El hummus se ha convertido en uno de los alimentos más populares dentro de la alimentación saludable. Su combinación de garbanzos, tahini y especias lo hace una opción ideal tanto para picoteos como para comidas completas. Sin embargo, no todos los productos disponibles en los supermercados cumplen con los estándares de calidad esperados.
La OCU ha realizado un análisis exhaustivo sobre 46 variedades de hummus que se comercializan en España. El objetivo ha sido identificar cuáles son las mejores opciones y cuáles no cumplen con las expectativas nutricionales. Tras este estudio, han determinado cuál es el peor hummus de supermercado y los motivos por los que deberías evitarlo.
10La clave está en elegir bien

El hummus seguirá siendo una opción saludable siempre que se seleccione con criterio. La Organización ha demostrado que no todos los productos son iguales y que es necesario revisar los ingredientes antes de comprar.
Para quienes buscan una opción de calidad en el supermercado, el Hummus Clásico de Carrefour es la mejor elección. Sin embargo, si se dispone de tiempo, prepararlo en casa sigue siendo la alternativa más saludable y libre de aditivos innecesarios.