asas de hombro que presentan el logotipo de la marca, así como una asa bandolera ajustable y desmontable para mayor comodidad. El cierre de cremallera asegura tus pertenencias, y en su interior, encontrarás bolsillos y compartimentos prácticos para mantener todo organizado. Además, cuenta con un bolsillo trasero diseñado para sujetarla a una maleta. La bolsa está fabricada en su totalidad con poliéster al 100%. Sus dimensiones son de 33 cm de alto, 46,5 cm de largo y 21,5 cm de ancho. Todo esto viene con un precio reducido a 104,30 euros, en El Corte Inglés.

BOLSO VERDE LEANDRA EN EL CORTE INGLÉS

bolso verde Merca2.es

Otro elegante bolso que puedes adquirir esta semana con un atractivo descuento del 30% es el bolso de hombro de piel grabada en un atractivo color verde de la reconocida marca Leandra. Este bolso estilo shopper está confeccionado con piel vacuna grabada de alta calidad y fabricado en España.

El diseño tiene un asa regulable con detalles en gemelos que le añaden un toque distintivo. El bolso está rematado con un lujado en el mismo tono y cuenta con un forro interior de tela en color sagra. El cierre se realiza mediante una cremallera y el logotipo de la marca le da un toque de distinción. Además, en su interior, encontrarás un práctico bolsillo. Este bolso está confeccionado en su totalidad con piel vacuna y cuenta con un práctico cierre magnético para mayor comodidad. Puedes adquirirlo en El Corte Inglés a un precio de 195,30 euros.

ELEGANTE BOLSO DE LA MARCA PINKO

pinko Merca2.es

Otro elegante bolso que puedes adquirir esta semana con un atractivo descuento del 30% es el bolso de hombro de piel grabada en un atractivo color verde de la reconocida marca Leandra. Este bolso estilo shopper está confeccionado con piel vacuna grabada de alta calidad y es fabricado en España.

El diseño presenta un asa regulable con detalles en gemelos que le añaden un toque distintivo. El bolso está rematado con un lujado en el mismo tono y cuenta con un forro interior de tela en color sagra. El cierre se realiza mediante una cremallera y el logotipo de la marca es un toque de distinción. Además, en su interior, encontrarás un práctico bolsillo. Este bolso está confeccionado en su totalidad con piel vacuna y presenta un asa de longitud media, junto con un cierre magnético para mayor comodidad. Puedes adquirirlo en El Corte Inglés a un precio reducido de 195,30 euros.

BOLSO TERRACOTA

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En los Días de Oro, también tienes la oportunidad de adquirir este precioso bolso tipo shopper de piel en un bonito color terracota, cortesía de la marca Latouche. Este bolso cuenta con un cierre de imán para mayor comodidad, un asa trenzada y una decoración de pompones que le aporta un toque desenfadado. La composición del exterior de este bolso es 100% piel, lo que garantiza su calidad y durabilidad. Sus dimensiones son de 2 cm de alto, 35 cm de largo y 35 cm de ancho, y está equipado con asas de tamaño generoso y un cierre magnético para facilitar su uso. Gracias al descuento del 30% en El Corte Inglés, este elegante bolso está disponible por tan solo 105 euros.

BOLSO CALVIN KLEIN EN EL CORTE INGLÉS

bolso ck Merca2.es

Si estás en busca de un bolso original, juvenil y divertido, te encantará este modelo de Calvin Klein. Se trata de un bolso tipo bandolera mediana en un elegante tono camel con solapa y cierre magnético. Destaca por su asa estrecha ajustable y su forma geométrica única, que le aporta un toque distintivo.

Las dimensiones de este bolso son de 13,5 cm de alto, 24 cm de largo y 7 cm de ancho, lo que lo hace compacto y práctico. Además, está fabricado con poliéster reciclado, lo que refleja un compromiso con la sostenibilidad. Durante los Días de Oro de El Corte Inglés, puedes adquirir este bolso con un atractivo descuento del 30%, por un precio de 93,90 euros.

Sumar denuncia falta transparencia en las hipotecas 

Ernesto Rodriguez Eiris
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Sumar denuncia falta transparencia en las hipotecas 

Sumar ha denunciado la falta de transparencia y de pacto en algunos contratos hipotecarios y ha exigido al Gobierno intervenir para corregir algunas irregularidades como las amortizaciones no pactadas que las entidades financieras aplican unilateralmente en las hipotecas de los consumidores.

En concreto, han sido los diputados Félix Alonso y Carlos Martín quienes han registrado una batería de preguntas en el Congreso para saber la posición del Gobierno sobre el sistema ‘redito ad libitum’ (Redal) en los contratos hipotecarios, mediante el cual, según apuntan, los bancos podrían estar ocultando al consumidor la carga económica y sus obligaciones financieras.

Los diputados explican que en un contrato hipotecario definido de forma correcta deben establecerse dos acuerdos, uno por los intereses que el cliente pagará mensualmente por el dinero prestado por el banco y otro por la cantidad de capital que se amortizará cada mes para devolver el préstamo.

Estos acuerdos se suscriben mediante dos fórmulas matemáticas que hacen referencia a los intereses devengados, por un lado, y las cuotas, por otro. La suma de ambas se conoce como cuota mixta.

Según un informe de la Dirección General de Consumo del Govern balear, en los contratos en situación Redal, falta la fórmula o el pacto financiero que determina el importe de las nuevas cuotas cuando se cambia el tipo de interés del préstamo, entre otras irregularidades.

De este modo, en algunos contratos las fórmulas están mal puestas y el lenguaje técnico utilizado sólo es comprensible por profesionales con conocimiento de economía o matemática avanzada, algo que, a juicio de los diputados, «también es irregular».

Alonso y Martín señalan que este tipo de contratos para la concesión de hipotecas era habitual hasta 2011, cuando el Ministerio de Economía publicó una Orden Ministerial para acabar con el problema. También aseguran que el Banco de España sabía de estos contratos desde el 2002.

ERRORES EN LAS FÓRMULAS SEGÚN SUMAR

Desde Sumar entienden que estos contratos, que son validados después por notarios y otros fedatarios públicos, contienen «graves errores, cláusulas abusivas, falta de transparencia financiera y otro tipo de irregularidades», por lo que se podría recurrir a la Justicia para recurrirlos e incluso evitar el desahucio en una situación de impago de la cuota.

Con todo ello, Sumar quiere saber cuáles son las medidas que el Gobierno tiene previsto tomar en estas situaciones y si se prevén cambios en la legislación para mejorar la protección de los consumidores.

También preguntan los diputados cómo planea el Ejecutivo afrontar los casos en que los consumidores se enfrentan a una quiebra debido a la imposición unilateral de una de estas amortizaciones y cuáles son las medidas de apoyo financiero que se pueden ofrecer.

En última instancia, el grupo plurinacional sugiere recursos y programas educativos para ayudar a los consumidores a comprender mejor los términos financieros de los contratos hipotecarios y a tomar decisiones informadas antes de firmar un préstamo hipotecario.

Linea Directa se agarrará a la subida selectiva de precios para mantener beneficios

José María Lanseros
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Linea Directa se agarrará a la subida selectiva de precios para mantener beneficios

La subida del coste de la vida complica la acción de las empresas y Línea Directa es una de ellas, aunque ya llueve menos para la aseguradora. El negocio mejora y en el tercer trimestre logró tener beneficios. A la empresa que tiene como CEO a Pilar Ayuela le ha ido bien el incremento selectivo de tarifas, pese a la pérdida de clientes, y, de cara al cuarto trimestre, se tendrá que agarrar a esta medida para soportar la inflación. El otro punto es reducir el coste de la gestión de los siniestros.

