Los jefes de Estado y de Gobierno de la Unión Europea han emplazado este jueves a sus ministros de Economía y Finanzas a «hacer avanzar los trabajos» sobre la revisión del marco financiero plurianual 2021-2027, en el que se enmarca el presupuesto a largo plazo de la UE, con vistas a «alcanzar un acuerdo global» antes de que acabe el año.
Así lo recogen las conclusiones de la cumbre que se ha celebrado este jueves en Bruselas, en la que los líderes han realizado un primer intercambio en el que «todavía» hay muchos puntos de vista diferentes, según han confirmado fuentes diplomáticas.
Aunque el objetivo no era «aterrizar» las bases para el acuerdo esta noche, las mismas fuentes han señalado que el paquete de ayuda a Ucrania de 50.000 millones de euros ha recibido hasta ahora un consenso «masivo» con la única excepción de Hungría, al tiempo que la dimensión sobre migración y el reembolso del fondo de recuperación también han obtenido un amplio respaldo de los Estados miembro.
El primer ministro de Hungría, Viktor Orbán, ya había avisado al resto de líderes de que veía «inaceptable» elevar presupuesto común para Ucrania y migración después de que la Comisión presentase su propuesta de reforma y pidiese mayores contribuciones de los Estados miembro, una solicitud de dinero «nuevo» que rechazan países como Alemania, Bélgica o Países Bajos, que defienden una «reasignación» de fondos ya existentes que no se están usando.
A su llegada a la cumbre, el canciller alemán, Olaf Scholz, se ha mostrado «convencido» de que aún no se han agotado las posibilidades que ofrece la reordenación de las prioridades de los programas de gasto del presupuesto europeo.
En términos similares, su homólogo belga, Alexander De Croo, ha apuntado que la propuesta que la Comisión ha puesto sobre la mesa «no es aceptable» para Bélgica, y aunque cree que mantener foco en Ucrania es lo «adecuado», aboga por pedir a Bruselas recurrir a partidas que no se están usando «plenamente», en lugar de pedir «mayores contribuciones» a los Estados miembro.
De Croo, que ve las posiciones aún «alejadas» salvo en lo que respecta a la ayuda extra para Ucrania, ha reconocido que ve «bastante complicado» cambiar el equilibro encontrado hace cuatro años y más en un momento en el que se solapan varios procesos electorales, incluidas las elecciones europeas del próximo mes de junio. «Aún no hablamos de cifras, por suerte», ha remachado.
Por contra, un informe de situación presentado este jueves ante los líderes por la delegación española, la Comisión confirmó que financiar la totalidad de su propuesta con fondos disponibles en el presupuesto actual, una vez deducidos los compromisos jurídicos, «implicaría un recorte general de los programas superior al 30%» en programas como los fondos de cohesión, ayuda humanitaria, Erasmus+, Horizonte Europa.
En este sentido, fuentes comunitarias han asegurado también que las alternativas al dinero fresco «no son muy bonitas» y pese a que «por supuesto» que es posible reasignar dinero, «nunca es bueno» ir en contra de los países «de cohesión».
En el mundo de la decoración del hogar, encontrar piezas de calidad a precios asequibles es un verdadero tesoro. En este sentido, Lidl ha vuelto a sorprender con su última joya de decoración: una funda nórdica de estilo boho que parece haber salido de una tienda de lujo.
Este nuevo lanzamiento de Lidl no solo es asequible, sino que también tiene un diseño impresionante que transformará tu dormitorio en un oasis de calma y elegancia.
EL EDREDÓN ESTILO BOHO DE LIDL
El nuevo edredón de Lidl es una pieza que puede convertir tu dormitorio en un refugio de serenidad gracias a su diseño limpio y su patrón floral que aporta frescura y armonía. Si estás buscando una forma de actualizar la decoración de tu habitación y darle un toque de estilo boho, esta funda nórdica es la elección perfecta. Y lo mejor de todo es su precio: tan solo 12,99€.
Lidl ha demostrado estar al tanto de las últimas tendencias en decoración y diseño de interiores, y esta funda nórdica es un claro ejemplo de ello. Su patrón floral no tiene nada que envidiar a las opciones de tiendas de decoración de gama alta. Además, no solo es ideal para los días fríos de invierno, sino que también agrega una sensación de frescura y armonía a tu área de descanso.
Esta funda nórdica de Lidl combina lo mejor de dos mundos: la transpirabilidad natural del algodón y la facilidad de cuidado del poliéster. Esto significa que no solo es cálida y acogedora, sino que también es fácil de lavar y mantener. Una de las ventajas notables de esta funda nórdica es su resistencia al encogimiento gracias al acabado sanforizado, lo que ayuda a que mantenga su forma original incluso después de múltiples lavados.
OTROS EDREDONES DE LIDL
Además de la funda nórdica con patrón floral que ha conquistado nuestros corazones, Lidl ofrece otras opciones encantadoras que pueden transformar tu dormitorio en un espacio de descanso ideal. Aquí tienes algunos de los diseños que no puedes perderte:
Funda Nórdica en Tonos Verdes: Esta funda nórdica en color verde agrega frescura y armonía a tu dormitorio. Con medidas de 150 x 220 cm, incluye una funda de almohada con cierre de solapa. Está compuesta de un 60% algodón y un 40% poliéster, y su precio es de solo 11,99€.
Funda Nórdica con Pájaros: Perfecta para aquellos que desean añadir un toque de color y vitalidad a su dormitorio, esta funda nórdica presenta un estampado en tonos verdes, rosados y amarillos que aportará frescura y energía a tu zona de descanso. Su precio es de 17,99€, y las medidas de cama son de 240 cm x 220 cm.
Funda Nórdica con Hojas de Palmera: Para un toque más tropical y exótico en tu dormitorio, esta funda nórdica de Lidl es una elección excelente. La combinación de colores en tonos azules y verdes aporta frescura a cualquier dormitorio. Esta funda nórdica es ideal para camas con medidas de 240 cm x 220 cm y viene con una funda de almohada a juego con cierre de solapa.
LA IMPORTANCIA DE UNA BUENA ROPA DE CAMA
El edredón, ese elemento esencial en la ropa de cama, desempeña un papel crucial en nuestro descanso y bienestar. Más allá de proporcionar comodidad y calor, un buen edredón puede influir en nuestra calidad de sueño, salud y estilo de vida en general.
Uno de los roles fundamentales de un edredón es proporcionar comodidad y calor durante la noche. Un edredón de alta calidad, con relleno adecuado, brinda una sensación de acogida y calidez que es esencial para un sueño reparador. La capacidad del edredón para mantenernos abrigados y cómodos es especialmente relevante en climas fríos o en invierno, lo que contribuye a un descanso tranquilo y sin interrupciones.
Los edredones de calidad están diseñados para ser transpirables, lo que significa que permiten que el aire circule, evitando la acumulación de calor y humedad. Esto es beneficioso tanto en verano como en invierno, ya que nos ayuda a mantenernos cómodos sin sentirnos ni demasiado calientes ni demasiado fríos.
La calidad del sueño es esencial para la salud y el bienestar. Un edredón que proporciona comodidad y una temperatura agradable puede mejorar la calidad de nuestro sueño. Un sueño ininterrumpido y reparador es vital para la función cognitiva, el rendimiento diurno y la salud en general.
Un buen edredón es más que una simple prenda de cama; es un elemento clave para nuestra comodidad, salud y bienestar. La inversión en un edredón de calidad puede influir en la calidad de nuestro sueño, la regulación de la temperatura, la higiene, la durabilidad y la estética de nuestro espacio. Por lo tanto, elegir un edredón adecuado es una decisión importante que puede tener un impacto significativo en nuestra vida cotidiana y en nuestro descanso.
CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DE UN BUEN EDREDÓN
Los edredones de calidad suelen ser más fáciles de mantener limpios y libres de alérgenos. Muchos de ellos son lavables a máquina, lo que facilita su mantenimiento y prolonga su vida útil. Esto es especialmente relevante para personas con alergias, ya que un edredón limpio y libre de alérgenos puede reducir los síntomas y mejorar la calidad del aire en el dormitorio.
Invertir en un edredón de calidad puede resultar en un producto más duradero. Los edredones bien confeccionados con materiales resistentes tienden a durar más tiempo, lo que significa que no tendrás que reemplazarlos con tanta frecuencia. Esto no solo es económicamente sensato, sino que también reduce el impacto ambiental al disminuir la cantidad de residuos textiles.
Un edredón no solo es una inversión en comodidad, sino también en estilo. La elección del color, diseño y textura del edredón puede influir en la estética de la habitación y en la sensación general del espacio. Si seleccionamos de forma correcta la ropa de cama que nos va a acompañar en una de las estancias más utilizadas del hogar, puede aportar un toque de elegancia y personalidad a la decoración del dormitorio.
Además, al mejorar la calidad del sueño, la regulación de la temperatura y la comodidad, un edredón puede influir positivamente en la salud física y emocional. La sensación de dormir bien y despertar renovado puede tener un impacto significativo en la calidad de vida.
Lidl ha hecho un trabajo estupendo en este sentido y ha vuelto a demostrar su habilidad para ofrecer productos de alta calidad a precios asequibles con esta impresionante colección de fundas nórdicas. En el caso de que te encuentres buscando una actualización de la decoración de tu dormitorio, darle un toque de frescura o simplemente transformarlo en un oasis de calma y elegancia, estas opciones de Lidl son una elección excepcional.
Además, con la gran variedad de diseños y colores que se ofrecen, hay una opción idónea para todos los gustos y estilos. Por lo tanto, no dejes pasar la oportunidad de disfrutar de estas piezas de decoración de alta calidad sin gastar una fortuna. Lidl ha demostrado una vez más que la belleza y el estilo no tienen por qué estar reñidos con el presupuesto. ¡Corre a tu tienda Lidl más cercana y descubre cómo darle un toque único a tu dormitorio!
La exonerada y su marido se vieron afectados por la crisis inmobiliaria del año 2008
Repara tu Deuda, despacho de abogados líder en España en la Ley de Segunda Oportunidad, ha logrado cancelar a una mujer una deuda que ascendía a 60.620 euros en Mairena del Aljarafe (Sevilla, Andalucía). VER SENTENCIA
Los abogados de Repara tu Deuda nos explican su historia: «el matrimonio solicitó los primeros préstamos alrededor de 2008 cuando vendieron su vivienda y compraron una nueva. Justo en esa época llegó la crisis inmobiliaria. Ella perdió su empleo y se vieron obligados a solicitar nuevos préstamos para hacer frente a sus gastos ordinarios. Con posterioridad su marido atravesó distintas épocas de desempleo y ella cayó enferma, lo que le llevó a volver a tener que solicitar nuevos créditos y reestructurar parte de la deuda pendiente. Poco a poco fueron solicitando otros créditos para pagar los anteriores hasta que la situación se volvió insostenible y se vieron obligados a dejar de pagar los préstamos».
Ahora, gracias a Repara tu Deuda Abogados y a la Ley de Segunda Oportunidad, puede empezar de nuevo sin deudas tras dictar el Tribunal de Instancia Mercantil de Sevilla (Sección Primera) el Beneficio de Exoneración del Pasivo Insatisfecho (BEPI) en su caso.
