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En lo que va de año, en general, y a partir de la declaración del estado de alarma, en particular, dos de los grandes triunfadores han sido Aldi y Lidl. Sin olvidar a los regionales. En el caso de Lidl, su cuota ha pasado del 5,7% en los dos primeros meses del año, para situarse en el 6,1 en lo que ha venido a llamarse como nueva normalidad. En el caso de los regionales, el salto ha sido desde el 13,5 al 14,4. Y Aldi ha alcanzado su récord de cuota en el mercado español.

“Los consumidores están viendo a Lidl y Aldi como lugares en donde se puede hacer toda la compra. Eso incrementa la competitividad del mercado español”, señala Florencio García, Iberia Retail & Petrol Sector de Kantar. Una situación antagónica a la que se está viviendo en Mercadona. Los jefes, como así los llaman en la cadena fundada por Juan Roig, sí han vuelto a hacer la compra. Pero ya no llenan la cesta como antes. Ahora prefieren repartirla entre diferentes establecimientos.

“La pérdida de compradores durante el confinamiento se ha traducido en menos fidelidad acumulada”, indica Florencio García. Por eso, la cuota de Mercadona ha caído -0,7 puntos, situándose en 24,8 puntos. Todavía sigue siendo el rey, pero hay que tener en cuenta que DIA durante el confinamiento, Carrefour en abastecimiento, y Lidl en la nueva normalidad, han logrado batir sus propios récords de cuota.

Una ganancia de compradores que puede seguir aumentando porque tanto Lidl como Aldi tienen recorrido para abrirse a las marcas de fabricantes. “En España el peso que tienen las marcas de fabricantes en Lidl y Aldi es bajo si se compara con el de Alemania o Portugal. De ahí que tenga margen de crecimiento. Progresivamente se pueden ir abriendo”, apunta Florencio García.

MERCADONA FRENTE A LIDL Y ALDI

La pregunta que surge ante esta situación, que puede hacer crecer todavía más a Lidl y Aldi, es qué respuesta puede dar Mercadona. La enseña lidera la marca blanca. “No creo que Mercadona haga movimientos en este sentido. Por lo menos, no da esa sensación. Eso sí, deberá hacer algún tipo de acción para recuperar la fidelidad de los jefes”, manifiesta el representante de Kantar.

De cara a finales de 2020, y en lo que respecta al sector, Florencio García subraya el hecho de que se vea “una posible guerra de precios”. De momento, los actores están viviendo una especie de calma tensa. Habrá una reducción de márgenes importante, habrá menos productos en tienda, y habrá que invertir en seguridad para mantener los protocolos de seguridad en las tiendas.

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“Va a haber una reordenación de los lineales”, añade el experto de Kantar. Septiembre suele ser un mes de cestas grandes. Y el sector está esperando a ver si la situación, común de años anteriores, se repite durante este. Octubre suele ser un mes en el que la actividad suele ser más alta. Pero, ¿qué ocurrirá si en septiembre el consumidor se ha vuelto infiel? “Habrá más promociones”, añade Florencio García.

Entonces, con estos precios bajos, la pregunta que surge es si todos podrán responder ante ellos. Sobre todo, los regionales. “El tejido es muy heterogéneo. Los hay financieramente potentes, empresas familiares… Algunos sufrirán y otros no. Habrá un poco de todo”, sentencia. Mientras tanto, Mercadona, Lidl, o Aldi, seguirán jugando otra liga.