En los últimos años, los consumidores han comenzado a prestar cada vez más atención a lo que llevan a la mesa. La preocupación por una alimentación equilibrada se ha convertido en un tema central y los supermercados han debido adaptarse a esta tendencia. Dentro de este panorama, Mercadona se ha posicionado como una de las cadenas con mayor variedad de productos lácteos, donde los yogures se destacan como una de las opciones más buscadas por quienes desean cuidar su salud.
Para quienes recorren los pasillos de la compañía valenciana en busca de alternativas saludables, la elección no siempre resulta sencilla. La amplia oferta puede generar dudas: ¿cuál es realmente la mejor opción? Para responder a esta pregunta, el especialista en nutrición Sergi Sáez analizó en detalle las variedades disponibles y elaboró un ranking con los tres yogures más saludables que se pueden encontrar en Mercadona.
5¿Y qué pasa con el kéfir?
Aunque no entra en el ranking por cuestiones de clasificación, el kéfir recibe una mención especial por parte de Sáez. Lo considera un “gran lácteo” debido a sus propiedades probióticas, que favorecen la salud intestinal y fortalecen el sistema inmunológico. Sin embargo, su exclusión obedece a que, técnicamente, no se considera un yogur.
De todas formas, Mercadona ofrece esta opción en su catálogo, y para muchos consumidores se ha convertido en una alternativa igual o incluso más atractiva que los yogures tradicionales. Su sabor es más ácido, lo que lo hace menos popular, pero sus beneficios para la flora intestinal son indiscutibles.