Repara tu DeudaAbogadoscomenzó su actividad jurídica en el año 2015, precisamente el mismo en el que entró en vigor la ley en España. Durante todo este tiempo, se ha podido comprobar un crecimiento en el grado de conocimiento de esta herramienta. Hay que decir que en la actualidad el bufete ha superado la cifra de 170 millones de euros en concepto de cancelación de deuda de sus clientes gracias a la aplicación de la Ley de la Segunda Oportunidad.
El despacho de abogados tramita la mayoría de los casos de la Ley de la Segunda Oportunidad en nuestro país. Así, representa en los juzgados a más de 20.000 personas que proceden de las diferentes comunidades autónomas de España y que responden a perfiles muy diferentes: padres que avalaron a sus hijos, pequeños empresarios que montaron un negocio o realizaron inversiones con resultados negativos, personas en situación de desempleo o en complicadas circunstancias laborales, particulares que han sido víctimas de engaños, etc.
Repara tu Deuda lucha para que no haya ninguna persona con problemas de deudas que se quede sin tener acceso a la Ley de la Segunda Oportunidad. Por este motivo ofrece diferentes modalidades de pago que se adapten a su coyuntura económica. «Muchas personas tienen miedo de iniciar los trámites porque piensan de forma errónea que el proceso va a ser más difícil de lo que realmente es», afirman los abogados. «Nosotros -añaden- sabemos que el esfuerzo que realizan tendrá su recompensa, por lo que no escatimamos en esfuerzos para que inicien el proceso».
A las personas que no pueden acudir a la Ley de la Segunda Oportunidad, el despacho también les ofrece la opción de analizar los contratos firmados con bancos y entidades financieras. El objetivo es comprobar si existen cláusulas abusivas para la cancelación de tarjetas de crédito, tarjetas revolving, minicréditos, préstamos e hipotecas y poder reclamar a Cofidis, Moneyman, WiZink, Carrefour, Vivus, Banco Santander, CaixaBank, BBVA, Banco Sabadell, myKredit, Kviku, etc.
El lechazo asado o también conocido Cordero Asado es un plato tradicional de la cocina castellana que ha perdurado a lo largo de generaciones. Originario de la región de Castilla y León en España, este manjar se ha convertido en una delicia apreciada en todo el país. Su preparación es una práctica que se ha transmitido de padres a hijos, conservando su autenticidad a lo largo del tiempo.
Este plato se solía reservar para ocasiones especiales, como festividades y celebraciones familiares, o para los fines de semana, cuando se buscaba disfrutar de una comida reconfortante y deliciosa. Tradicionalmente, el lechazo se cocinaba en hornos de leña en cazuelas de barro, lo que le otorgaba un sabor único y característico.
El Lechazo Asado: una delicadeza única
El término «lechazo» se refiere a los corderos que aún no han sido destetados y que han sido alimentados exclusivamente con la leche de sus madres. Esta elección de cordero le aporta a la carne su característica suavidad y un sabor inigualable. La crianza y alimentación de estos animales contribuyen a que su carne sea tierna y magra, convirtiéndola en la elección perfecta para el asado.
En la ciudad de Valladolid, donde se encuentra una de las cunas del lechazo asado, existen lugares mágicos donde se puede degustar este manjar en su máxima expresión. Las bodegas de Fuensaldaña, un conjunto de bodegas excavadas en el siglo XIII originalmente destinadas para la conservación de vino y alimentos, se han convertido en un destino emblemático para los amantes de la gastronomía castellana.
Desde 1969, diferentes restaurantes han ocupado estas bodegas y las han convertido en acogedores salones-comedor para los comensales. En estos lugares, se sirven platos tradicionales de la cocina castellana, además de una selección de embutidos, quesos y productos locales. Sin embargo, el plato estrella sigue siendo el lechazo asado, que se marida a la perfección con el vino de la bodega, especialmente el clarete.
Cordero Asado en casa: la tradición en tu propia cocina
Aunque los lugares emblemáticos como las bodegas de Fuensaldaña tienen hornos de leña antiguos para la preparación del lechazo, no es necesario viajar para disfrutar de esta delicia. Con algunos consejos y trucos, puedes lograr un lechazo asado igualmente delicioso en la comodidad de tu hogar.
Receta de Cordero Asado al horno para 4 personas
Ingredientes:
1,6 kg de lechazo
1 vaso de agua (250 ml)
1 cucharadita de sal
Para acompañar:
½ lechuga romana
¼ de cebolla
1 tomate de ensalada
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de manzana
1 pizca de sal
Preparación del Cordero Asado
Paso 1: selección del Cordero
Cuando vayas a preparar lechazo asado en casa, elige la pieza adecuada. La mejor opción para la preparación en casa es adquirir el lechazo por cuartos, ya sea el cuarto delantero o trasero con costillar. Cada uno tiene sus particularidades; la paletilla es más tierna, mientras que el cuarto trasero cuenta con una mayor cantidad de carne.
Paso 2: Ppreparación del horno
Precalienta el horno a 180 ºC en la posición calor arriba y abajo, sin utilizar el ventilador. Si tienes una fuente de barro, es ideal para esta preparación, pero en su ausencia, la fuente de horno también servirá.
Paso 3: preparación del Cordero
Coloca la pieza de lechazo en la fuente de barro o en la fuente del horno, con la piel hacia abajo. En un vaso de agua tibia, disuelve una cucharadita de sal y rocía el lechazo con esta mezcla. El agua y la sal contribuirán a darle sabor y jugosidad al lechazo durante la cocción.
Paso 4: cocina en el horno
Una vez que el horno esté bien caliente, coloca la fuente con el lechazo en la parte inferior del horno, sobre la rejilla, en el segundo nivel. Cocina durante 45 minutos. Durante el proceso, puedes regar el lechazo con el caldo y los jugos que va soltando para mantenerlo jugoso.
Paso 5: da la vuelta alCordero
Transcurridos los primeros 45 minutos, abre el horno y saca la fuente de barro. Gira la pieza de lechazo para que la piel quede hacia arriba y vuelve a introducirla en el horno, a la misma temperatura de 180 ºC, durante otros 45 minutos. Rocía el lechazo de vez en cuando con la salsa que se forma en la fuente para evitar que se seque en exceso y para asegurarte de que esté tierno y jugoso.
Paso 6: servir y disfrutar
Una vez que el lechazo esté listo, sácalo del horno y sírvelo con una fresca ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Puedes trocearlo fácilmente con un cuchillo y un tenedor de trinchar. No olvides acompañarlo con un buen vino de la región y un trozo de pan de Valladolid para mojar en la deliciosa salsa.
La tradición del Cordero Asado en tu mesa
El lechazo asado es mucho más que una simple receta culinaria; es una tradición arraigada en la cultura castellana que ha pasado de generación en generación. Esta deliciosa preparación combina la ternura de la carne de lechazo con la sencillez de su sazón, permitiendo que el auténtico sabor de este ingrediente brille. Ya sea disfrutándolo en una bodega tradicional de Castilla o en la comodidad de tu hogar, el lechazo asado es un plato que celebra la rica herencia gastronómica de esta región española y que continúa deleitando a quienes tienen el privilegio de saborearlo.
La preparación de un lechazo asado en casa puede parecer un desafío, pero con las indicaciones adecuadas y un poco de práctica, puedes lograr un resultado que rivalice con el de los mejores restaurantes castellanos. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para consentir a tus seres queridos en un día común, el lechazo asado es una elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia culinaria única y auténtica.
Preparar el bacalao al pil-pil puede parecer una tarea intimidante, pero con la receta adecuada y algunos consejos, podrás disfrutar de este manjar en la comodidad de tu hogar. Acompáñame en un viaje culinario a través de la preparación de esta receta exquisita.
Bacalao al pil-pil: una breve historia
El bacalao al pil-pil es un plato que se originó en el País Vasco, una región conocida por su rica tradición culinaria. El término «pil-pil» hace referencia al sonido que hace la salsa cuando se cocina, un sonido parecido al chisporroteo. Esta receta es una celebración de la simplicidad y la calidad de los ingredientes.
El bacalao se convirtió en un alimento esencial en la gastronomía vasca debido a su durabilidad y sabor. A lo largo de los siglos, los vascos perfeccionaron la técnica para cocinar el bacalao, y el pil-pil se convirtió en uno de los platos más emblemáticos de la región.
Ingredientes para el bacalao al pil-pil:
Antes de sumergirnos en la preparación, es importante conocer los ingredientes que necesitarás:
4 lomos de bacalao salado.
1 taza de aceite de oliva.
3-4 dientes de ajo, finamente picados.
1 guindilla (opcional, para dar un toque picante).
Sal al gusto.
Preparación del bacalao al pil-pil:
Paso 1: Desalado del bacalao
El bacalao se compra generalmente en su forma salada para su conservación. Antes de cocinarlo, debes desalarlo adecuadamente. Para hacerlo, sigue estos pasos:
1.1. Enjuaga los lomos de bacalao bajo agua fría para eliminar el exceso de sal superficial. Luego, colócalos en un recipiente grande con agua fría.
1.2. Deja que el bacalao se remoje en el agua durante 24-48 horas, cambiando el agua al menos cuatro veces. Esto permite eliminar la sal lentamente.
1.3. Después de desalarlo, seca los lomos de bacalao con cuidado con papel de cocina. Deben quedar bien secos antes de cocinarlos.
Paso 2: Elaboración de la salsa pil-pil
El componente esencial del bacalao al pil-pil es la salsa pil-pil. Para preparar esta salsa deliciosa y un tanto caprichosa, sigue estos pasos:
2.1. Calienta una taza de aceite de oliva en una sartén a fuego bajo-medio. Es importante que el aceite no alcance su punto de humo, así que mantén el control constante de la temperatura.
2.2. Agrega los dientes de ajo picados a la sartén y fríelos suavemente en el aceite. No dejes que se doren; simplemente, cocina hasta que estén tiernos y liberen su aroma.
2.3. Opcionalmente, puedes añadir una guindilla para dar un toque picante a la salsa. Esto es a gusto personal, así que si prefieres que no sea picante, puedes omitir este paso.
Consejo: Si no eres amante del ajo, puedes reducir la cantidad según tus preferencias. Algunas personas prefieren un sabor más suave, mientras que otras adoran el sabor intenso del ajo.
Paso 3: La magia del emulsionado
El proceso de emulsionado es lo que crea la textura característica del pil-pil. Aquí está cómo hacerlo:
3.1. Una vez que los ajos estén tiernos y fragantes, coloca los lomos de bacalao encima de los ajos en la sartén.
3.2. Sube la temperatura del fuego a medio-alto y comienza a agitar suavemente la sartén. Es importante que el aceite no hierva, pero debe estar caliente.
3.3. A medida que los lomos de bacalao se cocinan y liberan su gelatina natural, se mezcla con el aceite y los ajos, creando una salsa espesa y sedosa. Debes notar cómo la salsa comienza a emulsionarse y adquiere esa textura característica del pil-pil. Este proceso lleva tiempo y paciencia, así que no te apresures.
Consejo: Si la salsa se separa o parece demasiado delgada, puedes agregar una pequeña cantidad de agua caliente para ayudar a emulsionarla.
