El hummus se ha convertido en uno de los alimentos más populares dentro de la alimentación saludable. Su combinación de garbanzos, tahini y especias lo hace una opción ideal tanto para picoteos como para comidas completas. Sin embargo, no todos los productos disponibles en los supermercados cumplen con los estándares de calidad esperados.
La OCU ha realizado un análisis exhaustivo sobre 46 variedades de hummus que se comercializan en España. El objetivo ha sido identificar cuáles son las mejores opciones y cuáles no cumplen con las expectativas nutricionales. Tras este estudio, han determinado cuál es el peor hummus de supermercado y los motivos por los que deberías evitarlo.
9¿Es el hummus una buena opción para la dieta?
Dentro de una alimentación equilibrada, el hummus es un alimento altamente recomendable. Su alto contenido en proteínas vegetales y fibra lo convierten en un aliado perfecto para mantener una dieta saludable.
Sin embargo, es importante elegir bien la marca que se consume. La OCU insiste en que algunos productos comerciales pueden contener demasiados aditivos, azúcares añadidos o aceites de baja calidad, lo que reduce sus beneficios nutricionales.
