El Tronco de Navidad (Bûche de Noël) es una deliciosa tradición que no te puedes perder. La temporada navideña es un momento mágico, lleno de celebraciones, risas y, por supuesto, ¡deliciosos postres! Uno de los dulces más emblemáticos que no puede faltar en la mesa durante estas festividades es el Tronco de Navidad, o como se le conoce en francés, Bûche de Noël. Este exquisito postre no solo es un deleite para el paladar, sino que también añade un toque decorativo a cualquier celebración.
146. Montar el Tronco de Navidad
Desenrolla el bizcocho y extiende la crema pastelera sobre él, asegurándote de que quede uniforme. Vuelve a enrollar el bizcocho, esta vez con la crema en su interior, y colócalo en el plato de presentación. Si lo deseas, corta un par de dedos de los extremos para lograr un corte más estético.
