Hay que cenar, pero más temprano, eso es lo que indican los expertos. Durante el verano, es muy común que los horarios de las comidas se desajusten. Las vacaciones, las cenas tardías en terrazas o ese helado nocturno de paseo son parte de la experiencia estival. Sin embargo, la ciencia lo deja claro: cenar tarde puede estar saboteando tu salud y tu metabolismo, y es probable que no te estés dando cuenta.
¿Sabías que cenar después de las 21:00 puede ralentizar la quema de calorías y aumentar tu apetito al día siguiente? Así es. Según recientes estudios, la hora a la que cenas influye directamente en cómo tu cuerpo procesa la comida, cómo almacena la grasa e incluso en el control de tus antojos. Si estás buscando sentirte mejor, evitar subir de peso este verano o simplemente descansar mejor por las noches, cambiar la hora de tu cena puede ser más importante de lo que crees.
4¿Y en verano? Comer tarde es aún peor
Durante los meses de calor, la tentación de cenar tarde en una terraza o frente al mar es casi inevitable. Pero justo en verano, cuando la actividad física suele bajar (más ocio, más descanso) y el consumo calórico puede aumentar (helados, tapas, bebidas…), cuidar el horario de la cena es fundamental si quieres mantener un peso saludable.
Además, las altas temperaturas alteran el sueño, y si a eso le sumas una digestión pesada o demasiado reciente, es muy probable que duermas mal y despiertes con sensación de pesadez o hambre anticipada.
