Con la llegada del verano, también aumentan los riesgos de enfermedades relacionadas con actividades al aire libre. En este artículo, un microbiólogo comparte consejos esenciales para extremar precauciones durante barbacoas, en la piscina o en el jardín. Aprende a proteger a tu familia de los peligros más comunes de la temporada y disfruta del verano con tranquilidad y seguridad. ¿Quieres saber más? Sigue leyendo para descubrir las mejores prácticas para mantenerte sano mientras disfrutas del buen tiempo.
3Disfruta de una barbacoa segura: evita indigestiones y contaminación cruzada
Las barbacoas son un placer innegable del verano: desde una buena txuleta hasta las verduras frescas del huerto, todo parece saber mejor cuando se cocina al aire libre. Sin embargo, estas preparaciones rústicas también pueden traer consigo el riesgo de indigestiones alimentarias, provocando síntomas como diarreas y vómitos. Para disfrutar de tus comidas al aire libre sin preocupaciones, es fundamental tomar ciertas precauciones y minimizar los riesgos asociados.
