El hummus se ha convertido en uno de los alimentos más populares dentro de la alimentación saludable. Su combinación de garbanzos, tahini y especias lo hace una opción ideal tanto para picoteos como para comidas completas. Sin embargo, no todos los productos disponibles en los supermercados cumplen con los estándares de calidad esperados.
La OCU ha realizado un análisis exhaustivo sobre 46 variedades de hummus que se comercializan en España. El objetivo ha sido identificar cuáles son las mejores opciones y cuáles no cumplen con las expectativas nutricionales. Tras este estudio, han determinado cuál es el peor hummus de supermercado y los motivos por los que deberías evitarlo.
7El mejor hummus del supermercado según la OCU
No todo son malas noticias en el análisis realizado por la OCU. Además de señalar la peor opción, también han destacado cuál es el hummus más recomendable dentro de los supermercados. En este caso, el ganador ha sido el Hummus Clásico de Carrefour, que ha obtenido una alta puntuación en sabor y calidad nutricional.
Este producto contiene un 60% de garbanzos, lo que lo convierte en una de las opciones más equilibradas del mercado. Además, utiliza aceite de oliva virgen extra en su preparación y evita el uso de aditivos innecesarios, lo que refuerza su buena valoración dentro del estudio.
