Sentarte a la mesa con la convicción de comer sano resulta sencillo, pero la OCU acaba de plantar una semilla de duda en muchos de nosotros. Su última advertencia no se limita a cifras o tecnicismos: cuestiona el modelo de consumo de carne que creíamos inofensivo y nos empuja a repensar cada bocado.
En este artículo descubrirás cómo un informe de la OCU redefine lo que creías normal en tu dieta, te revelará el impacto silencioso en tu salud y el planeta, y te mostrará por qué ya no podrás mirar tu plato con los mismos ojos.
10El futuro en tu plato y en tus manos

Cada elección alimentaria que haces hoy moldea el mañana. La Organización nos recuerda que la transformación empieza en el carrito de la compra, en la olla y en la mente. Tu decisión de comer menos carne proyecta un mundo más saludable y justo…
Cuando combines consciencia, información y curiosidad, habrás cambiado para siempre la manera en que te alimentas. Y esa victoria, silenciosa pero poderosa, será celebrada por tu cuerpo y por el planeta que todos compartimos.