Imagínate rompiendo el envoltorio de una querida barra de chocolate para disfrutar de un antojo y descubrir un guijarro dentro del envoltorio. Aunque parece increíble, este evento ocurrió recientemente en España, y no es algo para bromear o tratar casualmente, debido a las posibles repercusiones que puede traer.
La Agencia de Seguridad de Alimentos y Nutrición de Español (AESAN) ha emitido una advertencia rápida: se han encontrado piedras en múltiples barras de chocolate negro con almendras y sal marina de la marca de chocolate de Tony.
9¿Qué debemos aprender de esta situación?
Este tipo de incidentes nos recuerda que la seguridad alimentaria es una responsabilidad compartida. Las autoridades deben actuar con rapidez, las marcas deben garantizar la calidad de sus productos y los consumidores debemos estar atentos a las alertas.
Además, es importante mantener la calma. Gracias a los sistemas de control, este tipo de riesgos pueden detectarse antes de causar daños mayores. Lo relevante es que, una vez detectado el problema, se actúe de forma responsable y transparente.