Subidas para algunos clientes de cara a que se queden los que son rentables. Esta es la guía que va a mantener Línea Directa Aseguradora para afrontar estos tiempos de inflación en cifras lejanas al 2%.

LOS RESULTADOS

La empresa cerró los nueve meses de 2023 con unos resultados que continúan condicionados por la actual coyuntura inflacionaria, «pero que comienzan a recoger el efecto positivo en los márgenes de la aplicación del plan de acción ante este contexto anunciado por la consejera delegada, Patricia Ayuela, en la Junta General de Accionistas». El plan es «un ajuste individualizado de tarifas al riesgo dada la actual coyuntura inflacionaria y un endurecimiento de la suscripción».

La empresa cerró los nueve meses de 2023 con unos resultados que continúan condicionados por la actual coyuntura inflacionaria

Con este plan han mejorado, pues tienen una ganancia que roza el millón de euros trimestre contra trimestre. En cambio, en comparación a septiembre dieron pérdidas, 14,7 millones de euros, debido al impacto en los márgenes aseguradores de una inflación de los costes de prestación todavía en niveles elevados. «Sin embargo, en el tercer trimestre estanco ese resultado ha sido positivo, de 0,9 millones de euros. Esta mejora está sustentada en varios factores: una reducción significativa del coste siniestral, especialmente en el ramo de Motor, un incremento en la facturación, las rigurosas medidas de tarificación, suscripción y eficiencia en la gestión», apuntaron en la aseguradora.

LÍNEA DIRECTA CRECE EN TODOS LOS NEGOCIOS

La cifra total de ingresos por primas de Línea Directa Aseguradora se ha situado a 30 de septiembre en 731,9 millones de euros, un 3% más que en el mismo periodo del año anterior, impulsada por el crecimiento de la facturación en las tres líneas de negocio (Motor, Hogar y Salud).

La evolución positiva de la facturación compensa el descenso de la cartera de asegurados (-2,4%), que se sitúa en 3,36 millones de clientes, en línea con la estrategia de priorizar la rentabilidad sobre los volúmenes. Para ello se ha realizado un ajuste individualizado de tarifas al riesgo dada la actual coyuntura inflacionaria y un endurecimiento de la suscripción. El efecto de ambas medidas se refleja ya en el crecimiento progresivo de las primas imputadas al ejercicio en curso, que se van computando en la cuenta de resultados a lo largo de los 12 meses de vida del contrato. En concreto, estas se han incrementado hasta septiembre un 4,3%.

La evolución positiva de la facturación compensa el descenso de la cartera de asegurados (-2,4%), que se sitúa en 3,36 millones de clientes

Por ramos, los ingresos de Línea Directa en Motor han superado los 595 millones de euros, un 2,7% más, y la cartera de clientes se sitúa en 2,51 millones de asegurados. Las primas imputadas al ejercicio crecen al 3,4%.

Por su parte, las primas emitidas por la línea de negocio de Hogar, con 734.000 asegurados, aumentaron un 4,4%, a 111,6 millones de euros, en un contexto de ralentización del mercado inmobiliario como consecuencia de la subida de los tipos de interés oficiales. Además, las primas imputadas se elevaron un 9,9%.

El impacto de los siniestros atmosféricos y de agua durante el tercer trimestre situaron el ratio combinado en el conjunto de los nueve meses en el 97,7% (+4,3 puntos porcentuales.).

EL RAMO DE SALUD

La operación del Grupo en el ramo de Salud, en el que ha pasado a operar directamente bajo la marca Línea Directa desde el pasado 24 de septiembre, ha registrado un crecimiento de las pólizas del 4,1%, a 110.000 asegurados, y de la facturación por primas del 4,4%, hasta los 24,3 millones de euros. En un contexto de ralentización del ramo en términos de crecimiento de los asegurados por el ciclo económico, la compañía mantiene una suscripción rigurosa del riesgo.

En este marco, el ratio de gastos del Grupo ha cerrado septiembre con en el 19,5% (-0,6 puntos porcentuales.), uno de los mejores del sector. Línea Directa sigue mejorando sus niveles de eficiencia apoyada en un continuo control de los gastos generales y el avance en la digitalización.

Los gastos operativos brutos se han reducido un 4,8% en tasa anual, y un 6,8% en el tercer trimestre estanco. Por su parte, la penetración de los servicios digitales entre la cartera sigue alcanzando niveles récord y el 87,1% de los clientes operan ya a través de canales digitales. Con ello, las interacciones digitales de los asegurados se sitúan actualmente en una media de 1,2 millones de contactos al mes a través de la web y las apps del Grupo, un 68% superiores a las interacciones por teléfono, contribuyendo a mejorar la eficiencia de la operativa y la productividad en términos de volumen de primas por empleado, que ha aumentado un 6%.

Los gastos operativos brutos se han reducido un 4,8% en tasa anual, y un 6,8% en el tercer trimestre estanco

LOS MÁRGENES

El ratio de siniestralidad se situó en el 87,3% (+14,5 p.p.) y el ratio combinado en el 106,8% (+13,9 p.p.), debido a la persistente presión de la inflación de los costes de prestación en los ramos de Autos, fundamentalmente, y Hogar, y al incremento en los últimos ejercicios del baremo de lesiones.

La compañía, como parte de su plan de acción para compensar ese efecto inflacionario sobre los resultados, viene aplicando medidas para hacer más eficiente la gestión siniestral y cuyo efecto positivo ha comenzado a reflejarse ya en los márgenes técnicos.

Línea Directa

Así, el ratio de siniestralidad de la compañía se ha reducido en el tercer trimestre estanco en -7,1 p.p. respecto al trimestre anterior gracias a una disminución del coste siniestral del -6,4% en el mismo periodo. Esto ha llevado a una mejora del ratio combinado en el tercer trimestre de -6,1 p.p., cerrando en 103,6%, con una evolución destacada en el ramo de Motor (que ha experimentado una mejora de -8,8 puntos porcentuales. respecto al trimestre anterior, cerrando en el 102,9%).

El resultado financiero de la entidad, por su lado, fue de 25,1 millones de euros, lo que supone un descenso del 3,7% respecto al mismo periodo del año anterior, debido a las plusvalías extraordinarias realizadas el pasado ejercicio para adaptarse a las nuevas normas contables. En términos recurrentes, excluyendo las plusvalías, se incrementó un 19,1%, impulsado por las mayores tasas de reinversión de la renta fija.

MARGEN DE SOLVENCIA

Con todo, el margen de solvencia de la compañía en los nueve meses del año es de 180% (-6 p.p. respecto al primer semestre del ejercicio), lo que implica un exceso de 153,2 millones de euros sobre el capital exigido. De esta forma, el Grupo mantiene un balance sólido formado en su totalidad por capital tier 1 o de máxima calidad.

linea directa Merca2.es

Según la consejera delegada de Línea Directa Aseguradora, Pilar Ayuela, “como anticipamos, la compleja coyuntura inflacionaria sigue afectando a la rentabilidad del conjunto del sector asegurador y condicionando los resultados de Línea Directa. En todo caso, nuestros resultados comienzan a recoger el efecto positivo de nuestra estrategia, que se basa en el ajuste individualizado de tarifas, el endurecimiento de la suscripción y el aumento de la eficiencia en la gestión siniestral. Esto nos ha llevado a una mejora sustancial de nuestros márgenes en el tercer trimestre estanco, especialmente en la línea de negocio de Motor. Al mismo tiempo, seguimos incrementado nuestra eficiencia, creciendo en ingresos de forma rentable y manteniendo una posición de solvencia sólida y confortable”.