Paso 4: Cocina del bacalao
Mientras se forma la salsa pil-pil, los lomos de bacalao se cocinan lentamente en el aceite aromático. Esto debería tomar unos 10-15 minutos.
4.1. Con cuidado, voltea los lomos de bacalao para que se cocinen uniformemente en la salsa. No los toques demasiado, ya que el bacalao es delicado y puede deshacerse.
Consejo: El bacalao estará cocido cuando la carne se deshaga en lascas suculentas al tocarla con un tenedor.
Paso 5: Presentación del plato
Cuando los lomos de bacalao estén cocidos y la salsa pil-pil haya alcanzado la textura deseada, estás listo para presentar tu obra maestra culinaria:
5.1. Sirve los lomos de bacalao en platos individuales, cubriéndolos generosamente con la salsa pil-pil.
Consejo: Puedes espolvorear un poco de perejil fresco picado sobre el plato para darle un toque de color y frescura.
5.2. El bacalao al pil-pil se sirve mejor caliente, directamente de la sartén o recién preparado.
Acompaña este plato con unas patatas al estilo «a la importancia» o unas rodajas de pan para disfrutar de la salsa hasta la última gota.
El bacalao al pil-pil es un plato verdaderamente especial que captura la esencia de la cocinavasca. Su simplicidad se combina con el sabor profundo del bacalao y el misterio de la salsa pil-pil. Preparar este plato es un acto de amor y paciencia, pero el resultado final es un deleite gastronómico que hará que cada minuto invertido valga la pena. Ya sea que desees impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar de un plato excepcional en casa, el bacalao al pil-pil es una elección maravillosa. ¡Buen provecho!
El bacalao al pil-pil: una tradición vasca
El bacalao al pil-pil es un plato tradicionalmente vasco, con raíces que se remontan siglos atrás. El ingrediente central, el bacalao, se ha convertido en un alimento básico en la región debido a su capacidad de conservación a largo plazo. Se cree que los vascos fueron pioneros en la técnica de salar y secar el bacalao para su posterior uso. Este proceso de preservación permitía a las comunidades costeras tener acceso a una fuente de proteína rica incluso durante los meses en que la pesca no era posible.
El nombre «pil-pil» es onomatopéyico, reflejando el sonido característico que hace la salsa cuando se cocina a fuego lento con el aceite. La magia detrás del pil-pil radica en la emulsión de la gelatina natural liberada por el bacalao con el aceite de oliva y los ajos. A pesar de su simplicidad, esta técnica requiere práctica y paciencia para lograr la textura sedosa y cremosa que es emblemática del plato.
Opciones para acompañar tu bacalao al pil-pil:
El bacalao al pil-pil es delicioso por sí solo, pero se puede disfrutar aún más con algunos acompañamientos que realzan su sabor. Aquí tienes algunas opciones:
Patatas a la importancia: Este plato clásico consiste en patatas cocidas y luego fritas en aceite de oliva con ajo y perejil. La textura crujiente de las patatas se combina perfectamente con la salsa pil-pil.
Pimientos de padrón: Estos pequeños pimientos verdes se fríen hasta que estén tiernos y se sirven con sal gorda. Su sabor suave y ocasionalmente picante complementa el bacalao.
Pan crusty: Un buen trozo de pan crujiente o baguette es ideal para absorber la deliciosa salsa pil-pil. También puedes usar pan para «mopar» el plato y no dejar que se desperdicie ni una gota de esta deliciosa salsa.
Ensalada verde fresca: Si deseas un equilibrio de sabores y texturas, una ensalada verde fresca con una vinagreta suave es una excelente opción para acompañar el bacalao.
Vino para complementar el bacalao al pil-pil:
En la tradición vasca, el bacalao al pil-pil se suele servir con un vino blanco. Un Txakoli, un vino blanco ligero y ligeramente efervescente de la región vasca, es una elección popular. Su acidez y frescura complementan muy bien el sabor del bacalao y la salsa pil-pil.
Si prefieres un vino tinto, busca un vino joven y afrutado. Los vinos tintos suelen tener un sabor más intenso que puede competir con la delicadeza del bacalao, por lo que un tinto ligero es la mejor opción. Asegúrate de servirlo ligeramente fresco para resaltar sus notas frutales.
Bacalao al pil-pil: una delicia para compartir
Una de las cosas más especiales del bacalao al pil-pil es que es un plato que se disfruta en compañía. La tradición vasca valora mucho la comida compartida con familiares y amigos, y el bacalao al pil-pil es una opción popular en comidas festivas y reuniones sociales. Al preparar esta receta y compartirla con tus seres queridos, estarás participando en una tradición culinaria que ha perdurado a lo largo de los años.
Variaciones y adaptaciones:
El bacalao al pil-pil es una receta que ha inspirado muchas variaciones y adaptaciones. Aunque la receta tradicional sigue siendo la más querida, algunos cocineros han experimentado con ingredientes adicionales para darle un giro interesante al plato. Algunas de estas variaciones incluyen:
Bacalao al pil-pil con setas: Agregar setas a la receta aporta un sabor terroso y una textura diferente. Las setas shiitake o porcini son opciones populares.
Bacalao al pil-pil con gambas: Algunos cocineros añaden gambas o camarones para darle un toque extra de mar a la receta. La combinación de mariscos y bacalao es una delicia.
Bacalao al pil-pil con almejas: Las almejas aportan un sabor a mar único a la salsa pil-pil. Este plato se ha convertido en un clásico en algunos restaurantes de alta cocina.
Bacalao al pil-pil picante: Si te gustan los sabores intensos, puedes agregar un poco de pimienta roja o chiles picados a la salsa pil-pil para darle un toque picante.
Conclusión: un placer para los sentidos
El bacalao al pil-pil es una joya de la gastronomía vasca y española en general. Su simplicidad y complejidad se unen en un plato que despierta todos los sentidos. Desde el sonido suave del aceite burbujeando hasta el aroma a ajo dorado y el sabor profundo y sedoso de la salsa pil-pil, es una experiencia culinaria que vale la pena probar.
Ya sea que decidas preparar esta deliciosa receta en casa o disfrutarla en un restaurante auténtico en España, el bacalao al pil-pil te llevará en un viaje de sabores que te recordarán por qué la comida es una de las grandes alegrías de la vida. ¡Espero que esta inmersión en la receta del bacalao al pil-pil te haya inspirado a probarlo por ti mismo y a disfrutar de una experiencia culinaria excepcional!
Becle, el fabricante del tequila José Cuervo, ha caído un 16,71% en Bolsa este jueves tras dar a conocer que ha recortado su beneficio en un 38,3% interanual en los primeros nueve meses del año, hasta los 2.754 millones de pesos mexicanos (143,7 millones de euros).
En concreto, las acciones de Becle se han situado en los 33,60 pesos mexicanos (1,76 euros), en la que supone su peor jornada bursátil del año. En el mercado estadounidense, la compañía ha perdido un 15,48% de su valor en Bolsa, con un precio por título de 1,90 dólares (1,80 euros).
Las ventas de Becle fueron inferiores en un 2,3% en el período comprendido entre enero y septiembre de este año, quedándose en los 31.190 millones de pesos mexicanos (1.628 millones de euros). Por su parte, el resultado operacional se contrajo un 39,2%, hasta los 4.080 millones de pesos mexicanos (casi 213 millones de euros).
CAÍDA DEL BENEFICIO DEL TERCER TRIMESTRE EN UN 88%
Solo en el tercer trimestre, el beneficio neto de la compañía cayó un 88,2%, reduciéndose hasta los 203 millones de pesos mexicanos (10,6 millones de euros). A su vez, los ingresos se contrajeron en un 8,5%.
Por mercados, la facturación creció en Estados Unidos y Canadá en un 12,5%, al mismo tiempo que aumentó un 4% en el resto de regiones donde opera. Por el contrario, su cifra de negocio en México, el país que representa casi el 25% de su cuota de mercado, se redujo en un 13,7%.
Mientras, el resultado operacional ha descendido hasta los 892 millones de pesos mexicanos (46,5 millones de euros), un 65,6% menos que entre julio y septiembre del pasado año.
El proveedor estadounidense de servicios de pago Mastercard registró un beneficio neto de 3.198 millones de dólares (3.031 millones de euros) en el tercer trimestre del año, lo que supone un 28% más respecto al mismo periodo del año anterior, según ha informado la compañía.
Los ingresos netos entre julio y septiembre de este año alcanzaron los 6.533 millones de dólares (6.192 millones de euros), un 13,5% más que en los doce meses previos.
De su lado, los costes generales y administrativos en los que incurrió Mastercard fueron de 2.285 millones de dólares (2.166 millones de euros), un 10,4% más, al tiempo que los gastos en publicidad y por depreciación fueron de 193 millones de dólares (182,9 millones de euros) y 211 millones de dólares (200 millones de euros), respectivamente. El sumatorio fue de 2.689 millones de dólares (2.549 millones de euros), un 1,7% más.
Después, el beneficio neto acumulado de los primeros nueve meses del ejercicio alcanzó los 8.404 millones de dólares (7.965 millones de euros), lo que se tradujo en un 13,4% más respecto al mismo periodo del año anterior, mientras que los ingresos aumentaron un 13%, hasta los 18.550 millones de dólares (17.582 millones de euros).
El consejero delegado de Mastercard, Michael Miebach, ha asegurado que el crecimiento de los ingresos y beneficios se ha dado gracias a la resiliencia del gasto de los consumidores, sobre todo en lo referente a viajes y experiencias. El directivo ha mostrado su confianza en la empresa a pesar de la «elevada incertidumbre geopolítica y macroeconómica».
El ministro de Economía y Finanzas de Perú, Alex Contreras, ha querido transmitir calma a la población peruana ante la recesión económica que atraviesa el país, la cual ha definido como «temporal» y «mitigable», atendiendo a las oportunidades que se abren en numerosos sectores de cara al año 2024, con una recuperación que ya se está apreciando.
«Ha sido un año muy duro pero hay luz al final del túnel. Tenemos enormes expectativas con todas las iniciativas de inversión que ya se han adjudicado y que van a ayudar a recuperar el crecimiento», ha expresado Contreras en una entrevista radiofónica.
En este sentido, el ministro ha destacado que los viajes internacionales permiten ver el potencial que tiene Perú, con el cierre de inversiones que llevan a impulsar el crecimiento y dar mayor estabilidad a la economía.
Uno de los principales problemas económicos de Perú se derivan de la incertidumbre política, que está comprometiendo el bienestar futuro de los peruanos. Pese a todo, Contreras ha resaltado que el país mantiene la calificación crediticia, incluso en el contexto externo marcado por riesgos de tipo climático y macroeconómico.
INVERSIÓN PÚBLICA Y PRIVADA
Entre los objetivos del ministerio se encuentra reactivar la inversión privada, que se erige como el motor que moverá la economía en 2024. Mientras, la inversión pública está siendo empleada por el departamento de Contreras como una herramienta estabilizadora y contracíclica.
Para atraer mayor inversión privada, el ministro ha adelantado que están trabajando en reducir el exceso de burocracia. «Necesitamos estos recursos como única vía para garantizar un crecimiento persistente», ha defendido.
