domingo, 15 junio 2025

¿Puedo hacer una barbacoa en mi terraza o en el jardín de mi casa?

Las barbacoas apetecen en esta época del año. Con el inicio del clima agradable, el aroma de la carne a la parrilla y las verduras carbonizadas comienzan a impregnar espacios al aire libre como patios, balcones y terrazas. Pero antes de obtener el carbón o encender la parrilla de gas, numerosas personas reflexionan sobre la consulta idéntica: ¿es legal crear una barbacoa en el hogar?

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Sin embargo, es esencial considerar las medidas de seguridad para evitar cualquier accidente. Pero, podría surgir un problema legal si se ignoran algunas reglas locales, estatales o comunitarias. A continuación, describimos toda la información esencial que necesita para tener una experiencia segura, legal y pacífica.

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Ordenanzas municipales: su mayor referencia

Fuente: Freepik Premium

Las leyes locales son probablemente el aspecto más crucial. Algunos gobiernos locales controlan elementos como:

  • El horario permitido hacer barbacoas.
  • El número máximo de barbacoas al año.
  • El tipo de energía permitido (gas, carbón, madera).
  • Medidas de seguridad obligatorias.

Estos estándares pueden diferir significativamente de una ciudad a otra. En ciertas áreas costeras, no se permite establecer barbacoas en balcones frente al océano, pero en diferentes lugares, es necesario garantizar el flujo de aire adecuado. Es aconsejable visitar el portal en línea del Ayuntamiento, su oficina digital o ir allí en persona para obtener información.


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