El precio del aceite de oliva virgen extra arranca septiembre con diferencias de más de un euro por litro entre cadenas. En Mercadona, la botella de un litro se queda en 4,70 euros; en Alcampo, la referencia de Borges sube a 8,99 euros, según Facua.
El precio por litro: la cifra que decide la compra
España sigue siendo el mayor consumidor de aceite de oliva de Europa, con una media de 11,4 litros al año por persona, según el Consejo Oleícola Internacional. Italia se queda en 7,1 litros y Portugal en 5,8. En Francia la cifra cae a 2,1 litros. Este peso en la cesta explica que una diferencia de céntimos por litro se traduzca en ahorros relevantes a lo largo del año.
En Mercadona, la botella de un litro de aceite de oliva virgen extra Hacendado se vende a 4,70 euros. El formato de 3 litros baja el precio por litro hasta 4,52 euros (13,55 euros la garrafa). La referencia Gran Selección, en botella de 0,75 litros, cuesta 5,75 euros, lo que equivale a 7,67 euros por litro. El picual Casa Juncal, en cristal de 0,5 litros, se encarece hasta 9,70 euros por litro.
En Alcampo, la opción más barata entre los AOVE de un litro es La Masía, a 5,99 euros. Carbonell Virgen Extra 1 litro se queda en 7,15 euros, y Borges llega a 8,99 euros. Si se mira el precio por litro del formato grande, el Carbonell de 5 litros cuesta 30,77 euros, unos 6,15 euros por litro, una rebaja de 1 euro por litro respecto a su botella de un litro.
Otras referencias de Alcampo dibujan una horquilla aún más amplia: Coosur Virgen Extra 1 litro se vende a 7,59 euros, mientras que La Española Virgen Extra 750 ml cuesta 5,59 euros, es decir, 7,45 euros por litro. Si buscamos el precio por litro más bajo en en el formato grande, el Carbonell 5 litros es el más competitivo de la lista con 6,15 euros por litro.
Marca blanca frente a fabricante: cuándo compensa pagar más
La ventaja de la marca propia en Mercadona es clara: el AOVE Hacendado de 1 litro cuesta 4,70 euros, casi la mitad que los 8,99 euros de Borges en Alcampo. La diferencia no es solo de marca; también hay que mirar la variedad. Las opciones DOP Estepa o los virgen extra ecológicos de Alcampo suben a 4,99 euros por 0,5 litros, es decir, 9,98 euros por litro.
El precio por litro, no el tamaño del envase ni la marca, es lo que decide si el virgen extra que eliges te cuesta 4,52 euros o 9,98 euros.
La clave está en la letra pequeña de la etiqueta. El virgen extra no es un producto único: la aceituna hojiblanca, la picual o la arbequina marcan perfiles de sabor y precios muy distintos. Quien usa el aceite para cocinar a diario puede quedarse con la opción de 4,70 euros sin perder calidad básica; quien busca un perfil concreto en crudo sí puede justificar pagar más.
📊 La comparativa de un vistazo
| Opción | Precio | Precio por litro |
|---|---|---|
| Hacendado AOVE 1L Mercadona | 4,70 euros | 4,70 euros/litro |
| Hacendado AOVE 3L Mercadona | 13,55 euros | 4,52 euros/litro |
| La Masía AOVE 1L Alcampo | 5,99 euros | 5,99 euros/litro |
| Carbonell AOVE 5L Alcampo | 30,77 euros | 6,15 euros/litro |
| Borges AOVE 1L Alcampo | 8,99 euros | 8,99 euros/litro |
Qué dice el barrido de Facua sobre la evolución del precio
El barrido que publica Facua no mide una bajada o subida interanual, sino la foto de los lineales a cierre de agosto. Esa fotografía no incluye a Carrefour, por lo que la comparativa de hoy se limita a Mercadona y Alcampo. Dicho esto, sirve para recordar que el precio del producto se decide en el lineal y no en el folleto.
Para no pagar de más, conviene aplicar siempre esta comprobación en tres pasos:
- Localiza el precio por litro en la etiqueta, no el del envase.
- Compara solo entre formatos similares: botella de 1 litro con botella de 1 litro.
- Descarta el pago por atributos que no vas a utilizar, como el cristal o la denominación si cocinas a diario.
En la práctica, la marca de distribuidor vuelve a demostrar que puede cubrir el uso cotidiano del AOVE de fabricante por bastante menos dinero. La opción más barata de 1 litro en Mercadona es un 47% más barata que la de Borges en Alcampo. Si además se opta por el formato de 3 litros, el precio por litro baja a 4,52 euros. Eso no quiere decir que las marcas premium no tengan su hueco: el consumidor que valora una variedad concreta, la botella de cristal o la producción ecológica está pagando por atributos medibles, no solo por marketing.
Conviene recordar que esta información es divulgativa y de análisis de consumo; no constituye asesoramiento financiero ni recomienda una marca concreta. Cada hogar debe elegir según su gasto real en aceite y el uso que le dé en cocina. Puedes ampliar el contexto sobre qué exige la normativa en la definición de aceite de oliva virgen extra.
🛒 El Veredicto de Compra
- Compara siempre el precio por litro: la botella de 3 litros de Hacendado sale a 4,52 euros/litro, mejor que la de 1 litro.
- Marca propia para uso diario: el AOVE Hacendado de 4,70 euros es la opción más económica de esta comparativa y cubre el consumo cotidiano.
- Ojo con el cristal: formatos de 0,5 litros como el DOP Estepa de Alcampo se disparan a 9,98 euros/litro; solo compensan si buscas ese perfil concreto.