Esta inversión privada se deberá centrar en el área de infraestructuras, donde Perú tiene la mayor brecha. Igualmente, el Gobierno busca reactivar algunos sectores como la agricultura, que ha recibido «un duro golpe», la minería o la industria petroquímica.
«Sin duda todo avance va a ser digamos lento en comparación a lo que necesite el país pero estamos trabajando muy duro y requerimos el consenso de todos los actores», ha concluido Contreras.
La secretaria de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial del Gobierno de España, Carme Artigas, ha sido seleccionada para integrar el Órgano Consultivo Alto Nivel sobre Inteligencia Artificial de las Naciones Unidas, una iniciativa de nueva creación anunciada por el Secretario de la organización António Guterres este mismo jueves.
La creación de este nuevo Órgano Consultivo de Alto Nivel sobre los riesgos, oportunidades y la gobernanza internacional de Inteligencia Artificial de las Naciones Unidas busca establecer una gobernanza global en el desarrollo y aplicación de la Inteligencia Artificial. Esta iniciativa tiene el propósito de analizar y ofrecer recomendaciones para la gobernanza internacional de la IA.
El nuevo órgano consultivo de la ONU estará compuesto por 39 miembros, provenientes de diferentes sectores y con un equilibrio en género, edad y experiencia en IA. En su labor, este órgano consultará activamente con gobiernos, sector privado, academia, sociedad civil y organizaciones internacionales, asegurando una amplia representatividad y diversidad de perspectivas.
Bajo la dirección de Carme Artigas, la Secretaría de Estado del Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital ha completado importantes avances en la transformación digital de España, entre ellos la creación de la Estrategia Nacional de Inteligencia Artificial, el Plan Nacional de Competencias Digitales o el Plan Nacional de Digitalización de las Administraciones públicas.
Desde el ministerio han resaltado que la elección de la secretaria de Estado pone de manifiesto «el firme compromiso de España» con el desarrollo de una inteligencia artificial «ética y responsable». La participación de Carme Artigas en este órgano aportará la consolidada experiencia y visión de España en materia de digitalización e IA, así como una trayectoria brillante en el ámbito de la innovación, la tecnología, el big data y el emprendimiento», han apuntado.
Se espera que en los próximos días participe en la primera reunión del nuevo órgano.
El Movimiento de Pensionistas de Euskal Herria (MPEH) se manifestará este próximo sábado en Madrid, junto a otras plataformas de pensionistas del resto del Estado, para exigir al Gobierno en funciones que establezca de inmediato la pensión mínima en 1.080 euros en 14 pagas.
Además, con este mismo objetivo y con el apoyo de otras organizaciones sociales y sindicales en Euskadi y Navarra, ha convocado manifestaciones en Pamplona para el 11 de noviembre y en Vitoria para el 16 de ese mismo mes, además de otras iniciativas de carácter local.
La manifestación de Pamplona, convocada por distintas organizaciones sociales y sindicales será el día 11 de noviembre, a las 17.30 horas desde Plaza Baluarte al Paseo de Sarasate.
La manifestación de Vitoria, convocada por el MPEH con el apoyo de otras organizaciones sociales y sindicales, se realizará el día 16 de noviembre, a las 11.00 horas desde Artium al Parlamento Vasco.
Así mismo, se presentarán mociones en apoyo al complemento a 1.080 euros en los ayuntamientos de Álava, Vizcaya, Guipúzcoa y Navarra, que contarán con el apoyo de las firmas de la ciudadanía que van a recoger.
«Con la legitimidad que nos dan más de cinco años de movilizaciones y miles de personas participando en ellas, el Movimiento de Pensionistas de Euskal Herria volvemos a salir a la calle para exigir a los gobiernos garantizar a todas las personas pensionistas unos ingresos mínimos de 1.080 euros en 14 pagas», han manifestado.
Tras la comparecencia en la comisión de políticas sociales del Parlamento de la CAV y las reuniones mantenidas con los grupos parlamentarios de PNV, EH Bildu, PSE, Elkarrekin Podemos y PP, pretenden que en los próximos presupuestos vascos se habilite una partida para hacerlo realidad.
Según han subrayado, hay 167.718 personas pensionistas en Euskadi y 51.306 en Navarra que tienen ingresos por pensiones por debajo de los 1.080 euros, la gran mayoría mujeres.
La minería de criptomonedas, el proceso de validar transacciones y proteger las redes blockchain, se ha convertido en una industria importante en todo el mundo. Si bien ha abierto nuevas oportunidades económicas, ha sacado a la luz preocupaciones apremiantes sobre su impacto ambiental. En esta completa publicación de blog, profundizaremos en las consecuencias ambientales de la minería de criptomonedas.
Comprender el impacto ambiental de la minería de criptomonedas
Las preocupaciones ambientales asociadas con la minería de criptomonedas tienen su origen principalmente en su alto consumo de energía. Las operaciones mineras requieren potentes sistemas informáticos que funcionan las 24 horas del día, los 7 días de la semana, y consumen grandes cantidades de electricidad. Este proceso que consume mucha energía ha generado preocupaciones sobre la huella de carbono de la industria y su contribución al cambio climático.
El dominio de China y su impacto
China, líder mundial en minería de criptomonedas, influye significativamente en el impacto ambiental de la industria. Muchas operaciones mineras chinas dependen de la electricidad basada en carbón, que tiene una huella de carbono mayor que las fuentes de energía más limpias. Esta concentración minera en regiones con redes de alto consumo de carbón ha hecho sonar las alarmas sobre la sostenibilidad ambiental de la minería de criptomonedas.
Por ejemplo, en 2021, la represión de China contra la minería de criptomonedas se debió en parte a la preocupación por el consumo de energía y su impacto ambiental. El cierre de numerosas operaciones mineras en China provocó un cambio significativo en el panorama minero mundial y renovó los debates sobre las consecuencias ambientales.
Energías renovables y prácticas mineras sostenibles
En medio de crecientes preocupaciones ambientales, algunas operaciones mineras de criptomonedas están haciendo la transición a fuentes de energía renovables, como la hidroeléctrica, la solar o la eólica. Al utilizar energía más limpia, estas operaciones tienen como objetivo reducir su huella de carbono y promover prácticas mineras más sostenibles según Immediate Code 360.
Un excelente ejemplo de esta transición es la central eléctrica de Greenidge Generation en Nueva York. La planta utiliza el exceso de electricidad para extraer Bitcoin, convirtiendo efectivamente lo que de otro modo sería energía desperdiciada en un recurso productivo para proteger la red blockchain.
El equilibrio entre beneficios y sostenibilidad
El impacto ambiental de la minería de criptomonedas plantea un desafío complejo. Por un lado, la industria ofrece oportunidades económicas y tiene el potencial de impulsar la innovación. Por otro lado, el alto consumo de energía asociado a la minería genera preocupaciones sobre su sostenibilidad.
El futuro de la minería sostenible
El compromiso con prácticas más sostenibles probablemente dará forma al futuro de la minería de criptomonedas. Las iniciativas para cambiar hacia fuentes de energía renovables y mejorar la eficiencia energética en las operaciones mineras son cada vez más comunes. Además, los esfuerzos de investigación y desarrollo en curso tienen como objetivo crear hardware de minería más eficiente desde el punto de vista energético y explorar mecanismos de consenso alternativos, como la Prueba de participación (PoS), que requieren significativamente menos energía.
Conclusión
El impacto ambiental de la minería de criptomonedas es un tema multifacético que exige atención y acción. Si bien la industria ofrece oportunidades económicas e innovación, su alto consumo de energía y su huella de carbono han generado preocupaciones legítimas. Los ejemplos de la represión de China y la adopción de energía renovable por parte de operaciones mineras en lugares como Nueva York demuestran el diálogo en curso en torno al impacto ambiental de la minería de criptomonedas.
A medida que el ecosistema de las criptomonedas continúa evolucionando, es esencial encontrar un equilibrio entre rentabilidad y sostenibilidad. La transición a fuentes de energía más limpias, la optimización de la eficiencia energética y la exploración de mecanismos de consenso alternativos son pasos hacia un futuro más ambientalmente responsable para la minería de criptomonedas. Colaborar con las partes interesadas de la industria, los formuladores de políticas y la comunidad criptográfica será crucial para dar forma al camino a seguir.
Durante los días 26 y 27 de octubre los visitantes de Universidad Pyme podrán acceder a soluciones de digitalización fáciles, asequibles y de rápida implantación, así como a ponencias y casos de éxito
Universidad Pyme llega a Madrid, un proyecto promovido por Fundae con la colaboración del SEPE, que nace dentro del Plan Nacional de Recuperación Transformación y Resiliencia y está financiado con fondos Europeos Next Generation para promover la transformación digital de las pymes y poner a disposición de sus trabajadores nuevos recursos formativos en materia de digitalización.
La edición de Madrid, va a contar con una amplia agenda de ponencias, conferencias, mesas redondas y casos de éxito de digitalización.
Es un evento único dirigido a pymes, autónomos y emprendedores, personas empleadas y desempleadas en el que van a encontrar una gran oportunidad de avanzar en la mejora de sus competencias en materia de digitalización.
El acto de apertura se ha llevado a cabo por Antonio de Luís Acevedo, Director Gerente de Fundae y por Gerardo Gutierrez Ardoy, Director General del SEPE y se ha previsto el cierre del día 27 por Joaquín Pérez Rey, Secretario de Estado del Ministerio de Trabajo y Economía Social.
Ponencias claves y casos de éxito
Las ponencias a lo largo de estos dos días de celebración se organizan por las temáticas de pymes y emprendedores, economía social y autónomos, espacio de metaformación y aprendizaje inmersivo, espacio de ciberseguridad, espacio de inteligencia artificial y espacio Fundae.
En el área de Pymes y emprendedores se van a tratar aspectos como la digitalización como clave para impulsar el negocio, el comercio electrónico, la necesidad imperativa de la ciberseguridad y la aplicación de la inteligencia artificial en la transformación empresarial de pymes y autónomos.
En el área de Economía Social se va a presentar el «Proyecto up me up» una aplicación de búsqueda de empleo en la Economía Social y el proyecto «Autónomo 5.0» de Fundae y se van a mostrar experiencias y casos de éxito en la formación y transformación digital en la Economía Social.
En el espacio de metaformación y aprendizaje inmersivo se van a abordar temáticas como el video como herramienta formativa, la realidad virtual, la inteligencia artificial o el aprendizaje cooperativo.
La formación en ciberseguridad es una de las temáticas más relevantes para Universidad Pyme. Se tratan temas de estrategias de ciberseguridad para Pymes y la seguridad en la nube. Este espacio está cubierto por distintos ponentes de INCIBE, Amazon, IBM, Huawei y expertos de empresas de formación en ciberseguridad.
En cuanto a la inteligencia artificial se van a abordar casos de éxito sobre el uso de la inteligencia artificial en la Pyme y su aplicación en el eLearning y sus distintas tecnologías. Además, en este espacio se va a hablar sobre temáticas como la digitalización y oportunidades para las mujeres emprendedoras.
