Just Eat se ha propuesto poder contestar y resolver las dudas de sus clientes, antes de que se decidan por abandonar a compra. Su nuevo lanzamiento de asistente de voz por inteligencia artificial permite responder a algunos de los comentarios y preguntas más repetidas:»Me apetece algo picante, pero no pizza otra vez»; «¿Qué está abierto cerca de mí que entregue en menos de 30 minutos?; «Pon todos los ingredientes para la pasta carbonara en mi cesta»; entre otros.
En este sentido, la plataforma de envíos a domicilio ha lanzado su asistente de voz por inteligencia artificial a escala europea, incluyendo a España, tras su reciente y exitoso despliegue inicial tanto en Reino Unido como en Alemania. Siendo así, Just Eat se convierte en la primera gran plataforma de reparto a domicilio en implementar esta tecnología conversacional en Europa. No obstante, hay que hacer hincapié en qué la plataforma llevaba tiempo ya trabajando con la IA.
«Durante años nos hemos enfocado en acelerar la entrega, pero ahora nos centramos en hacer más sencilla la elección. Nuestro asistente por inteligencia artificial elimina las fricciones del proceso al permitir que el usuario describa lo que busca con sus propias palabras. El futuro de la conveniencia no consiste solo en la rapidez, sino en facilitar la elección de la comida adecuada para cada ocasión«, explica el chief corporate development officer de Just Eat Takeaway.com, Jörg Gerbig.
El último movimiento de Just Eat para recuperar el terreno perdido frente a Uber Eats y Glovo
En este contexto, después de los lanzamientos exitosos en el Reino Unido y Alemania a principios de este 2026, el Asistente de Voz de inteligencia artificial está diseñado para ayudar a los clientes a descubrir restaurantes, tiendas de comestibles y tiendas locales a través de una conversación natural, lo que facilita la exploración de nuevas opciones cuando no están muy seguros de lo que les apetece.
Siguiendo esta línea, el último análisis de Just Eat revela que los clientes suelen navegar por tres restaurantes antes de realizar un pedido, pasando millones de horas cada año eligiendo la cena. Desde la compañía de reparto a domicilio pretenden que con su asistente de voz de inteligencia artificial desaparezcan esos momentos indecisos, ayudando a los clientes a descubrir cuál será su próximo pedido a través de una conversación.
«Este asistente está diseñado para ayudar a los consumidores a descubrir restaurantes y comidas dentro de una conversación natural, haciendo aún más fácil conocer nuevas opciones»
Just Eat
La herramienta comprende peticiones en lenguaje natural formuladas según el estado de ánimo, el presupuesto, las preferencias dietéticas o la ocasión concreta. A través de solicitudes cómo organizar una cena familiar por un importe determinado o buscar alternativas picantes diferentes a la pizza, la tecnología ofrece recomendaciones personalizadas sin necesidad de navegar indefinidamente por la aplicación.
Concretamente, los primeros datos procedentes del mercado británico reflejan que los usuarios de este asistente encuentran su pedido un 40 % más rápido que quienes utilizan la versión en texto y muestran un 30 % más de probabilidad de seleccionar un establecimiento recomendado. Un lanzamiento con el que Just Eat consigue reforzar el ecosistema conversacional de la marca en sus mercados más fuertes.
Si bien, con este asistente de voz la compañía completa el hito tecnológico presentado en mayo, cuando se convirtió en el primer operador en Europa en ofrecer una experiencia de pedido integrada en WhatsApp, sacando ventaja a sus rivales, Uber Eats y Glovo, en un mercado que creció a pasos agigantados durante el COVID, pero ya se ha estabilizado. Esta solución, disponible en España, permite a los usuarios completar todo el proceso de búsqueda y selección de comida y retail directamente en el chat, utilizando la app de Just Eat únicamente para el paso final del pago seguro.
«El despliegue europeo se basa en la ambición de hacer que los pedidos estén disponibles donde los clientes ya estén. Siguiendo los pedidos de WhatsApp e integraciones con las plataformas de voz, AI Voice Assistant es el último paso hacia una experiencia de pedido más conversacional, lo que permite a los clientes moverse sin problemas entre voz, texto y tacto«, certifican desde la plataforma.
Las necesidades del consumidor español
Estas innovaciones tecnológicas responden a las necesidades concretas del consumidor local, siendo una ventaja competitiva para la plataforma que logre escuchar y actuar frente a las nuevas necesidades del cliente. El informe extraído por Just Eat revela patrones de comportamiento muy definidos para el mercado español a la hora de pedir comida a domicilio. El primer punto, España destaca por velocidad a la hora de pedir. La mitad de los usuarios españoles completa su pedido en apenas siete minutos de media desde el momento en el que abre la aplicación.
Sin ir más lejos, el segundo patrón que se repite entre los consumidores españoles es que existe un comportamiento de repetición muy marcado entre los usuarios españoles, ya que el 44% de los usuarios en España va directo a un único restaurante sin previamente navegar entre otras opciones. Por último, en los momentos en los que deciden explorar, los españoles muestran el mayor porcentaje de diversidad gastronómica. El 41 % explora tres o más tipos de cocina diferentes antes de pedir (frente a un escaso 8 % de media europea). Solo el 5 % se conforma con mirar un único tipo de comida.
Tal y cómo recalcan desde la plataforma de reparto a domicilio, «este lanzamiento refuerza la estrategia de la compañía para facilitar el acceso a sus servicios desde los entornos habituales de los usuarios. Tras la integración con canales como WhatsApp o plataformas de voz previas, la nueva herramienta permite alternar de forma fluida entre comandos de voz, texto e interacción en dispositivos como iOS y Android».