El precio de la luz volverá a subir otra vez

Antonio Olalla
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El precio de la luz volverá a subir otra vez

Continúa el vaivén en los precios del mercado de la electricidad con los continuos cambios que esto supone. Además, de las continuas adaptaciones que los consumidores tienen que hacer para poder ajustar así sus necesidades diarias, al igual que las empresas. Desde hace cerca de dos años las subidas del precio de la luz son una constante a principios de de semana, especialmente los lunes. Por el contrario al final de semana, especialmente los domingos, ese mismo precio registra bajadas que mantienen el precio en límites seguros para el consumo.

El precio promedio de la luz para los clientes de tarifa regulada vinculados al mercado mayorista subirá este lunes un 185,71% con respecto a este domingo, hasta los 35 euros por megavatio hora (MWh), aunque se mantendrá durante por debajo de los 10 euros durante 11 horas del día.

Por franjas horarias, el precio máximo, de 96,81 euros/MWh, se registrará entre las 20.00 y 21.00 horas, mientras que el mínimo, de 4,30 euros/MWh, se dará entre las 14.00 y las 16.00 horas, según los datos provisionales del Operador del Mercado Ibérico de Energía (OMIE) recogidos por Europa Press.

El mercado eléctrico establece sus precios por medio de un sistema marginalista, que hace que la última y más cara tecnología que se necesita para cubrir la demanda fije el precio para todas las demás. Sin embargo, las tecnologías de generación denominadas inframarginales -las renovables, la nuclear y la hidroeléctrica- entran en el mercado a precio cero, así que cuando la producción de ellas es suficiente para cubrir todo el consumo previsto la cotización se fija en esos cero euros.

En este caso las últimas borrascas, unido al nuevo temporal de estos días, está haciendo que la demanda -más baja en fin de semana que los días laborables- sea cubierta en su mayor parte por tecnologías renovables, principalmente hidroeléctrica y eólica.

En lo que va de octubre, la media del mercado eléctrico se sitúa en los 89,64 euros/MWh, frente a los 125,98 euros/MWh que registró el ‘pool’ en el mismo mes de 2022.

Al precio medio del ‘pool’ se sumaría la compensación a las gasistas, que tiene que ser abonada por los consumidores beneficiarios de la medida, los consumidores de la tarifa regulada (PVPC) o los que, a pesar de estar en el mercado libre, tienen una tarifa indexada, pero que se sitúa nuevamente en 0 euros/MWh, situación que se repite desde el pasado 27 de febrero.

‘Excepción ibérica’

La denominada ‘excepción ibérica’ se extendió hasta el próximo 31 de diciembre, tras el acuerdo alcanzado por España y Portugal con la Comisión Europea. Así, se prolongaba siete meses, hasta final de este año, y no se excluía que pudiera prorrogarse más tiempo si dicho marco también se aumentaba.

En concreto, el acuerdo no solamente representaba una extensión de la excepción ibérica que ya se aplicaba, sino que implicaba algunos ajustes para acomodarlo, como la referencia de precios, que hasta entonces se incrementaba en cinco euros al mes, y pasaba a ser más suave.

En el acuerdo original, el citado precio de referencia para el gas tenía un valor medio de 48,8 euros/MWh: era de 40 euros/MWh durante seis meses, elevándose 5 euros/MWh cada mes a partir de entonces. Se incrementa en 1,1 euros/MWh desde el pasado abril, para concluir en 65 euros/MWh.

Actualmente, el mecanismo lleva sin tener efecto sobre los procesos de casación marginal en los mercados mayoristas desde finales de febrero debido al descenso del precio del gas natural por debajo de los umbrales fijados para su aplicación, pero, en caso necesario, la prórroga permitirá mantener un precio razonable, no tan dependiente de la evolución del gas natural.

El sector privado rescata los datos de empleo del verano

Ernesto Rodriguez Eiris
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El sector privado rescata los datos de empleo del verano

La noticia de los datos de empleo del verano ha sido llamativa por lo que parece ser una contradicción clara: Hay más personas trabajando al mismo tiempo que ha subido el porcentaje de personas en situación de paro. Es que no hay suficiente empleo para cubrir las necesidades de todas las personas que forman parte de la «población activa». Pero en esa situación el sector privado ha sido el salvavidas para el empleo en el año. 

CEOE destaca el papel del sector privado en el impulso del empleo, a pesar de la desaceleración de la actividad, tras conocerse este jueves los datos del tercer trimestre de la Encuesta de Población Activa (EPA).

En un trimestre habitualmente favorable para el mercado laboral, los resultados de la EPA muestran un aumento significativo de la ocupación (+209.100 personas), superior al promedio de este mismo periodo en los años anteriores a la pandemia (+174.800 ocupados en 2014-2019).

CEOE quiere subrayar que buena parte del empleo creado en este trimestre es en el sector privado (+192.200 personas), gracias al esfuerzo de las empresas en mantener y generar nuevos puestos de trabajo, en un contexto de ralentización de la actividad, caída de la cifra de negocios, deterioro de los niveles de confianza y aumento de costes empresariales. El empleo público, por su parte, aumenta en 17.000 ocupados.

Además de la notable creación de empleo, otros aspectos positivos son el incremento tanto de la ocupación indefinida (232.100 personas), como de la ocupación a tiempo completo (379.700 personas). Hay que destacar que baja la tasa de parcialidad en casi un punto, hasta el 12,6%, y se mantiene la de temporalidad, en el 17,3%.

También son favorables los aumentos tanto de la tasa de empleo, hasta el 52,4%, tres décimas más que el trimestre anterior y un punto más que un año atrás, como de la tasa de actividad, hasta el 59,4%, con un aumento de cuatro décimas en el trimestre y de seis décimas en el año. 

Destrucción del tejido productivo en España

Como nota negativa, cabe señalar la destrucción del tejido productivo que se manifiesta en el descenso de los trabajadores por cuenta propia en 60.200 personas, situándose el total en 3.136.100 personas.

Por otro lado, el número de desempleados ha aumentado en el tercer trimestre en 92.700 personas, lo que eleva la tasa de paro 24 centésimas, hasta el 11,84%, tasa que prácticamente duplica el promedio europeo.

En consecuencia, la cifra total de desempleados sube hasta las 2.855.200 personas. En este sentido, hay que destacar también que el número de hogares con todos sus miembros activos en paro se ha incrementado en 12.800, hasta los 928.800 hogares.

En términos interanuales, la ocupación repunta hasta el 3,5% desde el 2,9% anterior. Atendiendo a las horas trabajadas, la tasa interanual también ha mostrado una aceleración, hasta situarse en el 2,4%.

El empleo en el sector privado ha mostrado una mejora de sus ritmos de crecimiento interanuales, tanto en términos de personas ocupadas, que pasan de una tasa del 3,1% en el segundo trimestre al 4,1% en el tercero, como en términos de horas trabajadas, cuya tasa aumenta más de un punto porcentual, hasta el 2,7%. Además, los asalariados del sector privado repuntan, hasta el 5,0%.

Ralentización del crecimiento del empleo

En contraste, preocupa la ralentización de la ocupación en términos intertrimestrales y desestacionalizados, que aumenta un 0,75%, frente al alza del 1,3% del trimestre anterior.

El comportamiento del empleo por sectores ha sido positivo en general, con la excepción de la agricultura, que pierde 47.800 empleos en el trimestre y también retrocede en términos interanuales, con 27.100 ocupados menos que un año atrás.

El comportamiento del empleo por sectores ha sido positivo en general, con la excepción de la agricultura

En el resto de los sectores, se ha creado empleo en el tercer trimestre, destacando los servicios (138.700 ocupados) y la industria (98.800 ocupados), que vuelve a tasas positivas en términos anuales (+0,5%).

