Cuando se trata de ensaladas veraniegas, la simplicidad y frescura son clave. La ensalada de pepino, inspirada en las tradiciones culinarias de Oriente Medio, es un plato que destaca por su combinación clásica de sabores. Aunque la receta más popular incluye tomates y pepinos, esta variante se atreve a dejar de lado los tomates, enfocándose en una mezcla de ingredientes verdes que ofrecen un festín de frescura y nutrición.
12Hierbas y especias

Las hierbas frescas y especias pueden agregar un toque exótico adicional a tu ensalada de pepino.
- Menta: su frescura es ideal para ensaladas de verano. Puedes picarla finamente y mezclarla con el pepino y otras verduras.
- Cilantro: aporta un sabor distintivo que puede dar un giro interesante a la combinación.
- Especias: un toque de pimienta negra, comino o pimentón ahumado puede realzar los sabores de la ensalada.