¿Eres de los que disfruta con un buen filete de merluza? Pues prepárate para quedarte sorprendido, porque la OCU ha lanzado una advertencia que podría hacerte cambiar por completo tu forma de ver la merluza congelada. A pesar de ser uno de los pescados más consumidos en España, la calidad de lo que compras en el supermercado no es siempre la que te venden…
Si sigues leyendo, te vas a enterar de una vez por todas por qué la OCU no recomienda ciertos tipos de merluza de supermercado. Y lo mejor es que no hace falta que seas un experto en pescado para ver si lo que compras es lo que realmente te están vendiendo.
4¿Por qué no todas las merluzas congeladas son iguales?
Aquí es donde entramos en el tema importante. No todas las merluzas congeladas son iguales, y eso lo sabe la OCU muy bien. Aunque las marcas blancas son más baratas, algunas no se preocupan por ofrecerte la mejor calidad. En cambio, las marcas más conocidas por lo general te garantizan una mejor experiencia de consumo.
Lo que pasa es que, en las marcas blancas, muchas veces te venden lo mismo pero más barato. Y lo que ocurre con esto es que, en algunos casos, te vas a casa con un pescado que no tiene el mismo sabor ni la misma textura que el que esperabas. Así que, cuidado con lo que compras.
