El Tronco de Navidad (Bûche de Noël) es una deliciosa tradición que no te puedes perder. La temporada navideña es un momento mágico, lleno de celebraciones, risas y, por supuesto, ¡deliciosos postres! Uno de los dulces más emblemáticos que no puede faltar en la mesa durante estas festividades es el Tronco de Navidad, o como se le conoce en francés, Bûche de Noël. Este exquisito postre no solo es un deleite para el paladar, sino que también añade un toque decorativo a cualquier celebración.
157. Decorar con ganache
Extiende la ganache de chocolate sobre todo el tronco, dándole el aspecto deseado.Puedes crear estrías en la superficie con un tenedor o dejarla lisa, según tu preferencia.
Decoración final
Para darle un toque festivo, decora el Tronco de Navidad a tu gusto. Puedes utilizar:
Decoraciones comestibles navideñas: como estrellas de azúcar o perlas de chocolate.
