El vasito de arroz: ese aliado cómodo, rápido… ¿y potencialmente peligroso? Seguro que alguna vez te ha salvado una comida. Estás apurado, no tienes tiempo de cocinar, y ese vasito de arroz que solo necesita 90 segundos en el microondas parece la solución perfecta. Práctico, económico, sin necesidad de ensuciar nada. Pero, ¿y si te dijéramos que podría no ser tan inocente como parece?
La médica y divulgadora Isabel Viña ha lanzado una advertencia que ha hecho reflexionar a muchos. En un vídeo publicado en TikTok —que rápidamente se volvió viral— explica por qué deberíamos pensarlo dos veces antes de calentar estos envases en el microondas. No es el arroz en sí el problema. Es el plástico en el que viene.
6Alternativas seguras para calentar tu comida
Opciones sencillas, prácticas y mejores para tu salud:
- Recipientes de vidrio: hay vasitos de arroz que ya vienen en envases de vidrio, perfectos para calentar sin riesgos.
- Cerámica o loza: otra alternativa segura para microondas.
- Tupper de cristal: cada vez más comunes y resistentes al calor.
- Papel encerado o envoltorios de silicona aptos para calor: ideales para cubrir los recipientes si necesitas conservar humedad.
Y si no tienes ninguna de estas opciones a mano, puedes comértelo en frío. Sí, el arroz frío también es sabroso y en muchos países es parte de su gastronomía habitual.
