Unas galletas han hecho que la Agencia Española de Seguridad de Alimentos y Nutrición (AESAN) haya iniciado una alerta de salud crítica que destaca una serie de galletas infantiles de China, vendidas bajo la marca Bingqi Foods. La causa de la alerta es clara: se han encontrado alérgenos no revelados en las etiquetas de los productos, como leche, soya y sulfitos, lo que puede ser un riesgo grave para las personas con alergias o intolerancias.
Este escenario tiene más importancia porque es un artículo para niños, causando preocupación tanto para los funcionarios como para los padres que han comprado estas golosinas. Los funcionarios de salud han comenzado la eliminación de todos los lotes contaminados y están aconsejando al público que verifique a fondo si poseen estos artículos en sus residencias.
2Las presentaciones afectadas incluyen los siguientes productos:

- Dulces con sabores de chocolate, coco y leche, empaquetados en bolsas de 55 y 54 gramos
- Galletas de chocolate y fresa en paquetes de 45 gramos
- Dulces con chocolate, fresa y sabores de leche en paquetes de 50 gramos
- Bolsas de chocolate en una caja de 50 gramos
- Dulces con gustos de chocolate y fresa, empaquetados en una caja de 100 gramos
- Las galletas de sabor a fresa en la caja de 142 gramos
- Caja de sabor a Tyramisu en una caja de 150 gramos
- Galletas con sabor a queso de relleno
- Sabores de chocolate, fresa y leche, caja de 40 gramos
Todos estos artículos tienen un rasgo compartido: no pueden establecer claramente en su empaque la inclusión de leche, soja y sulfitos, que es una clara violación de las leyes europeas de etiquetado de alimentos Esta exclusión puede conducir a respuestas alérgicas severas, incluidas las que amenazan la vida, en los comedores vulnerables.