El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el esfuerzo del sector vitivinícola español por aunar tradición, innovación, progreso y vanguardia en la búsqueda de la excelencia en sus productos. Durante su visita a las Bodegas Habla en Trujillo, Planas ha subrayado la apuesta del sector por la producción ecológica, la innovación, la agricultura de precisión y el uso de energías renovables y la economía circular como estrategias clave para elaborar vinos de gran calidad.
Según Planas, el vino es un «producto clave» de la producción agroalimentaria española, posicionando al país como el tercer productor mundial, el segundo en volumen de exportaciones y el tercero en valor, con más de 2.900 millones de euros. Estos buenos resultados son fruto del «gran trabajo del sector» para ofrecer al consumidor vinos de magnífica calidad, en su mayoría amparados bajo figuras de calidad diferenciada.
Estrategias de Apoyo Gubernamental
El ministro ha reiterado el apoyo del ministerio al crecimiento del sector vitivinícola a través de diversas líneas de trabajo, como la promoción exterior, el impulso de la investigación, el desarrollo y la innovación (I+D+i), y las ayudas a inversiones en explotaciones y bodegas, en especial a través de la Intervención Sectorial Vitivinícola, con más de 200 millones de euros anuales.
Planas también ha destacado la colaboración con el ICEX para desarrollar las campañas de Spain Food Nation, enfocadas en vincular los vinos españoles con la gastronomía y el estilo de vida mediterráneo. Estas iniciativas buscan ampliar las fronteras y dar a conocer la excelencia de los vinos españoles en los mercados internacionales.
Innovación y Sostenibilidad en la Bodega Habla
Durante su visita a las Bodegas Habla, Planas ha podido comprobar cómo esta empresa combina la labor artesanal con el uso de tecnologías punteras y el conocimiento de expertos enólogos, dando como resultado vinos únicos e irrepetibles para cada añada. Con una producción limitada, procedente de 200 hectáreas de viñedo ecológico, la bodega prioriza la calidad de sus vinos frente a la cantidad de botellas, manteniendo la máxima excelencia.
Además, Bodegas Habla mantiene en la finca Dehesa la Torrecilla una de las mayores yeguadas de caballos de pura raza española del mundo, con unos 80 ejemplares, así como una ganadería de vacuno de carne con alrededor de 1.000 cabezas de las razas Simmental, Limousin, Angus y Cachena gallega, demostrando su compromiso con la diversidad y la sostenibilidad.
En resumen, el ministro Planas ha destacado la transformación sostenible del sector vitivinícola español, impulsada por la innovación, la eficiencia energética, la economía circular y el respeto al medio ambiente, todo ello en la búsqueda de la excelencia y la calidad de los vinos españoles, que se posicionan cada vez más como líderes en los mercados nacionales e internacionales.
