¿Compras frutas precortadas en la tienda? Es una rutina acogedora que puede costar mucho. Hoy, comprar frutas picadas en la tienda de comestibles es casi una rutina para muchas personas. El melón, la sandía, la papaya, la piña o el mango ya están listos para comer, sin la necesidad de pelar o cortar.
Es rápido, útil y parece beneficioso. Pero muchos desconocen que esta facilidad puede causar un peligro de salud significativo si no se siguen medidas específicas, para preservar tu salud y la de tu familia, tomando unas simples medidas que los protegerán de dolencias que pueden causarles mucho daño.
5Llaves para consumir fruta de corte de corte sin riesgos

Fuente: Freepik Premium
- Mantén la cadena fría: la fruta en rodajas debe almacenarse a una temperatura inferior a 5 grados Celsius Esto indica que, como se corta hasta que llegue a su boca, debe refrigerarse
- No lo expongas al calor: no lo deje en el vehículo, en la mesa de picnic o en el escritorio de la oficina durante más de tres horas. La temperatura ambiente es un enemigo para la fruta en rodajas.
- Observa antes de comprar: inspeccione la condición general de la bandeja. Retira los productos dañados o magullaos, y aquellas con líquido en la parte inferior del recipiente.
- Lávalo antes de comer: incluso si está sin pelar, es aconsejable limpiarlo para eliminar cualquier contaminación potencial
- No mezcles la comida: no dejes que los productos frutícolas toquen carnes, pescado o huevos. Esto podría conducir a la propagación de gérmenes, aumentando las posibilidades de enfermarse.