En el espacio Fundae se van a exponer las soluciones de la organización en relación con la formación en digitalización para la Pyme y aspectos como la internacionalización y emprendimiento de las pymes.
También a lo largo de los espacios se presentan casos de éxito para entender los beneficios de la digitalización. Entre estos casos destacan Pymes como Vinai, Cyclo o Timpers.
La exonerada solicitó un préstamo para abrir un bar, pero los resultados no fueron los deseados
El Juzgado de lo Mercantil nº3 de Alicante (Comunidad Valenciana) ha dictado el Beneficio de Exoneración del Pasivo Insatisfecho (BEPI) en el caso de una mujer que ha quedado liberada de una deuda que ascendía a 18.421 euros gracias a la Ley de Segunda Oportunidad. VER SENTENCIA
La exonerada acudió a Repara tu Deuda, primer despacho que aplica la Ley de Segunda Oportunidaden España, en situación de bloqueo económico. Como explican los abogados, su caso es el siguiente: «solicitó un préstamo hipotecario de 15.000 euros para abrir un negocio, concretamente un bar. Contrató además a una persona para que trabajara con ella. Los resultados no fueron los deseados y no pudo hacer frente al pago del préstamo ni tampoco solventó una deuda con la Seguridad Social».
Tras estudiar el caso, los especialistas de Repara tu Deudainiciaron los trámites para que pudiera acogerse a la Ley de Segunda Oportunidad. Ahora está exonerada del 100% de sus deudas, con lo que puede empezar aliviada desde cero una nueva vida.
Cada día se están produciendo cancelaciones de deudas en alguna de las comunidades autónomas de España. Esto está provocando que muchas de las personas que tenían dudas acerca de si comenzar o no el proceso acudan a la Ley de Segunda Oportunidad y soliciten el servicio de abogados. Según aseguran los especialistas de Repara tu Deuda, «la Ley de la Segunda Oportunidad es cada vez más conocida. Hemos comprobado que ha entrado con fuerza en los hogares españoles. Personas de todo tipo y condición acuden a nuestros servicios, confiando en que ellos también pueden salir de la situación de angustia en la que viven inmersos».
Los abogados de Repara tu Deuda señalan que algunas de las principales claves del éxito son «contar con los mejores expertos en la aplicación de esta herramienta, utilizar una óptima tecnología digital para agilizar el proceso y siempre tener en consideración el componente humano, tan importante en un proceso tan angustioso para muchos».
Esta legislación, cuya entrada en vigor se produjo en el año 2015, ha supuesto la salida a los problemas de insolvencia de particulares y autónomos. En estos momentos, el despacho ha logrado superar la cifra de 170 millones de euros exonerados a personas que proceden de las diferentes comunidades autónomas de España.
La Ley de Segunda Oportunidad permite la exoneración de la deuda de particulares y autónomos del pago siempre que cumplan una serie de requisitos: basta con que no hayan sido condenados por delitos socioeconómicos en los diez últimos años, que hayan actuado de buena fe y que el importe adeudado no sea nunca superior a los 5 millones de euros.
A las personas que no cumplen los requisitos para acogerse al mecanismo de segunda oportunidad, Repara tu Deuda Abogados les ofrece de forma alternativa la cancelación de tarjetas de crédito, tarjetas revolving, minicréditos, préstamos e hipotecas. El despacho estudia los contratos firmados con bancos y entidades financieras para comprobar si existe algún tipo de cláusula abusiva y reclamar así a Cofidis, Moneyman, WiZink, Carrefour, Vivus, Banco Santander, CaixaBank, BBVA, Banco Sabadell, myKredit, Kviku, etc.
Arquitai, una firma con décadas de prestigio en el ámbito arquitectónico, está marcando un antes y un después en Las Palmas de Gran Canaria desde el 2 de abril de 1982. Su innovador proyecto de licencia de apertura de local promete transformar la forma en que los empresarios abren sus negocios en la ciudad
En el vibrante escenario urbanístico de Las Palmas de Gran Canaria, la figura de Arquitai ha emergido con fuerza y claridad. Desde 1982, esta compañía ha sido la responsable de moldear muchas de las siluetas que adornan el horizonte de la ciudad. Sin embargo, su servicio centrado en el proyecto de licencia de apertura de local en Las Palmas de Gran Canaria, se ha erigido como uno de sus más destacados logros.
La historia comenzó cuando Arquitai identificó una creciente necesidad en el mercado local: empresarios y emprendedores anhelaban un proceso simplificado y transparente para obtener licencias de apertura para sus negocios. Aunque Las Palmas de Gran Canaria es una ciudad conocida por su dinamismo comercial, la burocracia ha sido un obstáculo constante para aquellos que desean establecerse aquí.
Con este panorama, Arquitai decidió dar un paso adelante. El equipo, formado por expertos en arquitectura y normativa urbana, se sumergió en meses de investigación y desarrollo. El resultado fue desarrollar un método de trabajo para los proyectos de licencia de apertura adaptados a las particularidades de cada negocio, optimizado para satisfacer las demandas de cada cliente.
El proyecto de Arquitai no es simplemente un conjunto de documentos o trámites. Es una historia de cómo la pasión y el compromiso pueden materializarse en soluciones concretas. Los clientes que han tenido la oportunidad de trabajar con Arquitai han encontrado un aliado en su camino, uno que entiende las complejidades de abrir un negocio en Las Palmas de Gran Canaria y está dispuesto a facilitar cada paso.
Más allá de la eficiencia en el proceso, Arquitai ha logrado infundir confianza en el sector. Los negocios locales ahora cuentan con una guía clara y un punto de referencia para navegar por el laberinto regulatorio. Es una solución diseñada pensando en el cliente, donde se ha cuidado cada detalle para garantizar la tranquilidad y el éxito de quienes confían en el proyecto.
Las calles de Las Palmas de Gran Canaria son testigo de la influencia de Arquitai. Negocios que antes enfrentaban barreras ahora florecen, gracias a la guía experta de esta firma pionera. Aunque el paisaje comercial de la ciudad sigue evolucionando, una cosa es segura: con el respaldo de Arquitai y sus proyectos de licencia de apertura, el futuro luce más prometedor que nunca.
En resumen, la propuesta de Arquitai no solo ha cambiado la forma en que se perciben las licencias de apertura en Las Palmas, sino que ha establecido un nuevo estándar en la tramitación de las mismas. Una historia que comenzó en 1982 y que, sin duda, continuará escribiéndose en las páginas doradas del desarrollo urbano y comercial de la ciudad.
La startup desarrollará una tecnología de portabilidad de datos basada en Blockchain e Inteligencia Artificial gracias al programa de recuperación de excelencia Neotec, que ha resuelto la Consellería de Economía, Industria e Innovación de la Xunta de Galicia
Llevar a cabo una digitalización sostenible es el objetivo del proyecto que va a desarrollar In2AI Intelligence seleccionado por la Agencia Gallega de Innovación.
In2AI es una de las beneficiarias de las ayudas del programa de recuperación de excelencia Neotec, que ha resuelto la Consellería de Economía, Industria e Innovación de la Xunta de Galicia.
El proyecto subvencionado consiste en el desarrollo de una tecnología de portabilidad de datos basada en Blockchain e Inteligencia Artificial, con un foco en la tecnología Privacy Preserving Machine Learning (PPML), denominado «Auto-Gestión de Datos Personales mediante Privacy Preserving Machine Learning» o AGEDAP-PPML. Este desarrollo tiene como objetivo facilitar a los ciudadanos la transmisión de sus datos, de un proveedor de servicios a otro, de una manera sencilla y con control del usuario, en línea con lo previsto en el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD).
Las ayudas cubrirán el desarrollo del proyecto el cual durará 2 años, desde 2023 hasta 2025 y supondrán una financiación del 85% del presupuesto. En concreto, el importe máximo que recibirá In2AI para realizar esta labor es de 325.000 euros.
Cabe recordar que esta iniciativa también se enmarca en la Estrategia de Especialización Inteligente (RIS3) de Galicia y en la Agenda Startups de la Xunta de Galicia. Con ella, además de apostar por la innovación, se busca facilitar la creación, consolidación e implantación de este tipo de iniciativas en Galicia. Además, es una oportunidad para fortalecer el emprendimiento innovador.
In2AI INTELLIGENCE SL (In2AI ) es una startup nacida en el 2020 con el objetivo de desarrollar modelos de Inteligencia Artificial (IA) aplicados a diferentes sectores. Concretamente, In2AI es un proyecto empresarial que nace a partir de un grupo del sector universitario enfocado en la I+D+i, y de profesionales de la gestión y aplicación de la IA a los procesos de negocio de las empresas.
El objetivo de In2AI es ayudar a las compañías a tomar las mejores decisiones de negocio a través de la IA y los datos, permitiendo tomar decisiones más rápidas y mejor informadas y delegar las actividades transaccionales de los negocios en la tecnología, liberando así a los trabajadores para que puedan dedicarse a actividades más estratégicas y de mayor valor añadido para la empresa.
LACUNZA saca al mercado la estufa de leña ROMA 700, una estufa silenciosa y estanca que ofrece disfrutar de la calidez del fuego con las más altas prestaciones
La estufa de leña ROMA 700
La estufa de leña ROMA 700 es una estufa de acero con interior en vermiculita, un material que se caracteriza por su excelente aislamiento, alta resistencia, estética y ligereza. Además, la vermiculita de LACUNZA es de mayor densidad y espesor, con placas de menor tamaño, para que ni se rompa ni se agriete. Dispone de cajón cenicero para recoger las cenizas y ofrece un manejo sencillo. Esta estufa de leña capaz de calentar 222 metros cúbicos dispone de un alto grado de eficiencia y cumple con la normativa ECODESIGN2022, de obligado cumplimiento desde enero de 2022.
ROMA 700, una estufa de leña muy completa
La estufa de leña ROMA700 es una de las más completas del mercado. Ofrece grandes prestaciones como la tecnología Easy Fire Control, que permite regular la óptima combustión y la limpieza del aparato de leña con un único mando,el sistema Perfect Combustion que permite un quemado óptimo con el que se logran altos valores de eficiencia de combustión o la tecnología Double Combustion, que hace que el quemado del gas obtenido en la primera combustión de la leña aporte mayor eficiencia y autonomía con menor consumo.
Permite controlar el aire con diversas tecnologías como la External Air Intlet, un sistema canalizable que toma el aire desde el exterior de la vivienda para su combustión y que disminuye el consumo o el Eolo System que permite calentar diferentes estancias al mismo tiempo gracias a su sistema de ventilación de alta presión mediante turbinas centrífugas y regulador de velocidad. Además, dispone de tecnología Low Consumption Homes que garantiza la estanqueidad del aparato. Está certificado en laboratorio para casas de bajo consumo, gracias al que obtiene el sello Energy Efficient Homes.
Para tenerla como el primer día, dispone del sistema Extra Clean Glass, un novedoso sistema de entrada de aire al cristal para mantenerlo limpio más tiempo o el Cleaning Access que permite deshollinar el insertable fácilmente.
Finalmente, para disfrutar únicamente del sonido del fuego, se puede activar el Silence mode, un sistema de apagado de turbinas para disfrutar del máximo silencio.
