A veces uno entra al supermercado con la idea de portarse bien, de elegir mejor, de no caer en lo de siempre. Pero basta con llegar a la zona de los postres para que el plan empiece a tambalear. La tentación es real: mousses, tartas, copas de nata… todo parece diseñado para saltarse la lógica. Y sin embargo, hay sorpresas. La OCU, en uno de sus últimos análisis, ha dado con un clásico que se lleva el premio al más saludable. Uno que no esperabas encontrar ahí.
No es nuevo, ni moderno, ni se anuncia como “fit”. Pero está ahí, silencioso, y ha salido mejor parado que muchos de sus competidores. Según la OCU, el arroz con leche es el postre más saludable de los supermercados. Y no porque sea bajo en calorías, sino por lo que no tiene: aditivos en exceso, grasas innecesarias, formulas rebuscadas. A veces, lo de siempre es lo que mejor funciona.
3La trampa de los números pequeños
Uno de los detalles que más destaca la OCU en su análisis es el truco de las etiquetas. Muchas marcas muestran los valores por cada 100 gramos, pero los envases reales contienen bastante más. Y si te lo comes entero sin pensarlo, puedes estar ingiriendo más azúcar y calorías de las que creías. El arroz con leche, en este sentido, también ofrece una ventaja: no suele venir en raciones gigantes.
Es fácil de controlar, fácil de entender y fácil de limitar. No tiene capas, ni salsas ocultas, ni rellenos inesperados. Lo que ves es lo que hay. Y eso también suma puntos cuando se trata de cuidar la alimentación. Por eso la OCU lo destaca como una opción sensata frente a las demás.
