El otoño llega con un encanto especial que se refleja en los colores cálidos de la naturaleza y en los sabores que vuelven a nuestra mesa en. Esta estación no solo invita a disfrutar de paisajes llenos de hojas doradas, sino también a incorporar en la dieta alimentos que destacan por su riqueza nutricional y sus múltiples beneficios para la salud.
Lejos de ser una simple elección gastronómica, según muchos nutricionistas españoles incluir en nuestra alimentación los productos de temporada es una forma inteligente de mantener el organismo fuerte frente a los cambios de clima. Los alimentos que ofrece el otoño combinan tradición, sabor y bienestar, convirtiéndose en aliados imprescindibles para transitar estos meses con energía y vitalidad.
6Un otoño lleno de sabor y bienestar
El otoño nos recuerda que la naturaleza es sabia y nos ofrece exactamente lo que necesitamos en cada etapa del año. Incorporar estos diez alimentos en la dieta no solo garantiza variedad y sabor, sino también un refuerzo natural frente a los cambios de clima y los retos de la estación.
La calabaza, las manzanas, las uvas, la granada, las castañas, las setas, la batata, las coles de Bruselas, el caqui y las peras forman un conjunto equilibrado y delicioso que merece estar en nuestra mesa. A través de ellos no solo nos alimentamos, sino que también celebramos la riqueza del otoño y cuidamos nuestra salud de manera consciente.
