¿Buscas una receta que capture la esencia del verano en cada bocado? La tarta francesa que simboliza el verano es el postre perfecto para deslumbrar a tus invitados y disfrutar en cualquier ocasión especial. En este post, descubrirás todos los secretos para prepararla como un verdadero profesional. Desde los ingredientes clave hasta los pasos detallados, te guiaremos a través de cada etapa para que puedas crear una tarta deliciosa y espectacular. ¡No te pierdas la oportunidad de añadir este clásico veraniego a tu repertorio culinario!
5El encanto de la Tarta Tropézienne: cómo Brigitte Bardot influenció su nombre y legado
La Tarta Tropézienne no solo es famosa por su exquisita textura y sabor, sino también por una historia que la une al glamour del cine francés. Durante el rodaje de la icónica película «Y Dios creó a la mujer» dirigida por Roger Vadim, la actriz Brigitte Bardot tuvo la oportunidad de probar este delicioso pastel. Su experiencia con la Tarta Tropézienne fue tan memorable que quedó completamente cautivada por su sabor.
Impresionada por la creación del pastelero polaco Alexandre Micka, Bardot sugirió que el pastel recibiera un nombre que reflejara su origen y el encanto de la localidad de Saint-Tropez. Aceptando la sugerencia, Micka no solo adoptó el nombre propuesto por la estrella de cine, sino que también formalizó el nombre y registró la receta en 1973. Este acto marcó el inicio oficial del reconocimiento de la Tarta Tropézienne como una especialidad gastronómica emblemática.