El auge de los vehículos eléctricos ofrece oportunidades, pero enfrenta desafíos, como la competencia y la volatilidad económica, aseguran los expertos de Freedom Finance Europe
Tesla, con un crecimiento espectacular en los mercados, lidera la revolución de los vehículos eléctricos en los mercados.
La revolución de los vehículos eléctricos ha dejado una profunda huella en la industria automotriz y en los mercados financieros globales. Según S&P Global, para el año 2030, se espera que uno de cada cuatro automóviles vendidos sea eléctrico, lo que representa un cambio sísmico en la preferencia de los consumidores y en la producción de automóviles.
Este avance no solo ha sido impulsado por la creciente conciencia ambiental, sino también por el ejemplo pionero de Tesla, una empresa que ha sacudido los cimientos de la industria y ha desafiado a los fabricantes tradicionales. En este sentido, los expertos de Freedom Finance Europe considera que es un sector en el que se encuentran grandes oportunidades, con la firma liderada por Elon Musk a la cabeza.
El liderazgo y el potencial de Tesla
Tesla es sin duda el nombre más prominente en el mundo de los vehículos eléctricos. Fundada por Elon Musk, esta empresa se ha convertido en un fenómeno global y ha logrado atraer la atención de personas de todas las esferas de la vida, incluso de aquellos que no están necesariamente interesados en los mercados bursátiles.
Desde su salida a bolsa en 2010 a un precio de 17 dólares por acción, las acciones de la compañía se han disparado a más de 260 dólares por acción. Esto representa un crecimiento impresionante del 1.464% en tan solo 13 años, lo que ha llevado a algunos a preguntarse si las acciones de Tesla han alcanzado su punto máximo.
Sin embargo, Tesla no se detiene ante la especulación, según los expertos de Freedom Finance Europe. La empresa continúa sorprendiendo al mercado con logros notables y anuncios de tecnologías revolucionarias que tienen el potencial de reducir significativamente los costos de producción de automóviles eléctricos.
Un ejemplo reciente de esto es la noticia de que la empresa está probando tecnologías para la fabricación de piezas de gran envergadura, lo que promete disminuir de manera sustancial los costos en la producción de automóviles. «Estos avances demuestran que las oportunidades de crecimiento para Tesla aún no se han agotado y que la empresa sigue liderando la carrera en el mundo de los vehículos eléctricos», apuntan estos analistas.
La empresa ha logrado un aumento del 40% en las entregas de vehículos en 2022, y se encamina a aumentarlas en otro 37% este año. Además, Tesla está a punto de lanzar nuevos productos emocionantes, incluyendo el altamente anticipado Cybertruck y el Tesla Semi.
El Cybertruck, programado para estar disponible para los clientes a principios de 2024, promete generar una estimada de 8.000 millones en ingresos anuales. Esto supera las estimaciones convencionales y sugiere un crecimiento aún mayor para los años 2024 y 2025.
Por otro lado, el Tesla Semi, un camión eléctrico que ya está en producción, debería generar alrededor de 12.500 millones en ingresos anuales en los próximos años, una cifra que también supera las previsiones convencionales.
La unidad de negocio de Tesla dedicada a la generación y almacenamiento de energía, conocida como «EG&S,» también está en ascenso. Los ingresos de EGS en el último trimestre alcanzaron 1.510 millones, lo que representa un aumento del 83% con respecto al año anterior. Durante la primera mitad de 2023, los ingresos de EGS aumentaron en un 105% con respecto al mismo período en 2022. El Tesla Megapack, un sistema masivo de almacenamiento de energía, está experimentando una alta demanda y se espera que las ventas continúen creciendo, por lo que podría ser una interesante oportunidad, según los expertos de Freedom Finance Europe.
Los riesgos en el camino de Tesla
No obstante, a pesar de estas perspectivas positivas, no se puede ignorar que Tesla se enfrenta ciertos riesgos. «La creciente competencia de fabricantes tradicionales y empresas de próxima generación que buscan ganar participación en el mercado podría representar un desafío. Además, la rentabilidad de Tesla podría recuperarse más lentamente de lo esperado y no alcanzar los niveles anteriores de alta rentabilidad», comentan estos expertos.
A ello hay que sumarle que las condiciones macroeconómicas desafiantes podrían seguir ejerciendo presión sobre el negocio de Tesla y afectar negativamente su cotización en bolsa.
Además, el crecimiento de los ingresos y las ganancias de Tesla podría ser más lento de lo previsto, lo que resultaría en una disminución en las múltiples bursátiles y un precio de las acciones más bajo. Los proyectos futuros de Tesla también podrían no alcanzar el mismo nivel de éxito que sus populares Model 3 y Model Y.
«Si bien existen riesgos, como la competencia creciente y la volatilidad económica, el impulso detrás de los vehículos eléctricos es innegable», apuntan desde Freedom Finance Europe. Los inversores y entusiastas de la tecnología están observando con atención este emocionante capítulo en la historia de la movilidad y la sostenibilidad, que está redefiniendo la forma en que se conduce y la forma en que se invierte. La revolución de los vehículos eléctricos es más que una tendencia; es un cambio fundamental en la industria automotriz y en los mercados financieros globales.
Sobre Freedom Holding Corp.
Freedom Holding Corp (NASDAQ: FRHC) ofrece una amplia gama de servicios de corretaje, incluyendo el comercio de valores, investigación y asesoramiento en inversiones, servicios de banca de inversión, préstamos hipotecarios, seguros y banca. Freedom Holding Corp. opera en 15 países y atiende a clientes en los Estados Unidos, Europa y Asia Central.
Sobre Freedom Finance Europe
Freedom Finance Europe, la división europea de Freedom Holding Corp. Es el único operador de bolsa con sede en la UE que cotiza en NASDAQ. El grupo es una empresa de inversión internacional con una capitalización bursátil de 5000 millones de dólares.
A través de su plataforma on-line (web y app), Freedom 24 ofrece acceso directo a 15 bolsas de valores mundiales, incluidas NYSE, NASDAQ, LSE y Euronext, entre otras. Freedom Finance Europe está autorizada por la Cyprus Securities and Exchange Commission (CySEC) para ofrecer sus servicios a clientes de la UE. La empresa cuenta con la calificación «B/B» de S&P Global Ratings. Con sede en Limassol, cuenta con agentes vinculados y oficina de representación Madrid, y en Berlín, París, Milán, Viena, Varsovia y Atenas.
Se trata de un compromiso de colaboración y sostenibilidad medioambiental
Karbon-X Corp, uno de los principales defensores de las soluciones medioambientales sostenibles, se enorgullece de anunciar una asociación transformadora con Métis Settlements Development Corporation (MSDC) y Âsokan Generational Developments Ltd. (Âsokan). Este acuerdo histórico marca el nacimiento de Askiy Karbon Ltd., una empresa conjunta pionera preparada para revolucionar los sectores energético y medioambiental, al tiempo que promueve la prosperidad indígena en todo Canadá.
La asociación Askiy Karbon Ltd., efectiva a partir del 10 de octubre de 2023, reúne a Karbon-X, MSDC y Âsokan en una visión compartida para hacer frente a los retos medioambientales críticos y promover al mismo tiempo los intereses económicos de las comunidades indígenas. Los objetivos clave de la asociación incluyen:
Soluciones de compensación de emisiones: Askiy Karbon Ltd. trabajará activamente para mitigar las emisiones resultantes de las aplicaciones industriales que afectan a los territorios tradicionales indígenas. Este compromiso está en consonancia con los esfuerzos mundiales por reducir la huella de carbono y combatir el cambio climático.
Secuestro de CO2: la empresa conjunta explorará y aplicará sistemas de secuestro de CO2 de vanguardia, contribuyendo directamente a la eliminación de dióxido de carbono de la atmósfera en territorios tradicionales. Con ello, Askiy Karbon Ltd. pretende desempeñar un papel fundamental en la restauración y sostenibilidad del medio ambiente.
Red de Cumplimiento Indígena: Askiy Karbon Ltd. reconoce la importancia de defender los valores indígenas y de garantizar que los contratistas que trabajan en tierras indígenas respeten estos principios. La empresa establecerá una Red de Cumplimiento Indígena para supervisar y promover el cumplimiento de los valores culturales indígenas y la gestión medioambiental.
Askiy Karbon promueve la armonización de los valores y conocimientos indígenas a la hora de abordar el cambio climático en todos los sectores, industrias y tierras. Nuestro trabajo se centra en el apoyo a los territorios tradicionales indígenas y se esfuerza por aportar perspectivas indígenas a las grandes iniciativas de mitigación del cambio climático.
Sobre Karbon-X:
Karbon-X Corp. es uno de los principales defensores de las soluciones medioambientales sostenibles y permite a particulares y organizaciones tomar medidas significativas en la lucha contra el cambio climático. La aplicación Karbon-X ofrece a los usuarios una plataforma accesible para compensar su huella de carbono y apoyar proyectos de gran impacto.
Sobre Métis Settlements Development Corporation (MSDC):
La misión principal de MSDC es promover los intereses económicos de los Asentamientos Métis de Alberta. La Corporación evalúa y gestiona diversas oportunidades de inversión en nombre de la Métis Settlements Limited Partnership. MSDC combina la finalidad social con estrategias de inversión diversificadas, lo que refleja un compromiso con la generación de ingresos a largo plazo para los asentamientos mestizos de Alberta.
Sobre Âsokan Generational Developments Ltd.:
Âsokan Generational Developments es una consultora especializada en gobernanza indígena, desarrollo de marcos ESG y gestión de asociaciones entre la industria y los pueblos indígenas. Âsokan aspira a potenciar la vida de los indígenas hoy y en el futuro tendiendo un puente entre la industria y las comunidades indígenas.
Esta titulación estrena sede en el nuevo Campus que ha inaugurado la UCJC en la céntrica calle Hurtado de Mendoza de Madrid, entre Cuzco y Plaza Castilla
El Máster en Marketing Digital, Comunicación y Redes Sociales de ID Digital School en colaboración con la Universidad Camilo José Cela (UCJC), ha comenzado este mes de octubre su décima edición de la modalidad presencial. Este curso 2023-2024 cuenta con 37 alumnos provenientes de diferentes nacionalidades: España, Ecuador, República Dominicana, México, Portugal e Italia.
Como novedad, y un cambio significativo por su décimo aniversario, el Máster en Marketing Digital será impartido en el nuevo campus ubicado en la calle Juan Hurtado de Mendoza, entre Cuzco y Plaza Castilla, junto al paseo de la Castellana. El edificio, denominado Campus Castellana, cuenta con cuatro plantas y una superficie de 11.319 metros cuadrados, 3.226 de ellos en zonas de trabajo exterior verde. Además, el Campus Castellana de la Universidad Camilo José Cela es el único espacio universitario español con el Certificado B-Corp, representando un modelo de empresa sostenible en cuanto al desempeño social y ambiental, transparencia pública y responsabilidad legal.
El máster se configura como un estudio de postgrado de carácter avanzado y especializado que responde a una demanda del mercado laboral actual. Su carga lectiva se establece en créditos ECTS, contando con un total de 60. Este máster al ser aprobado por la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y la Acreditación (ANECA), le otorga el carácter oficial, hace que sea un referente de calidad.
