Para muchas personas, ir al supermercado a por leche parece una tarea fácil, casi automática. Se coge la primera que se ve o la que está de oferta y listo. Pero cuando se empieza a mirar con lupa lo que realmente contiene cada botella, el asunto cambia bastante. La leche no es solo un líquido blanco que acompaña el desayuno. Es un alimento que, bien elegido, puede sumar mucho a la dieta diaria.
Eso lo tiene claro la OCU, que ha querido ayudar a los consumidores con un nuevo análisis de 37 marcas de leche entera UHT. En medio del caos que muchas veces es una estantería llena de envases con diseños parecidos y precios dispares, la OCU ha puesto orden y ha señalado con claridad cuál merece un hueco en la nevera.
8El etiquetado también cuenta para la OCU

Otro de los aspectos que se valoraron en el estudio fue la claridad del etiquetado. ¿Pone claramente de dónde viene la leche? ¿Explica si se han añadido vitaminas artificiales? ¿Informa sobre el contenido exacto en proteínas o calcio?
No todas las marcas lo hacen bien. Pero las mejores sí destacan también por su transparencia. Según la OCU, esa es una de las claves para elegir con confianza. Un producto que no se esconde y dice claramente qué lleva, siempre genera más tranquilidad en el consumidor.