El acierto de haber evitado espirales de precios y salarios en este último año ha contribuido favorablemente a la evolución del mercado laboral en el transcurso de 2023. La firma del V Acuerdo por el Empleo y la Negociación Colectiva (AENC) por parte de los agentes sociales ha supuesto un marco de estabilidad y de reducción de incertidumbre que ha contribuido a los buenos resultados del mercado laboral.

En este contexto, sin embargo, hay que mantener la prudencia y la cautela de cara a los próximos trimestres, debido a la desaceleración que se anticipa para la actividad económica y al aumento de los costes empresariales, que puede afectar al empleo.

Coulant de chocolate: el irresistible delirio de chocolate líquido

Alejandro Morales
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Coulant de chocolate: el irresistible delirio de chocolate líquido

Si eres un amante del chocolate, estás a punto de descubrir la receta que hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas de alegría. Hoy, vamos a adentrarnos en el maravilloso mundo del coulant de chocolate, una creación culinaria que combina la textura crujiente del exterior con un centro de chocolate derretido. Esta receta, que a menudo se sirve en restaurantes de alta cocina, es mucho más sencilla de lo que podrías pensar. Prepárate para desatar una tormenta de sabor en tu paladar.

El origen

El coulant de chocolate, también conocido como «fondant de chocolate», es una exquisitez que ha conquistado los corazones de los amantes del cacao en todo el mundo. Aunque su origen exacto es motivo de debate, se atribuye su creación al chef francés Michel Bras en la década de 1980. Desde entonces, esta receta ha evolucionado y se ha convertido en un plato icónico de la cocina moderna.

Ingredientes:

  • 200 gramos de chocolate negro de alta calidad (70% de cacao)
  • 150 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 50 gramos de harina de trigo
  • Una pizca de sal
  • Mantequilla y harina (para engrasar los moldes)
  • Azúcar vidrio (para decorar)
  • Helado de vainilla (opcional, para acompañar)

Instrucciones:

Paso 1: preparar los moldes

Antes de comenzar con la preparación de la masa, precalienta tu horno a 180°C (356°F). Luego, toma los moldes individuales (generalmente se usan moldes de muffins o ramequines) y úntalos generosamente con mantequilla. Después, espolvorea harina en el interior de los moldes para asegurarte de que el coulant se deslice fácilmente cuando esté listo.

Paso 2: fundir el chocolate y la mantequilla

En un recipiente apto para microondas o en una cacerola a fuego lento, derrite el chocolate y la mantequilla juntos. Puedes hacerlo a intervalos cortos en el microondas o de forma constante en la estufa. Retire la mezcla regularmente para asegurarte de que se derrita de manera uniforme y no se queme. Una vez que el chocolate y la mantequilla se hayan fundido por completo, retira el recipiente del fuego y deja que la mezcla se enfríe un poco.

Paso 3: preparar la masa

En otro recipiente, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Luego, agrega la pizca de sal y la harina tamizada. Continúa batiendo hasta que todos los ingredientes se integren.

Paso 4: combinar las mezclas

Una vez que la mezcla de chocolate y mantequilla se haya enfriado un poco, viértela en la mezcla de huevo, azúcar y harina. Revuelve todo cuidadosamente hasta que obtengas una masa sin grumos y con un hermoso tono chocolate. La consistencia debe ser espesa y sedada.

Paso 5: llenar los moldes

Vierta la masa en los moldes individuales que preparó previamente. Llénalos hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad, dejando espacio para que el coulant crezca mientras se hornea.

Paso 6: hornear

Coloque los moldes en el horno precalentado y hornea durante 12-14 minutos. La clave para un coulant perfecto es que el exterior esté firme pero el centro aún esté líquido. El tiempo de cocción puede variar según el horno, así que asegúrese de verificar la consistencia de la masa con un palillo o cuchillo delgado.

Paso 7: desmoldar y servir

Una vez que los coulants estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar durante un minuto. Luego, pasa un cuchillo por el borde de los moldes para despegar los bordes de los coulants. Coloca un plato sobre el molde y, con cuidado, dales la vuelta para desmoldarlos. Deberías obtener una especie de pastelito con una parte superior crujiente y un núcleo líquido.

Paso 8: decorar y servir

Para dar el toque final, espolvorea azúcar glas sobre los coulants y sírvelos inmediatamente. Puedes acompañarlos con una cucharada de helado de vainilla, frutos rojos o una crema batida. La combinación de temperaturas y texturas hará que tus papilas gustativas experimenten una explosión de sabores.

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Consejos y trucos

  • La calidad del chocolate es fundamental. Elige un chocolate negro de alta calidad con un contenido de cacao de al menos 70% para lograr un sabor intenso y complejo.
  • No hornees demasiado los coulants. La clave está en lograr esa deliciosa dualidad de texturas: un exterior crujiente y un centro líquido. Si horneas demasiado, perderás esa maravillosa sorpresa de chocolate derretido en su interior.
  • Puedes preparar la masa con antelación y refrigerarla. Luego, solo tendrás que hornear los coulants justo antes de servir. Esto es perfecto si quieres impresionar a tus invitados con un postre recién hecho.
  • Experimenta con el tiempo de horneado. Si prefieres un centro más líquido, reduce el tiempo de horneado. Si te gusta un centro más firme, aumenta un poco el tiempo. ¡La práctica hace al maestro!
  • Los moldes individuales son ideales para presentación, pero si no los tienes, puedes hornear el coulant en una sola fuente y luego dividirlo en porciones al servir.
  • Personaliza tus coulants añadiendo nueces, frambuesas o incluso un toque de licor como el Grand Marnier a la mezcla de chocolate antes de hornear.

El coulant de chocolate es un postre sorprendente y delicioso que impresionará a tus invitados en cualquier ocasión especial. La mezcla de sabores y texturas, la elegancia de su presentación y el inolvidable placer de romper la capa crujiente para revelar el corazón líquido de chocolate hacen de este postre una elección perfecta para los amantes del cacao. ¡Prepárate para enamorarte de este exquisito y decadente placer culinario! ¡Disfruta de tu viaje al mundo del coulant de chocolate!

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Bruselas pide a China que ajuste la limitación de exportación de galio y germanio a las normas de la OMC

Agencias
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Bruselas pide a China que ajuste la limitación de exportación de galio y germanio a las normas de la OMC

La Comisión Europea está «siguiendo de cerca» las limitaciones a la exportación de galio y germanio por parte China que entraron en vigor el pasado agosto, por lo que Bruselas ha pedido al gigante asiático que «aplique controles» de exportación que se ajusten a las normas de la Organización Mundial del Comercio (OMC) para evitar que la medida tenga un «alcance excesivamente amplio» .

Así lo ha indicado el comisario europeo de Mercado Interior, Thierry Breton, en una respuesta por escrito a la eurodiputada Isabella Tovaglieri, integrante del grupo parlamentario europeo Identidad y Democracia, considerado de extrema derecha.

China aumentó el pasado agosto las restricciones aplicadas a la exportación de galio y germanio –dos metales clave en la fabricación de semiconductores y otros componentes básicos para la transición energética– después de que Estados Unidos y otros grandes fabricantes de microprocesadores como Japón y Países Bajos anunciasen limitaciones a la exportación de tecnología.

«La Comisión está siguiendo de cerca la situación y evaluando su posible impacto en las partes afectadas a través de la Delegación de la UE en Pekín, a través de estrechos contactos con la industria, los Estados miembros y otros socios afectados«, ha subrayado Breton.

En esa línea, el comisario ha indicado que la UE ha planteado esta cuestión a China en el marco de la OMC y también que el asunto se ha abordado a través del embajador de la UE en China.