Las asignaturas más destacadas van desde la realidad digital e Investigación aplicada al marketing digital, plan de marketing digital, el desarrollo y gestión de plataformas digitales (WordPress), técnicas y herramientas de marketing digital, SEO, publicidad digital, gestión de redes sociales, analítica web, entre otras.
Además de esta titulación y en la misma línea de formar profesionales digitales, ID Digital School cuenta con una división tecnológica ID Bootcamps- que imparte cursos intensivos tecnológicos, bootcamps en Madrid como bootcamps en programación o bootcamps en data science.
La válvula Mitris Resilia está fabricada con la innovadora tecnología tisular Resilia, para que la válvula dure potencialmente más que las válvulas bioprotésicas convencionales*
Edwards Lifesciences comunica que ha recibido el certificado CE para la válvula Mitris Resilia, una prótesis valvular biológica diseñada específicamente para la válvula mitral del corazón. La válvula Mitris Resilia está fabricada con una innovadora tecnología de tejido de pericardio bovino que reduce la acumulación de calcio en la válvula. Esta tecnología preserva y protege el tejido, lo que permite que la válvula dure potencialmente más que las válvulas bioprotésicas convencionales.*
La válvula Mitris Resilia tiene un anillo de sutura con forma de silla de montar imitando la forma asimétrica de la válvula nativa mitral. La válvula de bajo perfil se basa en el diseño de la válvula PERIMOUNT de Edwards con el stent de nitinol, que le permite plegarse hacia dentro durante la implantación. Además, esta válvula es visible bajo fluoroscopia, lo que facilitaría potenciales futuras intervenciones transcatéter para los pacientes.
Los datos recientes sobre el tejido RESILIA del ensayo aórtico COMMENCE demostraron unos resultados alentadores con tasas bajas de deterioro estructural de la válvula (99,3% de ausencia de deterioro estructural valvular), gradientes clínicamente estables y ausencia de reoperación (97,2%) a los 7 años. Además, el ensayo mitral COMMENCE demostró una hemodinámica clínicamente estable y ausencia de deterioro estructural valvular (98,7%) a los 5 años.
La tecnología anti-calcificante RESILIA también permite almacenar los dispositivos bajo condiciones de empaquetado en seco, facilitando su uso.
«La afección de la válvula mitral es prevalente y los pacientes experimentan la enfermedad de diferentes formas. Para los pacientes que necesitan una sustitución de la válvula mitral, la avanzada válvula Mitris Resilia, diseñada para imitar la válvula nativa, se basa en la fiabilidad de la válvula de pericardio PERIMOUNT», afirma el Doctor Daniel Pereda Arnau, Jefe de Sección del Servicio de Cirugía Cardíaca en el Hospital Clínic de Barcelona. «Como la durabilidad de la válvula es cada vez más importante, la tecnología de preservación de la integridad incorporada en el tejido RESILIA es crítica para potencialmente permitir que la válvula dure más tiempo».
Edwards, está comprometida en asociarse con los médicos para desarrollar innovaciones centradas en el paciente para procedimientos cardíacos estructurales quirúrgicos complejos que mejoran la atención y los resultados a largo plazo para los pacientes.
«Edwards Lifesciences está también comprometida en abordar las necesidades de los pacientes con cardiopatías estructurales», afirma Ramón García Furquet, Director General de Edwards Lifesciences España. «Nuestra tecnología de tejido RESILIA está diseñada para mejorar la durabilidad contribuyendo a la mejora de la calidad de vida de los pacientes y aliviando la carga de los sistemas sanitarios».
La válvula Mitris Resilia recibió la aprobación de la FDA en 2022 en Estados Unidos. La introducción de la válvula Mitris Resilia en el porfolio de Edwards demuestra la inversión continua de Edwards en innovación, con beneficios y calidad de vida para los pacientes.
Desde 2020, Bosch es la primera gran empresa industrial del mundo en ser neutra en carbono. La compañía ha identificado los cinco ejes hacia la neutralidad en CO2: la energía verde, la eficiencia energética, las renovables en el suministro de energía, la economía circular y una cultura empresarial de la sostenibilidad. La compensación de las emisiones de carbono inevitables debe de realizarse a través de certificaciones independientes reconocidas internacionalmente
En el marco de una realidad social y económica sin precedentes, la celebración del Día Internacional contra el Cambio Climático hoy 24 de octubre es, si cabe, más importante que años atrás. La incertidumbre parece ser el único factor seguro de este escenario turbulento, pero lo cierto es que la carrera por la sostenibilidad sigue siendo una de las problemáticas más importantes para la sociedad y las empresas que operan en ella.
En este contexto, Bosch ha conseguido que sus 400 localizaciones distribuidas por todo el mundo sean neutras en emisiones de CO2 desde 2020. Por ello, Bosch comparte cinco claves para que las empresas consigan la neutralidad en carbono:
1.- Aumentar la eficiencia energética en todas las localizaciones. La mayoría de las emisiones de CO₂ de las empresas provienen del consumo de energía. Por esta razón, es necesario poner en práctica medidas en las instalaciones que tengan un verdadero potencial de ahorro para acrecentar sustancialmente la eficiencia energética. Además, el hidrógeno es uno de los elementos cuya importancia aumentará de manera exponencial en los próximos años, llegando a ser determinante para alcanzar la neutralidad climática en 2050. Por ello, es vital trasladar la atención hacia sus aplicaciones. Así, Bosch está desarrollando la pila de combustible fija, que se pueda usar a gran escala como centrales eléctricas que proporcionen energía limpia a complejos de edificios. Está impulsada por hidrógeno verde, por lo que genera cero emisiones locales y es climáticamente neutra.
2.- Incrementar la proporción de renovables en el suministro de energía. Generar internamente demanda energética a partir de fuentes renovables es uno de los primeros objetivos que debe fijarse cualquier compañía. Por ejemplo, la energía fotovoltaica es una de las opciones que pueden barajarse. En el caso de Bosch, 98 de sus localizaciones ya dependen de la energía solar para su suministro energético. La estrategia óptima para poder incrementar las renovables en la empresa de la manera más plausible es concentrar las actividades en aquellas regiones donde las condiciones locales son especialmente favorables o donde la compañía cuente con un número relativamente grande de localizaciones.
3.- Adquirir más energía verde. La compra de más energía verde debe estar acompañada de una concienciación por parte de la empresa del principio de concentrar inicialmente la atención allí donde se pueda lograr los resultados más rápidos y significativos hacía la acción climática. Por este motivo, los esfuerzos iniciales se han de centrar en países en los que las compañías consuman una cantidad especialmente grande de energía.
4.- Aplicar estrategias de economía circular para que los productos sean sostenibles durante todo su ciclo de vida: desde su producción, utilización y devolución, hasta el reciclaje y la reutilización de materiales. A fin de conseguirlo, la compañía debe crear procesos de reciclaje establecidos tanto directamente dentro de la empresa como fuera. De esta manera, no solo reduce la cantidad de materiales utilizados y la huella de carbono de sus productos, sino que también evita riesgos potenciales en relación con el cumplimiento de estándares ambientales y sociales.
5.- Desarrollar una cultura de la sostenibilidad dentro de la empresa. Todos y cada uno de los empleados estarán llamados a contribuir y promover la sostenibilidad en su ámbito de influencia individual. De esta forma, las pequeñas acciones individuales y aisladas se trasforman en una mentalidad compartida dentro de la empresa que es inherente a todos los procesos y decisiones que se toman. Como resultado, surge una cultura de la sostenibilidad en la que la creación de valor empresarial se traslada casi automáticamente al valor ambiental y social de la compañía.
Aparte de estas claves que pueden acercar a las empresas a la neutralidad de carbono en sus actividades, para compensar las emisiones de carbono inevitables (como las procedentes de procesos de calefacción o calor de proceso), se pueden adquirir créditos de carbono. En este caso, al seleccionar proyectos de compensación de carbono es fundamental utilizar certificaciones independientes y reconocidas internacionalmente, como, por ejemplo, Gold Standard, ya que, además, promueven el desarrollo social junto a la acción ambiental.
«Hemos sido la primera gran empresa industrial en alcanzar la neutralidad de CO2 a nivel mundial, pero no podemos ni queremos detenernos ahí. Así, nos hemos propuesto un nuevo objetivo: reducir las emisiones de CO2 en toda la cadena de valor, el denominado Scope 3, en un 15% hasta 2030», revela Javier González Pareja, presidente del Grupo Bosch para España y Portugal. «En Bosch hemos identificado las tres actividades que generan la mayor cantidad de emisiones en la cadena de valor: los bienes comprados, la logística y el uso de los productos que vende, y serán estas actividades por donde empezaremos», concluye González Pareja.
Para acceder a las imágenes de recurso se puede pinchar en el siguiente enlace.
Si se quiere disponer del Informe de Sostenibilidad 2022 de Bosch se puede clicar en el siguiente enlace.
Gracias a su pasión por el vino y su enfoque en la innovación, la empresa de importación y distribución alicantina se posiciona como un actor destacado en el sector de vinos de prestigio de nuestro país
Avance Import es una empresa alicantina con 15 años de experiencia en la importación y distribución que se dedica a hacer llegar a las bodegas españolas, tanto particulares como de restaurantes, una selección de vinos y espumosos procedentes de Alemania, Francia, Italia, Sudáfrica y California, entre otros orígenes.
Desde su fundación en 2008, Avance Import ha forjado un camino apasionado en el mundo de la importación vinícola, convirtiéndose en un actor destacado en este sector. Según Miguel Hernández, CEO de la empresa, «nuestra pasión por el mundo del vino se ha convertido en un proyecto sólido, con proyección de crecimiento a nivel nacional e internacional».
Con un equipo de 11 empleados y una actividad anual que supera la distribución de dos millones de botellas, la empresa destaca por su compromiso con la autenticidad y la excelencia. Hernández añade: «Nuestro objetivo es crecer de una forma sostenible, brindando siempre una atención excepcional a todos nuestros clientes».
Avance Import trabaja en estrecha colaboración con más de 30 bodegas, ofreciendo a sus clientes una cuidadosa selección de casi 500 referencias. «Cada una de estas bodegas representa un sueño, una inspiración, lo que refleja nuestra filosofía de ir más allá del vino», comenta Hernández. «La innovación y las tendencias son la columna vertebral de las adiciones de producto de Avance Import, lo que garantiza una experiencia excepcional para los amantes del vino».
En su selección de vinos y espumosos, destacan referencias que han sido aclamadas por su calidad y diseño de botella, junto con su éxito en el mercado. «Estos vinos son apreciados por su capacidad para elevar la experiencia culinaria y satisfacer a los paladares más exigentes», asegura el CEO.
Se trata, además, de una empresa que no solo ofrece productos excepcionales, sino que también proporciona asesoramiento personalizado a sus clientes en la creación de cartas de vinos únicas que complementan sus especialidades culinarias. Hernández destaca: «El equipo comercial conoce el producto a la perfección y asesora de manera personal a cada cliente».
