El sector de la restauración en nuestro país está viviendo un momento álgido gracias al reconocimiento nacional e internacional de la calidad de nuestra cocina y a la mezcla de tradición e innovación en muchos restaurantes. Es algo que aplica a chefs de renombre, pero también a restaurantes casuales, como es el caso del restaurante Bodegas Mezquita Céspedes.
Este restaurante cordobés ha sido reconocido como el tercer mejor restaurante casual del mundo y el primero de España en el ranking elaborado por la conocida empresa online, Tripadvisor, que publica cada año y que este año lleva el nombre de Best of the Best 2024. Este logro ha situado a este restaurante como uno de los mejores en su categoría y contribuye a mantener la reputación de la gastronomía española a nivel global.
Una distinción con origen en una apuesta por la excelencia
Esta distinción obtenida por el grupo Bodegas Mezquita ha venido a reconocer la apuesta del grupo por la cocina tradicional cordobesa, ofreciendo una experiencia culinaria que no deja indiferente a locales y a visitantes de otros países.
Además del restaurante Bodegas Mezquita Céspedes, Bodegas Mezquita Ribera es el sexto mejor restaurante casual de España y el grupo cuenta con otros dos restaurantes en la ciudad de Córdoba que han sido reconocidos en el ranking.
Hablamos de Bodegas Mezquita Cruz del Rastro, que ha logrado situarse en la segunda posición del ranking; y Bodegas Mezquita Corregidor, que ocupa el tercer lugar en el mismo ranking. Para el grupo Bodegas Mezquita estos reconocimientos han sido un espaldarazo a su compromiso con la excelencia y a su oferta culinaria tradicional.
Estas distinciones vienen a reconocer lo que ya se podía apreciar en las opiniones de los clientes de los restaurantes del grupo, ya que puedes visitar las reseñas de Bodegas Mezquita Céspedes en Tripadvisor para descubrir por ti mismo las excelentes experiencias que publican tanto clientes nacionales como clientes internacionales.
Un logro gracias a sus excelentes valoraciones online
Entrar a formar parte de la lista mejores restaurantes del mundo no hubiera sido posible sin las valoraciones y opiniones de los miles de viajeros de todo el mundo que se publican en el portal Tripadvisor, ya que los premios Best of the Best están basados en estas valoraciones con el objetivo de premiar aquellos restaurantes que mayor satisfacción dejan a sus clientes.
El propietario del grupo Bodegas Mezquita, Baldomero Gas, ha afirmado al conocer este logro que se trata de un reconocimiento que refleja el esfuerzo y la dedicación de todo el equipo, que además de ser excelentes profesionales, también son personas excepcionales. La alegría es tal que incluso están preparando una celebración para festejar este logro conjunto.
Sin duda, con estos galardones, Bodegas Mezquita va a continuar trabajando para persistir en esta trayectoria de éxitos a la vez que ponen a la ciudad de Córdoba en el panorama gastronómico internacional. Un trabajo que probablemente le haga estar en este ranking de Tripadvisor en próximas ediciones.
Como se puede apreciar, el trabajo en equipo y la apuesta por la calidad son las dos herramientas que pueden convertir un restaurante casual en uno de los mejores del mundo en su categoría.
