El tomate frito envasado es un comodín infalible en nuestra despensa: resuelve una pasta, adereza un arroz y levanta cualquier guiso en segundos. Pero, ¿te has preguntado alguna vez qué hay tras esa etiqueta? La OCU ha analizado 79 marcas para descubrir cuál se acerca más a una receta de casa, sin renunciar a la salud.
En este artículo conocerás el ganador indiscutible, descubrirás quién le pisa los talones y entenderás por qué la calidad de los ingredientes marca la diferencia. Olvidate de sorpresas al abrir el bote: a partir de ahora sabrás que eliges lo mejor.
9El toque final: añadir hierbas frescas

Para acercar aún más la salsa envasada al resultado de casa, la OCU sugiere añadir al tomate frito fresco un puñado de albahaca o perejil picado justo antes de servir. Ese extra convierte un producto de calidad en una preparación exquisita y personalizada.
Con ese gesto, realzas aromas y demuestras que, en la cocina, siempre hay espacio para tu toque personal, incluso partiendo de la mejor base comercial.