La OCU ha reunido toda la información necesaria para que disfrutes de una cerveza tostada sin alcohol de calidad y buen sabor. Con el calor del verano, muchos buscáis esa alternativa fresca y ligera que evite el mareo y os permita seguir la fiesta sin preocupación. Este informe te ayudará a acertar en tu próxima compra.
Entre las 23 referencias analizadas, se han valorado ingredientes, color, aroma, sabor y calorías. Conocer los criterios de la OCU te hará comprar de forma más inteligente y sin caer en etiquetas que prometen más de lo que ofrecen. Prepara tu nevera y descubre cuál es la tostada 0,0 mejor puntuado.
3Sabor auténtico y sorprendenteSabor auténtico y sorprendente
La OCU destacó que pocas marcas alcanzan un color propio de una auténtica amber ale o irish red ale. Solo cuatro referencias presentaron tonalidades que oscilaron entre ámbar oscuro y marrón claro. Este matiz cromático indica un tueste más marcado de la malta y transmite una sensación de calidez en cada trago…
Los expertos recomiendan acompañar estas tostadas con tapas ligeras o quesos suaves, para no enmascarar los matices tostados. Así, cada sorbo revela notas de caramelo y pan recién horneado, aportando complejidad al paladar sin el retrogusto desagradable que acompaña a algunas sin alcohol.
