miércoles, 23 julio 2025

El último informe de la OCU sobre la cerveza de supermercado es demoledor (y puede salvarte de muchos disgustos)

La OCU ha publicado su informe anual sobre cervezas de supermercado, analizando cuarenta y tres marcas de lager según calidad, elaboración, etiquetado y relación calidad-precio en un contexto de altas temperaturas y mayor demanda. El resultado revela tanto las mejores cervezas, capaces de brindar frescor y sabor equilibrado, como la peor opción que conviene evitar. Esta comparativa se convierte en una guía esencial para el consumidor exigente que busca calidad sin pagar de más.

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El estudio de la OCU trasciende simples apreciaciones de sabor, pues integra análisis químicos y catas de expertos para medir la fidelidad al estilo lager y la consistencia en su elaboración. Con estos datos en mano, sabrás por qué Aurum de Eroski lidera la clasificación y por que Cruzcampo Pilsen queda al final del ranking.

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Aurum de Eroski, líder imbatible según la OCU

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La OCU otorga a Aurum de Eroski la primera posición con una nota de setenta sobre cien gracias a su equilibrio entre sabor suave, cuerpo moderado y precio muy asequible, rondando los treinta céntimos por unidad. Su receta combina ingredientes de calidad en proporciones que resaltan los matices de lúpulo y malta sin caer en amargores extremos. Una cerveza bien balanceada puede costar menos de lo que imaginas.

Este producto de Eroski consigue un rendimiento sorprendente frente a cervezas que cuestan el doble, gracias a su elaboración cuidada y su perfil organoléptico limpio. En cata ciega, Aurum destaca por su claridad dorada y su espuma cremosa, cualidades que la OCU valora como indicadores de buena técnica cervecera.

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