Hablando de comer bien incluyendo un zumo o una fruta, es fácil pensar que se trata solo de elegir las cosas correctas, pero hay mucho más que eso. Una de esas opciones es recoger entre un vaso de jugo o simplemente comer un trozo de fruta entero Puede parecer que nada ha cambiado, pero en realidad, el efecto en su cuerpo es totalmente diferente.
¿Es realmente muy diferente beber jugo que comer la fruta? Sí, eso es correcto. A pesar de que ambos son alimentos, no tienen el mismo impacto en su cuerpo No se trata de criticar el jugo o pensar que es lo mejor, sino para obtener por qué y cuándo elegir uno sobre el otro y por qué. Lo primero que debe recordar es que la gran diferencia entre ellos se trata de la fibra. Cuando aplasta una fruta como una naranja o una manzana, básicamente pierde todas las cosas buenas que ayudan con la digestión, mantienen su azúcar en la sangre estable y lo hace sentir lleno.
8El cuerpo lo muestra y mucho
Son pequeños detalles, sí. Pero si sigues haciendo estas pequeñas cosas, realmente pueden sumar y tener un gran impacto. Tu cuerpo puede notar la diferencia entre tomar el jugo de fruta y comer fruta entera y no se trata solo de niveles de azúcar en la sangre, sino también sobre la energía, cómo tu cuerpo digiere la comida, cómo se siente y cómo funciona tu metabolismo.
Para resumirlo:
- Fruta entera = más fibra, más saciedad, mejor digestión y control del azúcar
- El jugo es como una solución rápida de azúcar, no mucha fibra, pero a mano cuando necesite un impulso de energía rápido
- No se trata de elegir uno y hacer que el otro se vea mal, se trata de elegir lo correcto y hacerlo a propósito
