viernes, 25 julio 2025

El último informe de la OCU sobre la cerveza de supermercado es demoledor (y puede salvarte de muchos disgustos)

La OCU ha publicado su informe anual sobre cervezas de supermercado, analizando cuarenta y tres marcas de lager según calidad, elaboración, etiquetado y relación calidad-precio en un contexto de altas temperaturas y mayor demanda. El resultado revela tanto las mejores cervezas, capaces de brindar frescor y sabor equilibrado, como la peor opción que conviene evitar. Esta comparativa se convierte en una guía esencial para el consumidor exigente que busca calidad sin pagar de más.

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El estudio de la OCU trasciende simples apreciaciones de sabor, pues integra análisis químicos y catas de expertos para medir la fidelidad al estilo lager y la consistencia en su elaboración. Con estos datos en mano, sabrás por qué Aurum de Eroski lidera la clasificación y por que Cruzcampo Pilsen queda al final del ranking.

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Cruzcampo Pilsen, la nota más baja

La cerveza, una longeva bebida cargada de curiosidades que siguen sorprendiendo a los amantes de su sabor
Fuente: Merca2

En la parte baja del ranking, la OCU señala a Cruzcampo Pilsen como la peor calificada con menos de sesenta puntos sobre cien y un precio de setenta y dos céntimos por lata. La cata evidencia desequilibrios en ingredientes y un sabor plano que no compensa el precio pagado. No todas las marcas clásicas garantizan un buen resultado en el paladar.

Esta evaluación critica especialmente su falta de cuerpo y su aroma débil, factores que afectan negativamente la percepción general. Frente a alternativas más baratas y mejor valoradas, la OCU desaconseja invertir en esta opción si buscas una cerveza refrescante y bien estructurada.


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