domingo, 4 mayo 2025

En Navidad no puede faltar mazapán en ninguna casa, te enseñamos a hacerlo

Todos soñamos con el mazapán y la Navidad es una época mágica que no solo trae consigo regalos y decoraciones, sino también una gran variedad de dulces tradicionales que alegran los hogares. Entre estos, el mazapán ocupa un lugar especial. Este pequeño manjar, elaborado con almendras, azúcar y huevo, no solo destaca por su sencillez, sino también por su sabor único que evoca recuerdos de infancia y celebraciones familiares.

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1. Mezcla de ingredientes secos

En un bol grande, combina los 200 gramos de almendra molida con los 200 gramos de azúcar glas. Remueve bien hasta que ambos ingredientes estén completamente integrados. Este paso es crucial para garantizar que la textura de este dulce sea uniforme.


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