El aguacate es una fruta, aunque comúnmente se use en preparaciones saladas. Pertenece a la familia de las Lauráceas y es originario de América Central y México. Lo que lo clasifica como fruta es su semilla única y su desarrollo a partir del ovario de la flor.
En los últimos años, esta fruta se ha puesto de moda debido a su versatilidad en la cocina y sus numerosos beneficios para la salud. Es rico en grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para una dieta equilibrada.
10CÓMO ELEGIR
Elegir el aguacate adecuado depende de tus preferencias personales y del uso que le vayas a dar en la cocina. Para esta receta de aguacates rellenos de huevo y beicon, el Hass es una excelente opción por su textura y tamaño.
Preparar aguacates rellenos de huevo y beicon es una forma innovadora y deliciosa de disfrutar de esta fruta tan versátil y nutritiva. Siguiendo estos pasos y consejos, lograrás un plato perfecto para un brunch que sorprenderá a todos tus invitados.
