A veces uno entra al supermercado con la idea de portarse bien, de elegir mejor, de no caer en lo de siempre. Pero basta con llegar a la zona de los postres para que el plan empiece a tambalear. La tentación es real: mousses, tartas, copas de nata… todo parece diseñado para saltarse la lógica. Y sin embargo, hay sorpresas. La OCU, en uno de sus últimos análisis, ha dado con un clásico que se lleva el premio al más saludable. Uno que no esperabas encontrar ahí.
No es nuevo, ni moderno, ni se anuncia como “fit”. Pero está ahí, silencioso, y ha salido mejor parado que muchos de sus competidores. Según la OCU, el arroz con leche es el postre más saludable de los supermercados. Y no porque sea bajo en calorías, sino por lo que no tiene: aditivos en exceso, grasas innecesarias, formulas rebuscadas. A veces, lo de siempre es lo que mejor funciona.
4Dulzura sin excesos, sabor sin artificios
En un mundo de sabores artificiales y texturas que no sabes si son reales, encontrar algo que no disimule es raro. El arroz con leche no busca impresionar. Busca reconfortar. Y eso también lo convierte en un postre distinto. Según la OCU, su composición es una de las más razonables dentro del mundo de los postres preparados.
No hace falta añadir edulcorantes ni modificar su forma original para que funcione. La sencillez, en este caso, gana. Y no es casualidad que siga estando presente en tantos hogares, incluso cuando hay miles de opciones nuevas. La tradición, bien hecha, sigue teniendo su lugar. Y la OCU lo ha confirmado con datos…