Breton reconoce en la respuesta parlamentaria que la UE depende «en gran medida de uno o pocos proveedores para una serie de materias primas críticas«, motivo por el que la Comisión Europea propuso, entre otras medidas, la Ley de Materias Primas Críticas, una normativa que buscar reducir estas dependencias.

«El galio y el germanio son subproductos de metales más comunes y, por tanto, el potencial para refinarlos en la UE es alto. El galio se produjo en la UE hasta 2016 y todavía se está recuperando el germanio de las escorias. Los proyectos estratégicos orientados a su producción podrían recibir apoyo en virtud de la Ley de Materias Primas Críticas», ha añadido.

Por otro lado, ha hecho hincapié en que, si bien los semiconductores fabricados a partir de galio y germanio se utilizan en chips de «alto rendimiento» para vehículos, telecomunicaciones o defensa, «la mayoría de los microchips están hechos de silicio, que en la UE no proviene predominantemente de China».

NO SE RETRASARÁ LA TRANSICIÓN VERDE

Otra parte de la pregunta de la eurodiputada italiana hacia referencia a si, en este contexto, la Comisión Europea podría replantearse el calendario para la transición verde que se está impulsando en Europa.

Sobre ello, Breton ha sido contundente en su respuesta: «La Comisión no ve la necesidad de revisar las fechas previstas para la transición verde».

Al margen de las limitaciones a la exportación de galio y germanio, China anunció este mismo mes que endurecerá a partir de diciembre los requisitos para la exportación de una serie de productos de grafito –un mineral clave para la fabricación de baterías– para «salvaguardar la seguridad y los intereses nacionales».

La medida, que se implementará oficialmente a partir del próximo 1 de diciembre, fue anunciada apenas tres días después de que el Departamento de Comercio de Estados Unidos comunicase un endurecimiento de los controles a la exportación de microchips de alta tecnología que los fabricantes pueden vender a China.

De este modo, a partir del 1 diciembre la exportación desde China de los artículos de grafito afectados por su impacto significativo en la seguridad nacional deberá ser autorizada mediante la expedición de una licencia tras la oportuna revisión por parte del Ministerio de Comercio, mientras que la aduana se encargará de los procedimientos de inspección y liberación basados en la mencionada licencia de exportación.

Más de mil trabajadores de Renfe han participado en el Programa de Detección de Talento Interno de la empresa

Agencias
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Más de mil trabajadores de Renfe han participado en el Programa de Detección de Talento Interno de la empresa

Más de mil trabajadores de Renfe han participado en el Programa de Detección del Talento Interno de la compañía ferroviaria desde que se puso en marcha con el objetivo de identificar perfiles con potencial, mejorar las competencias y habilidades de los trabajadores y cubrir determinadas vacantes.

La gerente del Área de Selección, Desarrollo de Carrera Profesional y Mentoría en el Grupo Renfe, Laura Bravo, ha indicado que en este programa, enmarcado en el Plan de Desarrollo del Talento Interno que la empresa pública aplica desde finales de 2020, han participado o están participando 1.026 trabajadores de categorías profesionales, operativas y predirectivas.

Esta cifra representa el 40% de los empleados con titulación universitaria, nivel B1 o superior de al menos un idioma y trayectoria superior a un año en el Grupo Renfe, que son los requisitos para participar en el programa.

Este programa permite «identificar perfiles con potencial para reforzar, cuando es necesario, las áreas de actividad que consideramos estratégicas, como las relacionadas con la seguridad y las operaciones ferroviarias», ha explicado Bravo en una entrevista con Europa Press.

Asimismo, sirve para «planificar de forma más acertada las sucesiones para puestos clave» y para «tener detectados trabajadores con habilidades y capacidad competencial para áreas más novedosas, como las que se encuentran en el ámbito digital, que nos cuesta cubrir externamente», ha añadido.

Tras evaluar y detectar a aquellos empleados con las capacidades competenciales necesarias para poder acceder a ciertos puestos, Renfe les ofrece formación y apoyo técnico. Así, los trabajadores pueden «mejorar sus habilidades y competencias y, en consecuencia, las oportunidades de crecer profesionalmente«, mientras que Renfe consigue «tener identificado y actualizado su mapa de talento», según la gerente.

PUESTOS DE DIFÍCIL COBERTURA

Esto resulta útil a la hora de encontrar profesionales que encajen en algunos puestos de difícil cobertura, como aquellos que precisan de perfiles tecnológicos; en particular, los relacionados con las áreas de ciberseguridad, transformación digital, analítica avanzada y ‘big data’ (macrodatos), porque «la oferta del mercado es superior a la demanda y los salarios marcan la pauta«, según ha dicho Bravo.

En un sector tan especializado como el ferroviario, a veces también es complicado encontrar perfiles de ingeniería ferroviaria e ingenieros que se puedan dedicar al mantenimiento de los trenes. En estos casos, Renfe publica las ofertas de empleo en portales especializados para darles mayor difusión y se las envía directamente a perfiles identificados en redes profesionales.

Para impulsar el desarrollo profesional de sus empleados, el Grupo Renfe cuenta con un Programa de Desarrollo Empresarial, por el que van a pasar 75 trabajadores en la actual edición, y con un Banco de Acciones de Desarrollo por Competencias, en el que se mejorarán las competencias de 160 trabajadores operativos y predirectivos. A esto se suma Acelera, un programa formativo más orientado a directivos.

En cuanto a las competencias que necesitan un mayor refuerzo, Bravo ha mencionado las de comunicación y liderazgo, así como las relativas a la innovación. En cambio, en otras, como orientación al cliente, toma de decisiones y orientación a resultados, los trabajadores suelen alcanzar «un valor medio muy bueno», en las evaluaciones.

PROGRAMAS DE MENTORÍA

Por otro lado, la gerente se ha referido a los programas de mentoría que realiza Renfe para facilitar la transmisión de conocimientos entre sus empleados. Uno de ellos está centrado en las operaciones ferroviarias, ya que «el oficio ferroviario no se aprende en ninguna universidad«, sino a través de la experiencia profesional, según ha afirmado.

Otro programa está enfocado en la estrategia comercial, que para Renfe «es muy importante» porque, tras la liberalización del transporte ferroviario en España, ahora «hay operadores privados compitiendo con nosotros», ha señalado.

Además, el año pasado se llevó a cabo un Programa de Mentoring en Igualdad, por el que quince directivas de Renfe hicieron de mentoras de quince mujeres que ocupan puestos operativos y de la estructura básica de la empresa y que llevan pocos años en la compañía.

Durante un año, las mentoras acompañaron a sus compañeras en su desarrollo profesional para «facilitar y orientar su recorrido» en el Grupo Renfe, donde las mujeres representan el 21% de la plantilla.

La gran mayoría de las mujeres que forman parte de la compañía pública, el 77%, están en puestos operativos (son maquinistas, operadoras comerciales y operadoras de mantenimiento), un 10% ocupan cargos en la estructura de dirección y un 13% trabajan como técnicas.

Por último, Bravo ha indicado que este año Renfe ha puesto en marcha un programa para empleados sénior de la estructura de la empresa cuyo fin es «actualizar sus competencias profesionales», incluidas las digitales, y «poner en valor su experiencia para que puedan ir adquiriendo el rol de mentor en muchos casos».

Zegona se prepara para comprar la mitad de Vodafone

Ernesto Rodriguez Eiris
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Zegona se prepara para comprar la mitad de Vodafone

Zegona está ultimando la compra de al menos el 50% del negocio de Vodafone en España en una operación en la que el fondo británico valora la filial de la operadora en torno a 5.000 millones de euros y que podría anunciarse «en los próximos días», según una información de la agencia estadounidense ‘Bloomberg’.

