Para muchas personas, ir al supermercado a por leche parece una tarea fácil, casi automática. Se coge la primera que se ve o la que está de oferta y listo. Pero cuando se empieza a mirar con lupa lo que realmente contiene cada botella, el asunto cambia bastante. La leche no es solo un líquido blanco que acompaña el desayuno. Es un alimento que, bien elegido, puede sumar mucho a la dieta diaria.
Eso lo tiene claro la OCU, que ha querido ayudar a los consumidores con un nuevo análisis de 37 marcas de leche entera UHT. En medio del caos que muchas veces es una estantería llena de envases con diseños parecidos y precios dispares, la OCU ha puesto orden y ha señalado con claridad cuál merece un hueco en la nevera.
7El precio ya no es el único factor determinante

Hasta hace poco, muchos elegían leche simplemente por el precio. La más barata era la que acababa en la cesta. Pero ahora, con la subida general de los productos y la conciencia cada vez mayor sobre lo que comemos, la relación calidad-precio se ha vuelto clave. No se trata solo de ahorrar, sino de que ese ahorro no implique tomar un producto de mala calidad.
La OCU ha querido remarcar que es posible encontrar leche entera buena, sabrosa y con un precio razonable. Y no hace falta buscar mucho: está en las estanterías de cualquier supermercado.