jueves, 11 septiembre 2025

Rafael Revert

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Después de los excesos de Semana Santa: te proponemos este sano bol de quinoa, verduras asadas y aguacate

Después de días de celebraciones y festividades durante la Semana Santa, a menudo nos encontramos buscando opciones más saludables para equilibrar nuestra alimentación. Es aquí donde un Bol de Quinoa, Verduras Asadas...

Descubre la receta tradicional de Orejas de Carnaval, típicas de estas fechas

Las Orejas de Carnaval son un clásico de la repostería tradicional española que se disfruta especialmente durante las festividades de Carnaval. Estas deliciosas galletas fritas, crujientes y azucaradas, son un símbolo de...

Receta de potaje de vigilia: De la tradición a la mesa

El potaje de vigilia es una receta tradicional de la cocina española que se consume especialmente durante la Cuaresma y la Semana Santa, épocas en las que los cristianos practican la tradicional...

Mona de Pascua, la tradición dulce y colorida hecha postre

La Mona de Pascua es un dulce tradicional que se disfruta en varias regiones de España durante la Semana Santa. Este postre, que combina tradición, sabor y color, es un símbolo de...

Pestiños y pestiñas, el postre más tradicional de la Semana Santa

Los pestiños y pestiñas son unos dulces tradicionales muy populares en España, especialmente durante la Semana Santa y otras festividades religiosas. Estos bocados dulces, fritos y empapados en almíbar, tienen una historia...

Renovando la tradición: Torrijas al microondas en ¡15 minutos!

Las torrijas son el postre clásico de la cocina española durante la Semana Santa y otras festividades religiosas. Estas rebanadas de pan empapadas en leche, fritas y luego endulzadas con miel o...

¿Hay que tirar el queso cuando le sale moho o se puede comer?

En el vasto y variado mundo de los quesos, una pregunta común surge en las cocinas de toda España: ¿Qué hacer cuando aparece moho en el queso? Este dilema, que enfrentan consumidores...

Buñuelos de bacalao, un manjar de la Cuaresma y la Semana Santa

Los buñuelos de bacalao son un manjar tradicional de la cocina española, especialmente durante la Cuaresma y la Semana Santa, cuando la abstinencia de carne es común. Estos pequeños bocados de mar...

Receta de flan de huevo en microondas ¡Delicioso postre listo en 15 minutos!

El flan de huevo es un postre tradicional desde hace generaciones. En esta aventura, vamos a explorar la historia detrás de este exquisito postre, compartir una receta paso a paso para prepararlo...

Costilla de cerdo guisada con cerveza y pimientos

La costilla de cerdo guisada con cerveza y pimientos es un plato tradicional que combina la jugosidad de la carne de cerdo con la intensidad de la cerveza y la dulzura de...

Rafael Revert

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