No obstante, a pesar de que las conversaciones se encuentran en una «fase avanzada», todavía podrían «retrasarse o incluso fracasar», matiza la información, sobre la que Vodafone ha rechazado realizar comentarios, según las fuentes consultadas por Europa Press.

El pasado 22 de septiembre Zegona confirmó en un comunicado la existencia de «conversaciones» con Vodafone para adquirir el negocio de la operadora en España, si bien en aquel momento también recalcó que no había certeza de que la operación fuese a llevarse a cabo.

Zegona también señaló entonces que estaba en conversaciones con distintos bancos para lograr la financiación de esta posible operación, al tiempo que subrayó que el cierre de la misma estaría sujeta, entre otras cosas, a «un acuerdo sobre los términos finales con Vodafone» y a la conclusión del proceso de auditoría (‘due diligence’) del negocio de la filial española de la operadora.

Sobre ello, el diario económico ‘Expansión’ adelantó este sábado que el fondo británico ya ha obtenido esa financiación y que la operación se realizará íntegramente mediante deuda para, posteriormente, conseguir capital para sustituir parte de los créditos.

OTRAS MUESTRAS DE INTERÉS POR VODAFONE

Vodafone puso en revisión estratégica su filial española el pasado mayo y desde entonces han surgido distintas informaciones relativas al interés de diferentes fondos en adquirir el negocio.

Más allá de Zegona, el consorcio liderado por el fondo de capital riesgo RRJ Capital también estaría estudiando la posibilidad de realizar una oferta de alrededor de 5.000 millones de euros por la filial.

La firma de capital riesgo RRJ Capital está dirigida por el exbanquero de Goldman Sachs Richard Ong y según informaron fuentes conocedoras del proceso a ‘Bloomberg’ el fondo ya ha conseguido financiación para la posible operación.

«Las deliberaciones están en curso y el grupo liderado por RRJ aún podría decidir no proceder con un acuerdo, dijeron las fuentes», añade la información.

RRJ Capital ya invirtió 500 millones de euros en 2021 en Vantage Towers, la unidad europea de torres de telefonía móvil de Vodafone, y todavía tiene una participación de casi el 3% en la compañía.

A los de Zegona y RRJ Capital, también se suman los nombres de otros posibles compradores para Vodafone España, como Apollo, Apax, Illiad o Liberty.

OPCIONES

En este contexto, Vodafone está estudiando varias opciones para su negocio en España, que pasan desde una posible venta de la filial, para lo que está escuchando al mercado, hasta deshacerse de parte de su red fija en el país.

No obstante, ambas vías dependerán de cómo evolucionen sus resultados en España y también de las posibles condiciones que imponga Bruselas a la fusión de Orange y MásMóvil, según han señalado fuentes conocedoras de la situación a Europa Press.

Fuentes del mercado han señalado que la imposición de unos ‘remedies’ «duros» por parte de Bruselas para aprobar la fusión de Orange y MásMóvil en España supondría un acicate para una posible venta total o parcial de la filial.

«La decisión de Bruselas sobre la fusión de Orange y MásMóvil tiene impacto no solamente en España, sino también sobre todo el sector en Europa. Un dictamen con ‘remedios’ duros frenaría las expectativas de consolidación en otros mercados y el crecimiento. Además, supondría otro varapalo en las cotizaciones de las telecos, que han bajado un 45% en los últimos diez años», han añadido las fuentes.

Por el contrario, una fusión sin condiciones ayudaría a que todos los operadores –tanto en Europa como en España, matizan las fuentes– crecieran más y también a una «recuperación más rápida de Vodafone en España», lo cual invitaría a la compañía a replantearse la necesidad de una posible venta de la filial.

Renfe celebra los dos millones de abonos gratuitos expedidos para Cercanías, Rodalies y Media Distancia

Ernesto Rodriguez Eiris
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Renfe celebra los dos millones de abonos gratuitos expedidos para Cercanías, Rodalies y Media Distancia

Renfe ha alcanzado los dos millones de abonos gratuitos expedidos para viajar en Cercanías, Rodalies y Media Distancia desde el 1 de septiembre hasta el 31 de diciembre de 2023. Del total de títulos gratuitos expedidos, que se pueden adquirir en cualquier momento durante su periodo de vigencia, 1.441.195 corresponden a abonos para viajar en los distintos núcleos de Cercanías, Rodalies y Cercanías Ancho Métrico, mientras que 496.395 son abonos de Media Distancia.

Además de los abonos gratuitos para viajeros habituales, Renfe ha vendido 67.931 títulos con descuentos del 50% de Avant para utilizar estos servicios. Este mismo descuento se aplica a otros trayectos de alta velocidad que han sido declarados Obligación de Servicio Público (OSP), que funcionan con las mismas condiciones que un bono Avant, según ha informado en un comunicado.

La compañía recuerda que la app de Cercanías permite la adquisición de los abonos recurrentes de Cercanías y Rodalies de forma rápida, sencilla y ágil, generando un código QR que se descarga en el teléfono móvil y que posteriormente podrá utilizarse en el control de acceso de las estaciones. Los abonos de Media Distancia también pueden adquirirse a través de la web de Renfe.

Para adquirir el abono, aunque es gratuito, es necesario depositar una fianza de 10 euros en el caso de Cercanías y Rodalies, y de 20 euros para cada servicio de Media Distancia convencional. El pago con tarjeta permite la devolución automática de la fianza, una vez se constate que se ha cumplido la condición de haber realizado 16 desplazamientos durante estos cuatro meses.

El arroz negro de Karlos Arguiñano: una delicia con historia y sabor

Alejandro Morales
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El arroz negro de Karlos Arguiñano: una delicia con historia y sabor

El arroz negro es un plato que ha cautivado los paladares de muchas personas alrededor del mundo. Su profundo color y sabor inigualable lo convierten en una verdadera joya culinaria. Y si hablamos de arroz negro, no podemos dejar de mencionar al renombrado chef vasco, Karlos Arguiñano. Con su toque personal y su pasión por la cocina, Karlos Arguiñano ha elevado el arroz negro a nuevas alturas. En este artículo, exploraremos la historia detrás de este delicioso platillo y la receta especial de Karlos Arguiñano que lo hace inolvidable.

El origen

El arroz negro, también conocido como «arroz a la tinta», es un platillo tradicional de la región de Valencia, en España. Su origen se remonta a la época de la conquista morisca en la península ibérica, cuando se incorporan nuevas especias y técnicas de cocina a la gastronomía local. Uno de los ingredientes clave que caracteriza al arroz negro es la tinta de calamar, que se utiliza para darle su color y sabor característicos.

Este plato se ha mantenido a lo largo de los años como un verdadero ícono de la cocina mediterránea. La tinta de calamar, además de aportar un tono oscuro, agrega un sabor marino distintivo que hace que el arroz negro sea inconfundible y delicioso.

La pasión

Karlos Arguiñano es un chef reconocido en todo el mundo por su destreza culinaria y su carisma en la televisión. Nacido en Beasain, Guipúzcoa, España, en 1948, Arguiñano ha dedicado gran parte de su vida a compartir su amor por la cocina con el público.

La carrera de Karlos Arguiñano comenzó en su juventud, cuando se trasladó a San Sebastián para estudiar cocina. Su talento y pasión por la gastronomía pronto lo llevaron a trabajar en algunos de los mejores restaurantes de España, donde perfeccionó su arte. En 1978 abrió su propio restaurante, «Karlos Arguiñano», que rápidamente se convirtió en un lugar de referencia para los amantes de la buena comida.

Pero fue en la televisión donde Karlos Arguiñano alcanzó la fama. Durante décadas, ha sido el presentador de programas de cocina en España, donde comparte su conocimiento y recetas con millones de espectadores. Su estilo amigable y su pasión por la cocina lo han convertido en una figura querida en todo el país.

