El tomate frito envasado es un comodín infalible en nuestra despensa: resuelve una pasta, adereza un arroz y levanta cualquier guiso en segundos. Pero, ¿te has preguntado alguna vez qué hay tras esa etiqueta? La OCU ha analizado 79 marcas para descubrir cuál se acerca más a una receta de casa, sin renunciar a la salud.
En este artículo conocerás el ganador indiscutible, descubrirás quién le pisa los talones y entenderás por qué la calidad de los ingredientes marca la diferencia. Olvidate de sorpresas al abrir el bote: a partir de ahora sabrás que eliges lo mejor.
8Tomate casero vs. envasado: cuándo cada uno

Nada supera el hecho en casa, pero no siempre disponemos de tiempo. La OCU reconoce que Gallina Blanca se acerca tanto al sabor casero que puede sustituir tus preparaciones de fin de semana sin que apenas notes la diferencia.
Utiliza tomate casero cuando busques la experiencia artesanal pura; recurre al envasado de calidad cuando necesites rapidez sin sacrificar salud ni sabor. Ese equilibrio te convierte en un cocinero eficiente y consciente.