Rafael Revert
Advertisment
Cómo preparar unas croquetas de calabacín y queso para chuparse los dedos
Las croquetas son uno de esos platos que le gustan a practicamente todo el mundo. Es una de las preparaciones nacionales de las que más orgullosos no sentimos. Están presentes en tapas,...
5 recetas de galletas caseras para perros que le encantarán (y a ti también)
Las galletas son un snack ideal para los perros. Sin embargo, las golosinas comerciales a menudo contienen conservantes y aromas artificiales que no son recomendables para su salud, o resulta excesivamente calóricas...
Hornazo salmantino: Un plato típico del lunes de aguas
El hornazo es un plato tradicional de la gastronomía salmantina que se disfruta especialmente durante la festividad del Lunes de Aguas, una celebración única que tiene lugar en Salamanca, un evento que marca el final...
Cordero asado: Un plato típico del Domingo de Resurrección en Castilla
El cordero asado es uno de los platos más reconocibles de la gastronomía española, especialmente en Castilla, donde se ha convertido en un símbolo de celebraciones, sobre todo durante la Semana Santa. Con su...
Huevos al purgatorio, la receta italiana que debería conocer todo el mundo
Los huevos al purgatorio son un plato clásico y lleno de sabor que se originó en el sur de Italia, específicamente en la región de Campania. Este plato, conocido en italiano como...
El secreto de las abuelas para que el arroz caldoso te salga perfecto
El arroz caldoso es un plato tradicional de la cocina española que se caracteriza por su textura suave y jugosa, con una abundante cantidad de caldo que lo hace particularmente reconfortante. A...
Recetas irresistibles para hacer con unos palitos de surimi
El surimi es un producto alimenticio originario de Japón, cuya palabra en japonés significa "músculo de pescado picado". Este alimento tiene una historia que se remonta a varios siglos, donde se utilizaba...
La porrusalda: Un plato tradicional de Semana Santa en el País Vasco
La porrusalda es un plato clásico de la cocina del País Vasco que destaca por su sencillez y delicioso sabor. Este guiso a base de puerro y patatas es perfecto para disfrutar durante la...
Buñuelos de bacalao: Un manjar de origen humilde en la cocina española
Los buñuelos de bacalao son un plato tradicional de la gastronomía española que combina la textura crujiente y ligera de la masa con el delicado sabor del bacalao. Originarios de la cocina mediterránea, estos...
Atascaburras o brandada: el plato manchego especial para la Semana Santa
El atascaburras es un plato tradicional de la cocina manchega que se disfruta especialmente durante la Semana Santa. Este guiso reconfortante y sustancioso está hecho a base de ingredientes simples, como bacalao, patatas, ajo,...
Rafael Revert
Publicidad
