Un nuevo horizonte en inversiones en capital privado Crescenta, la primera gestora digital de España para la inversión en fondos de capital privado, ha desembarcado en el mercado con el lanzamiento de su...

El término papillote proviene del francés y significa "sobre", refiriéndose a la técnica de cocinar alimentos dentro de un envoltorio, que puede ser de papel o de aluminio. Se dice que este método de...

El arroz a banda es un plato emblemático de la cocina española, específicamente de la gastronomía de la Comunidad Valenciana. Su origen se remonta a la tradición pesquera de las costas mediterráneas, donde los...

La salsa bechamel es una de las salsas madre de la cocina clásica y uno de los pilares de la gastronomía francesa. Su origen se remonta al siglo XVII y se atribuye comúnmente al...

Las albóndigas son un plato clásico que ha cruzado fronteras y ha llegado a ser un favorito en muchas culturas alrededor del mundo. Su origen se remonta a la antigüedad; se cree que el...

Con la llegada de la primavera, Sevilla se transforma y el Parque de María Luisa se erige como un verdadero oasis urbano donde los habitantes y visitantes pueden disfrutar de la naturaleza...

Las carrilleras de ternera, también conocidas como carrilleras de res, son un corte de carne que proviene de las mejillas del animal. Este corte, aunque durante mucho tiempo fue considerado de segunda, ha...

Aerolaser System, empresa grancanaria que desarrolla tecnología geoespacial para el análisis de todo tipo de infraestructuras y redes eléctricas, ha sido elegida Pyme Nacional del Año 2024, en un acto presidido por...

La fabada asturiana es un emblemático plato de la cocina española que se ha vuelto sinónimo de Asturias, una región del norte de España. Este guiso de alubias es cualquier cosa menos un plato...

En un contexto económico donde la financiación adecuada es clave para el crecimiento y desarrollo de las pequeñas y medianas empresas (pymes), Avalmadrid, la Sociedad de Garantía Recíproca (SGR), y Kutxabank han sellado un importante...