¿Sabías que una bebida tradicional española, considerada por muchos como algo ‘de viejos’, está viviendo una nueva juventud al otro lado del mundo? En los bares de Filipinas, esta clásica bebida está arrasando entre los más jóvenes y no tan jóvenes, convirtiéndose en un auténtico fenómeno. En este artículo, te contamos cómo esta curiosa transformación ha llevado una tradición de las tabernas españolas a conquistar los locales más modernos de Filipinas. ¡Sigue leyendo para descubrir el sorprendente renacer de esta bebida y por qué está tan de moda!
6El Whisky se lleva el cetro
Por otro lado, el whisky sigue siendo el líder indiscutible del mercado español, con una impresionante cuota del 24%, seguido por los licores (22%), la ginebra (19%) y el ron (15%). Estas bebidas, especialmente el whisky y la ginebra, han sabido captar el gusto de los consumidores españoles, especialmente entre las generaciones más jóvenes, quienes tienden a preferir opciones más frescas y versátiles para combinar en cócteles.
Ante esta realidad, en las bodegas de Fundador, una de las marcas de brandy más antiguas de España, están buscando nuevas formas de reposicionar el brandy en el mercado local. Ángel Piña, director comercial de la marca, menciona que están apostando por promover el brandy en cócteles, una tendencia que esperan que resuene con el consumidor español.
«Hace 20 o 30 años, el brandy perdió el tren de la mixabilidad, pero estamos intentando quitarnos ese complejo», asegura Piña. En un país como España, donde el clima cálido invita a disfrutar de bebidas más ligeras y dulces, el objetivo es adaptar el brandy a estas preferencias y ganar terreno frente a otras opciones más populares.