La receta

Una de las recetas más emblemáticas de Karlos Arguiñano es su versión del arroz negro. A lo largo de los años, ha refinado y perfeccionado esta receta para crear un plato que es una verdadera obra maestra. A continuación, te presentamos la receta de arroz negro de Karlos Arguiñano:

Ingredientes:

  • 300 gramos de arroz (preferiblemente arroz de calasparra)
  • 500 gramos de calamares limpios
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate maduro
  • 1 bolsita de tinta de calamar
  • 1 litro de caldo de pescado
  • aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. En una paellera o sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento verde finamente picados. Sofríelos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
  2. Agregue el tomate rallado y cocine durante unos minutos hasta que se evapore el exceso de líquido.
  3. Incorpora los calamares cortados en anillos y saltea durante unos minutos hasta que estén dorados.
  4. Agregue el arroz a la sartén y mezcle bien con el resto de ingredientes.
  5. Disuelve la tinta de calamar en el caldo de pescado caliente y viértelo sobre el arroz. Remueve todo con cuidado y sazona con sal y pimienta al gusto.
  6. Cocina a fuego medio durante unos 20-25 minutos, removiendo ocasionalmente. Agregue un poco más de caldo si es necesario para que el arroz quede en su punto.
  7. Cuando el arroz esté listo y haya absorbido la mayor parte del líquido, retire la sartén del fuego. Deja reposar durante unos minutos antes de servir.
  8. Sirve el arroz negro en platos individuales y disfruta de esta deliciosa creación de Karlos Arguiñano.

Los secretos

La receta de arroz negro de Karlos Arguiñano es una delicia por sí sola, pero su verdadero encanto reside en los pequeños secretos y consejos que el chef ha compartido a lo largo de los años. Aquí hay algunos de los trucos que hacen que su arroz negro sea tan especial:

1. Elige un buen arroz:

Karlos Arguiñano recomienda utilizar arroz de calasparra, que es un arroz de grano corto que absorbe muy bien los sabores. Si no puedes conseguirlo, cualquier arroz de grano corto de buena calidad funcionará.

2. El toque de la tinta de calamar:

La tinta de calamar es el ingrediente que le da su color y sabor característicos al arroz negro. Asegúrese de obtener tinta de calamar de buena calidad para lograr el mejor resultado.

3. Controla el caldo:

La clave para un arroz perfecto es el caldo. Agregue el caldo poco a poco y revuelve con cuidado para que el arroz lo absorba de manera uniforme. No dejes que el arroz se cocine demasiado ni que se quede seco.

4. El reposo es fundamental:

Después de cocinar el arroz, déjalo reposar durante unos minutos antes de servirlo. Esto permite que los sabores se asienten y que el arroz alcance la textura perfecta.

Acompañamientos

El arroz negro de Karlos Arguiñano se puede disfrutar por sí solo, pero también es común servirlo con una guarnición de alioli. Esta salsa de ajo y aceite de oliva aporta un contraste delicioso con el sabor marino del arroz negro.

En cuanto a la presentación, Karlos Arguiñano suele servir el arroz negro en platos individuales o en una paellera grande para compartir. Puedes decorar con unas hojas de perejil fresco o con trozos de calamar frito para darle un toque de elegancia y color.

El arroz negro es un platillo que ha conquistado los corazones de los amantes de la gastronomía en todo el mundo. La versión de Karlos Arguiñano es un verdadero tesoro culinario que combina la tradición de la cocina mediterránea con el toque personal del chef. Con su tinta de calamar, su caldo sabroso y su cuidadosa preparación, el arroz negro de Karlos Arguiñano es una delicia que no debes dejar de probar.

La próxima vez que desees impresionar a tus invitados con un platillo excepcional, considera preparar esta receta de arroz negro. No solo disfrutarás de un sabor único, sino que también estarás rindiendo homenaje a la pasión y el talento de Karlos Arguiñano en la cocina. ¡Buen provecho!

El papel crucial de los trenes en el desarrollo y la conectividad de Europa

Alejandro Morales
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El papel crucial de los trenes en el desarrollo y la conectividad de Europa

Europa, un continente rico en historia, cultura y diversidad, ha encontrado en los trenes un pilar fundamental para su desarrollo y su intrincada red de conectividad. Desde los primeros sistemas ferroviarios hasta las modernas y veloces líneas de alta velocidad, los trenes han desempeñado un papel crucial en la integración de las naciones europeas y han contribuido significativamente al crecimiento económico, el turismo sostenible y la reducción de la huella de carbono. En este artículo, exploraremos la importancia histórica y contemporánea de los trenes en Europa, destacando su impacto en la vida diaria de los europeos y su contribución a la sostenibilidad ambiental.

Un legado histórico de conectividad

La historia de los trenes en Europa se remonta al siglo XIX, cuando las primeras locomotoras a vapor revolucionaron el transporte terrestre. A medida que la red ferroviaria se expandía, las ciudades y los pueblos se conectaban de una manera sin precedentes, lo que fomentaba el intercambio comercial, cultural y social entre las diferentes regiones. Los trenes acortaron distancias y promovieron la integración económica, sentando las bases para la Europa moderna y su enfoque en la cooperación transfronteriza.

La era de los trenes de alta velocidad y la integración europea

Con el avance tecnológico, Europa ha presenciado el surgimiento de los trenes de alta velocidad, como el famoso TGV en Francia, el ICE en Alemania y el AVE en España. Estas modernas maravillas de la ingeniería han acercado aún más a las ciudades europeas, reduciendo considerablemente los tiempos de viaje y fomentando la movilidad de las personas y el intercambio cultural. La creación de la red ferroviaria de alta velocidad en Europa ha sido fundamental para fortalecer la integración entre los países miembros de la Unión Europea, facilitando el comercio, el turismo y la cooperación transfronteriza en una escala sin precedentes.

Un aliado en la lucha contra el cambio climático

En un momento en el que el mundo se enfrenta a desafíos ambientales críticos, los trenes han emergido como una alternativa más sostenible al transporte aéreo y por carretera. Gracias a su menor emisión de carbono por pasajero, los trenes desempeñan un papel clave en la reducción de la huella de carbono del continente. Al promover el uso de medios de transporte más respetuosos con el medio ambiente, Europa ha establecido un ejemplo notable para el resto del mundo en su búsqueda de un futuro más sostenible y ecológico.

Fomento del turismo sostenible y accesible

Otro aspecto fundamental de la importancia de los trenes en Europa es su contribución al turismo sostenible y accesible. Con rutas que abarcan desde pintorescos pueblos medievales hasta las modernas metrópolis, los trenes ofrecen a los viajeros la oportunidad de explorar Europa de manera cómoda, segura y respetuosa con el medio ambiente. Además, al fomentar el turismo interno, los trenes contribuyen directamente a la economía local y al desarrollo de comunidades rurales que de otro modo podrían quedar marginadas.

Un futuro prometedor

A medida que Europa avanza hacia un futuro cada vez más sostenible, los trenes continuarán desempeñando un papel crucial en la promoción de la conectividad, el desarrollo económico y el turismo sostenible. Con inversiones en infraestructura ferroviaria y tecnologías innovadoras, el continente se encamina hacia una red de transporte ferroviario aún más eficiente, moderna y respetuosa con el medio ambiente. La creciente conciencia sobre la importancia de los trenes en Europa ha llevado a un mayor compromiso por parte de los gobiernos y las organizaciones para fortalecer y expandir aún más esta red de transporte vital.