Barcelona ha acogido las Jornadas Europeas de Cultura y Creatividad que se han celebrado en el marco de EIT Culture & Creativity, la nueva comunidad de innovación europea para impulsar la competitividad de las industrias culturales y creativas y que cuenta con uno de sus seis centros en la capital catalana, desde donde conectará con los actores del ecosistema en España, Portugal y el sur de Francia
El evento, organizado por el centro tecnológico Eurecat y celebrado coincidiendo con la Barcelona Design Week, ha reunido a personas expertas y empresas líderes en el sector para abordar los nuevos conceptos relacionados con la cultura y el humanismo digitales, en un contexto de rápido desarrollo de tecnologías como la inteligencia artificial y la realidad aumentada, entre otros, y su aplicación en las industrias culturales y creativas, con especial atención en el audiovisual, la cultura digital, la creatividad y el diseño.
La bienvenida institucional ha contado con la directora general de Industrias Culturales, Propiedad Intelectual y Cooperación del Ministerio de Cultura y Deporte del Gobierno de España, Carmen Páez, y con el presidente de Eurecat, Daniel Altimiras, quien ha destacado la importancia del EIT Culture & Creativity «como ecosistema europeo de las industrias culturales y creativas en las que Eurecat tiene una larga trayectoria de innovación tecnológica», en un contexto en constante evolución en que «la convergencia de tecnologías como la realidad aumentada y la inteligencia artificial con expresiones culturales y creativas está cambiando la forma en que experimentamos el arte, el entretenimiento y la cultura».
Por su parte, el CEO de EIT Culture & Creativity, Bernd Fesel, ha remarcado que «es un día de celebración porque estamos presentando la filial suroeste del EIT Culture & Creativity, con sede en Barcelona y que cubre España, Portugal y el sur de Francia» y ha añadido que «queremos invitar a nuestros socios y la comunidad de empresas en industrias culturales y creativas, la tercera más grande de Europa, a apoyar nuestra misión: liderar la creación de valor sostenible y el crecimiento de la transición verde de Europa». Un apoyo que ha resaltado también el representante de la Comisión Europea en Barcelona, Manuel Szapiro.
Innovación tecnológica en el sector cultural
La jornada ha abordado el impacto del diseño y la creatividad en las todas industrias de la mano de la Fundación Épica La Fura dels Baus y Ogilvy Barcelona, y ha analizado tecnologías como la realidad virtual y aumentada y la IA con representantes de RTVE y Tecnalia.
Sobre cómo crear y hacer crecer la cultura y las industrias creativas en Europa han debatido representantes de GSMA, EGEDA y el Gobierno de España, y se ha expuesto la industria audiovisual en Europa de la mano de Integrated Systems Events (ISE).
Durante las Jornadas Europeas de Cultura y Creatividad se han dado a conocer casos reales de empresas lideres como Grupo Mediapro y la Fundación «la Caixa», que han mostrado proyectos de innovación que están llevando a cabo las compañías.
Por su parte, el centro tecnológico Eurecat ha presentado las posibilidades de la inteligencia artificial en el ámbito de la creatividad, y la UPTEC y MIN4CI han debatido sobre el talento creativo y tecnológico en las artes digitales.
El evento, que ha sido organizado con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona, ha concluido con la intervención del jefe del Gabinete Técnico del Departamento de Cultura de la Generalitat de Catalunya, Francesc Vilaró.
Reúne a más de 150 directivos de RRHH y PRL bajo el lema «Futuro y Compromiso»
Más de 150 expertos y directivos de RRHH y PRL de muchas de las principales empresas establecidas en Castilla y León, y de otras comunidades autónomas, han participado en el XI Congreso de las Redes de Recursos Humanos y de Prevención de Riesgos Laborales de Cedered, celebrado en Valladolid.
«Con este Congreso buscábamos crear un espacio donde compartir algunos de los retos actuales de las empresas y organizaciones, tanto en la gestión de personas y talento, como en la seguridad y bienestar de las personas, así como compartir claros ejemplos de buenas prácticas en estas áreas», aseguró José María López Rodríguez, CEO de Cedered y Chairman de las Redes de RRHH y PRL, a la vez que agradecía la colaboración de Grupo DKV, Cuatrecasas, Cualtis / VITALY , Fundación Caja Rural de Zamora y la Junta de Castilla y León.
Bajo el título «Futuro y Compromiso», este completo Congreso fue inaugurado por el Secretario General de la Consejería de Industria, Comercio y Empleo, Alberto Díaz Pico, y clausurado por Fernando de la Parte, Director General de Trabajo y PRL de la Junta de Castilla y León. Se contó inicialmente con un práctico análisis normativo por parte de Pedro Llorente, consejero del área laboral de la firma internacional de abogados Cuatrecasas, sobre «el nuevo marco jurídico del despido» y los últimos cambios de norma e interpretaciones al respecto.
Talento joven y futuro talento
En el primer bloque del Congreso, se organizó una mesa redonda entre empresas y entidades educativas para analizar «Qué demanda y cómo gestionar el talento joven que viene, y cómo se adecúa a las necesidades actuales y futuras de las empresas». En esta mesa se contó con directivos de RRHH: Yolanda Calvo, de la Fundación General de la Universidad de Valladolid, José Javier Jiménez, de Brains International School, Teresa Antón, de Curia, y Federico Tresierra, de MSD Animal Health. Se destacaron los cambios en las prioridades de los jóvenes, nuevas competencias adquiridas, y la necesidad de adaptación por todas las partes implicadas en la formación, educación y desarrollo profesional de quienes en un futuro más o menos cercano, formarán parte principal del futuro mercado laboral.
Tras esta mesa, se entregaron varios reconocimientos a personas que han sido destacadas por su labor y colaboración dentro de la Red de Directores de RRHH.
Bienestar y estar bien
La segunda parte del Congreso, tuvo como foco el bienestar de las personas trabajadoras y el liderazgo. Se inició con una mesa redonda sobre «Evolución y próximos retos en la gestión del bienestar en las empresas». En esta mesa se contó con Fernando de la Parte, Director General de Trabajo y PRL de la Junta de Castilla y León, Virginia Albuena, HR Manager en Mars-Arévalo, Guillermo Castaño, Responsable Medio Ambiente y Prevención en Michelin España Portugal, y Javier Becerril, Iberia HSER Manager en DS Smith, contando como moderador con Juan Manuel Chicote, Director de Personas en DKV.
Se compartieron iniciativas muy interesantes enfocadas en el bienestar de las personas, un compromiso cada vez mayor de las compañías en este tema, así como desde la Junta de Castilla y León, tanto en la parte de bienestar físico, como mental o emocional, destacando la utilidad de las líneas de ayudas y subvenciones puestas en marcha por la propia Junta, y el compromiso de la Dirección General de Trabajo y PRL con la Red de RRHH y PRL, y sus iniciativas.
Tras esta mesa, se entregaron también varios reconocimientos a personas que han sido destacadas por su labor y colaboración dentro de la Red de PRL, en honor al 25 aniversario de esta Red.
Liderazgo
Para finalizar, se contó con las conferencias de muy alto nivel sobre liderazgo. Igor González de Galdeano con «Pedaleando hacia el éxito», contaba que el camino a recorrer no es fácil, y liderarse a uno mismo es la primera piedra para construir el futuro personal y profesional, y tras su conferencia recibió el Premio «Faro para Líderes José María López Puertas» al mejor conferenciante de liderazgo de lengua española.
Por su parte, Javier Fernández Aguado, como colofón del Congreso, reflexionó con la audiencia sobre «Los seis modelos de toma de decisiones propuestos por el coach Aristóteles», desgranando las claves que, aunque escritas hace muchos siglos, hoy aún siguen vigentes y son de gran ayuda para liderar personas y organizaciones.
De las 200 candidaturas presentadas, Laboratorios Quinton ha obtenido el primer puesto, siendo premiada su clara apuesta por la innovación en todos sus productos y, en concreto, en el probiótico con agua de mar
Quinton, laboratorio biotecnológico dedicado a la fabricación de especialidades naturales a base de agua de mar micro filtrada en frío, ha sido recientemente premiado en los galardones Natexpo 2023 de París, concretamente, en la categoría Innovación. El premio fue recogido por Nadège Dogna, CEO de Source Claire, la distribuidora de los Laboratorios en Francia para el sector bio.
La feria Natexpo reconoce, desde hace más de 60 años, a aquellas marcas que innovan en clave sostenible, vegana, eco-responsable y de forma local. Por su parte, los premios Natexpo llevan otorgándose desde el año 2005 a los productos más innovadores, útiles prácticos y originales de los ‘’últimos 12 meses’’. En cuanto a las categorías, estas suelen repasar: Productos frescos, Productos comestibles dulces, Productos comestibles salados, Bebidas, Complementos alimentarios, Cosméticos e higiene, Productos y servicios para el hogar y la persona y, por último, Equipamiento para tiendas y marcas.
Tanto la feria como los galardones reflejan la Responsabilidad Social Corporativa como una tendencia sólida que sigue en el centro de las expectativas de los consumidores de hoy en día. En concreto, en esta edición de 2023, el punto de mira ha estado en la innovación. Un parámetro o KPI que, en palabras de Mar Arenas, responsable de Eventos internacionales de la compañía, ‘‘convierte al evento en un encuentro inigualable de nuevos productos y una oportunidad de conocer futuros socios comerciales’’.
Fruto de la colaboración entre diferentes departamentos del laboratorio biotecnológico, en mayo de 2021, Quinton lanza al mercado un innovador producto: Quinton Medical Probiotic Digest Health, el primer probiótico con agua de mar del mercado.
Se trata de un suplemento oral que contiene dos partes separadas por una membrana:
La parte superior contiene una mezcla de 800 mg con dos cepas de probióticos vivos (Lacticaseibacillus rhamnosus y Kluyveromyces marxianus) y calcio, que contribuye al funcionamiento normal de las enzimas digestivas.
La parte inferior del sobre contiene 25 ml de agua de mar isotónica microfiltrada en frío de Quinton, que gracias a su contenido en cloruro contribuye a una digestión normal mediante la producción de ácido clorhídrico en estómago.
La firme apuesta de los laboratorios biotecnológicos por la investigación
El germen de este innovador producto surge cuando el CEO de Quinton, Francisco Coll, coincidió en una charla de AEBA, (Asociación de Empresas Biotecnológicas de Alicante) con un centro de investigación ubicado en el parque empresarial de la Universidad de Alicante que desarrolla nuevas combinaciones probióticas.
Recuperando las palabras de entonces del propio Francisco Coll: «Tras revisar las investigaciones que estaban llevando a cabo con una combinación específica de cepas probióticas’’, la empresa decidió que podía ser un producto muy novedoso y que aportaría grandes beneficios a sus clientes, por lo que, de esta forma, surgió el proyecto. Después del lanzamiento de este probiótico, apenas dos años más tarde, nace Probiotic Inmune Health, el primer probiótico con agua de mar isotónica microfiltrada en frío y vitamina C. Un nuevo probiótico que también actúa favorablemente en la inmunorregulación de alergias e infecciones en las vías respiratorias.
Conscientes de la importancia de la investigación en general en el sector bioquímico, actualmente los laboratorios siguen estudiando y trabajando en soluciones que aporten a la salud integral de las personas y de la sociedad en su conjunto.
