Este verano puede ser el primero en el que te pongas el bañador sin remordimientos, incluso si llevas tiempo comer sano y aun así no veías reflejado ese esfuerzo en la báscula. La clave no está en descartar verduras o ensaladas, sino en aprender a medir lo que consumes, especialmente esos alimentos saludables pero densos en calorías. Con un sencillo truco que detallo a continuación, tu cuerpo comenzará a quemar los kilos de más sin renunciar a comer sano cada día.
Al principio puede parecer contradictorio: ¿no suponíamos que comer sano era suficiente? La realidad es que, tras la fase inicial de adelgazamiento, nuestro metabolismo se adapta y necesita un déficit de calorías más estricto. Aquí descubrirás cómo combinar tu dieta saludable con un control preciso de las porciones, logrando un déficit real sin renunciar a tus platos favoritos.
8Evitar los mitos que dificultan comer sano
Otro obstáculo es creer que solo quien se priva obtiene resultados. Nada más lejos de la realidad. Pesar porciones no es sinónimo de restricción total, sino de control inteligente.
Ese cambio de perspectiva, defendido por la ocu, transforma la experiencia: pasas de una lucha contra la comida a una colaboración con tu paladar, guiado por datos precisos… sobre calorías reales.