En resumen, los trenes han sido y seguirán siendo una columna vertebral crucial en el desarrollo y la conectividad de Europa. Su impacto positivo en la integración económica, el turismo sostenible y la lucha contra el cambio climático los convierte en un componente indispensable en la configuración del futuro del continente. Con su legado histórico y su visión de un futuro más sostenible, los trenes continúan uniendo a las naciones europeas en un viaje hacia un mañana más próspero y conectado.

Los mejores restaurantes de sushi en España: un viaje culinario al país del sol naciente

Alejandro Morales
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Los mejores restaurantes de sushi en España: un viaje culinario al país del sol naciente

España, conocida por su vibrante cultura, hermosas playas y exquisita gastronomía, no se queda atrás cuando se trata de sushi. Aunque el sushi es un plato tradicional japonés, ha encontrado un lugar especial en el corazón de los españoles. En este artículo, te llevaré a un recorrido por los mejores restaurantes de sushi en España, donde podrás disfrutar de auténticos sabores japoneses sin tener que salir del país.

El sushi ha dejado de ser una rareza en la península ibérica y ha evolucionado para satisfacer los paladares más exigentes. Desde Barcelona hasta Madrid, pasando por Valencia y otras ciudades, los restaurantes de sushi en España ofrecen una amplia gama de opciones, desde los clásicos nigiri y sashimi hasta creaciones únicas de sushi fusión que te dejarán boquiabierto. ¡Prepárate para embarcarte en un viaje culinario al país del sol naciente sin necesidad de comprar un boleto de avión!

1. Dos Palillos – Barcelona

Empezamos nuestro recorrido en la vibrante ciudad de Barcelona, ​​donde encontramos «Dos Palillos». Este restaurante fusiona la esencia de la comida española y asiática de una manera espectacular. El chef Albert Raurich, que antes trabajó en el famoso restaurante «El Bulli», crea platos únicos y deliciosos que son un verdadero festín para los sentidos. El menú omakase de Dos Palillos es una experiencia culinaria en la que confías en el chef para que elija los platos por ti. Aquí, el sushi se convierte en una expresión artística y una experiencia gastronómica que nunca olvidarás.

2. DiverXO – Madrid

En el corazón de la capital española, Madrid, se encuentra el restaurante DiverXO, dirigido por el chef tres estrellas Michelin, David Muñoz. Aunque DiverXO no es un restaurante de sushi tradicional, ofrece un menú degustación fusionado que sorprende con la influencia japonesa en la cocina española. El menú puede incluir platos como el «sushi de anguila» con una presentación única y sorprendente. La experiencia en DiverXO es única, llena de emociones y creatividad, y es una parada obligada para los amantes de la alta cocina y la fusión gastronómica.

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Sushita, sushi

3. Kena – Madrid

Si buscas un restaurante de sushi más tradicional en Madrid, Kena es una elección excepcional. Dirigido por el chef Luis Arévalo, este establecimiento ofrece una selección de sushi y sashimi preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente en Kena es elegante y relajado, perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos. La atención al detalle y la pasión por la cocina japonesa se reflejan en cada plato que sirven.

4. Komori Sushi – Valencia

Viajamos hacia la costa este de España, a la hermosa ciudad de Valencia, donde encontramos Komori Sushi. Este restaurante se enorgullece de ofrecer auténtico sushi japonés en un ambiente moderno y acogedor. Su menú es variado y fresco, con opciones para todos los gustos, desde los amantes del sashimi hasta aquellos que prefieren los rollos de sushi más elaborados. La calidad del pescado en Komori Sushi es excepcional, y te sentirás como si estuvieras en Japón con cada bocado.

5. Kabuki – Marbella

La ciudad de Marbella en la Costa del Sol es conocida por su lujo y estilo de vida. Kabuki, un restaurante ubicado en el Hotel Finca Cortesín, es un lugar donde la alta cocina japonesa se encuentra con la sofisticación española. El chef Ricardo Sanz ha ganado una merecida reputación por su innovadora fusión de la cocina japonesa y española. En Kabuki, puedes disfrutar de platos como el «Toro Tataki con Trufa» o el «Atún Rojo Nikkei», que son una delicia para el paladar y una experiencia visual. La combinación de ingredientes frescos y técnicas culinarias precisas hace que Kabuki sea un lugar inolvidable.

6.SushiWakka – Málaga

Málaga, situada en la costa andaluza, es famosa por su marisco fresco y su deliciosa comida. SushiWakka es un restaurante de sushi de alta calidad en el corazón de la ciudad. Su chef, Juan Manuel Sánchez, ha perfeccionado el arte del sushi y el sashimi, utilizando ingredientes frescos y técnicas tradicionales japonesas. El menú de SushiWakka es variado, con opciones para todos los gustos, desde los clásicos nigiri hasta creaciones únicas de la casa. Además, el ambiente es acogedor y relajado, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una cena tranquila.

7. Miyama-Barcelona

Otro tesoro en Barcelona es el restaurante Miyama, un rincón de auténtica cocina japonesa en el corazón de la ciudad. El chef Hiroshi Kobayashi, un maestro de la cocina kaiseki, ofrece una experiencia culinaria japonesa tradicional en un ambiente elegante. El menú de Miyama se centra en la calidad y la presentación, lo que resulta en platos excepcionales como el «Usuzukuri de Vieira» y el «Tartar de Atún Picante». Cada plato es una obra maestra, y la atención al detalle en la preparación y la presentación es evidente en cada bocado.

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El sushi gana adeptos en España según un estudio de ElTenedor EUROPAPRESS (Foto de ARCHIVO) 23/5/2013

8. Sato y Tanaka – Madrid

En el barrio madrileño de Chamberí, se encuentra Sato i Tanaka, un restaurante japonés donde la calidad y la autenticidad son las principales prioridades. El chef Hideki Matsuhisa, discípulo de Nobu Matsuhisa, ofrece una experiencia culinaria japonesa de primer nivel en la que el sabor y la frescura son fundamentales. El menú incluye opciones como el «Tartar de Toro» y el «Sushi de Gamba Roja de Palamós», que son delicias para los amantes del sushi. La atmósfera en Sato i Tanaka es relajada y amigable, lo que lo convierte en un lugar perfecto para una cena en pareja o una reunión con amigos.

9. Shoku Kiku – Bilbao

Nos trasladamos al norte de España, a la hermosa ciudad de Bilbao, donde encontramos a Shoku Kiku, un pequeño restaurante de sushi que se ha ganado una merecida reputación por su calidad y autenticidad. El chef Kiku Pereira, de origen japonés, prepara sushi y sashimi con un enfoque en la simplicidad y la frescura de los ingredientes. Shoku Kiku es un lugar acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una comida tranquila y sabrosa. Sus platos como el «Nigiri de Salmón» y el «Tartar de Atún» te transportarán directamente a Japón.

10. Takos al Punto – Tenerife

Terminamos nuestro recorrido en la hermosa isla de Tenerife, donde se encuentra Takos al Punto. Aunque este restaurante se especializa en tacos, ofrece una deliciosa selección de sushi y sashimi. La fusión de sabores y técnicas culinarias en Takos al Punto es única, y el resultado es un sushi excepcional con un toque canario. Los ingredientes frescos y la creatividad del chef hacen que este lugar sea una experiencia culinaria emocionante.

En resumen, los restaurantes de sushi en España ofrecen una amplia gama de opciones, desde la alta cocina japonesa hasta establecimientos más tradicionales, todos ellos con un enfoque en la frescura de los ingredientes y la creatividad culinaria. Tanto si eres un amante del sushi clásico como si te encanta explorar nuevas creaciones, España tiene algo para todos los gustos. Así que la próxima vez que estés en España, asegúrate de probar alguno de estos restaurantes y experimentar la deliciosa fusión de sabores japoneses y españoles. ¡Buen provecho!

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