Los puerros son un ingrediente versátil y nutritivo que merece un lugar destacado en nuestra cocina. Esta verdura, rica en fibra, no solo aporta un sabor delicado a nuestros platos, sino que también ofrece propiedades diuréticas que ayudan a combatir la retención de líquidos. Además, su versatilidad permite que se puedan preparar de múltiples maneras, adaptándose a diversas recetas.
96. Cocción en el horno
Coloca el molde en el horno precalentado y cocina durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que los huevos estén completamente cocidos y la mezcla tenga una textura firme. Si prefieres un acabado dorado, puedes activar el gratinador durante los últimos minutos de cocción.
