El yogur es uno de los alimentos más consumidos por los españoles. En cualquier supermercado es habitual ver como todo tipo de personas llenan su cesta con la compra con este tipo de producto lácteo. En realidad es un producto con unos altos valores nutritivos y unos índices de calcio muy altos. Además también aporta al organismo grandes dosis de vitamina B12 y puede llegar a ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Sin embargo, no hay un tipo de yogur igual a otro. Dependiendo de diversos factores que intervienen en sus procesos de producción y de la calidad de las materias primas con los que se hacen, los resultados obtenidos pueden llegar a ser bastante diferentes. Porque hay muchas variedades y marcas. De hecho, las grandes cadenas de alimentación tienen, a través de su marca blanca, su yogur de fabricación propia. Pero como decimos, no todos presentan los mismos estándares de calidad. En este artículo queremos mostrarte cuáles son peores yogures del súper y que no deberías comprar según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Sigue leyendo si quieres saber cuáles son.
Los estándares de la OCU para determinar cuál es el peor yogur
La OCU presentó recientemente un informe con los resultados obtenidos tras realizar un exhaustivo análisis de los estándares de calidad de los yogures de marca blanca que se pueden encontrar en los supermercados españoles. Dicho análisis se ha basado en diferentes variantes como la composición del yogur, la cantidad de fermentos, la higiene en cualquiera de las fases de su producción, el sabor, el aroma la textura y los colores.
De todos los analizados, solo el análisis de un yogur terminó por debajo del aprobado. Aunque es cierto que por muy poco. De hecho, la OCU no desaconseja el consumo de ninguno de los productos que a continuación te mostramos.
Yogur sin nata y ecológico con fresas de Casa Grande de Xanceda
Según el informe sobre la calidad del yogur de marca blanca en España, este es el de peor calidad. De hecho, su puntiación es de 47 sobre 100. Según el informe, los puntos débiles de este yogur son tanto el etiquetado como la degustación. Sin embargo, los expertos resaltan que tiene su textura, la viscosidad y el nivel de PH son bastante buenos. Puedes comprar dos unidades de este yogur de 125 gramos cada uno por algo más de 2 euros.
Casa Grande de Xanceda es una granja ecológica de la provincia de A Coruña con una larga tradición en la fabricación y producción de productos lácteos fermentados, como quesos o yogures.
Desnatado con fresas del supermercado Condis
Los resultados que arrojan el análisis de la OCU en este yogur son muy parecidos a los del de Casa de Xanceda. De hecho, se considera también que tanto el etiquetado como la degustación, dejan algo que desear. Por contra, ese mismo informe indica que sus aspectos positivos más relevantes son tanto la calidad del procesado como la higiene del producto en cada fase de producción del producto. Puedes comprar 4 unidades de este tipo de yogur por algo menos de 1 euro.
Condis es uno de los supermercados low cost más populares en toda España. Aunque donde más presencia tienen es en Madrid y en Barcelona.
Desnatado con fresas de Carrefour
Según se puede leer en el informe de la OCU, el yogur desnatado con fresas de Carrefour, su punto débil es la degustación. Sobre el resto de los apartados, no hay ninguno que le haga destacar sobre los demás. De ahí que sea uno de los peores considerados. Si te acercas a Carrefour puedes encontrar un pack de 4 yogures de este tipo por un precio ronda los 90 céntimos de euro.
Carrefour, a pesar de ser francés, es uno de los supermercados con más presencia en todo el territorio español.
Yogur desnatado con Bífidus y fresas de El Corte Inglés
Los expertos de la OCU que realizaron el informe sobre la calidad de los yogures de marca en España dictaminaron que este yogur tiene un punto débil. Y es que este producto tiene un amplio margen de mejora en cuanto a su degustación. Sin embargo destaca en cuanto a su calidad en el procesado y en cuanto a sus altos valores nutricionales. SU precio, en un pack de 8 piezas está en torno a los 2 euros.
El supermercado de El Corte Inglés es una de las tiendas de alimentación más selectas de toda España.
Yogur desnatado y con fresas tipo Milsani, de Aldi
Los puntos débiles de este yogur, tal y como señala el informe de la Onu, son su etiquetado y su degustación. Por otro lado la buena calidad de sus azúcares añadidos y de sus fermentaciones le hicieron obtener una valoración positiva. Si va a algún centro Aldi, puedes encontrar un pack de 4 yogures desnatados con fresas tipo Milsani por cerca de 80 céntimos.
Aldi es uno de los supermercados low cost en los que más confían los españoles para llenar sus cestas de la compra.