Prueba el sabor intenso de la pasta a la arrabbiata: un clásico napolitano. La cocina italiana es un festín de sabores, aromas y tradiciones que han conquistado paladares alrededor del mundo. Entre sus innumerables delicias, la pasta a la arrabbiata se destaca como un verdadero símbolo del estilo napolitano, ofreciendo una explosión de gusto que refleja la pasión y la cultura de su región de origen.
Este plato, que combina la sencillez de la pasta con la intensidad del ajo, el picante del chile y la frescura de los tomates, es un ejemplo perfecto de cómo los ingredientes simples pueden transformarse en una experiencia culinaria memorable.
10Paso 3: añadir sal al agua
Una vez que el agua esté hirviendo a borbotones, añade un puñado generoso de sal. La cantidad recomendada es de aproximadamente dos cucharadas rasas por cada 500 gramos de pasta. La sal no solo potencia el sabor de la pasta, sino que también ayuda a que la textura sea más agradable.
